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1、3、制作EM玻卡西（EM固体发酵料）以米糠、麦麸、秸秆粉等为原料，每100份固体原料使用EM原液0.1-0.3份，加等量糖蜜或红糖，用20-30份水稀释后均匀拌入固体饲料中，装入塑料袋或容器中密封发酵（温度20以上），待出现酒曲醇香气味，即发酵成功。水分含量掌握在一捏成团、一触即散。水分过多易腐败，过少发酵不充分。密闭保存。（我公司有EM玻卡西成品出售）。EM玻卡西的用途：1、发酵饲料或制作堆肥时，以23%的比例混入，再配合EM原液，可提高制作成功率。2、用于秸秆腐熟，开沟填入秸秆（切小）后，表面均匀撒上EM玻卡西（每亩约需1520kg），浇适量EM的100倍稀释液，覆土后腐熟11.5个月左右

2、。3、污泥、有机垃圾除臭时，以12%的比例混入，可提高EM处理效率。4、家庭餐厨垃圾处理（见“环保”之“2、垃圾处理”）。5、制作EM泥团（见“环保”之“1、水处理”）。4、制作发酵饲料畜禽及水产养殖业，可将固体饲料粉碎后按以上制作EM玻卡西的方法进行发酵（操作时混入23%的EM玻卡西，可提高发酵成功率）。发酵好的饲料可按一定比例混配入普通饲料饲喂动物（具体请参照各领域使用方法）。5、制作EM堆肥牛粪、猪粪等牲畜粪便掺入秸秆、稻壳、锯木屑等吸水材料后，按制作EM玻卡西的方法可发酵制作堆肥。以牛粪为例：牛粪1000kg，秸秆粉或稻壳、木屑100kg，与牛粪混合均匀（若再添加23%的EM玻卡西，可

3、提高成功率）；EM原液2-3kg，糖蜜2-3kg，水20-30（视干湿度增减水量），将EM原液与糖蜜溶于水，均匀喷洒在牛粪混合料上，边喷边翻，堆成高40CM、宽约100CM的粪堆后，覆盖上塑料膜，用草帘等适当遮光，中间适当翻堆一两次，等粪堆表面出现白色菌丝并有酒曲香味，即发酵成功。其他材料（豆粕、菜籽饼、酒糟等）亦可按此方法制作EM堆肥。6、制作EM防虫液将EM原液、糖蜜、食醋、白酒（30以上）、清水，按111110的比例备料。先将EM原液、糖蜜（用热水溶化）、清水混配搅匀后，装入容器盖紧，发酵2-3天，产气鼓胀后，开盖放气，加入与EM原液等量的食醋及白酒，搅匀盖紧，再发酵两周左右。其间，因产

4、气而容器鼓胀时，要及时放气并立即盖紧，到气体不再产生、能闻到酸甜酯香味时，表明发酵成功。密闭保存于阴凉干燥处，通常可保存6个月。 EM防虫液能增强植物新陈代谢，强化叶片保护膜的角质层，防止病原菌进入，其酯成分在草食害虫体内不分解，产生生理障碍致死，对线虫等多种害虫有显著效果。但应及早使用，贵在防，虫害大面积发生时用效果甚微。 使用时的标准稀释倍数为100-500，雾状喷施，叶片正反两面都应喷到。农业（种植） 1、整地 水田：春耕时，对有肥田草和稻草还田的田块，每亩喷洒EM原液的1000倍稀释液沤田（约需EM原液0.5公斤）；没有肥田草和稻草还田的田块，施用EM堆肥。旱地：整地时施用EM堆肥，翻

5、耕入土20公分左右，并用500-1000倍EM原液稀释液均匀喷洒。2、浸种用200倍EM原液稀释液浸种2-4小时后播种（根据种子大小、种皮硬度调整时间）；3、育苗期用EM的1000稀释液喷洒3-5次。4、生长期用500-1000倍EM原液稀释液喷洒叶面（正反两面）或浇根，一般每1-2个月喷施一次，并视作物长势追施EM堆肥或粪水。5、病虫害预防从育苗期开始，即可喷施EM防虫液的500倍稀释液（叶面喷施），每月一次。6、蔬菜菜地或大棚施用EM堆肥作底肥，种子用EM的200倍稀释液浸泡处理，生长期叶面喷洒EM的500-1000倍稀释液，1-2周一次，浇灌时用EM的1000倍稀释液。亦可视情喷洒EM防

6、虫液（稀释500倍）。7、果木苗圃整地时可施用EM发酵堆肥作基肥。施用时可均匀播撒后浅耕，也可在植株周围挖穴埋入，深度约15-20cm。种子可用EM的200倍稀释液浸泡处理，育苗期及整个生长期可定期喷洒EM的500-100倍稀释液，并喷洒EM防虫液（500倍稀释）。插枝或分株时，可用EM的500-1000倍稀释液浸泡切口30分钟，干燥后定植。畜禽（养殖）1、 养猪发酵床的制作：猪舍内清洗干净后，铺设厚度约70-90厘米的发酵垫料。垫料可用秸秆（打碎）、稻壳、锯末、干树皮、豆腐渣、酒糟等，约占90%，其余10%用土（未用过化肥农药的干净土）和少量的粗盐（0.3%）。将上述材料（土除外）混合后，按

7、前述制作发酵饲料的方法，用EM液进行发酵（原料中配入3%左右的EM玻卡西可提高发酵成功率）。将发酵好的垫料与土混合后，铺入猪舍即成为发酵床。猪粪尿排入发酵床后（定时将粪便翻搅埋入）被有效降解，不仅能达到零排放的效果，发酵床还可变成优质的有机肥，并能消除臭味，抑制腐败菌繁殖，改善猪舍环境。农家的老式猪栏（泥地面），可用EM玻卡西直接撒在栏内，可有效减轻臭味。每平方米约50克，每1-2周一次，臭味减轻后可每月一次。饲料处理：固体猪饲料先用EM发酵后（操作方法见“EM的基本用法”之4），按510%比例拌入普通饲料中饲喂。也可用EM与糖蜜的各100倍稀释液直接喷在饲料上（表面湿润为度），或拌入饲料中喂

8、猪。饮水添加：按2000倍左右的浓度比例，将EM原液添加在猪的饮水中。猪舍管理：可用EM的500倍稀释液定期喷洒猪舍，每1-2周一次，臭味减轻后可每月一次。猪粪尿池内投放EM原液与糖蜜的各100倍稀释液，投放量为粪尿池容量的1%，刚开始每1-2周一次，以后可延长至每1-3月一次。可减少粪尿池内污泥量，减轻臭味。2、 养鸡固体鸡饲料先用EM发酵后（操作方法见“EM的基本用法”之4），按10-20%比例拌入普通饲料中饲喂（添加比例先少后多）。以1000-2000倍（雏鸡）或2000-4000倍（成鸡）的比例，将EM原液添加在饮水中，让鸡自由饮用。另外，鸡笼底部可适当撒些EM玻卡西，亦可参考养猪发酵

9、床的方法（见P.7），做成鸡舍发酵床。3、 养牛精饲料用EM发酵后（操作方法见“EM的基本用法”之4）饲喂，每日每头1.5-2公斤。青贮饲料收贮时，先用EM原液的500倍稀释液喷洒一遍收贮容器，然后填入青贮饲料，每加填加一层（约10-15厘米）喷洒一次EM稀释液（过程中亦可适当撒些EM玻卡西，每吨青贮饲料用10-15公斤），直至填满，压实、覆盖塑料布后密闭发酵。发酵成功后的青贮饲料可与精饲料或自配混合饲料配合饲喂。按2000倍的比例，将EM原液添加在饮水中，让牛自由饮用。牛舍管理：以500-1000倍EM稀释液，定期喷洒（舍内及周围）。牛粪可制作成堆肥（操作方法见“EM的基本用法”之5）。其他

10、各类畜禽，也可参照上述方法应用EM。变质有异味EM液勿给动物饲喂。水产1、 养殖塘预处理：放水前一周，向干塘内撒布EM固体发酵物，每亩约30公斤左右。水质处理：放养前3-10天，用100倍EM稀释液泼洒水面，每亩约需EM原液2-4公斤（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。用EM对饲料进行发酵（操作方法见“EM的基本用法”之4），将发酵好的饲料按1-5%的比例拌入普通饲料中投喂。也可用100倍的EM稀释液直接喷在饲料上（以湿为度）后投喂，或用300倍稀释液均匀拌和饲料后投喂。2、网箱养鱼*饲料用EM发酵后，以1030%的比例拌入普通饲料投喂。 *用海绵等吸水材料在EM原

11、液及糖蜜的10倍稀释液中浸泡24小时后，悬挂于网箱中，通过鱼的游动使EM自然扩散。悬挂物每周更换一次。3、特种水产（甲鱼、对虾）甲鱼：*饲料用EM稀释液均匀拌入后投喂（每公斤饲料用EM原液约3毫升）。 *每次换水后，泼洒EM稀释液，使池水中含EM浓度为10ppm。对虾：*池水中投放EM：前期（体长0.5-2.5cm），投放浓度为池水量的2-3ppm，每4天一次；后期（体长2.5cm以上），投放浓度为池水量的4-6ppm，每3天一次。*饲料中添加EM：饲料中以0.2%比例拌入EM原液（先稀释后拌入）。环保1、水处理制作EM活性液：由于环保项目EM使用量大，为降低成本，可在处理现场将EM原液扩大培

12、养成活性液，如果用被处理污水来培养，还可达到驯化目的，使EM更适应污水。培养方法（参考比例）：EM原液13%、糖蜜13%、污水10%，加满清水后，在25以上环境下密闭培养一周左右，PH达4.0以下，污水臭味消失并有发酵醇香酸味为成功（因污水成份、浓度等情况千差万别，具体驯化培养方法应进行现场试验摸索）。污水处理场：按污水量1/1000-1/3000的比例（仅供参考）投放EM活性液。投放地点尽量设在处理系统的最初阶段，根据污水处理量，均匀、持续地流入。排放的处理水每日可回送5%到初级阶段，污泥回送比例也应适当提高。用EM处理时，可采用间歇暴气法。效果：减少污泥，减轻现场臭味。河湖水质处理：将EM

13、活性液直接在水面泼洒，每亩约200-400公升。如底部淤泥较多，可在干塘清淤时将EM活性液直接注于底泥中。另外，还可用底泥加入EM后晾干，制成EM泥团*，抛入水中，每平方米1个。亦可将碎砖块用EM液浸泡、使之充分吸收后，投入水中。小河流中，也可使用芒草、细竹叶、稻草等，用EM液浸泡后装入麻包或草包内，放置于上游。（染污严重的河道及湖塘，一定要截污，或对污染源进行源头处理）。* EM泥团制作方法1、 干土或半干土（粉碎状）与EM玻卡西，以5：1的比例充分混匀。2、 浇入新鲜的EM活性液（扩大培养液），边浇边搅拌。活性液使用量（湿度）以能方便地捏成泥团为准。泥团直径812厘米左右3、 放在阴凉处自

14、然发酵。为了防止水分过快蒸发，可在上面覆盖湿润报纸，期间若报纸表面过干，可用EM活性液以喷雾状喷洒，轻度湿润（不可喷洒过多）。4、 发酵4天1周，待泥团表面长出白毛后，移到太阳下晒干，EM泥团即制作成功。2、 垃圾处理*城市垃圾压缩中转站，可用EM活性液的3050倍稀释液均匀喷洒，每批送进的垃圾都要喷。大型垃圾填埋场，可用洒水车喷洒EM活性液的稀释液。减轻或消除臭味，抑制腐败菌繁殖，减少蚊蝇。垃圾填埋场也可同样处理。*家庭、餐馆的厨房垃圾：残羹剩饭、菜叶果皮等餐厨垃圾，可用EM处理后变成堆肥。具体方法是：垃圾桶内先倒扣一个塑料箩，然后放入垃圾袋（袋底事先开些小孔，便于液体渗出）。垃圾进入前，先

15、撒一层EM玻卡西，垃圾每进入一批，撒适量EM固体发酵物，直至桶满（过程中垃圾桶要保持盖住）。密闭一周后，即成EM堆肥（有酒曲香味，表面有白色菌丝）。提出垃圾袋，倒出桶底部渗滤液。（若发酵不成功，垃圾发臭，则投入的EM玻卡西量可加大）。日本已有EM处理专用的垃圾桶市售（操作方法见下图）。可埋入土中继续发酵作基肥。3、 其他（家庭环保） *家庭里的下水道口、便器内，可经常用喷洒一些EM液（稀释50-100倍），有除臭及减少蚊蝇作用。*清洗蔬菜瓜果时，添加1-2瓶盖EM原液，浸泡1-2小时，有一定分解残留农药的作用。*制作淘米水发酵液：将淘米水（越浓越好）装入1.5升饮料瓶，加2匙EM原液及等量红糖，摇匀后在25以上温度下密闭发酵3-5天，待白色淘米水变成淡棕色，并有醇香发酵气味时，即发酵成功。可用于下水道口及厕所除臭、稀释500倍浇花等等。日本独资爱睦乐环保生物技术（南京）有限公司