1、27. 二次灯检岗位说明5028. 套标岗位说明5229. 膜包岗位说明5430. 码垛岗位说明5631. 桶线品控岗位说明5832. 瓶线品控岗位说明6033. 微检品控岗位说明6234. 机修工程师岗位说明6435. 水电工程师岗位说明6636. 技改工程师岗位说明68合肥厂生产部组织架构图桶线生产流程图瓶线生产流程图生产部人员职责岗位名称生产部经理岗位编号HF-PD-003所在部门生产部岗位定员1直接上级营运中心总经理工资等级直接下级桶线主任 瓶线主任 品保主任 维护主任薪酬类型晋升岗位岗位分析日期职责与工作任务:负责桶线瓶线的生产人员、物料、设备、品质管理,使生产任务能及时、高效、低耗
2、地完成职责1、在总监领导下,负责主持本部门工作,组织并督促部门人员全面完成职责范围内的各项工作任务;2、贯彻落实本部门各岗位责任制和工作标准;3、协调物料进度、对生产计划加以控制及相应调整;4、配合新产品开发、测试工作,不断优化生产工艺流程,提升生产效率;5、负责部门设备的日常保养和管理工作;建立完善设备管理制度;6、及时有效地与其他部门进行沟通与协作;7、负责组织部门人员培训工作,提升员工工作技能;8、对品质问题及客户投诉进行分析和改进;9、生产车间GMP及安全管理;10、上级领导交办的其他工作。11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、权 力: 本部门团队基础建设及管理权
3、本部门工作范围内具有执行权本部门工作得开展具有自主权本部门员工奖励和违纪行为具有奖惩权本部门员工具有内部绩效考核权与公司相关部门之间配合的协调权工作协作关系:内部协调关系内部员工管理 外部协调关系提供其他部门配合任职资格:教育水平本科及以上学历专 业食品工程、生物化学等相近专业培训经历食品、饮料工厂生产管理培训经 验3年以上食品、饮料工厂生产主管经验知 识熟悉ISO9000质量管理体系及GMP管理,熟悉设备维护及品质管理技能技巧团队组建及管理能力,较强的抗压能力,沟通协作能力个人素质爱岗敬业,现代科学管理思想 岗位分级:五级四级三级二级一级工资结构及标准:使用工具/设备计算机、一般办公设备(电
4、话、打印机、Internet网络)及通讯设备工作环境办公室及生产车间工作时间特征8:00-17:30(午休12:00-14:00),夏季8:00-18:00所需记录文档KPI考核指标:详见生产负责人考核量表桶线主任HF-PD-004生产经理桶线员工负责桶线的生产人员、物料、设备、品质管理,使生产任务能及时、高效、低耗地完成1、在经理领导下,负责主持本线工作,组织并督促本线人员全面完成职责范围内的各项工作任务;2、每日生产任务的布置及落实,过程中及时进行协调;3、督促并参与设备的维修与保养,保证设备完好状态;4、不断优化生产工艺流程,提升生产效率;5、有效管理原材料及成品的库存,管控好桶的数量,
5、提升原材料利用率;6、及时有效地与瓶线、维护、品保等人员进行沟通与协作;7、协助落实本线人员培训工作,提升员工工作技能;8、确保记录的及时、准确和完整性,每日进行报表收集、审核、数据提报;本线团队基础建设及管理权本线工作范围内具有执行权本线工作得开展具有自主权本线员工奖励和违纪行为具有奖惩权本线员工具有内部绩效考核权与本线相关工作配合权提供其他职能配合高中及以上学历不限3年以上食品、饮料工厂经验熟悉ISO9000质量管理体系及GMP管理,熟悉设备维护爱岗敬业,可对小型团队进行有效管理7:30-17:30,夏季7:30-18:详见桶线主任责任考核量表瓶线主任HF-PD-005瓶线员工负责瓶的生产
6、人员、物料、设备、品质管理,使生产任务能及时、高效、低耗地完成5、有效管理原材料及成品的库存,提升原材料利用率;6、及时有效地与桶线、维护、品保等人员进行沟通与协作;详见瓶线主任责任考核量表维护主任HF-PD-006机修、水电、技改负责工厂所有设备设施的维护,确保生产高效、低耗地完成。1、在生产经理领导下,全面负责生产部设备维护任务的计划性安排及维修团队管理;2、督导日常生产设备及工厂其它设施故障维修,确保生产设备安全、高效、低耗、有序地运行;3、负责指导、督促、检查设备的状态并对设备和工具进行规范、系统性的管理4、制定日、周、月、年度保养计划,指导和带领下属对设备进行有效的预防性维护及日常维
7、护;5、组织并参加设备事故和故障分析,提出处理意见并跟进落实6、协助对生产部操作工进行各种操作技能的提升培训7、了解设备状况,能对设备的改进、革新提出建设性的建议并参与实施8、组织建立零备件的安全库存管理;9、关注维护人员的工作安全;本团队基础建设及管理权维护工作范围内具有执行权维护工作得开展具有自主权团队员工奖励和违纪行为具有奖惩权团队员工具有内部绩效考核权与维护相关工作配合权大专及以上学历机械、机电、电气、数控等相关专业设备管理熟悉食品饮料工厂的设备维护丰富的设备维修、预防保养工作经验,具备问题分析解决能力爱岗敬业,可对维护团队进行有效管理生产线设备效能、备件库存金额、保养计划完成率、培训
8、计划完成率等品保主任HF-PD-007品控负责瓶线桶线的品质管理。1、制定进料、半成品、成品和制程的检验标准、检验规范,并在工作中不断完善;2、参与管理手册和管理体系程序文件的编写、修订、换版工作;3、负责制程质量的管制、督导;4、检测设备和仪器的管制和校正;5、客户投诉的分析、改善与预防措施的追踪;6、质量记录、质量报表和相关统计分析资料回馈有关部门,并存档、控制;7、负责文控工作,做好接受、发放、更换、销毁和管理工作,包括电子媒体;8、组织协调内审、管理评审工作,协助管理者代表实施和保持管理体系;9、收集供方资料、信息,建档并管制本部门相关的记录;品保工作范围内具有执行权品保工作得开展具有
9、自主权与品保相关工作配合权食品工程、生物化学等相关专业ISO9000, GMP,品质检验熟悉食品饮料工厂的品质保证工作丰富的品保工作经验,具备问题分析解决能力爱岗敬业,可对品保团队进行有效管理产品合格率、客户投诉率、培训计划完成率等桶管HF-PD-008无负责来桶数量清点、记录;发水数量开单;每日桶进出数量核对1、来桶数量清点、记录;2、发水数量开单;3、每日桶进出数量核对;4、报表记录;5、异常问题及时汇报;6、上级领导交办的其他工作。7、8、1、本岗位职责范围内的工作执行权2、对异常桶的记录权3、向上级领导提出建议意见的权利4、其他相关权利内部配合与司机沟通初中及以上学历仓库管理半年以上经
10、验仓库管理辨识异常桶,对数字敏感爱岗敬业,计算器、记录报表生产车间桶数月盘制水HF-PD-009桶线主任、瓶线主任1、每日较生产线人员早到30分钟,提前制水,准备生产,生产结束关闭制水;2、设备异常处理与及时汇报;3、每日空压设备启动、关闭及过程监控;5、桶线生产桶盖添加;6、根据两条线生产品种更换,调整制水。7、上级领导交办的其他工作。2、对异常情况汇报权水处理半年以上经验水处理知识辨识泵、管路及阀门爱岗敬业记录报表30,夏季06:制水品质检验数据卸桶撬盖HF-PD-010平时6,夏季9卸桶、异常桶挑选、撕膜、撬盖。1、及时从车上卸桶;2、卸桶过程中挑出异常桶;3、撕除桶口旧膜;4、撬盖;5、报废桶整理、切开、月底盘点;辨识异常桶刀片、撬棍、桶架、切桶机07:30,夏季07:异常桶数贴标HF-PD-011平时2,夏季4-5贴标。1、按照品质标准,对破标的桶进行标签更换;2、对新桶进行贴标;3、上级领导交办的其他工作。4、5、6、按品保要求贴标刀片贴标数洗桶HF-PD-012平时2,夏季3洗桶。1、洗桶消毒水配置及更换;2、异味桶消毒水浸泡;3、异物、脏桶清洗;4、上级领导交办的其他工作。可以仔细清洁桶,尤其是内壁爱岗敬业,耐心清洁刷上桶3
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