《茶起源于中国》阅读题目及答案Word文档下载推荐.docx

1、较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。元代虽然历史较短,但在饮茶法上却进一步走向成熟。唐宋时期人们饮茶时加入葱、姜、盐等调料与茶混煮的习惯, 到了元代逐渐被摈弃,采用更为简单的“清饮”方式。元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受。茶文化发展到明代,发生了具有划时代意义的变革。随着茶叶加工方法的简化,茶的品饮方式也走向简单化,盛行了几个世纪的唐宋煎点饮茶法变革成了用沸水冲泡的瀹饮法，“瀹”有“浸、渍”的意思。瀹饮法, 即以沸水直接冲泡茶叶的方法。这种沸水冲泡散茶的饮用方法逐渐取代了煎点法的主导地位,成为中国人至今都普遍使用的

2、饮茶方法。（取材于姜天喜论中国茶文化的形成与发展）1根据材料一，下列对中国茶文化发展历史的理解，不正确的一项是（2分）A. 茶起源于中国，茶文化的形成可追溯到神农氏时期。B. 唐之前粗放型解渴的饮茶方式到唐代演变为煎茶法。C. 宋代点茶法比唐代更高雅，注重动作的优美协调。D. 从元至明的饮茶法越来越简单化，并流传至今。2根据材料一，下列对从唐至今饮茶风俗的理解，正确的一项是（2分）A. 沸水冲泡是一贯的饮茶方法B. 中国人普遍喜欢饮茶C. 饮茶讲究典雅精致的艺术D. 饮茶追求茶叶的真香、真味材料二从词义上说，茶道指基于茶自身的性质而淬炼出的精神世界。茶道正是以茶为载体在品茗中以茶说事、以茶喻理

3、、以茶论道。从与中国传统思想的关联角度上看，中国茶道的具体内容可以表达为如下三个方面，即闲、隐、乐。三者统一到人，媒介是茶。“闲”就是有工夫，并且肯在茶上下功夫，茶因闲得以成就，闲因茶得以充实。时间上的闲只是一个方面，重要的是心理上、精神上的闲，关键在于一种生活态度，即从容应对，等闲看待苦难沧桑，视荣辱或声誉为身外物，置之度外，心中只有茶，将我融于茶，将茶化作我。这样的“闲”正是精神成长、自我发掘和自由意志伸张所必备的思想品质，得闲之真谛的人才会在意向内观照，求取独立的自我。茶道中的“隐”揭示的是茶人、饮者在社会生活中如何立身的大问题。隐后返本，身处闹市求心安，身处高位知进退，隐与显是一对相互

4、依托的对立统一，隐后再显的是本真的我，不忘初心，为人处世不忘己身。“隐”要有强大的内心支持才可持久，避喧嚣而处落寞，离繁华而安清贫，这非一般人可为。陆羽在茶经里说 “茶之为用，味至寒；为饮，最宜精行俭德之人”。他不是说喝茶后，人就自动获得了“精行俭德”，相反，那些本就“精行俭德之人”是最宜饮茶的，陆羽的意思十分明了，那就是人选择了茶，茶的德行是人的德性之外显，饮者之品性投射到茶这一实物上。“乐”是中国文化传统的重要主张。孔子曾言，“知者乐水，仁者乐山”，孟子提出“与民同乐”，太平经云:“人最善者，莫若常欲乐生，汲汲若渴，乃后可也。”中国文化传统更加倾心于“德乐合一”，如助人为乐、乐于助人、乐善

5、好施，都是将行善、助人与快乐联系在一起。这样的快乐是一种因所认同的价值得到实现而产生的内心愉悦，是一种精神快乐，体现了“众乐乐”般的精神快感。中国茶道之乐重申了对人身处其中境遇的关切，因此，中国茶道具有平实的表现形式和生活化的现实关怀。（取材于李萍中国文化传统与茶道四境说）3下列对材料二中出现的字词的解说，不正确的一项是（3分）A. 淬炼：淬，读作“cu”。B. 载体：载，书写的第九笔是撇（丿）。C. 置之度外：度，义同“气度不凡”中的“度”。D. 众乐乐：乐，“快乐”之意。4. 根据材料二，下列诗句表达的意境不符合茶道中“隐”的一项是（3分）A. 结庐在人境,而无车马喧。 （陶渊明饮酒）B.

6、 岩扉松径长寂寥，惟有幽人自来去。 （孟浩然夜归鹿门歌）C. 杏树坛边渔父，桃花源里人家。 （王维田园乐）D. 雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜。 （王建雨过山村）5根据材料二，下列对茶道内容的理解，正确的一项是（3分）A.“闲”不是指时间上的闲，重要的是一种生活态度。B. 茶道中的“隐”是指要避开喧嚣繁华而隐居山林。C. 陆羽认为饮茶可以使人成为“精行俭德之人”。D. 茶道体现了中国文化中“德乐合一”的乐观精神。材料三明代的书画家徐渭被世人称为“茶痴”，他明确提出了宜茶境界说，认为物境、艺境、人境、心境俱美者乃宜茶最高境界。物境指饮茶的环境，主要指不是人为建造的居室、楼宇，而是自然天成、幽静清

7、雅的场所，如竹海、梅林、泉边、湖畔等。艺境指使用器具的造型、冲泡或饮用之法的得体、抚琴弄箫的声乐等共同构成的雅致脱俗的氛围。人境则指嘉宾来客与主人的融洽关系，专心于饮茶，彼此声气相投、趣味相和。心境指在饮茶中忘却世间万象，人与茶、茶与人合二为一，一心悟道，由此求得心胸的物我两忘、豁然开朗。茶道四境界不是人生境界，也非道德境界，它只是对生活情趣的关注，在匆忙、庸常的日常生活中寻找情投意合的同道，在刻意营造出的人为环境中折射当事人的思绪和体悟，这就是生活的闲、人生的隐和现世的乐。中国传统茶道的四境说所讲的茶道不是在用时间来衡量，相反，只在乎空间。中国人喝茶可以从早到晚，时间似乎停滞了，时间的意义消

8、逝了，重要的是喝的什么茶、用的什么茶具、所处怎样的环境和心境，这些都是空间要素。中国茶道弱化了时间维度，突出了空间维度，饮者共处的空间的属性得到充分阐发。据说真正谙茶者在头三杯不事任何言语，静静品茶，全身心关注茶主泡茶的一举一动，用心体会茶汤之味、茶器之美、茶艺之精、茶席之雅等等。品茶过程中茶者的思想沟通不是靠语言传递，而是靠共感，情感共鸣，这样的情感分享与特定的场景及其要素相匹配，它是以彼此共在、身心在场为其表现形式的。6根据材料三，下列对茶道四境的理解，正确的一项是（3分）A. 徐渭认为饮茶的物境包括使用的器具、冲泡的方法、声乐氛围等。B. 茶道四境不仅体现了生活的情趣，也体现了道德境界的

9、追求。C. 传统茶道的四境只在乎空间要素而弱化了时间维度。D. 真正懂茶的人在品茶的全过程中是不能用语言交流的。7 阅读下面红楼梦片段，回答问题。妙玉听了，忙去烹了茶来。宝玉留神看他是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”那妙玉便把宝钗和黛玉的衣襟一拉，二人随他出去，宝玉悄悄的随后跟了来。只见妙玉让他二人在耳房内，宝钗坐在榻上，黛玉便坐在妙玉的蒲团上。又见妙玉另拿出两只杯来。一个旁边有一耳，杯上镌着“分瓜瓟斝”三个隶字，后有一行小真字是“晋王恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山

10、苏轼见于秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝，递与宝钗。那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着“点犀乔皿”。妙玉斟了一乔皿与黛玉。仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。根据上面红楼梦片段，以及本大题三个材料的内容，下列分析不正确的一项是（3分）A.从贾母等人饮茶的方法可以判断，他们的饮茶法不属于煎茶法。B.妙玉单叫宝钗、黛玉去耳房饮茶，体现了茶道四境中的“人境”。C.妙玉给宝钗、黛玉的茶具很珍贵，只将自己用的茶具给宝玉，说明男女有别。D.妙玉深谙茶道，

11、对泡茶的用水非常讲究，表现她恬淡、孤傲、清高的性格。8当代人应如何继承传统茶道蕴含的文化精神呢？请根据三则材料的内容，提三条建议。（5分）试题答案：1.（2分）A（茶文化形成于唐代）2.（2分）B（A沸水冲泡是明代至今的饮茶法；C D都是宋代饮茶风俗）3.（3分）C（置之度外：度，所打算或计较的；气度不凡：度，人的气质或姿态）4.（3分）D（D句写雨过山村时作者所见的景象）5.（3分）D（A时间上的闲也是一方面；B“隐居山林”原文无依据；C应为“精行俭德之人”最宜饮茶）6.（3分）C（A“物境”应为“艺境”；B原文是“非道德之境”；D原文是“真正谙茶者在头三杯不事任何言语”）7.（3分）C（“说明男女有别”有误，妙玉把自己的茶具给宝玉用，说明她对宝玉情有独钟）8.（5分）饮茶不只是解渴，还要通过饮茶得到审美的艺术享受；饮茶不只是外在的形式，更要追求闲适、平和、乐观的人生态度；饮茶时选择幽静的环境、精美的茶具、志同道合的饮者，在饮茶中注重心灵的感悟。（答出一点给2分，两点3分，三点5分）