1、青虾是一种纯淡水虾,也是我国重要的淡水养殖虾类,其养殖面积居淡水虾类第一位。随着青虾养殖业的高速发展和集约化程度的不断提高,青虾近年来出现了严重的品种退化现象,表现为性早熟、个体普遍变小、商品率下降、病害增多等。青虾养殖的优势正在逐步丧失,养殖效益逐年下降。2005年以来,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心青虾项目组,经过几年的努力,首次在国际上成功进行了沼虾类不同种之间的人工种间杂交,将青虾与近缘优良种类海南沼虾杂交获得杂种,并通过杂交后代的回交和选育,获得了性状优良的青虾新品种“太湖1号”。通过2006-2008三年的养殖试验表明,“太湖1号”青虾具有生长快、抗逆能力强、产量高、商品率高等
2、优良性状,养殖的经济效益和社会效益显著,具有良好的推广应用前景。我区引进“太湖1号”青虾进行大面积推广,将进一步优化水产名特优品种结构,推进我区青虾养殖向产业化发展。同时,不断丰富市场供应,促进渔业增效和农民增收。二、主要内容及主要技术经济指标本项目计划在2009-2011年三年中,以上海鱼跃水产专业合作社上海三泖水产养殖场为基地,向松江区的新浜、泖港、五厍、叶榭等浦南地区及石湖荡、小昆山等镇,进行大面积养殖推广,计划3年累计推广面积达3000亩。推广工作的主要内容有:1、种虾引进和虾苗繁育2009-2011年三年中,根据当年的推广面积,每年2月从中国水产科学院淡水渔业研究中心青虾项目组,引进
3、规格为500尾/公斤的种虾250-500公斤;5月中旬从中挑选规格为350-400尾/公斤的抱卵虾250-500公斤进行强化培育;5月下旬自然产卵,进行虾苗培育,至7月下旬培育出规格为10000尾/公斤的虾苗2500-5000万尾,供推广面积进行放养。2、池塘清整7月中旬,对养虾池进行清整,清除多余的淤泥,使池水深度达到1.5-1.8米,每亩用生石灰100公斤消毒。3、种植水草种植伊乐藻和轮叶黑藻作为主要的水草品种,并加强培育管理,既要满足青虾和河蟹对新鲜青饲料的要求,又能给它们营造一个理想的栖息环境。水草的种植面积专养塘占1/3,河蟹套养塘占2/3。4、安装增氧设施安装好纳米底部增氧设备,功
4、率为0.2-03kw/亩。5、制定放养密度专养塘放养密度为6万尾/亩,河蟹套养塘放养密度为3万尾/亩。6、饲养管理(1)肥水下塘放养前2天,每亩施有机肥100公斤。培育水中浮游动物,为虾苗提供充足的开口饵料。(2)投料品种选用青虾专用配合颗粒饲料,蛋白质含量大于35%以上。同时,投喂一定比例的螺丝、野杂鱼浆等动物性饵料,促进青虾和河蟹的生长。(3)投喂量幼虾阶段日投喂量按0.1-0.3公斤/万尾,随着水温的升高和虾的生长,逐渐增加到2-3公斤/万尾。投喂后2小时进行检查,以池塘中略有残饵为准。投料一般每日早、晚各1次,早上投喂量占当日的1/3,傍晚投喂量占当日的2/3。7、水位控制3-5天加注
5、一次新水,虾苗放养1个月内使池水达到1米,高温季节池水达到1.3米以上,最高水位不超过1.5米。池塘水位深并有水草覆盖,可使池塘水温降低,避免青虾和河蟹因高温产生性早熟现象。8、疾病预防养殖全过程不使用化学消毒剂和杀虫剂。为改善水质预防疾病,在养殖后期使用EM菌和芽孢杆菌2-3次,每次2公斤。9、技术培训和推广辐射课题组将为参试的青虾养殖户举办养殖技术培训班,为养殖户培训和推广青虾养殖各个阶段的生产管理技术。同时,积极做好技术示范工作,将本项目的技术及操作规程辐射到推广区域,推动全区青虾养殖产业的发展,促进本项目经济效益和社会效益的共同提高。重点对松江家庭渔场进行示范和辐射。三、年度计划进度年
6、度计划进度(1)2009年推广面积为500亩,其中专养塘300亩,河蟹塘套养200亩。(2)2010年推广面积为1200亩,其中专养塘500亩,河蟹塘套养700亩。(3)2011推广面积为1300亩,其中专养塘600亩,河蟹塘套养700亩。(4)三年推广面积累计达3000亩。四、考核指标和考核形式五、主持单位和协作单位的分工(附主持单位和各协作单位的二级合同书)1、松江区水产技术推广站负责项目的总体规划和设计、项目技术路线的制定和技术指导。2、上海鱼跃水产专业合作社负责项目的具体实施和项目实施过程中资料的收集。(本课题计划任务书后附二级合同书)六、实施人员姓名性别年龄工作单位专业技术职称分工签
7、名郎月林男47松江区水产技术推广站工程师路线制定张友良研究员技术实施王友成42上海鱼跃水产专业合作社虾苗培育韩忠46水质管理李涌波疾病预防王峰37技术员环境谢君妹女40助工资料雷华普35饲养汤正虞58七、经费预算和拨款计划(拨款计划由课题下达部门填写)金额(人民币 100 万元)核定经费预算总额1002009年拨款502010年拨款2011年拨款10八、经费预算明细费用名称金额(万元)用途和计算依据用款日期经费来源专用材料费16蟹种及饲料鱼10万元;水草、虾种、饲料6万元2009-2011拨款专用设备费2增氧设备差旅费1水草、设备引进等出差办公费0.3日常办公用品会议费0.7各类培训及会议支出
8、项目协作费80协作单位推广费用(详见附后二级合同)合计立题前已发生的费用不得列入。“费用名称”栏中应详细列出各类与课题直接有关的费用名称。 课题主持单位意见 同意上报 负责人签章 单位公章 2009年10月9日课题主持单位的主管部门审查意见 部门公章 上海市农业科技服务中心初步意见 年 月 日 上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室意见二 级 合 同 书课题名称: 青虾杂交种高效养殖技术示范推广 课题编号: 沪农科推字(2009)第4-3号 委托单位(甲方): 上海市松江区水产技术推广站 (盖章)承担单位(乙方): 上海鱼跃水产专业合作社 (盖章)起止期限: 2009 年 9 月 至 2011
9、年 9 月止 签订日期: 2009 年10月12日 合 同 条 款经上海市松江区水产技术推广站(甲方),与上海鱼跃水产专业合作社(乙方)双方共同协商,就下列各项条款取得一致意见。一、签约双方一致同意遵守上海市科技兴农项目课题招标投标工作管理办法(试行)和关于加强上海市科技兴农项目课题管理工作的若干意见(试行)中所列的各项条款。二、签约双方一致同意青虾杂交种高效养殖技术示范推广课题的计划任务书中所列的各项内容,享受和承担本合同所规定的双方权利和义务,承担各自的责任。三、甲方根据计划任务书中第五条项目主持单位和协作单位的分工,委托乙方做好如下工作任务:负责有关推广单位的协调工作和具体安排农民培训等
10、事项。第一年度(2009年):协调安排500亩推广面积进行青虾“太湖1号”的养殖生产,并组织1次农民培训。第二年度(2010年):协调安排1200亩推广面积进行青虾“太湖1号”的养殖生产,并组织3次农民培训。第三年度(2011年):协调安排1300亩推广面积进行青虾“太湖1号”的养殖生产,并做好课题各项数据的收集整理及经济测算等,配合完成课题的验收等相关工作。四、甲方根据计划任务书的规划、设计及分工,拨给乙方总额 80 万元协作费,分三年下达,详见下表。项目协作费明细表虾种补贴200元/公斤*1000公斤=20万元;水草及饲料鱼等20万元5防逃设施、增氧设备租赁费6租塘补贴2万/年*3年培训费
11、10期技术培训班,6000元/期*10期水电费7.8渔机使用电费劳务费7.2养殖工人劳务支出,1000元/月.人*36月*2人=7.2万元维修费3电路、渔机设备等维修五、当乙方因主观原因无法完成项目的计划或违反有关管理办法时,甲方有权停止待拨项目经费,并追回已拨给的项目经费。六、乙方按本合同承担的工作内容、指标、进度进行工作,保证完成合同规定的委托任务和指标。七、乙方应于每年6月底和年底向甲方送交当年度的项目年度计划执行情况和项目经费支出审核表。在项目完成后的一个月向甲方送交项目总结报告和经费使用总支出审核表。八、本合同一式5份,甲方1份,乙方1份,双方主管部门各1份,上海市科技兴农项目管理办公室1份备案。九、本合同自签字盖章之日起生效。(盖章) 承担单位(乙方):项目负责人:(签章) 项目负责人:(签章)单位负责人:(签章) 单位负责人:2009 年 10 月 12 日 2009 年 10 月 12 日
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