武汉职业技术学院单独招生生物技术及应用专业技能考试大纲Word文档格式.docx

1、4.理解质量分数、溶解度、物质的量浓度等基本概念并能进行计算；5.理解电离平衡和溶液PH值概念；6.了解烃和烃的衍生物的结构和主要性质；7.了解生物的多样性相关知识；8.了解生命的构成，了解细胞的基本概念，细胞各组成部分的功能；9.理解生物的新陈代谢知识；10.了解生物的遗传基础知识；11.理解生物的生殖发育知识；12.了解现代生物技术及其应用；13.建立无菌意识，了解消毒灭菌知识；14.理解微生物取样、接种、培养的基础知识；15.了解生物产业相关工作岗位的职业道德要求；16.了解生物产业的GMP等相关法律法规。（二）技能操作1.能识别与正确选用常用化学实验仪器；2.能正确洗涤常用玻璃仪器（试

2、管、烧杯、烧瓶、量筒、容量瓶、锥形瓶、移液管等）；3.能规范取用化学药品和试剂，正确称量物质；4.能配制和稀释溶液（按正确操作规范进行物质的溶解、溶液的转移、摇匀、装瓶和贴标签等操作）；5.能正确进行过滤、萃取、结晶等操作；6.能制作动植物组织临时装片；7.能运用高倍显微镜观察动植物组织、微生物装片；8.能制备常用培养基；9.能正确实施微生物取样、接种、培养操作；10.能分析并报告结果（数据的记录、处理与计算，规范填写结果报告）。5、专业知识考试题型结构题型题量单项选择题30个90分判断题20个60分50个150分6、技能操作考试评分标准（一）技能操作考试纲要序号考试内容知 识 点 要 求1常

3、用仪器、材料的洗涤、使用试管、试管夹、药匙、玻璃棒、酒精灯、烧杯、烧瓶、量筒、容量瓶、锥形瓶、胶头滴管（滴瓶）温度计、电子天平、铁架台、石棉网、漏斗、表面皿、滤纸、称量纸。2溶液的配制与稀释（1）固体药品的称量、溶解、搅拌、转移、定容、摇匀、装瓶；（2）溶剂的量取、稀释、搅拌、转移、定容、摇匀、装瓶。3制作临时装片会清洁载玻片，取样，涂片/展平，盖盖玻片，染色。4使用高倍显微镜观察装片清楚显微镜的构造，能够连接电源，单独进行装片的安装，会调节光亮度，能在高倍镜下调出清晰图像，能双眼睁开观察，并描述观察到的图像。5斜面画线接种能正确进行无菌操作，熟练开合培养皿，能正确进行涂布培养基平板，接种均匀

4、。（2）技能操作考试评分细则1.必考项目一：考核内容考核标准准备5分检查所需实验物品是否齐全并报告，得5分计算氯化钠的质量列出计算过程，得2分小数点按要求保留二位，得2分计算结果带单位，得1分天平检查10分检查天平是否水平并调整，得5分检查天平盘上是否清清洁并清扫，得5分称量操作15分拿药剂瓶时标签向手掌心，得1分取用固体药品手法正确，得2分使用称量纸称量，得2分做到随手开关天平门，得2分称量前及时将天平回零，得2分称量后将天平回零，得2分称量后清扫天平，得2分及时记录且未用铅笔记录数据，得2分样品溶解固体样品未溅失在烧杯外，得5分固体样品未溅在烧杯内壁1/3以上，得2分蒸馏水添加适量，得2分

5、玻璃棒使用正确，得3分样品完全溶解，得3分6样品转移容量瓶试漏，得3分样品转移时玻璃棒不得贴在容量瓶磨砂口处，得5分，有一次接触该项得0分无溶液溅失，得2分清洗玻璃棒、烧杯二次以上，得5分；只清洗玻璃棒、烧杯1次，得2分7定容用蒸馏水稀释到容量瓶2/33/4体积处平摇，得3分加蒸馏水至近刻度线1cm处等待12min，得3分在近刻度线时，用滴管逐滴加入蒸馏水到刻度，得2分弯液面与刻度线相切，得2分用手掌包住容量瓶底部反复摇匀样品，得3分摇匀过程中开塞，得2分8溶液保存将溶液倒入试剂瓶时，无溶液溅失，得3分在试剂瓶上正确粘贴标签纸，得3分标签纸上注明溶液名称、配制日期、配制人，得4分9清场清洗用过

6、的器皿，得2分将所有用具归位，得2分清洁操作台面，得2分无物品损坏，得2分向老师报告实验完毕，得2分说明：此项技能操作考试选用天平是精度为1mg的电子分析天平。2.必考项目二：使用高倍镜观察酵母菌装片评分标准显微镜取放及装片放置取显微镜时，握镜臂，托镜台，放在操作台离边缘3-6厘米、中间偏左侧的位置，得2分被观察的载玻片样品所在面向上，用夹片器固定，得2分移动载玻片时用旋钮移动夹片器，得1分低倍镜观察25分综合调节光圈大小、聚光器高度、光源强度，得4分 物镜镜头选择正确，得4分换用物镜时转动的部位是物镜转换器，得4分转换受阻时能调整载物台，得2分侧视物镜，将装片调至紧靠物镜，得4分调节方式是将

7、物镜缓慢调离载物台，得4分双眼睁开同时观察，得2分将观察目标调至视野中间，得1分高倍镜观察30分物镜转化后，综合调节光圈大小、聚光器高度、光源强度，得4分侧视物镜，将装片调至紧靠物镜，得5分方向是将物镜缓慢调离载物台，得5分双眼睁开同时观察，得3分将观察目标调至视野中间，得3分结果观察视野不刺眼、不昏暗，得10分指示目标正确，图像清晰，得10分能正确描述酵母菌形态，得10分先关显微镜光源，再拔电源插头，得3分 显微镜载物台处最低位置，得3分镜头调整呈八字位置，得3分 将电线盘绕整齐，得3分将罩子盖好，得3分将装片放还原至盒中，得3分所有物品无损坏，得4分；如有损坏，每件扣2分，直至0分操作结束

8、后清理操作台面，得3分此项技能操作考试选用的显微镜是带有内置光源的双目普通光学显微镜。3.选考项目一：消毒灭菌以酒精棉球擦洗手，擦拭范围不重叠，得3分 以酒精棉球擦洗实验台面，擦拭范围不重叠，得3分以酒精棉球擦洗菌种试管等管口，擦拭范围不重叠，得4分取样50分点燃酒精灯，火焰适宜，得2分用火焰外焰处灼烧接种环，得5分接种环灼烧至红热，得5分伸入试管的接种环金属杆过火，得5分菌种斜面试管开塞方向斜上，得3分轻轻打开菌种斜面试管，得3分开塞后灼烧菌种斜面试管口，得3分试管塞持握方法正确，得3分至少有一只试管塞持握手中，得3分在管壁内冷却接种环，得5分取到菌，得4分没连带取出培养基，得5分盖塞前灼烧

9、塞子和试管口，得4分画线由斜面底部向上流畅画线接种，得6分接种环未将培养基划破，得6分接种线均匀、密度合适，得6分接种结束后用火焰外焰处灼烧接种环灭菌，得4分接种环灼烧至红热，得4分伸入试管内部的接种针部分都过火，得4分结束用酒精灯盖熄灭酒精灯，得5分再打开灯盖，重盖一次，得5分将各项器具归放原位，得5分清理操作台面，得5分无任何器具破损，得5分；有器具损坏，每项扣2分，直至得到0分4.选考项目二：移液管的选择正确选取移液管的量程，得3分有检查移液管完好程度的动作，得2分移液管的润洗20分拿移液管的手指正确，得3分拿吸耳球的姿式正确，得3分用蒸馏水润洗移液管，润洗次数不少于3次，得3分用贮备液

10、润洗移液管，润洗次数不少于3次，得3分润洗时吸取的液体高度应达到移液管的1/3，得3分；有一次未达到，该项得0分。润洗时无空吸现象，得3分；有一次空吸现象，该项得0分润洗时充分转动移液管，使溶液均匀布满移液管内壁，得2分吸取贮备液用贮备液润洗烧杯，润洗次数不少于3次，得5分；每少润洗一次扣2分，直至该项为0分。原贮备液10mL左右倒入烧杯准备稀释，得5分；如直接将移液管伸进装贮备液的试剂瓶，该项得0分吸耳球内空气排尽，吸管下面不冒泡，未反复吸取，得5分；如有一次冒泡现象，该项得0分吸取时液面上升至合适位置，得5分；如有吸至管顶甚至吸到吸耳球内，该项得0分移液管调节液面15调节液面前用滤纸将沾在

11、移液管外壁的液体擦掉，得4分视线与刻度线平齐，得4分移液管垂直，得3分调节液面的液体放入废液烧杯中，得4分；如调节液面的液体倒入原烧杯，该项得0分液体转移容量瓶用蒸馏水润洗，得4分；如用贮备液润洗，该项得0分移液管取出时无液体外滴，得5分移液管管尖没有贴在容量瓶磨砂口处，得3分溶液放尽后，移液管停留15s后移开，得2分加蒸馏水至近刻度线1cm处，等待12min，得3分无仪器损坏，得2分技能操作考试由监考教师现场评分。7、参考教材1.中等职业教育课程改革国家规划新教材:化学（通用类）（修订版）.高等教育出版社.2013.张龙.ISBN 9787040379044；2.中等职业教育国家规划教材生物

12、基础.高等教育出版社.2005.王社光、刘强.ISBN 9787040160703；3.中等职业教育国家规划教材微生物学基础.中国轻工业出版社.2006.张惠康.ISBN 9787501907779）；4.化学检验工（初级）（第2版）.机械工业出版社. 2013. 朱伟军.ISBN 9787111426646；5.食品检验工（初级） 第2版. 机械工业出版社. 2013.徐春.ISBN 9787111400318。八、专业知识题型示例详见附件1。九、考生须知1.专业知识考试：考生只允许带水性笔和计算器进入考场，不能携带资料、手机等任何物品进场。2.技能操作考试：所有实验器材及药品由考场提供，考

13、生除了允许带水性笔和计算器外，不允许带任何物品进场。武汉职业技术学院招生办公室 2014年7月16日附件1：武汉职业技术学院2015年单独招生生物技术及应用专业基础知识考试样卷 （满分150分，时间60分钟）一、单项选择题（本大题共30小题，每小题3分，共90分）下列每小题给出的四个备选项中有一个最符合题目要求，请将其选出，未选、错选均不得分。1.元素化学性质发生周期性变化的根本原因是（ ）。A.元素的核电荷数逐渐增大 B.元素的原子半径呈现周期性变化 C.元素的化合价呈现周期性变化 D.元素原子核外电子排布呈现周期性变化2.下列物质的溶液：NH4Cl、（NH4）SO4、Na2SO4、KCl可

14、能一种试剂鉴别，这种试剂是（ ）。A.NaOH B.Ba（OH）2 C.BaCl2 D.HCl3.下列物质排放到空气中，不会使空气受到污染的是（ ）。A.燃烧煤和石油产生的废气 B.化工厂排放的烟尘C.机动车排放的尾气 D.绿色植物光合作用产生的气体4.下列各组物质，按混合物、化合物、单质顺序排列的是（ ）。A.冰水共存物、干冰、氮气 B.石油、天然气、煤、C.洁净的空气、氯化钠、液态氧 D.双氧水、碘酒、水5.在5LNa2SO4溶液中含有Na+离子0.2mol,则溶液中SO42+离子的物质的量浓度为（ ）。A.0.2mol/L B. 0.04mol/L C.0.08mol/L D. 0.02

15、mol/L6.一种元素与另一种元素最本质的区别在于（ ）。A.核外电子数不同 B.相对原子质量不同C.核电荷数不同 D.中子数不同7.可逆反应达到平衡状态的重要特征是（ ）。A.反应停止了 B.正反应和逆反应的速率都等于零 C.正逆反应都还在继续进行 D.正逆反应的速率相等8.下列各组物质中全是强电解质的是（ ）。A.氢氧化钾、氯化钠、硫酸钡 B.氨水、硫酸、硝酸银 C.醋酸、盐酸、氢氧化 D.碳酸、硝酸、硫酸钠9.下列有机物的命名正确的是（ ）。A.3，3-二甲基丁烷 B.2，2-二甲基丁烷 C.2-乙基丁烷 D.2，3，3-三甲基丁烷 10.氧化还原反应的实质是（ ）。A.化合价的升降 B

16、.分子中各原子重新组合 C.电子的得失或偏移 D.氧原子的得失11.生物多样性是人类赖以生存和发展的基石。下列有利于保护生物多样性的是（ ）。A.建立濒危动物繁育中心 B.大量收集珍稀物种制作标本C.大力发展单一树种经济林 D.大力开发自然保护区旅游资源12.美国科学家在我国找到一种野生大豆，引进到美国，与当地品种杂交，培育出了一批抗大豆萎黄病的优良品种。他们的成功在于了解（ ）。 A.基因的多样性 B.生物原多样性 C.生态系统的多样性 D.气候的多样性13.酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（ ）的发酵作用。A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.曲菌 D.乳酸菌14.下列关

17、于病毒生命活动特点的叙述中正确的是（ ）。A.病毒只有寄生在寄主的体内里才具有生命活动 B.病毒离开寄主的细胞也有生命C.病毒进行分裂生殖 D.病毒进行腐生生活15.决定生物具有多样性的根本原因是 （ ）。A.一个因素的培育和筛选 B. 控制生物各种特征的基因具有多样性C.一个种群内的基因库中有许多基因 D. 生物生态环境是多种多样的16.20世纪90年代，北京大学陈章良教授成功地将固氮基因整合到了小麦的DNA分子中，他利用的生物技术是（ ）。 A.转基因技术 B.克隆技术 C.细胞杂交 D.杂交育种17.冬天上课教室门窗关闭较久后，不少同学会出现打“哈欠”现象，原因是（ ）。A.同学们想睡觉

18、 B.教室的空气中含有较多的二氧化碳C.打“哈欠”会传染 D.大家养成了打“哈欠”的习惯18.艾滋病除了通过性传播外，还会通过下列（ ）种途径传播。A.水源传播 B.握手传播 C.输血传播 D.空气传播19.血液中，有运输氧功能的是（ ）。A.血浆B.红细胞C.白细胞D.血小板20.1998年夏季，长江中下游发生了特大洪涝灾害，从生态学的角度看，造成洪灾的主要原因是（ ）。A.气候异常、雨水过多 B.环境污染严重C.滥伐森林，破坏植被 D.以上三项均不正常21.从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙去掉核的卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宫内，出生小羊长得

19、像（ ）。A.难以预测 B.像甲 C.像乙 D.像丙22.患过麻疹的人体内会产生一种抗病毒的蛋白质，该蛋白质和麻疹病毒分别称为（ ）。 A.抗体、抗原 B.抗原、抗体 C.抗原、抗原 D.抗体、抗体23.夏天，被盐浸的肉不易腐败变质的原因是（ ）。A.盐把细菌、真菌挡在肉外面 B.盐浸的肉内无细菌和真菌C.盐水的环境抑制了细菌和真菌的繁殖 D.加盐之后隔绝了空气与肉的接触面积24.加入酵母菌和面时，可使蒸出的面包暄软多孔，原因是（ ）。A. 酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳 B. 酵母菌能分解麦芽糖,产生二氧化碳C. 酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气 D. 酵母菌能分解淀粉，产生氧气25.某生物体

20、细胞中含有12对染色体，在细胞分裂后形成的细胞中，染色体的数目是（ ）。A.12条 B.24对 C.12对 D.6对26.杂交水稻之父袁隆平利用（ ）培育出高产的杂交稻新品种。A.基因的多样性 B.染色体的多样性C.DNA的多样性 D.细胞的多样性27.在用青霉素治疗一些传染病比三十年前效果差，其原因是（ ）。A.环境污染严重 B.现在人体普遍健康C.青霉素的生产方法与以前不同 D.病原体产生了抗药性的变异28.在制备蛇毒抗毒素血清时，需将灭活的蛇毒放入家兔体内引起免疫反应。这种反应和所用蛇毒分别属于（ ）。A.克隆羊“多莉” B.生产青霉素的青霉菌C.脱去病毒的植株 D.生产胰岛素的大肠杆菌

21、29.水灾过后要防止瘟疫爆发，注意饮食卫生显得格外重要，这是为了（ ）。A.控制传染源 B.切断传播途径 C.保护易感人群 D.获得免疫30.豚鼠的黑毛（S）对白毛（s）是显性，一只基因组成为（Ss）的黑毛豚鼠，产生200万个精子，这些精子中约有多少含有白色隐性基因（ ）。A.50万 B.100万 C.150万 D.200万二、判断题（本大题共20小题，每小题3分，共60分）请判断下列题干表述的正误，正确的请在题干后面的括号中填入“”，错误的请在题干后面的括号中填入“”，填错或不填的，不得分。1.不慎将化学试剂弄到衣服和身体上，立即用大量清水冲洗1015分钟。（ ） 2.取用腐蚀和刺激性药品时

22、，俯视容器口，直接用吸管或药匙取出。 3.冬天的早晨，玻璃窗上出现美丽的雪花是属于化学变化。 4.甲烷与氯气在紫外线照射下的反应产物有4种。 5.溶液的pH值越小，则其中所含的氢离子数也越少。（ ） 6.碳酸钠的摩尔质量为106g。 7.铁能与硫酸发生反应，不能用铁制容器贮存硫酸。 8.F、Cl、Br三种原子的核外电子层数依次增多。 9.“高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中“钙”、“氟”、“铁”指的是分子。 10.产生温室效应的原因主要是大气中含有CO2。 11. 白细胞的吞噬作用属于特异性免疫。 12. 接种卡介苗、水痘疫苗，这是为了治疗结核病和水痘。 13. 单细胞生物都属于动物类群。 14. 质粒是广泛存在于细菌细胞中的一种颗粒状细胞器。 15. 糖类物质既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。 16. 科学家把鼠体内能够产生胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞内，使用处理后的大肠杆菌也能够生产胰岛素，这种处理技术叫做胚胎移植技术 。 17. 决定生物进化的内在因素是适者生存。 18植物体进行光合作用时所需要的原料为水、无机盐、氧气。 19. 炎热的夏天，树林里空气湿润，凉爽宜人，原因是蒸腾作用降低了树木的温度，提高了大气湿度。 20.消毒是杀灭物品里面所有的微生物。