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1、国际上食品工业迅猛发展也推动 着我国食品工业的进步，传统食品在市场上的主导地位正被 快速发展起来的健康食品、营养食品、方便食品等新一代食 品所替代。人们为提高生活水平而致力于推动生产力发展的欲望 使现代科学技术飞速发展，引起了信息技术的根本变化。其 中一方面的表现就是计算机的高度发展和广泛应用。目前已 广泛深入到科学研究、军事技术、工农业生产、食品加工， 医疗保健、文化教育等现代人类社会的各个领域。它已成为 人类不可缺少的重要工具。另外，在食品工程中计算机辅助 工程的广泛应用，可以提高产品设计、生产和测试过程的自 动化水平， 可以降低成本、 缩短生产的周期、 改善工作环境、 提高产品质量、获得

2、更高的经济效益和社会效益。篇二：计算机软件技术基础大作业心得体会 计算机软件技术基础大作业心得体会一开始拿着这个计算机软件技术基础大作业电子词典 C 语言程序设计和开发题目，给我满头雾水，不知从哪开始怎 么做。通过上查看其他同学的相关程序，给了我一个程序设 计的方向。首先要明确自己程序设计的目的；根据目的，设 置思路框架；再根据思路框架分步骤写出相关调用函数和主 函数。同时也在反思为何别人能做到， 我却不知从何处开始， 由于时间紧张，要抓紧复习面对考试了，于是我便在上参考 别的同学设计的一个程序。经过几天的思考与数次上机操作 和同学之间相互帮忙，程序初步能够运行。但实用度很底， 数据修改，增减

3、都是临时的，退出程序后不能保存。所查的 单词也只能是机构体中输入的单词，查阅范围有限。经过和 同学的讨论，我们也找到了初步解决的方案以文件的形 式保存词条，这样就能初步保存修改后的词典，但由于马上 就要交大作业了，不能继续完善，所以只能把这份程序作为 自己的作业。我会在课余时间里继续修改完善这份大作业。在这几天的大作业设计中，虽然设计不是一帆风顺，从 一开始的错误重重，几经周转，到最后能够运行程序，并能 够查阅，我很享受这个过程 , 为最终能够运行程序，感到非 常有成就感，虽然程序中存在种种不足让人感到头疼，但是 从中也学到了不少C语言知识和与同学交流合作的方式技巧。 作为一名大三学生，虽然我

4、的 C 语言省二级考试顺利通过， 但是只学到了一点皮毛，只能应付考试，在以后工作 中要是从事软件开发还需更深一步的学习 C 语言编程知 识。在这份大作业设计中，我对 word 软件基本操作越来越 熟悉了，学会了画流程图，也提高了在上查阅相关资料的能 力，我想以后大四毕业设计应该不成问题。这份大作业设计完，我感到我的大学生活浪费了不少时 间，没有做一件事使自己很有成就感，在学习上虽然能拿奖 学金，但是也没有多大用处，没有学习电气专业方面操作的 软件，以后出来找工作很麻烦的。现在我大三了，学习时间 更加紧张，不能向大一大二那样混日子了，我要努力学好专 业课知识，同时更要学会一些技能软件操作方面的知

5、识，平 时也要锻炼身体，不能在寝室里长时间玩电脑啊。真诚的感 谢秦老师给我们上了这么多的课，布置这次大作业，既学到 了计算机方面的基础知识，又提高了我们的动手操作软件能 力，在课堂上让我们了解了大四找工作方面的知识和分享生 活中的一些经验，我从中受益匪浅啊。现在的我还有点感到 迷茫，没有奋斗目标真可怕，就像船在大海中漂泊没有指南 针也不知道下一步到哪去，过着寝室教室食堂三点一线的单 调生活，也缺少跟同学之间学习生活的交流，没有交到很多 好朋友，人脉圈少啊。可是时间在无情的流逝，时间不等人， 过着这个村，就没有那个店，我真的不能在敢浪费时间了， 要抓住时机搞学习，在艰难也就是两年不到，大学生活也

6、会 很快结束了，我要好好反省自己，总结大一大二时的过失， 从中吸取教训，使自己更加明智一点。现在就抓紧时间学习 吧，要有奋斗目标，做事情不能拖拉，提高做事的效率和能 力，也要和社会打交道，提高做人做事的能力和技巧。我相信有努力就有所收获，不能辜负父母和老师的期望，更不能对不起自己啊，希望我大学毕业时能大丰收 并能找到一份好工作，过着幸福的生活。篇三：有效作业心得有效作业心得体会 省中小学有效作业设计与管理专题研讨会 新课程改革正在如火如荼的进行，有效备课、有效上课 的基本理念已经被大多数老师所熟悉和认可，并在此基础上 涌现了大批优秀的教学设计和优秀教学案例，然而有一个非 常重要的领域却被不少教

7、师所忽略，那就是有效作业设计。 众所周知，作业是教学过程中的一个重要环节，它与课堂教 学、课外活动一起构成了完整的教学体系，有效的作业是有 效课堂的延续与补充，它是巩固课堂所学知识，拓展思维空 间，培养学生的创新能力的方法，它是检测教学目标是否有 效达成的一种重要手段。 XX年10月我有幸参加了省中小学 有效作业设计与管理专题研讨会，通过会议学习我深刻认识 到精心设计作业内容应该成为当今新课程改革的阶段有效 教学活动中的一个重要环节。我认为作业设计应遵循以下几 点。一、 针对性做什么事都要有目标， 目标正确， 才会少走弯路。 因此， 我们认为，设计作业内容应该根据教学目标，学生的学情， 教学内

8、容灵活设计作业，为学生“量身打造”作业，调动每 一位学生学习的积极性，使其都能够进步，是我们教育的最 终目的。为了有效地达成教学目标，教师布置作业主要分三个阶 段：预习作业、课中作业和课后作业。预习作业主要是使学生能够简单的了解教学内容，课中 作业是使学生进一步深入掌握知识，课后作业可对教学内容 巩固加深。从上述过程来看，无论是预习作业，还是课中作业，或 是课后作业，都紧紧围绕本课教学目标来设计，而且每一项 作业都尽可能地兼顾到学生的差异，从而拓宽了学习和运用 的领域，使学生在完成作业的过程中综合素养得到训练和提 高。二、兴趣性传统教学中，常是老师布置作业学生独自去完成，学生 处于被动接受的状

9、态，而且他们做作业时，无交流可言，还 缺乏情趣，长此以往，学生不由自主地将作业看成是一种负 担，并逐渐产生望而生畏的情绪。其实，每个学生都有极强 的创造欲和表现欲。要想让他们在生活中享受做作业的乐趣， 首先我们教师自己要做个教学的有心人，精心设计作业的形 式，使学生对作业产生一种亲近感，进而增强他们做作业的 积极性和主动性。兴趣是最好的老师，培养一定的兴趣对于学生的学习有 着建设性的作用。培养学生的学习兴趣有多种途径，用心设 计学生感兴趣的作业，也是培养学生学习兴趣的重要手段之一。这需要我们多联系身边的事物， 将有趣的事物与作业有机的结合起来，便可提高学生对待学 习的兴趣。如可以让学生自己动手

10、制作教学工具，数学之中 就可以制作球内接几何体，语文中在学习红楼梦中可以让学 生动手制作贾府挂图等以利于进一步掌握知识。重视作业设 计的趣味性，寓知识的学习和技能的训练于生动形象的趣味 性练习之中。这样就 “吊起”了学生的胃口，使学生一看作业的内容就想跃跃欲试，如此一来，学生主动参与的积极 性就会高涨。这样不仅提高了学生的兴趣，同时让学生掌握 了动手实践的能力还能强化记忆。毋庸置疑，让学生对着课 本死记硬背效果难免差强人意。而通过培养学生的兴趣来合 理有效地布置作业则能起到事半功倍的效果。三、原则性作业设计的内容要体现以下原则：实践性原则，开放性 原则，综合性原则，人文性原则。实践性原则：课程

11、标准指出：许多学科都是实践性很强 的课程，应该让学生更多地直接接触材料，让学生在实践中 运用知识，“盘活”知识，形成能力。而实践性作业，可将 课堂教学与生活实际联系起来， 使学生眼、口、手、脑并用，知、情、意、行统一，让学生在作业中有效地提升了能力，陶冶了情操开放性原则：对于开放性的学科，应根植于现实，面向 世界，面向未来，要拓宽学习和运用的领域。教师在设计作 业时，要立足于课本，着眼于课外，充分利用课内外资源培 养学生的能力。如可以带学生去了解附近工厂生产的情况， 利于帮助学生掌握化学知识，也可对近期的热点话题发表言 论，提高学生的语言表达能力和政治认识能力这种开放性作业，既培养了学生的听说

12、读写能力，也让学生在实践中 增长了才干。综合性原则：新课程标准强调要“全面提高学生的 素养”，要“拓宽学习和运用的领域，注重跨学科的学习， 使学生在不同内容的相互交叉、渗透和整合中，开阔视野， 提高学习效率，获得现代社会所需要的实践能力” 。因此设计作业时，我们要注意各学科各种能力的综合。人文性原则：新课程作业应体现学科人文性功能，除 了注重知识和能力外，也应围绕情感态度和价值观进行精心 设计，让学生在完成作业过程中得到情感熏陶、思想启迪、 心灵感悟；让学生感受到师者的学识和修养，体验到民主的 氛围、平等的交往、纯真的情趣和进步的快乐，促进学生心 智的发展和人格的完善，使作业活动成为学生人文素

13、养形成 的重要载体。一句话，作业应将培养技能与人文文化融于一 炉。四、探索性面向未来的教学，应当从传统型向创新型转化，体现在 作业设计上，即要求更多地注重培养学生的灵活运用能力，在运用中强化创 新意识。当然，重现式的作业设计仍然是需要的，因为它仍 符合学生学习认知规律，有助于材料的记忆、积累。但是在 优化重现式作业的同时，更多地应当设计创新的作业，注重 培养学生的创造力，这是时代的要求，对进一步提高训练功 能有百利而无一害。作业的创新性，主要应体现在灵活运用 材料来表现学生的自由思想和个人见解，注重培养思维的发 散性、流畅性、灵活性和应变性，使学生在用语言反映思维 的活动过程中，优化思维的创造

14、性品质。学生完成作业也是一种学习活动，而有效的学习活动不 是单纯地依赖模仿与记忆，更是学生的动手实践、自主探索 与合作交流，这样学生对知识、技能和思想才能真正理解和 掌握，才能获得广泛的活动的经验。为此，在作业设计时， 要根据教学的内容以及学生自身情况，设计一些以学生主动 探索、实验、思考与合作为主的探索性作业，使学生在完成 作业过程中成为一个问题的探索者。其主要形式有：（ 1）观察作业。观察是思维的窗户，它可以帮助学生 发现问题，发现事物的规律和本质。如：在旅游的时候，观 察当地典型的植被，有助于自然带的学习。（ 2） 调查作业。调查活动能使学生更好地了解身边的 一些事物，从中收集一些信息，

15、从收集的信息中发现问题， 从而想出解决问题的方法。例如：人文地理中工农业以及人 口方面的信息，可以通过调查来更好的理解（ 3 ）分层作业，针对性的调控作业难度，从而让每个 学生在适合自己的作业中取得成功，促进学生差异发展。我 个人认为上提到的设计作业免写条策施也有可取之处。但是， 这样一来，给检查作业带来了很大的不便，每天都有每天的 教学任务，作业根本检查不完，怎样才能使作业更有效呢？ 这也是我们每个老师都在思索的一个问题。 现在，在班级里， 我让孩子们结对子，就是一个优秀的孩子和一个稍差的孩子 结对子，换句话说， 就是一对一的进行辅导， 抓住课堂作业， 及时发现不足，及时的解决。这段时间里，

16、我发现，学习好 的孩子责任感提高了，而稍差的孩子也有了进步，课堂作业 有了明显的改善。五、评价体系的多元性评价方式多元。 我们打破了单一的分数、 等级评价方式， 采用了形式多样、内容活泼的评价，如短语评价、图标符号 评价、语言评价、动作评价、表情评价等。另外，还通过展 示、汇报、交流等方式来检查、评估作业。评价角度多元。评价中，我们注意突出课程评价的整体 性和综合性，从知识与能力、过程与方法、情感态度价值观 等方面对学生的作业进行综合评价，从不同的角度去评价学 生。如在作文评价中，我们采用一文多分，既照顾学生的个 体差异，又激励学生通过自己的努力，获得成功的体验。具 体项目有书写分、表达分、正

17、误分、修改分（有修改痕迹的可适当加分）等。评价主体多元。实践中，我们将教师从唯一的评价主体 中解放出来，将教师的评价、学生的自评与学生之间的互评 结合起来，此外还请家长积极参与评价 。实行多样化的评价。这样做能较好地适应不同层次的学 生，有效地激发他们学习的积极性，最大限度地拓展学习的 空间，培养他们的创新精神和实践能力，发展个性，从而为 学生的终身学习、终身发展打下良好的基础。总之有效作业设计的策略要在研究教材，分析学情，依 据课程标准的基础上布置作业。对所布置的作业，教师要先 做，以便了解作业的深度和广度。另外，教师还要在不脱离 学生实际知识水平的基础上考虑安排课内、课外作业，兼顾 书面作业和实践性作业。要全局考虑，突出重点和难点。教 师设计作业时，要找准主干知识，找准知识中蕴涵的思想方 法，还要考虑本节内容在本单元、本章、本学期乃至整个学 业知识系统的作用合理有效的设计作业。