维生生产需求报告Word下载.docx

1、整个集团的数据采集分为不同的生产线来管理，可以达到生产集团、公司生产线调整的灵活性调整。工艺点标准化：根据不同的管理需要，设置工艺点标准管理。车间标准化：把每个各个公司的车间标准化管理，可以达到对车间单独统计的目的。3 调研资料之维生公司：3.1 生产技术类3.1.1 维C生产线3.1.1.1 业务流程图序号流程环节责任岗位工作描述输入/输出1山梨醇记录葡萄糖使用量（kg）、山梨醇体积（立方米）、山梨醇含量，及相应的批号，在表单中计算收率2发酵记录发酵相应信息，并计算收率及相应批号3提炼记录发酵液使用量（kg）古龙酸产出量，及相应的批号，在表单中计算收率4转化记录古龙酸使用量（kg）、粗VC的

2、产出量（kg），及相应的批号，在表单中计算收率5精制记录粗VC使用量（kg）、成品VC的产出量（kg），及相应的批号，在表单中计算收率6维C记录维C钙（钠）残余母液 量及批号7维C产品（维C钙、钠、颗粒、包衣、细粉）记录投入VC的使用量（kg）、维C产品（维C钙,维C钠.）的产出量（kg），在表单中计算维C产品收率、维C产品摩尔收率8报检所有最终产品报检，记录送检数量、合格量、不合格量9结束3.1.1.1.1 主要业务规则在每个环节、每个录入界面中都需要分别录入工艺点的来料信息和产出信息3.1.1.1.2 主要输入与输出（1）山梨醇（此岗位已经去掉）输入项：（1.1）葡萄糖使用量（kg）（1.

3、2） 山梨醇体积（立方米）（1.3）山梨醇含量（1.4） 葡萄糖批号（1.5） 山梨醇批号计算项：（1.6） 山梨醇收率= 山梨醇体积*山梨醇含量*系数（固定系数）/葡萄糖使用量（2）发酵（2.1）罐号：发酵罐编号，如 203，304等。发酵罐将作为字典在系统中存在，发酵罐的主要信息有：发酵罐编号、发酵罐名称、罐期、设计体积、有效体积、状态（在用、报废）。发酵罐被使用后，其字典记录不能被删除。（2.2）进罐日期 （精确到分）（2.3）放罐日期 （精确到分）（2.4）终点日期（精确到分）（2.5）发酵周期 （分） = 终点日期- 进罐日期 （2.6）主罐总体积 （立方米）（2.7）放罐体积 （立

4、方米）（2.8）运行时间 （分钟） （2.9）发酵单位 （ug/ml）（2.10）批号（2.11） 山梨醇用量（kg）（2.12） 发酵液产量=发酵液累加（周,月）（2.13） 平均周期=发酵周期求和/本期放罐总数（2.14） 平均单位=发酵液产量求和/（放罐体积求和*1000） 或 发酵液平均产量/（主罐平均体积*1000）（2.15） 主罐平均体积=放罐体积求和/本期放罐数（2.16） 发酵指数=放罐体积发酵单位 （ug/ml）/ （主罐总体积发酵周期）（2.17） 平均发酵指数=发酵指数求和/本期放罐数 累均发酵指数=发酵液总产量/（主罐总体积发酵总周期）（2.18） 生产指数=发酵指数

5、*总收率（发酵不能体现）（2.19） 单设备利用率=发酵周期/二次放罐时间差（?）总设备利用率=发酵总周期/（生产天数*24）（2.20） 发酵收率=发酵液体积*发酵液含量*0.9383/投入山梨醇量（放罐体积发酵单位0.9383/投入山梨醇量）（3）提炼 （3.1）发酵液使用量（kg） （3.2）古龙酸产出量（3.3）发酵液批号（3.4）古龙酸批号（3.6）提炼收率= 古龙酸产出量/发酵液使用量（kg）（4）转化 （4.1）古龙酸使用量（kg） （4.2）古龙酸批号（4.3）粗VC的产出量（kg） （4.4）粗VC批号 （4.5）转化收率= 粗VC的产出量/（古龙酸使用量*0.9072）（5

6、）精制（5.1）粗VC使用量（kg）（5.2）粗VC批号（5.3）成品VC的产出量（kg）（5.4）成品VC批号（5.5）精制收率= 成品VC的产出量/粗VC使用量（6）维C（6.1）维C钙（钠）残余母液（7）维C产品（维C钙、钠、颗粒、包衣、细粉） （7.1）投入VC的使用量（kg） （7.2）维C产品（维C钙,维C钠.）的产出量（kg） （7.3）投入VC批号 （7.4）维C产品批号 （7.5）维C产品收率= 维C产品（ 维C颗粒;维C包衣,维C细分.）的产出量（kg）/投入VC的使用量（kg） （7.6）维C产品摩尔收率= 维C产品（维C钠）的产出量（kg）/（投入VC的使用量（kg）*

7、1.1248） （7.7）维C产品摩尔收率= 维C产品（维C钙）的产出量（kg）/（投入VC的使用量（kg）*1.2103）（8）报检（12.1） 商品批号（12.2） 产品数量（12.3） 合格量 （12.4） 合格品量（12.5） 一次合格率（12.6） 优级品率3.2 物耗类车间、原材料名称、开始日期、截止日期、单耗（投入量/产量）3.3 能耗类需要开发excel格式导入功能导入报表3.4 计划类产品产量计划：表单纬度（部门、产品名称、单位、计划量）技术指标计划：表单纬度（部门、指标名称、单位、计划量）质量计划指标：表单纬度（产品名称、指标名称、单位、计划量）能源消耗计划：原辅材料用量计

8、划：表单纬度（部门、序号、材料名称、单位、计划量）原辅材料采购计划：表单纬度（材料、单位、计划、单价、金额）包装材料用料计划：表单纬度（部门、材料名称、单位、规格、计划）包装材料采购计划：表单纬度（序号、材料、单位、计划、单价、金额）销售计划（分渠道）：表单纬度（产品名称/销售渠道、单位、单价、计划销售量、销售额）销售计划（合计）：表单纬度（产品名称、单位、单价、计划销售量、销售额）产值、销售额、利润、费用：表单纬度（部门名称、不变价产值、现行价产值、销售额）设备检修计划：表单纬度（部门、序号、检修项目、落实人）4 报表信息4.1 生产类报表（1）各车间产量日报报表纬度：车间、岗位、产品、批次

9、数、单位、月计划、实际完成（日、累）是否审批：是否备注：是否标准比较（2）生产进度日报产品、车间、日产量（生产计划、实际完成、实际与计划对比差值）、月产量（月计划、生产计划、实际完成、实际与计划对比差值）单位、放罐时间 （3）集团周报车间、产品、周计划、周 完 成、月计划、月计划累计、月累计完成（4）生产系统技术月报是4.2 能耗报表4.2.1 报集团（1）能源日报是否标准比较：（2）能源周报（3）动力车间周表由标准单耗（4）集团月报（能源）（5）能源月报（5）动力车间月表4.3 综合报表：此类报表数据均来自进销存数据，非生产数据，系统提供报表导入功能，将整理好的报表导入系统（每天一次）（1）产销存日报表（2）销售总量指标日报表（3）主要原料产品产量库存日报表5 项目开发实施原则：此次项目涉及到XX集团生产部产量技术指标报表的统计分析、能耗、物耗，另外还涉及到产销存的三张报表的展示；项目主要目标是集团生产部、公司生产部产量技术指标的统计分析；其次是能耗、物耗；涉及到其他部分提供数据的产销存报表，需要项目实现报表导入功能或提供链接功能链接到其他系统中查询。其中项目中涉及到能耗报表中涉及成本的报表不作为项目验收依据。签字（盖章）： 签字（盖章）：生产部经理：生产副总 开发经理：集团生产总监：项目经理： 项目经理：