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量贩式ktv规章制度文档格式.docx

1、情节轻重予以处分。3、遇调迁时,考(出)勤卡一并转移。4、本公司各职员不得任意涂改,伪造毁损卡表,违反者以旷职一日论。5、如正常损坏第五条:外出公司职员除经理级(含)以上主管外,其余人员因公事外出应填具外出申请单经部门主管核准后,方可外出并于隔日将外出申请单呈交人事部以利备查。一、公司职员若因公务需要外出时应先行以口头方式向所属部门主管报备,说明事由,欲往何处,与何人接洽及预定返回时间,若返回时间已过下班时间,则由核准该之主管负责签卡。二、本公司职员於上班时间内,尚未经所属部门主管许可而无故擅自外出者,均以旷职论处,不得异议。第六条:迟到、早退一、定义1、逾规定上班时间达到工作地点,谓之迟到。

2、2、未达下班时间,因个人原故向部门申请提前离去,未经部门主管审核同意者,谓之早退。二、迟到早退之处分1、营业部门职员每月弹性迟到时间为10分钟(不含)计算方式采整月累计,将不予发放当月全勤奖金;早退者除扣款外,也不享受全勤奖金。2、管理部职员依规定时间上班,迟到扣款,将不予发放当月全勤奖金;早退者除扣款外,也不享受全勤奖金。3、职员上班当日无故迟到早退超过2小时者,以旷职一天论(扣三日薪资)。4、迟到、早退次数应按月统计,并於异动卡上予以记录。5、迟到、早退扣款计算方式:工资总额221060*迟到时间第七条:加班凡因公务需要并经上级主管同意,於非正常之工作时间外,继续于工作岗位上服务者,该逾服

3、务时间称之为“加班”。二、各部门经理得基于营运与业务执行人力要求,指派人员於工作时间外或休假时前来加班;若无重大理由,奉加班者,不得拒绝。三、加班申请1、从业人员加班前,应填具加班申请单呈单位主管核实后,始得加班。2、凡未按规定事先申请加班者,当事人不得申请加班费,具体加班时间以打卡为准。3、公务车辆驾驶人员,不受本条例之限制。四、非假日加班1、非假日加班,应自公司规定的下班时间后30分钟算起。2、加班时间未满30分钟者,不计算加班;逾30分钟未满1小时者,以1小时计算。3、非例假日加班费按一工计一工半计算。五、例假日加班1、例假日加班,按加班当事人之上、下班打卡时间为准,但每日不得超过8小时

4、。2、例假日加班时间连续未满2小时者,不予计算加班;2小时以上部分如未满30分钟者,不计算加班;逾30分钟未满1小时者,以1小时计算。3、例假日加班费按一工计二工计算。4、节假日加班费按一工计三工计算。K歌汇-禁令严禁弄虚作假、营私舞弊!严禁拒不服从上级工作安排!严禁将公司资产带出公司!严禁故意损坏公司资产!严禁代人打卡或涂改卡表!严禁同仁之间打架斗殴!严禁员工之间发生恋爱关系!严禁食用客人遗留之食物!严禁索要或私拿小费!严禁携带使用现金、手机、优惠卡劵上班!以上规定违反其中一条则直接给予无薪资开除处理!水吧规章制度1.上班期间不准做与工作无关的事情。如有违反者给予20元以上惩罚。2.做果盘和

5、其它物品时要注意卫生。3.上班期间不得私自离岗,如有急事需向该楼层负责人或当班领班报备,如有私自离开者给予30元惩罚。4.水吧不得无单私自出品违反者无薪资开除。5.工作现场不得出现与工作无关的物品。违者给予50到100元惩罚。6.无关人员进水吧时,吧员不管不问者一律给予20元到200元。私自进入水吧者给予50到200元惩罚。7.水吧人员禁止在水吧内吃零食,喝饮料一经发现将给予30元到200元惩罚。8.水吧人员不准擅自到外场走动,嬉戏打闹聊天,如有违反给予30元惩罚。如果因离岗太久而导致客退水吧出品,将给予100元以上罚款。9.水吧人员在工作时间内接到单据应尽快按单出品,不可拖延时间见单不出,如

6、因个人原因须承担损失。另将给予100元以上惩罚。10.水吧内各种器皿,保持清洁不能有污渍。如果因这方面原因导致客人投诉者给予30元以上惩罚。外场规章制度1.禁止辱骂、顶撞上级领导,不服从者一律无薪资开除。2.上线前请检查自己的服装仪容,保证整齐、整洁。如有违反者给予一项2元惩罚。3.在给客人签进场进间单时,请客人检查确认包厢内资产完好无损后,方可请签字、避免发生意外无法处理,如果因个人原因导致客诉将由个人承担并给予20元惩罚以此惩戒。4.禁止恶意促销。如因个人疏忽造成公司受损,将由个人承担责任。提成不以计算另将给予50元惩罚。5.禁止与客人发生肢体冲突,如发生客状自己解决不了时,请第一时间报备

7、给楼层组长进行处理。6.客人离场后请及时报至前台进行关机。买断或预买包厢客人提前离场后,外场不报而私自进入包厢内点歌者罚款100元。7.客人离场后,楼层外场不得全部聚在包厢内。如有发现视为偷吃客遗,以偷吃客遗进行处理。8.营运现场禁止扎堆聊天,窜岗现象,如有类似状况出现将给予20元以上惩罚。9.楼层在没有做完总清工作的情况下,不得私自在包厢内,如有违反者一律给予30元以上惩罚。10.外场在做总清时,请保证自己的服装仪容整齐。违者给予一项2元惩罚。11.在岗期间不准携带私人物品,如现金、手机、客遗卡类等,如有发现视为黑单给予无薪资开除。12.严禁外场人员私自为客人进行房买,如果有客人要求的话请第

8、一时间报备到组长处,由组长通知领班为客进行房买。如有违反者给予200元罚款。13.禁止与内部人员发生口角或肢体上的冲突。如有发现双方都将给予无薪资开除,情节严重者移交公安部门处理。14.在为储值卡客户购买商品时,不得私自刷超市商品占为己有,如有发现视为黑单。给予无薪资开除。情节严重者视为盗窃罪移交公安机关处理。15.禁止把客遗酒水、食品私藏或售卖,如有发现无薪资开除。16.禁止在上班期间接听私人电话,私自会客,如有特殊情况及时报备。如有违反者给予50元惩罚。物品申购及出入库流程一、物品申购流程:申购物品,一般均由申购部门开立申购单,再由当班经理签字确认,交总经理审批。2总经理签字确认后,交由采

9、购部经理签字确认,并注明采购期限,方可交采购人员采购。3申购单一式两联,第一联交采购部,第二联申购部门留存追踪。4申购单需填写清楚申购物品品名、数量、规格及用途。5申购单中如出现更改,须由当事人及店长签字确认,空白处用“S”型封单。6物品的实际采购量,不得超出或少于申购量。否则,均不予办理入库手续。二、物品入库流程:1凡采购回的物品,须由申购人到场验货,库管员负责办理入库手续。2根据申购单中申购的物品,库管员对其数量,规格进行核对。发现与发票。单据不符,按财务规定,拒绝入库,同时向本部门经理汇报。1篇二:量贩KTV规章制度音乐风娱乐有限公司规章制度一、员工基本素质1、服从领导、团结同事、尊重宾

10、客。2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。3、遇见客人及上司主动问好。4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。5、工作时间应保持良好的精神面貌。6、反应灵活,具备超强的应变能力。7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。拾金不昧、拾遗

11、上报。二、员工行为规范1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。3、坚决服从公司及上司的工作安排。4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌、带齐工作用具。7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。8、营业期间不得在公司做出以下行为:(1)打电话、玩手机(2)抽烟(3)整理头发(4)照镜子、化妆(5)挖鼻子(6)吐痰(7)乱扔杂物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔

12、牙(12)两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)佩带饰物(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品9、在营业场所,不(:量贩式ktv规章制度)论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。13、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。任何时候,不准对客人评头论足。牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能

13、心不在焉随便插嘴,打断客人讲话,客人唱完歌要热烈鼓掌。15、16、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。19、客人如发小费,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。20、拾到客人遗留的任何物品,应主动交到总台、报告上司,否则按盗窃行为处理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。23、看到损害公司利益的人(员工违规、客

14、人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门负责人或经理批准。26、不准私自调换工作岗位或换休。27、不准代人打卡、点名、签到。28、爱护公司环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。30、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。31、严禁使用公用电话办私事。32、严禁在公司内部谈恋爱。33、严禁贿赂上司或同事。34、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理

15、健康。三、员工礼节、礼貌素质一、礼节、礼貌的概念1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。二、员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容1、“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。2、“十一字”:您好,对不起,谢谢,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。三、服务礼貌的具体表现1、外表讲究端正、大

16、方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。4、要经常使用礼貌服务用语。5、要有良好的服务和工作态度。6、要具备良好的职业道德。四、员工的语言规范一、常用服务用语1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;2、问候语:您好;晚上好;3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问还有什么需要;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在要不要开。5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我

17、应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;请慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。9、告别语:欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。二、服务禁语1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样

18、的;你去*问一下就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;*部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。三、服务用语的运用1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”3、招呼客人时应微笑说“您好”。4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?6、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。7、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。8、帮客人点完酒水应说“请稍等”。9、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。10、当你带客人要去的

19、位置时应说“这边请,请跟我来”。11、客人点的酒水或食品超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了,我马上去确认一下给您送来过”。12、向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?应主动给客人介绍可享受的活动物品。13、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?14、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。15、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。16、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。五、仪容、仪表检查制度1、每天各部门上班时,由经理、区域负责人对下属员工进行仪容、仪表检查工作,发现不符合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。2、例会结束

20、后,由经理进行抽查,发现员工不符合规定者,连同主管及区域负责人一并处罚。3、管理人员的仪容仪表由总经理部进行检查,如发现不符合规定者应立即处罚。六、公关部制度为便于管理,规范公关部的操作,特制定以下公关制度:(一)考勤制度1、19:00以前必须有本人亲自签到,不得代签。下班时间是所订位或者是轮台买单后方能下班。2、19:00以前陪客人吃饭未到,可通过迎宾台通报晚到,由迎宾台登记,将公关经理带客进场后补签。(二)、订台制度1、每天20:30前下卡,下卡者优先,下卡后客人未到该包厢又一直没有卖出去由该下卡者买全单算业绩。(该包厢如卖给自来客也要由该下卡者买全单算业绩)20:30以后,没有下卡的包厢

21、公司有权自动取消订台。2、客人过迎宾台,就只能算自来客,按轮台算,不算订台。3、经理所订台入座30分钟以后,必须买全单。4、经理订台须通过电话或对讲机向迎宾台订位,不得拥堵在迎宾台四周影响店容店貌和其他员工工作。违者罚款200元。(三)、轮台制度1、每个接待经理循环轮台。20:15以前不签到者不能轮台。2、不上班者取消轮台,连台算一个台。连续一个星期不上班者,取消一个月轮台。3、不设点台。(四)、工作制度1、每组必须保证本组有经公司认可的办卡小姐六名,不够者不参加轮台,管理好本组小姐违规记,由该组经理负责直接责任。2、上班必须带工牌,不带者一次罚款20元,并且不允许带台和轮台,每周星期一至星期

22、五必须穿制服,轮台必须穿制服,违者一次罚款100元。3、接待经理必须坐在指定的休息室,上班时间不允许在迎宾台和休息厅,走道、电梯、客房逗留、发名片、接客,工作之余坐在指定的地方。违者罚款100元。4、经理进其他接待经理所订包厢须经过订台或者轮台接待经理同意方能进入,未经同意进去或者同意进去以后超过5分钟,以及送酒水、发名片均视为窜台,违者罚款200元。5、经理所订包厢出现任何问题由所订台经理负责。经理所安排人员场内场外出现的任何问题由带台经理负责。6、经理带台人数一次不能超过6个,不能带客人进小姐房,违者罚款100元。7、不能在单位搬弄是非,不能拉其他组客人和小姐,不能在公共场合吵架、大声喧哗、如有问题,上报公司解决,违者各罚款200元。8、按公司规定标准收取台费钟费,违者罚款200元。9、如模特、艺员、坐台没拿够台费300元的或小姐没拿够200元的,由公司扣除接待经理的提成中补足。10、接待经理不能阻拦客人自愿给公主、少爷小费或索取客人给公主、少爷的小费,违者罚款200元。11、接待经理不得在包厢内打牌,吃东西,违规者罚款200元。12、任何包厢不得私自下台单宰客,特殊情况经总经理同意进行协调。13、所有管理人员副总级以上不得在吧台借酒,若发现按售价从工资中扣除。篇三:13:0002:1、例假日加班,按加班当事

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