幼儿园腊八节教案大全Word格式.docx

1、2.出示PPT页，提问：小燕子看见胖嫂在做什么?胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?（观察画面，用语言简单讲述。3.出示PPT匾里一共有哪几样东西?你都理解吗?猜猜胖嫂要做什么?（鼓励孩子说出食材的名称、颜色。4.出示PPT什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?三、记八宝，玩游戏1.出示实物，分辨和理解“八宝”小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们能够用来做什么?2.游戏：八宝蹲游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。四、自助阅读，自主讲述1.设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?2.

2、和同伴一起看画面（从“吃腊八粥咯“到最后。胖嫂煮的是什么粥?看到小燕子，胖婶一家是怎么做的?这个天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?小结：腊八节是中国的传统节日，每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起，共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!篇二活动目标：1、知道腊月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的理解与感受。3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。活动重难点：活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。活动难点：能够用语言表达自己的

3、感受，体验集体过腊八节的快乐。活动准备：PPT、各种制作腊八粥的材料等。活动过程：一、开始部分初步了解每年农历的十二月是腊八节师：你们知道今天是什么节日吗？每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。二、基本部分1、腊八节知多少。腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着很多故事。2、介绍腊八粥你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。（红枣、红豆、绿豆、桂圆腊八粥里面会有8样不同的食材。3、展示实物材料，让幼儿从

4、视觉、触觉上来理解这些材料。请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米4、宣传“腊八粥”八宝粥自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!三、结束部分今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要协助的人，给他们送去温暖。四、延伸部分小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！篇三1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。2、勺、夹子、不同大小的容器。1、腊八粥里的秘密幼儿品尝腊八

5、粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（能够从颜色、形状、味道上去分析）原来腊八粥里有那么多的东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。2、豆宝宝、米宝宝 来分家幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）展示幼儿分的结果：A、看看这些豆宝宝你理解吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状实行区分，并知道它们的名字）B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜

6、色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。篇四1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。2.理解腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提升幼儿的生活水平。3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手水平和对老人的尊重的理解。5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。6.让幼儿知道节日的时间。7.让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。教学重点、难点引导幼儿理解制作材料，以愉快的心情制作腊八粥1.课件腊八粥、2.腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、

7、花生米、红糖，成品腊八粥。3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）一、观察图片，激发兴趣观看课件腊八粥中的过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。二、理解腊八粥的制作材料1.观看课件腊八粥中的材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉理解这几种材料。3.分组合成材料。每组一份材料，互相看

8、看是否合适。三、我做腊八粥1.理解电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。3.观看课件腊八粥中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。四、品尝腊八粥1.观看课件腊八粥中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们）,培养幼儿对老人的尊敬和关心。2.学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全体幼儿品尝制

9、作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、理解卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节篇五1知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。2了解理解各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。3能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。4积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。5感受节日的欢快气氛。6通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。环境创设：1收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察理解，并了解其营养价值。2收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。3用kt板制作一只“碗”，制

10、作豆贴画。4教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。5将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程1谈话导入小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这个天，一家都要做什么呢？想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？2根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相对应的画面（1）准备熬粥的东西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣）（2）洗好了（3）准备锅（4）煮腊八粥看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了很多事情呢！二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表1邀请助教家长，介

11、绍食材。今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了很多东西，一起来看看吧。孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。2引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电 话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么3幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？（1）幼儿分两组讨论要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。（2）幼

12、儿边煮腊八粥，边观察、记录。4请幼儿分享熬制腊八粥的方法。谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。附腊八粥儿歌：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘。二十四，扫房子。二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。二十七，杀只鸡。二十八，把面发。二十九，煮馒头。大年初一扭一扭。篇六1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的理

13、解与感受。4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。5、让幼儿知道节日的时间。1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；3、教学课件PTT准备。一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）2、那你们都吃过什么样的粥呢?（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?（强调腊八节、腊八粥）（小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）二、欣赏故事1、哪一天是腊八节?2、故事告诉我们什么呢?3、腊八粥里面都有什么呢?（重点突出：勤劳的人）三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的协助。