1、电影主题酒店No.:000000000000077996影视轩主题酒店学校:合肥大学学号:1314062051主题酒店设计一、项目基本情况:酒店主题:以影视文化为主题地理位置:明珠广场酒店档次定位:中高档二、设计特点: (1)项项目充分利用明珠广场地理文化环境的优越条件,力求营造最具创意、最具时代感的主题酒店,增设大量更为人性化、个性化酒店功能。(2)主体建筑在外形设计上将影视文化与实用性巧妙结合。(3)主体建筑设有客房100套间,每间客房采用世界主题房设计标准,设计将尽显本项目在同行业内的亮点,打造出影视轩主题酒店连锁品牌。(4)服务设施配套完善。(5)客房设计:一房一风格,主要为青春型(爱
2、情、科幻、动作等)主题元素客房,其次为童话元素客房,辅之于少量老电影元素客房。(6)影视设备:酒店配备现代化电影放映厅,部分客房配备家庭影院式影视播放设备。顾客可自由选择入住客房类型。酒店内电影观看一律免费。可行性分析一、项目建设背景:(一)、中国酒店业概况 2012年8月,国家旅游局网站公布2012年中国星级酒店统计公报到2011年末,全国11676家星级酒店,拥有客房147.49万间,床位258.63万张;拥有固定资产原值4587.13亿元;实现营业收入总额2314.82亿元;上缴营业税金147.84亿元;全年半均客房出租率为61.1。1.酒店供求关系中国城市化率45、全球49、发达国家9
3、0中国服务业占GDP40而全球69、香港80-902、酒店供应市场2012年1至8月酒店业固定资产投资实际完成额同比增长43.4,远高于全国各行业33的半均水平,且呈现出大量商业银行以外资金注入的现象。 全国拥有各类住宿企业近30万家,餐饮企业近450万家,年营业额已经突破万亿元大关,仅其日常运营创造了每年近4000-5000亿的采购需求。每年全国新建酒店1500家以上,总投资近4000多亿元。(二)、主题酒店发展概况:主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有近50年的历史,而在我国的发展历史不长,分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地。虽然主题酒店在我国的出现
4、属于新鲜事物,但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看,经营状况均好于其他酒店。主题酒店是当前酒店行业中,具有强盛竞争力的一类型酒店,市场定位很明确,有特色,且时尚,针对社会发展中,不同人群的个性化需求而设立,处于发展期,非常受消费者喜爱,值得行业大力推广和表彰。国内主题酒店的发展经历了两个阶段自发发展阶段和有组织的发展阶段。自发发展阶段是从1995年至2004年。这期间国内主题酒店的建设是由各家酒店自我摸索着完成的,没有相关组织去推动。有组织的发展从2004年11月6日至今。这期间国内的酒店开始相互变流建设经验,并最终建立了行业组织,确定了发展标准。二、创建
5、电影主题酒店的必要性和前景性分析:1、酒店标准化向个性化发展,星级光环消去。星级光环的逝去,反映出的是市场对于个性化、特色化产品和服务的需求,标准化的产品难以满足人们的需求。而主题酒店则为中国酒店业提供了一条可选之路。主题酒店的发展是中国酒店业从标准化走向个性化的要求。2、从价格到文化 同质化的经营无疑会给酒店带来无休止的价格战,恶性的价格战会把酒店拖到利润的边缘,因此要生存,必须跳出价格战的泥沼。目前仅以产品和服务质量为基础,已经难以塑造出知名的酒店及品牌。酒店只有以文化为核心,通过特色化、个性化的经营,才有机会赢得市场。主题酒店就是这样一种新的酒店经营模式。3、我国传统酒店过百万,主题酒店
6、不足万家,巨大空白市场引发投资热潮。主题酒店的投资较传统酒店小,收费较经济型酒店高,利润率高,投资回收期短,投资回报率居酒店行业之首。表1、主要城市房价和入住率对比表资料来源:2012中国宾馆酒店市场趋势观察研究报告4、酒店与影视文化的结合:电影产业作为一个朝阳产业有着巨大的市场空间和潜力,同时影视文化的发展越来越受到国家的重视,发展影视文化多次提上国家发展议程,影视文化的发展得到广电总局的大力支持。随着社会的不断发展,我国消遣消费占据日益重要的地位。近几年影视经济得到非常长足的发展,酒店业与影视文化相结合符合人们的消费趋势。人们爱看电影,因为它是梦的片段,让人暂时逃离现实世界,神游在变幻无穷
7、的环境中。电影主题酒店把人们的电影梦落实到了床榻、地板、衣柜,让它们活灵活现展示在顾客的眼前。带来舒适环境的同时让顾客过一把当主角的瘾。让顾客住进这些房间,营造出睡在电影里的感觉。三、酒店选址的区位优势分析:1、明珠广场位于合肥市经济技术开发区,是经开区极其重要的人、物流集散地,毗陵合肥会展中心,徽园、欢乐岛、海洋馆等,拥有大量旅游消费者。明珠广场还是合肥众多高校学生的聚集地,而高校学生崇尚时尚,是影视文化的忠实爱好者。影视轩主题酒店将影院与酒店结合将受到高校学生(尤指情侣)的青睐。同时,经开区企业众多,公务旅游者也是本酒店的一大客源人群。图1、明珠广场2、明珠广场酒店的竞争状态:明珠广场的酒
8、店主要有明珠金满楼、金经源大酒店、欧风丽景酒店,这三个酒店都是传统型酒店,且明珠金满楼作为老牌五星级酒店,设施设备陈旧,经营状态长期不佳。影视轩主题酒店以影视文化为特色,与其他酒店有明显的差异性,突出的个性化特征和时尚元素具有明显竞争优势。3、交通情况:明珠广场南北各有一个十字路口,位于其中的影视轩主题酒店交通可谓四通八达。四、目标市场:1、崇尚市场的青年男女,青年男女正值青春芳华,充满活力与激情善于接受新事物,是影视文化的忠实爱好者,他们是本酒店的主要目标人群。影视轩主题酒店融合现代电影艺术将电影搬到酒店影院、客房,将影视文化渗透到酒店的每一个角落。年轻男女入住影视轩主题酒店在得到享受体验的
9、同时,无疑有助于加强交流,增进感情。2、带儿童的家庭型旅客。影视轩主题酒店中以童话为主要元素的客房不仅适合年轻小情侣,更是家庭型旅客的首选。影视轩主题酒店不仅是酒店,更可以是影视文化旅游景点。3、老年旅游者:随着现代信息化时代的发展,各色各类的电影频频在电脑银屏上上映,深受广大青年的追捧。老一辈人似乎是被遗忘的群体,观看老电影也是在祭奠他们逝去的岁月。老电影真实反映了中国百年沧桑和中国人民英勇奋斗,用双手建设和保卫新中国的光辉历程。以老电影为元素的主题房专为老年人服务,为其提供影院没有的经典影视资源,满足老年人回忆青春,享受住宿的需求。五:组织的可行性:1、组织的部门化为更好地促进组织发展,实
10、现组织发展目标,适应日趋复杂的外部环境,我们根据我们酒店的特点及发展战略,秉着因事设职和因人设职相结合、分工与协作相结合、精简高效的部门设计原则确定了职能部门化的组织结构。如下图所示:酒店组织架构图HOTEL ORGANIZATION CHART图22、人力资源计划人力资源的招聘与配置,不单纯是开几场招聘会如此简单。我们要求人力资源部按照既定组织架构和各部门各职位工作分析来招聘人才满足公司运营需求。也就是说,尽可能地节约人力成本,尽可能地使人尽其才,并保证组织高效运转是人力资源的配置原则。所以,在达成目标过程中,人力资源部将对各部门的人力需求进行必要的分析与控制,既要注意现有人力资源的充分利用
11、,使每一个人都能去从事与其个人特点相吻合的工作,又要在使用中为他们提供提高和完善自己的机会。考虑到公司目前正处在发展阶段和变革时期,人力资源部对人事招聘与配置工作会做到三点:满足需求、保证储备、谨慎招聘。3、绩效评估为起到有效地检测盒控制作用,做到奖惩合理,起到较好的激励作用,我们酒店的绩效评估拥有明确的绩效评估目标和标准,有明确的考评责任者,致力于打造一个评估明确,奖惩有度,公平公正的组织。六、组织目标和发展愿景:作为一个以电影为主题的酒店,我们的目标是:让每一位来我们酒店的顾客都能被真诚以待;每一位来我们酒店的顾客都能得到我们最完善的服务,获得最愉悦体验;将我们的酒店打造成一个具有独特性的标志化连锁品牌。 结论:在项目的投资和开发中,不可预测的风险较少,可控性较强,因此本项目的投资开发无论在市场上、操作上还是在财务上都是可行的。 就本项目而言,项目市场分析、项目的整体定位及项目投资分析是基于国家专业机构发布的行业数据分析及团所学酒店管理知识分析。具有客观性和一致性,符合市场规律及投资经济原理。本项目已具备实施条件。编号:202004061636
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