1、A备货型生产B计划型生产C随机型生产D订货型生产E大规模定制生产8、小批量或批量生产的制约因素是(A)P12A生产数量不足B品种多C人员少D设备不足9、生产管理的主要内容有(ABCD)P13A生产战略制定B产品设计C生产系统设计D生产系统的运行管理E质量管理10、产品的属性主要有(ABDE)P23A价格B质量C价值D使用价值E品牌11、产品外形设计的原则有(ABC)P28A美观B安全C便于搬运D豪华E便手拆卸12、服务蓝图的三条分界线是()P29A自然分界线B互动分界线C可视分界线D物理分界线E内部互动分界线13、服务蓝图中的四种行为分别是(ABCEA顾客行为B前台员工行为C后台员工行为D服务
2、行为E支持活动二、简答题1、简述生产过程的性质和组织的特点。P3-4生产过程的性质。(1)生产过程是一种转换的过程和人的劳动过程。生产过程是一种活动,是一种通过人的劳动,有时还会借助一定的自然力,将劳动对象(资源)转化为满足人们的某种需要的产品的一系列过程。转换过程中,人的劳动是核心。(2)生产过程是商品生产过程。生产过程的特点:(1)生产转换工艺有可能发生变化。(2)现代化生产过程建立在分工基础上。生产过程可以细分为若干个阶段,每个阶段又可以或分为若干个工序。分工可以时间和空间上展开,大大地缩短了产成品的生产周期。2、简述生产类型与生产量的关系。P12生产量的多少是影响生产类型的重要因素。(
3、1)基本的生产量是决定某些产品是否批量生产的依据。(2)生产量也是决定采取订货型生产和备货型生产的依据。(3)生产量是决定专业化分工方式的依据。3、简述生产管理的发展趋势。P16-17(1)生产管理的范围扩大化。生产的概念记忆已从工厂制造业扩展到医院、餐饮、旅游、商场、银行、咨询等服务业。就制造业而言,生产活动的涵盖范围随着生产系统的前伸和后延也大为扩展。(2)组织机构动态化。为适应多品种、小批量生产的特点,生产管理组织机构具有较大的灵活性,对市场反应的适应性,出现了两种新的动态组织机构模式:柔性多变动态组织机构;虚拟组织机构。(3)产品设计智能化。(4)生产计划精确化。(5)化生产制造柔性化
4、。(6)生产过程最优化。即要求做到“零缺陷”质量管理;零库存;零准备时间,达到企业人物、物流、资金流、信息流处于最佳结合状态。4、简述产品功能设计的基本内容。P24-25产品功能设计的基本内容如下:(1)需求收集与整理。把握用户需求需要注意了解用户需求的表达方式;选择合理的用户需求的收集途径;需求的整理。(2)基本功能设计。基本功能是产品满足用户需求的最基本需求的功能。(3)辅助功能设计。进行辅助功能设计,提高产品的使用功能。(4)方便使用功能设计。具体要求是:简单、清晰、兼顾人们习惯、易学。5、简述产品结构设计的原则。P27产品结构设计应遵循以下几点原则:(1)功能分解原则,要分清上位功能与
5、下位功能,在设计时要以上位功能为主。(2)作用清晰原则。(3)便于装配与拆卸原则。(4)与环境相协调原则。(5)精简优化原则。6、简述服务蓝图的作用。P29服务蓝图的作用主要表现在:第一,服务蓝图能让员工树立全局观点、整体性服务意识,清楚地看到每个人在其中的位置,树立以顾客为导向的并超越顾客导向的服务理念。第二,通过展示服务各环节组成的要素及关系,形成服务战略。第三,通过对服务人员与顾客的接触线分析,明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量,为改进设计打下基础。第四,认清服务过程中的薄弱环节,从而确定服务质量,改进服务目标。第五,为内部、外部营销活动提供重要基础,为识别成本、收入和向不同服务要素投
6、资提供基础。第六,能清楚提供由表及里地提高服务质量的途径。三、论述分析题1、试述工艺专业化和对象专业化的优缺点。(P1011)工艺专业化的特点(1)由于其加工的对象不固定,所以可以适应产品品种变化强的特点,这是工艺专业化的最主要优点。(2)工艺专业化在单位内一般采用通用设备和通用工装,工作地点的专业化程度较低,故生产效率较低。(3)按工艺专业化原则组织生产,一项制品的生产过程要经历多个生产单位,生产过程的连续性差,运输距离长,故生产周期长,在制品量大,占用的生产面积和仓库面积也比较大,因而相应的费用也比较高。(4)工艺专业化使生产单位之间的联系复杂,从而使计划管理、生产调度、质量管理、在制品管
7、理等管理工作变得复杂,使管理的工作量大为增加。(5)由于使用通用设备和通用装备,工人的工作范围较广,技术水平要求较高,不容易产生工作疲劳,有利于职工的全面发展。对象专业化的特点:(1)由于其加工对外相对稳定,可以采用专用设备和专用工具,其生产的专业化程度高,从而可以获得较高的劳动生产效率。(2)生产单位内的生产设备可以按加工对象的工艺过程排列,使产品制造过程在空间上紧密衔接,可以缩短在制品的运输线路,节约运输费用,并有利于实现工序之间的运输机械化和自动化,有利于减少运输批量,实现“一个流”,从而可减少在制品数量,节约生产面积,缩短生产周期,减少资金占用。(3)从管理工作角度分析,由于一项制品的
8、全部(或大部)制造在同一单位内完成,各工序的工作地点紧密衔接,发现快,反馈也快,便于及时处理。同时,生产单位的责任明确,有利于贯彻责任制。(4)对象专业化的单位对管理干部的要求高,要求他们懂得本单位所应用的全部生产工艺,并且还要求他们有较强的组织、设计能力。(5)对象专业化的主要缺点是它对产品品种的应变能力差。当市场需求变化大、企业的产品方向不稳定时,就无法按固定的对象来组织专业化的生产单位。(6)对象专业化的单位员工的工作范围很窄,不利于员工的全面发展。2、试述生产管理的地位与作用。(P1315)生产管理的地位:企业管理系统从纵向看可以分为战略管理、经营管理、包含生产管理在内的基础管理。战略
9、管理是企业管理的最高层,经营管理处于企业管理的中间层,经营管理选定了一个较短时期的产品与市场范围后,就必须通过产品的设计与开发,设计制造出可以推向市场的产品,然后将产品投放市场,而将产品制造出来的任务非生产管理莫属。从横向看,企业管理可以分为财务、技术生产、营销和人力资源管理五大基本职能。生产管理是其中不可缺少的环节。生产管理的作用体现在以下四个方面:(1)生产管理是企业管理系统中的基础部分,没有生产管理,战略管理、经营管理都会落空。可以说没有生产管理就没有企业战略,也就没有企业生存和发展。如果说战略与经营是“做正确的事”,那么生产管理就是“正确地做事”,没有正确地做事,也就不会有正确的事了。
10、(2)在市场瞬息万变、机会稍逝即纵的情况下,对生产管理的要求更高了。生产管理要顺应市场需求的变化,缩短产品的开发周期与生产周期,迅速生产出适销对路的产品,因此要做到规范化、标准化。(3)加强生产管理,可以提高企业的竞争能力。只有企业生产管理工作做得扎实有力,对生产中出现的问题有很强的驾驭能力,能够迅速作出反应并且克服困难、攻克难题,才能让高层领导从繁杂的日常事务中解脱出来,集中精力去思考企业的战略性问题。(4)为人的全面发展,提高人的素质,减少和降低职业病的发病率。要通过生产活动和生产管理来提高人的素质,培养有用的人才。生产过程和生产管理制度的设计要认真研究各种职业病的发病机制和数量,采取有效
11、措施减少、控制和降低职业病的发病率。3、试述产品与服务的关系。(P21-23)产品和服务的关系表现在:(1)纯粹的产品和服务。纯粹的产品是指不包含服务的产品。纯粹的服务是指产品生产的服务,如生活服务。大多数纯粹的产品都是小件的浪费品,大多数纯粹的服务都是单项的小规模有服务。(2)产品与服务的相互延伸。对于产品而言,服务是生产的延伸。产品所需要的服务,是为保证产品正常使用而开展的服务,当然这些服务本身并不是产品本身所需要的,消费者是可以自行解决的。对于服务而言,产品是其延伸。如教育在授课同时,提供参考资料和练习本等等。(3)产品与服务的相互融合。融合是指产品与服务互相成为对方的组成部分,对于产品
12、而言,服务是产品的有机组成部分,是实现产品销售的不可缺少的组成部分;对于服务而言,产品是其有机组成部分之一。(4)产品和服务的相互转换。从根本上讲,消费者所需的只是一种需求的满足,并不是产品或服务本身,只要满足消费者的需求,企业既可以提供产品,也可以提供服务。在产品转化为服务的同时,服务也在向产品转换。典型的是交通运输服务。不论产品还是服务,都是为了满足人们某种物质或精神需要的劳动成果。企业只要把握消费者需求这一根本点去进行产品与服务设计,一定能够取得成功;脱离了消费者需求这一大前提,将会束缚企业的思路。生产管理作业二1、生产单元之间的关系有(ABDEC)P35A实物交换关系B人员与数据交流关
13、系C排斥关系D上下游关系E共用资源关系2、生产单元布局中,用于制造类企业的布局方法是()P37A物料流向图法B相对关系布局法C从至表法D排列图法3、废物流设计的原则有()P52A避免混流B避免混放C及时清运和分类D标志清晰E避免空驶。4、信息流设计的主要任务是信息数据()P54A来源的设计B流向的设计C框架的设计D标准的设计5、一定时间内正常情况下企业所能生产某种产品的最大产量是()P55A生产定额B生产能力C生产任务D生产批量6、一般来说影响生产能力的因素有(A生产面积B设备数量C设备负荷D设备效率E人员数量7、基本工作空间是指人、机器设备和工具在工作时所需要的()P60A最小活动范围B工作
14、空间C最大活动空间D最大活动范围8、给人以温暖感觉的颜色有(EBC)P62A青色B橙色C黄色D蓝色E红色9、最佳的生产环境温度是指一个()P61A固定数值B温度区间C相对温度D春季的温度10、企业标识是通过造型简单、意义明确的统一标准的视觉符号,将经营理念、企业文化、经营内容、企业规模、产品特性等要素,传递给社会公众,使之识别和认同企业的()P63A符号B理念C商标D图案和文字11、一批产品中的每个产品在某道工序加工完成后,马上移到下一道工序去加工,这种移动方式是(A顺序移动方式B平行移动方式C平行顺序移动方式D交叉移动方式(P70)12、在工件的三种移动方式中,生产周期最短的移动方式是()P
15、70D交叉移动方式13、在选择工件的移动方式时,单件小批生产类型宜采用()P7114、生产提前期的计算是以成品的出产日期为基准,按产品工艺过程的()进行计算。P74A正向顺序B移动顺序C反向顺序D节奏15、在大批大量生产条件下,生产提前期转化为()P75A保险定额法B累计编号法C在制品定额法D经济批量法1、简述主物流设计的内容。(P50)主物流设计的内容包括:(1)移动路线设计。要保证路线畅通;要保证主物流路线有足够的空间;要保证主物流路线的视线良好。(2)标识设计。在主物流路线上要设计明显的标识。(3)装卸存放位置设计。(4)运送设备与工具设计。2、简述废物流设计的原则。(P52)废物流设计
16、的原则主要有四:(1)避免混流。这里主要指废物与合格品之间的混流,物流路线的交叉和在物品搬运中的混装,以及废物之间的混装和混流。(2)避免混放。堆放时要注意分开放置。(3)及时分类和清运。(4)标识清晰。3、简述人的流向设计的内容和原则。(P53-54)生产企业的人员流向设计的内容主要包括:(1)作业路线的设计。(2)聚散点设计与处理。(3)紧急情况下的疏散设计。服务企业的人员流向主要是顾客的流向引导,顾客流向引导要考虑消除不必要的等待、减少无效等待,只要有停顿,就必须是接受服务。同时,排除方式也应提前设计。人员流向设计的原则主要包括:(1)行程最短原则。(2)减少不必要的聚集,疏散要高效。(
17、3)作业与休息空间要分离,动静分离。(4)人的流向与物的流向尽量不交叉、不重叠。(5)减少不必要、不相关的流动,凡移动必有原因。要协调人与机器、人与工作地、人与相关人员之间的配合关系。4、简述生产环境设计的内容。(P59-60)环境设计的内容,(1)是企业的总体风格设计,包括对厂名的大小、颜色、位置,工厂形象、宗旨的设计,还有对厂房、地面的形状、色彩、线条的搭配。(2)是生产单元内部的总体风格,内容同样有对标识、形状、色彩、线条和形象的设计。(3)是生产单元内部的环境设计,重点是功能的设计,要求能够使工作人员的身心舒适,预防和减少职业病。(4)对活动物品摆放的设计,如对废品的安置、随身用品的放
18、置、工具的摆放等要有序而不凌乱,易于清扫。(5)标识设计,包括工装设计。5、简述服务业布局的原则。(P43)服务业的布局要遵循以下原则:(1)服务区(顾客区)优先。(2)以主要服务为主,增值服务为辅。(3)服务台接近顾客。(4)其他考虑。专业服务与综合服务的布局略有差异,综合服务型首先要设置明确的指示牌。其次综合服务的布局要根据顾客接受服务的概率计算“物料”的运量。相关分析要考虑主要服务与辅助服务的联系。在考虑服务布局时,要尽可能利用信息化手段去解决各相关服务单元、设备在联系中出现的矛盾,通过信息共享,减少物流量,将人的流动改为电话、网络的“流动”。根据服务的性质,服务业中顾客的集散设计有两种
19、思想,一种是快速疏散型,一种是使顾客尽量多停留。6、简述企业资源计划的内容。(P84)企业资源计划的内容主要包括生产控制模块、物流管理模块、财务管理模块、人力资源管理模块四个部分。(1)生产控制模块是企业资源计划的核心,主要包括主生产计划、物料需求计划、能力需求计划、生产现场计划、制造标准等。(2)物流管理模块是实现生产运转的重要条件和保证。它包括分销管理、库存控制和有购管理三个部分。(3)财务管理模块是信息归结者,在企业资源计划中十分重要。它主要包括会计核算和财务管理两个部分。(4)人力资源管理模块主要包括人力资源的规划的辅助决策、招聘管理、工时管理、工资管理、差旅核算等。它在企业资源计划中
20、发挥的作用十分重要。上述四个模块在企业资源计划中是相互联系的。三、论述题试述ABC库存管理计划(P82-83)ABC库存管理计划的基本原理是:把品种繁多的物资进行分类,按其重要程度、耗用数量、资金占用等情况,进行分类排队,然后分别采用不同的管理方法,做到抓住重点、照顾一般。具体操作如下:在企业使用物资品种多的情况下,按其所占用资金的大小分类排队,可以分为三类:A类物资,品种约占10%,而资金占用约占65%。B类物资品种约占35%,而资金占用约占25%。C类物资品种约占55%,而资金占用约占10%。分出三种类型的物资后,就需要采用相应的管理方法。一般来说:A类物资属于消耗量大、比较贵重、占用面积
21、较大的物资。这类物资品种不多,而占用资金多,应成为物资管理的重点对象,实行定期采购的控制方式,对库存盘点、来料期限、领发料等都应该有严格的要求。C类物资属于消耗量不大、单价较低、面积占用较小的物资,或不经常领用的零星器材、维修备件等。这类物资品种繁多,但占用资金少,应定为物资管理的一般对象,采用比较粗放的管理方法,即定量、定购的控制方式,可以适当加大保险储备量,以防缺料现象的发生。B类物资,其特点和重要程度介于上述两类物资之间。企业要根据物资管理的能力和水平,选用定期订货方式和定量订货方式。四、计算题1、下表是一张某车间各种零件加工的移动情况(从至表),请你计算一下正向移动和反向移动的距离数。
22、至从ABCDEFGH合241317答案见教材(P4648)2、某产品全年需求量为54000件,该产品的流水生产线实行两班生产制,平均每班工作7.5小时,全年制度工作日为300天,该产品的废品率为2%。问该流水线的节拍应该为多少?假设该产品的生产批量为10件,该流水线的生产节拍为多少?(P58-59)(1)流水线节拍=计划期有效工作时间/计划期产量计划期产量除规定生产任务外,还包括不可避免的废品数计划期有效工作时间为制度工作日与时间有效利用系数计划期有效工作时间=30027.560=270000计划期产量=540001080=55080流水线节拍=4.9(分钟)(2)4.910=49(分钟)3、
23、某零件投产批量为3件,经过4道工序加工,单件作业时间依次为10分钟、5分钟、20分钟、10分种。问在平行移动方式下,将3件全部生产出来所需要的时间是多少。T平=t(n1)t长T平=45(31)20=85(分钟)4、某产品共有四个工艺阶段,分别是毛坯制造、机械加工、热处理、装配,各工艺阶段的生产周期和保险期数据如下表:(P74)工艺阶段生产周期(天)保险期(天)毛坯制造5机械加工热处理装配试计算该产品的生产提前期和生产周期。车间投入提前期=本车间出产提前期本车间生产周期车间出产提前期=后车间投入提前期保险期生产管理作业三1、质量管理的发展大致经历几个阶段是(BCD)P88-89A质量认证阶段B质
24、量检验阶段C质量统计阶段D全面质量管理阶段E质量控制阶段2、全面质量管理的内容有()P91-92A质量控制B质量保证C质量改进D质量方针E质量目标3、全面质量管理产生于()P90A检验质量B统计质量C制造质量D使用质量4、从产品质量属性及其影响产品质量形成的整个过程出发所进行的计划、组织、协调、控制等活动的总称为(C)P90A质量行为C质量管理D质量改进5、调查表法、直方图法、排列图法属于质量控制的()P93A归因类工具B判定类工具C描述类工具D统计类工具6、6管理法是一种统计评估法,核心是追求()P97A零废品生产B零失误作业C零误差D零缺陷生产7、项目是指一项在有限的时间内完成的()P10
25、7-108A专项工作B不确定性工作C一次性工作D现场工作8、计划和控制一次性的工作,在规定期限内达到预定目标,是项目管理的()P109A职能B愿景C内容D本质9、项目管理中通常有三个不同的目标,即()P110A成本C数量D进度E效果10、网络图的构成要素有(DBC)P116A时间B节点C线路D作业E时差11、两个相邻节点之间最多有()条关键线。P117A、1B、2C、3D、412、既不占用资源也不占用时间的作业称为()P116A实作业B虚作业C正作业D负作业1、简述企业资源计划的内容。2、简述全面质量管理产生的原因。(P90)统计质量管理向全面质量管理过渡的原因有三:(1)它是生产和科学技术发展的产物。由于科学和技术的发展出现了很多的大型产品和复杂的系统工程,而人们对大型产品和系统工程的要求很高,单纯的质量统计不能满足其要求,即使是控制好了制造过程的质量也无法达到要求,促成了质量管理的升级要求。(2)人的作用越来越受到重视,使质量管理从过去限于技术、检验等少数人的管理逐步向多数人参加的管理过渡。(3)在市场激烈的竞争中,消费者成为最终质量的评定者,消费者维权意识的增强。使得质量管理中提出了质量保证和质量责任的问题,要求生产企业建立贯穿全过程的质量保证体系,把质量管理工作转到质量保证的目标上来。3、简述全面质量管理的
copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有
经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1