1、随着农村经济体制改革的不断深入和市场经济的发展,桃源牛羊市场交易量越来越大,现在已是滇东北地区最大的牛羊交易市场,而且成交率高,冬季每场街天上市牛达3500头以上,一年的上市量为:牛、马163643头(匹),羊24150只,屠宰牛4810头,羊2754只,上市及交易情况如表一。 桃源乡活畜市场上市及交易量统计表(表一)月份名称123456789101112合计上市场的总数牛(头)243001927012820964081106920718085909770144701663024130161830马(匹)270298230170120808560901401601813羊(只)36401930
2、168014401390127013301150288019202160336024150交易量13608109847051559141363460351845525080781491471351388454108115926848323424365666726262113321176965917826904782207313441534241916893暑宰量61842433129730627126827530849259762348102871721211181241071091115921831996312754随着桃源牛羊交易市场不断扩大,也带来了许多问题。牛的交易市场在桃源街的牛市坡
3、,该处地势较低,常年都有水,被牛羊践踏后更加泥烂。交易环境跟不断增大的交易数量不协调,一方面会给市场的繁荣带来负面的影响;另一方面常年潮湿的土壤有利于各种有害微生物的生长,增大疾病传染率。因而导致近些年桃源乡的各种牲畜传染病有上升趋势。桃源牛羊交易市场历年来尽管当地政府都加大管理力度,但收效甚微,很难规范管理。这是因为市场四通八达,无法开展检疫工作,活畜不能检疫就导致牛羊肉的宰前和宰后的检疫也无法开展,也无法推广产地检疫。近几年桃源乡动物的各种传染病有上升趋势,时有消费者因食牛羊肉感染人畜共患病的发生。桃源乡的牛羊肉的检疫工作开展不好,就有可能会给桃源乡、鲁甸县城、茨院乡、昭阳区的永丰镇、布嘎
4、乡的消费者带来危害,因为这些地方的牛肉大多数都是在桃源屠宰后,再运到各处销售。以桃源乡为代表的回族腌制的清真佳品-“桃源牛干巴”,具有700多年的历史,色味纯正,保存期长,在省内外享有盛名,是云南两大传统清真牛干巴之一,有着广泛的市场前景,目前已形成桃源昆明顺城街牛干巴民间交易网络。加强市场管理,做好牛肉检疫工作,是维护和确保这一地方特色产品不受影响的重要途径。桃源乡的畜牧业在全县占有重要地位,该乡又是全县的主要回族聚居乡,群众对养牛具有悠久的历史和丰富的饲养经验,特别善于短期育肥。县委、政府召集有关领导和科技人员进行了可行性研究后,认为肉牛生产在桃源乡具有很好的发展前景,是广大群众迫切要求发
5、展的项目。“十一五”规划中把桃源乡规划为肉牛基地乡。为更好地为畜牧业保驾护航,建设科学的卫生的牛羊交易市场,规范市场管理势在必行。桃源牛羊交易市场的建成,将为畜牧兽医各项工作的顺利开展,提供较好的工作条件,必将对养牛业的发展产生积极的影响,这是提高农村经济增长点的一项重要措施,是推动一方经济发展的好项目。第三章 建设规模桃源牛羊交易市场计划建设面积25亩,可容纳4000头(匹)牛马,5000只羊上市交易。牛羊留观室1300m2,工作房350m2,上下车台90m2。畜产品批发市场3400平方米。第四章 实施地点桃源牛羊交易市场计划建立在桃源街的牛市坡,几十年来桃源街的牛马羊都在该处交易,是桃源街
6、天的核心部分,多数赶集的人都是为了赶牛市场才来赶街,桃源牛市场的价格高低是衡量滇东北地区牛羊价值的主要参考依据,它的市场价格起伏关系到周边数十万养牛户的心。该地有乡政府的拖拉机站,面积有15亩,桃源乡党委政府决定拿来改建牛羊交易市场,再从周边扩征10亩土地。三通一平具备,交通极为方便,距213国道线才8公里,距“昭待”高速公路连接线仅有2公里左右,外地牛马贩子往来频繁,民间知名度高。第五章 项目计划及投资概算(一)牛羊交易市场及工作区1、围墙:长580米(单价390元/米),计226200.00元;2、牛床:面积7335(单价180元/),计1320300.00元;3、道路:4200(单价45
7、元/),计189000.00元;4、工作房:350(单价650元/),计239525.00元;5、回填土方:8744立方米(单价15元/),计87440.00元;6、牛羊留观室:1300(单价400元/),计520000.00元;7、大门:8000.00元;8、上下车台:90(单价110/),计9900.00元;9、畜产品批发市场3400(356元/),计1210400.00元;10、征地10亩需资金276805.00元;以上110项建设内容共需资金408.76万元。(二)动物卫生检疫检验设备清单品 名规格数量单价(元)价格设 备48300.001、低温冰箱190L2500.002、高倍显微镜
8、台6000.003、干燥箱4000.004、生物显微镜8000.005、高压消毒器个1000.006、蒸馏器3000.007、培养机5000.008、小器材套9、药品10、碳沉反应材料11、消毒用煤炉400.0012、药物天平13、离心机2000.00二、实验台1500.00三、办公室及办公用品四、化验工作服500.00五、药品柜350.00700.00六、器材柜七、其它55000.00以上(一)和(二)项建设内容共需投入资金414.26万元第六章 资金筹措本项目所需资金414.26万元,因地方财政比较贫困,无法拿出资金来建设,需望上级政府及有关部门全力支持,以便尽快为民族地方的经济发展建立一
9、个平台。第七章 项目管理建设资金到位后,实行封闭运行,建设项目由县人民政府领导,桃源回族乡政府监督实施单位,并抽派人员组成综合执法组开展工作。牛羊市场周边建立围墙,仅留一个大门出入,大门的一边建设服务设施,对进出的牛马羊进行严格检疫,合格的才准许进入市场,从而控制传染病的发生,具体操作有以下几点:1、市场建好后,由乡政府组建一个桃源乡牛羊交易市场领导小组,组建一支强有力的市场管理小组,技术上全部由桃源乡兽医站负责,市场秩序管理由工商所派出所负责,市场经营由农民专业合作社或公司负责,实行自主经营,自负盈亏。2、牛羊交易市场的管理核心是兽医站的技术管理,根据国家的动物检疫法来制定一套科学合理的管理
10、方案。具体要抓好活畜检疫,出境检疫,牛羊的宰前和宰后检疫,市场消毒等工作。活畜检疫:上市场的牛羊进行严格检疫,坚持一畜一证,证随畜走的办法。对没有防疫证的牲畜要检疫,看有无传染病,对健康无证牲畜补办防疫证(给牛、马、羊注射防疫疫苗),不健康的牛、马、羊杜绝上市场交易,对出境的牲畜经检验合格后开出境证明,方可出境。宰前和宰后检疫:对已购买要屠宰的牛羊,宰前一定要经检疫员检疫合格后才准予屠宰,还必须具备防疫证,宰前检疫合格,屠宰后还要进行检疫,重点是看内脏和头蹄,并取样检验合格再加盖检疫合格章,方可准予上市出售。市场消毒:每场街天牲畜交易后要打扫市场,并用消毒药对市场进行消毒,确保市场干净、卫生、
11、严格控制传染源。第八章 效益分析本项目的建设本身就是基础建设,投资效益应从长远的和间接的来看,在整个项目实施中,经济效益来自于检疫费、税费、管理费的征收上,具体收费标准按国家规定的收费标准执行。一、社会效益项目实施后,规范了大牲畜交易市场,防止带病牛进入市场,为鲁甸县的养牛业免受大的传染病感染建立了一个防护网。提高教育了养殖户的预防疾病的意识,将为全县特别是桃源乡的防疫工作能顺利开展奠定良好基础,从而确保养牛业能持续发展壮大。与此同时市场管理方便简捷,对外地客商的安全给与保证,让其无论买牛还是卖牛都可以住在牛市场里,为市场繁荣昌盛提供交流、传递信息创造条件。促进产地检疫顺利开展,让广大人民群众
12、吃肉更放心。项目的建成实施,大量外地商贩的进入,还可让全县人民看到养殖优良肉牛的大好前景,促进全县老百姓大力发展养牛业,实现县委、政府确立的“年出栏一万头优良肉牛”的目标任务,为农民增收、畜牧业增效、农村稳定作出更大的贡献。二、经济效益本项目建成后,采取牛马进入市场一日收费2元/头(匹),羊0.5元/只。桃源牲畜交易市场,牛马全年上市的有163643头(匹),羊24150只,全年可收市场管理费339361.00元,用70%上交财政和维修及管理人员等的开支;30%由企业所得。第九章 结论本项目建设,从资源条件、市场环境、检疫防疫技术、畜牧业发展、经济效益等各个方面作了详细的分析论证,在桃源乡建立规范化的牛羊交易及畜产品批发市场,项目设计较为合理,通过实施建设后能繁荣一方经济。 最新资料,word文档,可以自由编辑!精品文档下载 【本页是封面,下载后可以删除!】
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