1、D酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌2.分离土壤中分解尿素菌的实验操作中,对于获得纯化的尿素分解菌的单菌落影响最大的是()A. 制备浸出液的土壤取自土壤的表层B. 涂布前涂布器未在酒精灯外焰上灼烧灭菌C. 牛肉膏蛋白胨培养基中添加尿素作为氮源D. 接种操作者的双手未用酒精棉进行消毒3.下列依次表示倒平板、接种的位置,以及划线法接种的路径示意图,其中错误的是()4.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是()A计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C计算、称量、灭菌、溶化、倒平板D计算、称量、溶化、灭菌、倒平板5.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目
2、的是()A与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油B防止蒸馏过程中原料发生焦糊C防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率6.将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”,能够用于杀死人类的某些癌细胞,其过程如图所示。下列相关叙述错误的是( )A经形成的杂交瘤细胞都能无限增殖并产生特定抗体B过程的原理和植物原生质体融合的原理基本相同C过程需要筛选并克隆单个杂交瘤细胞D抗体的靶向作用使过程具有高度特异性7. 20xx年2月3日,英国议会下院通过一项历史性法案,允许以医学手段培育“三亲婴儿”,三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线据图分析,下列叙述错误的是()A该技术可
3、避免母亲的线粒体遗传基因传递给后代B捐献者携带的红绿色盲基因不能遗传给三亲婴儿C三亲婴儿的染色体全部来自母亲提供的细胞核D三亲婴儿的培育还需要早期胚胎培养和胚胎移植等技术8. 治疗性克隆是将病人的体细胞获得的胚胎干细胞定向诱导分化成病人所需要的体细胞、组织等进行移植,以取代和修复患者已丧失功能的结构。下列叙述错误的是()A. 治疗性克隆不以个体的出生为目标B. 胚胎干细胞只能取自于囊胚或桑椹胚C. 可使用核移植技术及胚胎培养技术获得早期胚胎D. 定向诱导分化的实质是基因人为控制下的选择性表达9. 下列关于“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述,正确的是()A. 用鸡血红细胞为实验材料,是因为其他动
4、物的红细胞没有细胞核B. 用不同浓度的NaCl溶液提纯DNA,是因为DNA在其中的溶解度不同C. 用酒精提纯DNA,是因为DNA溶于酒精,蛋白质不溶于酒精D. 用二苯胺鉴定DNA,是因为DNA溶液加入二苯胺试剂即呈蓝色10. 蛋白质工程的基本流程正确的是()蛋白质分子结构设计 DNA合成 预期蛋白质功能 据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列A BC D 二、选考题:本题共6题,每题15分,共90分。每题包括选修1和选修3两小题,请考生从每两小题中任选一题作答。如果多做,则按所做的第一小题计分。11.选修1:生物技术实践 下面是果酒和果醋制作的实验流程和发酵装置。根据图示回答下列问题:(1)完成图1中
5、的实验流程:_。(2)图2装置中的充气口在_过程中要关闭,否则可能发生使发酵液变酸的反应 _(写出该反应式),排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接,目的是_。(3)葡萄酒呈红色的原因是_,发酵液中的酒精检测的原理是_在酸性条件下与酒精反应呈_色。(4)果酒和果醋的制作分别利用了酵母菌和醋酸菌的发酵原理,后者在结构上的主要特点是 _。选修3:现代生物科技专题 如图表示现代生物技术的具体过程,请回答相关问题:(1)若该图表示基因工程的某些步骤,其中A表示目的基因,B表示质粒,则C是_,如果D表示已经导入目的基因的农杆菌,受体细胞E应是_(填“植物”或“动物)细胞,由E细胞发育成完整个体体现了_
6、原理。(2)若该图表示植物体细胞杂交,A、B是通过酶解法制备的_,A、B的融合需用_试剂做诱导剂,由杂种细胞C形成杂种植株E的过程,应用了_技术。(3)若该图表示高产奶牛的生产过程,A表示卵细胞,良种公牛采集的B经_后才能进行受精作用生成C,若想获得多头奶牛,需对_时期的胚胎进行分割处理。12.选修1:生物技术实践 近年来,纪录片舌尖上的中国引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题:(1)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制。用盐腌制时,应注意控制_;配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在_%左右。(2)制作泡菜时,
7、所用盐水需煮沸,其目的是_,冷却后才可使用的原因是_;为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,这样做的目的是 _。(3)蔬菜腌制过程中,会产生亚硝酸盐,在_条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成_色染料。 选修3:现代生物科技专题 如图所示为动物细胞培养的基本过程示意图,回答下列问题:请回答:(1)容器A 中放里的一般是幼龄动物的器官或组织,原因是其细胞_,易于培养。培养时先要剪碎,然后用_分散细胞,制成B 瓶中的细胞悬液。将细胞悬液转入C 瓶中进行的初次培养称为_。(2)细胞正常培养了一段时间后,发现细胞绝大部分死亡,只有极少数细胞存活
8、,这是因为存活的细胞发生了_,可无限增殖,目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为_ 代以内,以保持细胞正常的_核型。(3)C、D 瓶中的培养液为保证无菌、无毒的环境,需要添加一定量的_。培养过程中还需要提供O2和CO2 等气体环境,CO2的作用主要是_。13. 选修1:生物技术实践 日前微博传言手机细菌比马桶多。如图,央视和北京卫视通过实验展示调查结果。回答下列相关问题:(1)图中接种细菌的方法是_,该过程需注意一定要在_条件下进行,用该方法接种的目的是观察菌落的_。(2)图中用于培养细菌的培养基一般包括水、碳源、_。为确定马桶按钮上大肠杆菌数目,需在培养基中加入_用于鉴别。(3)两个电视台实验
9、操作均正确且完全一致,但报道结果截然不同,你认为可能原因有:_;_。(4)根据实验结果为了保证健康,我们使用手机一段时间后应对手机进行_处理。现代生物科技专题 和牛是世界公认的高档肉牛品种,体型较小,肉质鲜嫩,营养丰富我国科研人员利用胚胎移植技术,按如图所示流程操作,成功地培育了和牛这一优良品种请回答下列问题:(1)过程为获取更多的卵母细胞,应向供体母牛体内注射_,使其超数排卵,受精过程中,防止多精入卵受精的两道屏障分别为_和_。(2)图中过程移植的早期胚胎处于_期,移植前要对荷斯坦奶牛进行_处理,移植后的胚胎在荷斯坦奶牛子宫内存活的生理基础是_。(3)为了提高已有胚胎的利用率,还可采取_技术
10、。若要鉴定胚胎的性别,应取早期胚胎的_细胞做DNA分析。14. 选修1:生物技术实践 石油的主要成分是各种烃类,石油土壤污染是现代石油开采过程中造成的环境污染,所带来的危害不容忽视。可利用生物技术解决这一问题。(1)科研人员欲从土壤中得到能高效降解石油的细菌,可以选择_的环境采集土样进行分离,并在培养基中加入石油作为_制成选择培养基,对培养基进行灭菌,常用的方法是_。(2)接种后,必须密封培养,其原因是该类微生物是_。培养一段时间后,在培养基上形成降油圈,此时选取降油圈_的菌落作为高效菌株。若要对高效菌株进行长期保存,可采用_的方法在-20的冷冻箱中保存。(3)扩大培养过程中需要对微生物进行计
11、数,取1mL样品稀释100倍,在3个平板上分别接入0.1mL稀释液,经正确操作培养后,3个平板上的菌落数分别是150、158、157,则每升样品中的活菌数_个。该统计结果_(填“低于”或高于)实际值。现代生物科技专题 某科研机构研发的幽门螺杆菌疫苗为基因工程疫苗,对该菌引发的胃炎、胃溃疡等疾病具有较好的预防效果,其有效成分是该菌的一种表面抗原蛋白质,请回答下列问题。(1)要获得编码该菌表面抗原的基因,可提取出该菌的mRNA,并将mRNA_。要大量获得表达特异抗原的基因,可采用_技术。(2)基因工程的核心步骤是构建_,该结构除了抗原基因(目的基因)外,还必须有启动子、终止子以及_。(3)目的基因
12、进入受体细胞内,并且在受体细胞内稳定和表达的过程,称为_。在表达过程中,启动子需与_识别和结合,从而驱动转录过程。最终翻译是否成功,常用的检测方法是_。(4)与传统疫苗相比,基因疫苗不仅能在宿主体内较长时间存在,还可以诱导产生 _(填“体液免疫” “细胞免疫”或“体液免疫和细胞免疫”)。15. 选修1:生物技术实践薄荷油是世界三大香料之一,号称“亚洲之香”,广泛应用于医药、化工、食品等领域。薄荷油中主要有效成分为薄荷醇。如何提高薄荷油出油率和薄荷醇获得率是薄荷油提取工艺研究的主要内容之一。某科研小组运用2种不同方法提取薄荷油,并用气相色谱测定薄荷醇含量,具体数据如下表。方法编号方法名称薄荷油出
13、油率%薄荷醇含量%1水蒸气蒸馏法1.1578.312萃取法1.2780.15(1)科研小组研究实验中的因变量是_。(2)水蒸气蒸馏法提取薄荷油,是利用薄荷油具有_ 性质,通过水蒸气把薄荷油携带出来,冷却后在油水混合物加NaCl的作用是_。获取的薄荷油还需要加_进一步除水。(3)萃取法提取薄荷油操作:称取薄荷粉末20g,用600ml石油醚分3次在室温浸泡,每次用200ml溶剂,浸泡时间为3h/次,合并提取液,将滤液蒸去石油醚。萃取法提取是利用薄荷油具有_性质,用室温浸泡而不用加热浸泡的原因是_,浸泡3次且每次3小时的目的是_。(4)萃取法提取薄荷油的出油率和薄荷醇含量都比水蒸气蒸馏法高。在薄荷油
14、的实际生产中,国内外通常采用水蒸气蒸馏法进行生产,主要的原因可能是_。现代生物科技专题 图(a)中的三个DNA片段上以此表示出了EcoRI、BamHI和Sau3AI三种限制性内切酶的识别序列与切割位点,图(b)为某种表达载体示意图(载体上的EcoRI、Sau3AI的切点是唯一的)根据基因工程的有关知识,回答下列问题:(1)经BamHI酶切割得到的目的基因可以与上述表达载体被_酶切后的产物连接,理由是_。(2)若某人利用图(b)所示的表达载体获得了甲、乙、丙三种含有目的基因的重组子,如图(c)所示。这三种重组子中,不能在宿主细胞中表达目的基因产物的有_,不能表达的原因是_。(3)DNA连接酶是将
15、两个DNA片段连接起来的酶,常见的有_和_,其中既能连接黏性末端又能连接平末端的是_。16. 选修1:生物技术实践目前在国内外食品工业和其他诸多行业中,胡萝卜素一直处于供不应求的状态,请根据所学知识,回答下列问题。(1)胡萝卜素是橘黄色结晶,属_ (填“挥发性”或“非挥发性”)物质,提取时常用_溶剂。(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素主要步骤是:粉碎、_、_、过滤和浓缩。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,还应注意控制_和时间,原因是_。(3)提取到的胡萝卜素粗品可用_法进行鉴定, 在鉴定过程中需要用_作为对照。现代生物科技专题 生态工程的建设已经成为社会关注的热点。请回答下列问题:(1)山西省为产煤大省,生态环境破坏严重,区废弃地的生态恢复工程的关键在于_和_。(2)某生态工程以沼气工程为中心,各类植物的秸秆、枝叶用来生产饲料喂养畜、禽、鱼,人、畜、禽粪便作为原料生产沼气,沼渣水返还农田、菜园、果园、苗圃、鱼塘,主要体现了生态工程的_原理。该生态工程建设中,鱼塘中每一种鱼苗的投放量都不宜超过其_ 。该生态系统把鱼塘、农田、果园等有机地组合在一起,优化了系统结构,遵循_原理。(3)上述生态工程中,种植不同的农作物、果树,饲养多种畜禽,体现了生态工程的_原理。生态工程建设的目的就是遵循自然界物质循环的规律,充分发挥资源的生产潜力,防止环境污染,达到_和_的同步发展。
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