普洱茶营销策划方案文档格式.docx

1、 主要产品有传统普洱茶，部优产品板山毫峰（绿茶），深加工产品 干吃茶、速溶茶、普洱茶饮料等 200 多个品种，产品多次荣获国家 级、省级金奖、名优茶、优质茶称号。注册的 “普秀 ”牌荣获云南省 著名商标、普秀产品获云南省名牌产品称号。公司率先通过 “qs”认证及“iso9001：2000 国际管理体系 ”认证， “有机食品 ”认证， “国际 清真食品 ”认证。公司拥有自营出口经营权。 目前、公司国内拥有自 营店 5 家、经销商 130 多家。公司于 2008 年 8 月成功与沃尔玛公司 合作，目前年销售额达近亿元。国际市场已开发马来西亚、波兰、 韩国、德国、美国、加拿大以及港澳台地区。二、策划

2、目的 云南普洱茶（集团）有限公司秉着 “冒险、创新、亲和、诚信 ”的茶 马古道精神，力求实现 “自发向上、务实客观，创一流普洱茶专业企 业”的自我价值。在市场经济的观念指导下，云南普洱茶（集团）有 限公司市场营销根据 “普洱茶 ”的定位和消费群众状况，运用市场营 销组合，采取各种策划和手段，去占据目标市场，让广大消费者及 早品尝到 “普洱茶 ”的风采，真正彻底的了解普洱茶，力争在市场的 目标消费群众中知名度提高到 100% ，美誉度和信任度达到 90%， 年销售量翻一番。普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。 现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青 毛茶

3、为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红， 内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有 生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。 “越陈越香 ”被公 认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点， “香陈九畹芳兰气，品尽千 年普洱情。 ”普洱茶是 “可入口的古董 ”，不同于别的茶贵在新，普洱 茶贵在 “陈”往往会随着时间逐渐升值生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随 季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。春 季饮茶重养生，夏季饮 茶益祛暑，秋季饮茶强健体，冬季饮茶保健康。生茶其品质特征为： 外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤

4、色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南 大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促 进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓 之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓 明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。普洱茶按等 级分可分为高、中、低档分等级。又按工艺分类 , 晒青、烘青、炒青 在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是 鲜叶、杀青、揉 捻、干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要 求是不一样的，形成了截然不同的品质风格。 云南普洱茶的原料 晒青毛茶，也就是滇青，与云南烘青绿茶

5、最主要的制程差异是在杀 青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然， 滇青特殊的 “太阳味 ”是无可取代的特色。 普洱茶是否新鲜可从： 1. 香气辨别，普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。 2. 汤色辨别 干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色 。 3.干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色 很相似。有人则有疑问，普洱茶会变坏吗？ 普洱茶如果保存得当， 是会越陈越香的 ，新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶 或者普洱茶的人比较不习惯 。 看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、 茶叶的存放年份是一个重要因素 ，年份越久，价格越高，主要是因 为

6、普洱茶有越陈越香 ，所以保存则是十分重要的问题： 1. 流通的空 气。 2.恒定的温度。 3.适度的温度。2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发 病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细 胞的作用强烈。3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用， 因此能去除口腔异味，保护牙齿。4、护胃、养胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺 激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃 的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护 胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮【篇二：中国普洱茶市场营销策划方案】策划人：徐宏磊

7、一、公司简介 西双版纳昌泰茶行有限责任公司于 1998 年正式成立，其前身为成 立于民国年间的 “易武三合茶社 ”。下属有三个分公司，易武分公司、 大渡岗双岗茶场和景谷恒丰源茶行。公司设有初制茶车间、精致茶 车间，普洱茶车间，小包装车间、手工名茶车间等。公司现有管理 人员 20 多名，职工 200 多名，已经建立了完善的竞争激励机制和严 格的奖惩机制的管理体制。始终坚持人无我有，人有我精的经营理 念。西双版纳昌泰茶行有限责任公司注册商标为 “易昌号 ”。“易昌号 ”普 洱茶吸取了前人的传统普洱茶的制茶经验，完全以生长于 “六大古茶 山”原始森林中的古茶树的肥大、粗壮芽叶为原料加工而成。 “易昌

8、 号”共有普洱茶和绿茶系列 50 多个品种。目前，易昌号茶叶已经销 往香港以及东南亚、韩国和日本、台湾、深圳、广东等地。二、策划目的 西双版纳昌泰茶行责任有限公司 “易昌号 ”牌系列茶以 “人无我有，人 有我精 ”的经营理念，满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下， 昌泰茶行市场营销根据 “普洱茶 ”茶的定位和消费群众状况，运用市 场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费 者及早品尝到 “普洱茶 ”的风采，力争在市场的目标消费群中知名度 提高到 100 ，美誉度和信任度达到 90，年销售量翻一番。三、普洱茶历史普洱茶位于西双版纳地区的古 “六大茶山 ”，三国前就有茶树种植，

9、 三国之后，茶就作为商品外对贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成 茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独的行政区域。清朝中叶，古 “六大茶山 ”鼎盛，产品远销四川、西藏、南洋各地， 普洱茶从此闻名中外，普洱茶外销之路，就是历史上的茶马古道。 历史的普洱茶外销路线主要有以下几条：一条是从普洱出发至昆明、 昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。二条是普洱经 下关到丽江与西康西藏互市。三条是由勐海至边境口岸打洛，再分 二路：一路至缅甸、泰国；二路是经缅甸到印度、西藏。四条是由 勐腊的易武茶山开始，至老挝丰沙里，到河内再往南洋。在江北古 六大茶山境内有 7 条： 易武至江城道、易武至宁洱道、易武至

10、思茅 道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至车 里再到勐海道，易武至老挝磨丁道，易武至老挝勐悻道。於道光二 十五年 （公元 1845 年 ）从昆明经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再 到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道，约宽 2 米，长达数百公 里。昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运 销售，呈现一派繁荣景象。四、市场存在的问题1） 茶园生产力低：一是无性良种少；二是高山优质茶产区茶园少； 三是现有茶园因肥培水平低，分散、老化、抛荒等现象严重。2）茶厂生产力低：因茶厂规模小、设备差，自动化、信息化程度低， 竞争实力弱。奇怪的是，茶厂规模仍有缩小之势。3）市场

11、建设不足：由于产品没有市场信息指导，没有畅通无阻的渠 道销售，盲目种植、盲目生产，销售困难。即便有，也是有一时， 无一时；短期有，长期无。出口上，全国没有一个拍卖市场，生产 无法与国际市场相联系。4）产品竞争乏力：品牌多，名牌少，没有象 “立顿 ”这样的世界级品 牌；产品质量差，原料差，感观品质差；以次充好，以假充真，卫 生指标不合格，农残超标。5）管理水平不高：由于体制等多方面的原因，整个行业对管理科学 重视不够，管理人 员基本上没有受过管理专业培训，现有企业潜力发挥不出来。6）行业管理无序：当前茶业好似纯粹自由市场经济，放任自流。7）人才严重短缺：由于茶叶全行业亏损，专业人员纷纷改行下岗。

12、 在岗的或者在政府机关，或者在效益较好的大企业，或者自立门户 经商卖茶，而种植业、企业市场一线人才严重短缺。8）市场开拓不力：东方人把茶当艺术，而西方人只将茶当商品。中 国茶文化丰富，而对茶行销不力。9）科技投入不足：茶为何斗不过咖啡？且看咖啡周边设备的研究增 加，而茶之永远壶壶杯杯而已。 “七题几五 ”、“八五 ”国家自然科学 基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。湖南省茶叶研究所 70 多年的历史， 70 多名科技人员，科研经费最少的一年仅几万元。五、产品市场机会点 随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也 在不断的转变，而西双版纳昌泰茶行公司推出的 “普洱茶 ”系列高

13、品 质茶品，从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人 员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从 “普洱茶 ”的消费层 来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、 酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为 主的集团性消费。在全国各地大中城市都设立分销点，部分产品会出销国外，在全国 乃到全球形成广泛的销售网络。预计销售额为： 1000 万 rmb 。1、营销思路： 首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中，将 营销思路分为 2 个部分，一方面以中高档产品为主打方向，强化 “普 洱茶 ”这一品牌意识，通过品牌战略吸引消费者，另一方面针对大众

14、 档次以（低档茶为主）非品牌战略面向广大普通消费者，通过部分 批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。2、实施手段根据“普洱茶 ”的产品定位和消费群体（场所），将业务员分成若干 个业务小组，从各个领域去开发市场。按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组：1 、中高档茶楼业务组2 、大中型商场超市业务组3、企事业单位、会议（集团消费）业务组人4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组5、有实力的干杂店、批发零售商业务组6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务，迅速占领市场， 同时配合以各种促销手段和广告宣传。一）宣传普洱茶文化：普洱茶从最古老的传统手工制作工艺，到

15、现 代先进的科学制茶工艺；从古代 “八色贡茶 ”、“金瓜茶 ”、 “金瓜贡茶 到现的“南糯白毫 ”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。是普洱茶的 古今杰出代表。二）注重品牌包装： 茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告，都应言简意赅，重点突 出，文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表 面的面积大小和形状特征而定，同时还要十分注意文字与图画的协调性。一般说来，茶叶商品包装上的文字广告 内容有这几个主要方面：（）茶叶商标与名称；（）茶叶产地：（）简要介绍该茶的品质特征：（）茶叶的净重。有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用 说明。三）加强品牌推广：茶叶推广在具体实施过程中，要讲究实效

16、。1 ）召开大型新闻发布会a 、邀请对象： 国家级茶叶专家产品经销商新闻媒体b 、活动形式： 新闻发布会向社会公开推出 “普洱茶 ”品牌形象。c 、预计活动时间： 2004 年 4 月中旬d 、费用预计： 5 万元2 ）举办 “普洱茶 ”产品推介会国家级茶叶专家大中型商场负责人品茶会形式，介绍 “普洱茶 ”的主要特点与中国十大名 茶的相比美的特点。 2004 年 5 月中旬 5 万元 广告是费用较高的促销手段，促销结果如何，能否增加茶叶销量， 取决于广告效果，广告效果包括经济效果 （广告对茶叶销量和企业利 润的影响程度 ）、社会效果 （社会公众对茶叶企业和茶叶的认识程度及 广告对人们生活方式、

17、消费习惯的影响程度 ）、心理效果 （顾客对广告 产生的心理作用 ），最终以经济效果表现出来，经济效果可以通过下 面公式测定：广告效益：销售增加额广告费用增加额 *100 或广告效益： （本期 销售额 -基期销售额 ）本期广告费用。当然，促销效果还要受其促销组合因素的综合影响，得出测定结果 时也应考虑其它因素，通过综合分析，可以为企业科学制订广告策 略，调整广告思路提供依据。茶叶企业在进行茶叶广告宣传时，也应强化与工商、技监、质检、 新闻等单位的沟通与接触，共同防假打假，出现意外问题及时处理， 防止负面影响，强化横向联系，走强强联合，优势互补的路子，不 搞窝里斗，恶性竞争，共创良好的茶叶市场竞争

18、氛围。打开高考作文思路的六把金钥匙不少同学拿到作文题 ,常常大脑中一片空白,什么也想不起来 .这是没有打开作文思路 所致. 其实, 只要我们 讲究方法 , 审题立意关也就自然容易攻克 , 写作材料也就会纷至沓来 , 如此,又怎么会写不好作文呢 ? 这里,我送给大家迅速打开作文思路的 六把金钥匙 .为说明这些方法的适用性 ,我结合过去的高考 题作一解说 . 一,置换法 1.如果所给的作文题目 , 话题或材料是借喻性 质的, 那么这时就可使用本体去置换喻体 . 如山东高考作文题 : 请以春 来草自青为话题 ,写一篇不少于 800 字的文章 . 要求 :自拟题目 .自 定立意.除诗歌外 ,文体不限

19、.文体特征鲜明 . 命题人给了我们比喻 的喻体 ,本体呢 ,思考可知道春的本体可以是信心 ,可以是毅力,可以是 机遇,也可以是改革 ,是友谊 ,是爱心 ,是互助 ,是合作 ,是诚信 ,等等. 草自 青的本体可以是欣欣向荣的局面 ,可以是辉煌的成功 ,也可以是双赢的 结果,等等.我们展开联想 ,用一个又一个的本体去置换喻体 ,写什么的 问题也就立马解决了 . 2.如果所给的作文题目或话题中的相关词语具 有多义性 ,那么这时可用具有单一语义的 词语置换具有多义的词语 .例 如重庆高考作文题 : 现代汉语词典对自然的释义有 :自然界 . 自由发展 ;不经人力干预 .不勉强;不局促;不呆板. 请以在自

20、然 中生活为题目 ,写一篇文章 . 要求:立意自定 ;除诗歌外 ,文体不 限;不少于 800 字;不要套作 ,不得抄袭 . 以在自然中生活为题目 , 自然怎么理解 ?这是立意的关键 .命题人想我们之所 想,给了我们三个 义项进行诠释 .我们只要用其中的一个义项去置换自然 ,那么也就容易迅速立意 ,打开思路 .如果自然是指自然界 ,那么在自然中生活 ,也就 是在自然界中生活 ,这样我们可以谈环保等 .如果自然是指自由发展 , 不经人力干预 ,那么在自然中生活 ,也就是在自由发展中生活 ,这样我 们可以谈教育中的张扬 ,发展个性等 .如果自然是指不勉强 ,不局促 ,不 呆板,那么该如何理解呢 ?我

21、们可以通过造句的方式来 看一看 :态度很 自然;他是初次演出 ,但演得挺 自然.这么说来 , 在自然中生活 ,也就是大大方方 , 也就是凡事能够深 入进去融入其中 . 明白了这些 , 我们谈什么 , 也就一目了然了 . 3.如果 所给的作文题中含有代词 ,那么这时可用代词所代的事物去置换作文 题中的代词.例如上海高考作文题 : 平常大家关注更多的也许是我们 , 如果把视线转向他们 ,你会看到什么 ,又会想到什么 ?请以他们为题 , 写一篇文章 . 要求:（1）不少于 800 字.（2）不要写成诗歌 .（3）不得透露个 人相关信息 . 世界就是由我们与他们组成的 ,心中如果只有我们 ,自然 世界

22、是不完整的 . 遗憾的是 , 现在只关注自己的人太多了 , 无论何时何 地, 都是以自我为中心 , 哪里还有他人 ? 这样的世界 ,又怎么会是一个 和谐的世界 .我们把视线转向他们 ,会看到什么 ? 会看到 贫穷 ,会看到 富贵 ,会看到不公 ,会看到进步 ,会看到文明 ,等等.会想到什么 ?会想到 共 同富裕 ,会想到平等 ,会想到感恩 ,会想到正义等 . 他们是谁 ? 可以是 农民工 ,可以是 干部子弟 ,可以是下岗工人 ,可以是一掷千金的大款 ,可 以是沿街乞讨的老人 ,等等.这么 一置换 ,自然也就打开了思路 . 二,补充 法 所谓补充法 , 是指通过给标题或话题补出相关的句子成分来打

23、开思 路的方法 . 例如安徽 高考作文题 : 请以带着感动出发为题 ,写一篇不少 于 800 字的文章 . 要求 :立意自定 .文体自选 .不得抄袭 ,不得套 作.不得透露个人相关信息 . 书写规范 ,正确使用标点符号 . 打开思 路 ,写好带着感动出发 ,需要思考三个问题 .一是谁带着感动出发 .也就 是 补出标题的主语 ,可以是你 （你们）,可以是我 （我们 ）,可以是他 （他们 ）. 二是什么样的感动 , 或者说是为什么感动 .联系实际 ,汶川大地震中 ,老 师舍生救学生 ,我们为之感动 ;救【篇三：云南茶马古道普洱茶的营销策划方案】云南茶马古道普洱茶的营销策划方案一、策划背景（一）环境

24、背景 普洱茶在中国有漫长的历史，多年来一直是小规模生产，名声不太 响，近年来却突然在神州大地掀起一股热潮。 “茶马古道 ”的发现、 “马帮”走北京、普洱茶高价拍卖以及其他新闻事件，不断刺激产业 的发展。目前在昆明街头巷尾随处可见各种普洱茶店与茶楼，其他 省份对普洱茶的需求亦步步升高。在港澳台韩等地区，更是 10 年前就对普洱茶消费产生了浓厚的兴趣。根据经济规律，当一个产业市场前景看好，能为企业带来超额利润 时，必然会吸引诸多新进入者。随着新进入者的增多，自然会引起 激烈的市场竞争，最后随着利润的减少，渐渐会优胜劣汰，管理与 市场发展好的企业生存下来，其它的逐渐淘汰，从而形成一个成熟 的产业链。

25、普洱茶最近几年来的发展热潮持续不减，套用上述经济 规律，随着市场利润空间越来越巨大，促使生产、加工到销售各环 节都有一批批资金进入。这一点在昆明街头就是一个很好的例证， 随着进入者的增多，如何做好市场，使自己处于不败之地，这是一 个必须随时考虑的问题。（二）云南普洱茶的 swot 分析1.优势分析（1）优越的地理位置 云南是茶叶生产最适宜区之一，茶园主要分布于低纬度、高海拔的 山区和半山区。主要茶产区内水源清洁，土壤肥沃，日照充足，温 度适宜，远离污染源，农药残留量低，具有生产 a 级绿色产品以上 的环境条件，拥有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所需得天独 厚的优越生态环境。、（2）加工工艺日

26、臻成熟、名优品牌逐步形成 云南茶叶生产加工逐步实现了传统工艺与现代生产工艺的有机结合， 在继承传统工艺的基础上，不断引进先进生产工艺，大力开发适销 对路新产品。并且形成了诸如 “大益 ”、“下关”、 “龙生”、“普洱 ”、 “龙润”等一批知名品牌。2.劣势分析（1）大型企业带动产业发展的能力有限 一些算得上龙头企业的厂家没有起到带动整个产业的作用。除了少 数大型企业如大益集团、下关集团、龙润集团、普洱茶集团等拥有 一定技术力量。企业新产品和精深加工产品开发能力弱，产品附加 值和产业升级代换能力低。大型企业也不具备带动整个产业的实力。（2）行业管理薄弱，社会化服务功能不健全 云南茶叶产业发展由农

27、业、外贸、经贸、生物资源开发创新等部门 多头管理。造成产业发展协调成本偏高，政府对茶叶产业调控政策 不强，虽然制定出一系列的保护普洱茶产业标准，但是缺乏对市场 的有效监督，制约产业的发展。3.机会优势（1）政府政策支持 十七届三中全会以及中央农村工作会传出政策信息， 2009 年国家惠 农政策将频繁出台，这将惠及到茶叶行业。云南省把茶叶产业培育 成区域性支柱产业，做大做强以普洱茶为主的茶产业，把普洱茶当 做云南省茶产业的龙头，从政策、资金、宣传等方面下了很大的工 夫，为普洱茶品牌的推广和产业的发展提供良好的机遇。（2）普洱茶知名度提升、消费群体扩大 现在随着人们对生活的追求越来越高，普洱茶的功

28、效开始被人们所 重视，在 09 年广州茶博会上普洱茶的零售额与同期相比有较大上升， 普洱茶在国内销售的区域也扩大近一倍，在大部分国内大中城市都 有普洱茶的销售网点，东北、西北等新兴市场扩张较快。4.外部威胁（1）茶业出口标准提高 近年来，欧美日等发达国家不断提高茶业检测标准。不仅检验项目 增加近一倍，标准也有相应提高。 2008 年 8 月 1 日起，欧盟对残留 在茶叶中硫丹限量从 30mg/kg 调整为 0.01mg/kg ，茶业检验由原来 100 多项增加到 200 多项，日本也表示从 09 年 5 月起，将实施新 食品卫生法，对茶业农药残留由 83 种增加到约 144 种。（2）国外市场

29、需求疲软在 2008 年的茶业市场。中国年茶叶出口仍以大宗绿茶为主，特种茶 出口数量略有下降。因生产成本和汇率等因素，各茶类出口单价均 有所上升。普洱茶因国内市场的波动及区域消费限制，出口大幅下 降，同比下降 29% 。二、策划方案（一）策划目标（1）旅游消费个人或群体 云南是有名的旅游大省，每年都吸引国内外许多的游客，根据中国 人的传统，这些游客一般都希望在回家后在亲朋好友面前有所当地 代表性的礼品表示，而普洱茶是云南主要产品，符合他们的需要， 因此，可以以他们为重点发展对向。（2）经营良好的大型生产企业 针对云南本地企业市场来说，主要指烟草、能源等大型企业，这部 分企业一般经营状况良好，每次采购资金都能及时兑现，而且，由 于规模大，活动与社会交往也比较多，因此采购量一般比较大。（3）服务性企业 该部分企业相对其它企业，市场竞争更加激烈，客户工作尤其重要， 而要做好客户工作，除自身的各项服务到位以外，以中国的特殊经 营环境，针对大客户，必要的礼品是很难避免的 .（ 4）政府相关部门与事业单位 .根据公司的社会基础以及其特有的 人脉关系，政府市场有广泛的发展空间。（二）营销组合策划1.产品策划（1）完善产品组合 市场经济要求企业的产品或服务必须以顾客的需求为中心。目前产