ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:7 ,大小:26.60KB ,
资源ID:17365279      下载积分:3 金币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.bdocx.com/down/17365279.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(质量安全问题相关案例Word格式文档下载.docx)为本站会员(b****6)主动上传,冰豆网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知冰豆网(发送邮件至service@bdocx.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

质量安全问题相关案例Word格式文档下载.docx

1、反思之二:依法行政问责工商不能失职反思之三:执法为民问责质监不能失位反思之四:弱势群体问责自己不能无赖2.肯德基“苏丹红”事件2005年3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。16日上午,百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部,“从16日开始,立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品,同时销毁所有剩余调料。”3月16日下午,百胜发表声明,宣布新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”,并向公众致歉。百胜表示,将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。3月17

2、日,北京市食品安全办紧急宣布,该市有关部门在肯德基的原料辣腌泡粉中检出可能致癌的“苏丹红一号”,这一原料主要用在“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”三种产品中。期间还发生了消费者持发票向肯德基索赔时遭遇刁难的情况。对此,肯德基的解释是,这是他们自查的结果:3月17日肯德基在记录中发现宏芳香料(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣椒粉也用在了这三种调料中。随后,他们采取紧急措施,用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料。恰恰在这时,3月18日,北京有关部门抽查到了这批问题调料。19日向媒体公布,责令停售。这次事件,极大提高了国人的消费者权益保护意识。这两个月以来,苏丹红事件成为百姓茶余饭后

3、的主要谈资,特别是世界知名的快餐大王肯德基被曝几款产品含有苏丹红之后,苏丹红事件更始沸腾到了极点。尽管至3月23日,肯德基涉红产品已经全面恢复销售,但苏丹红事件却不见得有消停的意思。3.三鹿奶粉事件 三鹿奶粉事件是中国的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。根据公布数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人,此前已治愈出院1,579人,死亡4人。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化

4、,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。事件起因是很多食用三鹿集团生产的婴幼儿奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中发现化工原料三聚氰胺。根据我国官方公布的数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39965人,正在住院的有12892人,此前已治愈出院1579人,死亡4人,另截至到9月25日,香港有5人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产

5、品中都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉,多个国家禁止了中国乳制品进口。9月24日,中国国家质检总局表示,牛奶事件已得到控制,9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。4.上海的“染色馒头”上海染色馒头引发了全国性的轰动,“过期”、“染色”这两个形容词,像两把尖刀,向还没有从“瘦肉精事件”缓过来的国民再次狠狠地刺了过来。民众恐慌,各地严查,媒体跟风,我们生活中经常吃到的馒头,以从来没有受到的“待遇”,成了社会“明星”。 事件起源于4月11日,在上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头是将白面染色制成,制作过程中以甜蜜素代替白

6、糖,加入防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期,过期馒头被回收后重新销售。馒头被贴上了“过期染色”的标签,其不为人知的一面进入了公众的视线。“三聚氰胺奶粉”“瘦肉精”给中国食品安全带来的阴影还未完全退去,“染色馒头”事件又平添新的疑虑。5.塑化剂超标事件酒鬼酒是我国高端酒行列品牌,在2012年11月19日被爆由上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超标2.6倍。酒鬼酒公司针对此事,却认为检测不够权威,甚至怀疑被检测的酒是否出自酒鬼酒公司。广州市质监局表示,白酒检测标准中没有塑化剂项目的检测要求。中国受此事件影响,没有停牌的白酒类上市公司仍遭遇资金打压,2012年11月20日早盘白酒股大

7、跌之后午后再度暴跌。酒鬼酒,一直以酝酿湘西千年文化,传承湘西古老秘方自居,号称无上妙品的酒鬼酒已经跻身高端白酒行列。不过,2012年11月19日,酒鬼酒被检出塑化剂超标2.6倍。21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒,并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示,酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP),其中酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08mg/kg,超过规定的最大残留量。6.PVC保鲜膜致癌事件新闻背景:2005年1

8、0月13日,媒体爆料称,国内超市大都大量采用PVC保鲜膜包装生鲜产品如蔬菜、水果及熟食。而这种保鲜膜对人体有致癌作用,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。一石激起千层浪,此后PVC保鲜膜被媒体广泛关注。2005年10月17日,部分生产PVC保鲜膜的企业表示,PVC保鲜膜中不含致癌物质,其理由是国家权威机构未做出如是结论。2005年10月21日,卫生部明确表态,我国的保鲜膜生产标准没有过时。只要按照国标生产,正品的PVC保鲜膜对人体无害。2005年10月21日,中国塑料加工工业协会负责人称,1988年制定的聚氯乙烯的工业标准,这个标准作为食品级的聚氯乙

9、烯,它的单体的含量每公斤不高于1微毫克,它的这个含量是安全的。作为食品保鲜膜,甭管是聚乙烯、聚丙烯,跟聚氯乙烯保鲜膜都是符合食品安全规定的,所以群众应该可以放心地使用食品保鲜膜,不会对人体造成危害的。2005年10月25日,国家质检总局发布公告:禁止生产或进出口含有DEHA(己二酸二异辛酯)增塑剂的PVC食品保鲜膜。已生产和出售该类保鲜膜的企业应立即停止生产,并召回已出厂产品。7.“廋肉精”风波河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品瘦肉精饲养生猪,有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。事件经相关媒体曝光后,引发广泛关注。2011年3月25日,相关记者从事件国务院联合工作组获悉,河南事件所涉案件调查

10、取得重要突破,截至目前,肇事来源基本查明,并发现3个制造窝点。8.黑心棉事件 新华社成都月日电(记者毛朝敬)不法商贩将医院、饭店废弃棉加工后罩以漂亮外壳,堂而皇之地摆在商店柜台上一事被新闻媒体披露后,引起社会的极大震动。日前四川省召开紧急会议,决定在全省范围内进一步开展打击假冒伪劣商品活动。 据了解,成都市已采取果断措施,查封了“黑心棉”的制造窝点,公开焚毁了查获的车劣质棉纤维,并对名涉嫌利用医用废弃棉等原料非法加式“黑心棉”的违法犯罪分子予以刑事拘留。此案主犯陈银生也已在浙江温州被警方抓获。据了解,成都市已部署从今天到月底前,在全市范围内开展对劣质棉花、假冒烟、酒等种产品专项打假联合行动。对

11、全市范围内的生产、经销各类商品的零售、批发企业、小商品市场和农村集贸市场、繁华地段的商业街区、假日各类热销市场等地,进行全面的清理整顿。9.天玛土鸡3月15日晚,央视曝光甘肃天玛生态食品科技股份有限公司生产的土鸡检出土霉素不符合国家食品安全标准。当晚,甘南州食药监局即安排食品稽查局于3月16日进驻企业进行督导检查。次日,甘肃省食药监局下发通知部署对甘肃天玛生态食品科技股份有限公司不合格产品进行市场清查及事后处置工作。3月17日,兰州晨报记者从省食药监局获悉,去年10月,该产品即被国家食药监总局抽验列为“不合格”产品。2015年12月30日,玛曲县食药监局对甘肃天玛生态科技股份有限公司下达责令改

12、正通知书,要求立即采取封存库存不合格食品,暂停生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。2016年1月12日,玛曲县食药监局对该公司下达行政处罚决定书,并处以5万元罚款。目前,该案件已结案。10.九制话梅铅超标事件在昨晚的央视315晚会上,食品管理总局发布了查处的一些食品质量不合格的商家。安徽忠俊食品有限公司生产的九制话梅因重金属超标上榜。该产品不合格项目是铅。根据资料,该企业位于合肥市庐江县,是一家炒货加工、销售以及农副产品收购、存储、销售为一体的股份制民营企业。 国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛表示,对发现的不合格产品,已要求相

13、关监管部门立即采取封存、下架等措施,严控风险、查明情况、严肃处理。据省工商局消保处有关负责人介绍,消费者投诉将按照属地管理原则转给市级工商部门办理,市级工商部门再依据情况转给县区部门办理;如果不属于工商部门职责范围,则转给其他相关部门办理,并将尽快进行调查协调处理。11.“ 饿了么”惊现黑心作坊今年央视315晚会第一案,饿了么被点名。商家地址跟网上信息不符,环境卫生不达标。你是不是也喜欢用手机通过外卖送餐点外卖?来,先看看315记者的实地调查:在“饿了么”网站上,餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽,但实际却是油污横流,不堪入目老板娘牙咬开火腿肠直接放到炒饭中,厨师尝完饭菜再扔进锅里“饿了么”平台引

14、导商家虚构地址、上传虚假实体照片,甚至默认无照经营的黑作坊入驻。12.周至县农产品质量安全事件2014年6月13日,陕西电视台第一新闻报道了西安市周至县某村个别韭菜种植户违规使用禁限用农药甲拌磷问题,在社会上造成了极坏的影响。经调查,该村韭菜种植面积700亩左右,韭菜专业合作社内种植户300余户,均能按国家有关要求进行规范化管理和生产,规范防治韭菜害虫用药以功夫、毒死蜂等无公害农药为卞。违规使用的这一农户刚开始种植韭菜,还没有加入合作社,其种植的1. 5亩韭菜小苗处于生氏管理期,尚未有商品出焦或食用。 甲拌磷,俗称3911,是一种高毒性农药,属于国家禁限用农药之一,不能在蔬菜、果树上使用。短期

15、内大量接触(口服、吸入、皮肤、粘膜)可引起急性中毒,表现有头痛、头吞、食欲减退、悲心、区吐、腹痛、腹泻、流涎,琐孔缩小、呼吸道分泌物增多、多汗、肌束震颤等,重者出现肺水肿、脑水肿、吞迷、呼吸麻痹,少数严重病例在意识恢复后数周或数月发生周围神经病,个别严重病例可发生迟发性粹死。13.毒豇豆事件 近日,“海南毒豇豆”事件占据了各主要媒体的重要版面,分外引人瞩目。2010年1月25日至2月5日,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。消息一出,全国震惊。于是,全国各地加大对海南豇豆的检测力度,随后又有多个城市检测出海南豇豆残留高毒禁用农药。一时间,全国广大

16、消费者纷纷远离海南豇豆,甚至连海南产的其他蔬菜和水果也被殃及,无人销售,无人购买。海南豇豆中被查出的有毒成分叫水胺硫磷,是一种高毒性农药,如果用于果、茶、烟、菜、中草药植物,能经由食道、皮肤和呼吸道,引起人体中毒。在“海南毒豇豆”事件中,因普通农药不易杀死钻进豇豆里面的害虫,为确保生产,农户便冒险违规喷洒水胺硫磷,受污染的海南毒豇豆是反季节蔬菜。14.沈阳毒豆芽事件新华社讯 辽宁省沈阳市中级人民法院昨天宣判一起近年该地区最大生产、销售有毒有害食品案件:来自北镇市正安镇蹇屯村蹇明志、杨桂荣夫妇等在沈阳长期使用非食品添加剂生产豆芽并销售,引发“毒豆芽事件”。法院终审认定蹇明志等犯生产、销售有毒、有

17、害食品罪,分别判处有期徒刑6个月至4年不等的刑罚。案件的5名当事人有4名来自北镇农村,负责提供有毒有害添加剂的张显君来自辽阳县兴隆镇后杠村。自2008年8月起,蹇明志、杨桂荣在沈阳市和平区浑河站乡后赛村租用一民房,使用非食品添加剂生产豆芽并销售。2010年6月被当地媒体曝光,夫妇二人躲避一段时间后,又租用和平区浑河站乡下河湾村一平房,雇佣同乡闵国成、蹇明会继续使用对人体有毒、有害的植物生长调节剂及防腐剂等添加剂生产豆芽,并将豆芽销售至沈阳市南五蔬菜批发市场等地,从中牟利。据蹇明志、杨桂荣交代,黑加工点每日生产豆芽一千公斤左右。15.青岛福尔马林浸泡小银鱼事件福尔马林是甲醛的水溶液,外观无色透明

18、, 具有防腐、消毒和漂白的功能。不同领域有不同作用。青岛最近检查了一批使用福尔马林和工业烧碱浸泡小银鱼,浸泡过的小银鱼更好看,体积增大,有弹性,不容易腐烂。但是食用这种小银鱼后会造成消化道灼伤,严重的可以导致消化道穿孔,甚至休克。特别是长期接触甲醛会导致植物神经紊乱,生殖能力缺失,甚至是白血病。16.毒生姜事件5月4日讯 4日,焦点访谈曝光山东潍坊峡山区的生姜种植户明目张胆滥用一种名为“神农丹”的剧毒农药,严重危害食用者的身体健康。当地种植户称,凡是用了“神农丹”的生姜自己都不吃,自己要吃的生姜就不用药。此外,当地还存在一种现象,就是外销(出口国外)与内销(内地销售)的生姜的品质管理完全不一样

19、,对外出口的生姜管理的相当严格,而对国内销售的生姜却是基本不管。对比之下,看来某些管理者还是未把国内民众的健康当回事!管不住的“神农丹”生姜田里两种姜,一种只卖不吃,一种只吃不卖,看看农民怎么说?农产品种植少不了要用农药,但是如果不按规范使用就会使产品农药残留过高,危害健康。记者在山东潍坊地区采访时却发现有人置国家法律与人民健康于不顾,明目张胆滥用剧毒农药。前不久记者来到了山东省潍坊市峡山区王家庄街道农村,现在正值种植生姜的时节,路边是一片片的生姜田,盖上塑料薄膜的是已经播种的生姜田,还有大量的生姜田已经开好沟等待播种。在西波浪泉村附近的生姜田里,记者看到一个农户正拿着一个蓝色的袋子,往地里撒

20、着一种东西。记者在田边找到农户丢弃的这种蓝色包装袋,发现这是一种叫神农丹的农药。这种蓝色包装的神农丹每包1公斤,正面印有“严禁用于蔬菜、瓜果”的大字,在背面一个骷髅标志和红色的“剧毒”字样引人注目。种姜时农户直接把神农丹和化肥一起撒在已经发芽的种姜边上,白色的颗粒是化肥,黑色的小颗粒就是神农丹。据专家介绍,神农丹的主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。2010年就有媒体报道,在安徽省灵璧县因为食用使用过神农丹的黄瓜,导致13人急性中毒。在3天的时间里记者走访了峡山区王家庄街道管辖的10多个村庄,发现这里违规使用剧毒农药神农丹的情况比较

21、普遍。田间地头随处可以看到丢弃的神农丹包装袋,姜农们都是成箱成箱地使用神农丹。17.康师傅水源门事件7月下旬,一篇发表在天涯论坛的题为康师傅:你的优质水源在哪里?的网文,揭发了国内包装水行业龙头康师傅“用自来水冒充优质水源”的内幕。随着事态的不断升级,深陷“水源门”的康师傅终于扛不住了,于9月2日“公开道歉”,并作出停播广告、更换产品外包装等行动。 然而,记者昨日采访发现,尽管康师傅控股公司的公关部门透露“暂时没收到消费者和采购商可退货的通知”,也不担心包装水产品的销售情况出现长期下滑的惨状,但涉及的水产品在广州市场的销量已经出现明显下滑,而网上调查显示,八成水民已明确表示“不敢再喝康师傅的水

22、”。18.霸王洗发水2010年7月14日,香港爆出霸王国际旗下多款中草药洗发产品含有致癌物质二恶烷,国内各大媒体就此事反响强烈。霸王国际特别发表声明,称所有产品均严格按照中国现行法律、法规及标准之要求规范生产,同时指出二恶烷为生产过程中的副产1品。针对霸王对这个事件的说法,39健康网独家采访了滇虹药业的李从选总经理。据悉,滇虹药业是国内生产药品、化妆品、日化产品的著名企业。李总在电话中表示,对于竞争对手霸王的这一说法,表示不能接受,并且认为霸王国际是属于狡辩行为。这样的做法将对行业、对消费者产生巨大的影响。首先,二恶烷是一种致癌化学物质,对人体有明显的危害。霸王声称洗发水中的二恶烷含量对人体无

23、害,然而二恶烷的存在即会对人体产生不良影响,不能以含量多少来定是否无害。二恶烷犹如奶粉中的三聚氰胺,并不能以这样说法来洗脱嫌疑。19.保洁“SK-”安全危机2005年3月初,江西消费者将宝洁告上法庭,原因是使用SK-产品后,非但没有出现宣传的神奇功效,反而导致皮肤灼伤;并在该产品掩藏在中文下的日文产品成分说明中发现俗称“烧碱”的氢氧化钠。3月7日,宝洁发表紧急声明,称SK-产品是安全的,宣传效果也有测试数据为证。月日,代言SK-II紧肤抗皱精华乳的香港明星刘嘉玲发电子邮件表示声援,称“我很高兴继续支持SK-II。”随后宝洁公司草草地发布声明,称“产品有双重保险保证其安全性”,并强调“产品手册中

24、对产品的宣传有实验数据支持”。同时,宝洁公司指责“此事后面有利益集团在操纵”。紧接着,宝洁公司在全球范围内推出公益品牌“生活、学习和成长”,向中国公益事业第一品牌“希望工程”捐献400万元。3月21日,河南今日安报披露,郑州消费者由于担心SK-II质量有问题,要求退货被拒绝,决定起诉宝洁公司。众媒体转载了这条新闻,并对SK-II的安全再次质疑,但宝洁仍然对外界吱唔其词。4月1日,宝洁公司到南昌市工商局签字接受20万元处罚。4月日,王海向国家工商总局举报宝洁SK-II广告欺诈消费者。8月24日下午,北京,宝洁公司临时召开SK-媒体沟通会。20.315晚会曝光淘宝、大众点评、美丽说存在刷单在央视3

25、15晚会现场,央视曝光了淘宝网、大众点评、美丽说等三个平台的刷单行为。在这些平台上,部分商户存在刷单现象。只要商家支付商品的本金和刷客的佣金,刷手们就能按照商家的要求完成刷单和刷信誉的任务。央视记者在淘宝上开了一个卖面膜的店铺,只要支付给“刷客”千元佣金,便可在三天内立马升级为蓝钻,拥有200多条好评!即使店内没有一件真实商品,也可通过网上的“代发空包”服务,将一件件并不真实存在的包裹签收。央视在报道中称,大众点评网也存在类似状况,虚构店铺网址第二天就通过审核,每条6元购买了100条点评,点评内容非常丰富,仅仅四五个小时,一个虚假的店铺就积累了101个好评。综合评价也从0迅速变成了三颗红星。更让记者吃惊的是,刷单客服告诉记者,只要肯给钱,没有什么不能刷的。通过刷单来迅速提升网店信誉已经成了公开的秘密。刷单客服:“电商平台都可以刷,只要是可以在网上交易的大型平台,咱们都可以帮您提升信誉和销量的。”此外,传统刷单平台主要是给网站造假,而近几年刷单组织开始提供新的服务,为网站和APP提供注册用户的数量。在记者看来,这或许仅仅只是疯狂“刷单帝国”的冰山一角,部分电商的诚信缺失远远超出你我的想象。

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1