旅游心理学课程教学大纲讲解学习Word格式.docx

1、第2节 产生旅游行为的外在因素第3节 心理因素对旅游行为的作用第4节 旅游行为的性质及其心理影响学习目的与要求通过本章的学习，掌握旅游行为的基本历程，了解影响旅游行为的内外部因素有哪些，明确这些因素的作用。考核知识点1、旅游行为的产生历程2、影响旅游行为的外部因素3、影响旅游行为的内部因素旅游行为历程的图示旅游者产生旅游行为的基本历程影响旅游行为的外部因素影响旅游行为的外部因素由哪些构成影响旅游行为的内部因素影响旅游行为的内部因素由哪些因素构成会应用事例分析、解释某一旅游行为的产生第3章 旅游者的知觉第1节 感觉与知觉的概念第2节 旅游知觉的概念和作用第3节 影响旅游知觉的因素第4节 对旅游距

2、离和旅游条件的知觉通过本章的学习，掌握感觉、知觉的概念及各自的不同之处，明确旅游知觉的定义及其作用；理解对旅游条件的知觉怎样影响旅游行为；掌握影响旅游知觉的主观和客观因素。1、感觉与知觉的概念2、感觉与知觉的不同之处3、影响旅游知觉的因素有哪些4、对旅游距离和旅游条件的知觉所包括的内容感觉、知觉、绝对感觉阈限、差别感觉阈限几个概念之间的差别分析一些日常生活中的感知觉现象 2、影响旅游知觉的因素有哪些旅游知觉明确影响知觉的主观因素、影响知觉的客观因素分析事例3、对旅游距离和旅游条件的知觉所包括的内容阻止作用、激励作用对距离的知觉受哪些因素的影响，对旅游交通、旅游景区、旅游娱乐服务条件等因素的知觉

3、受哪些因素的影响。第4章 旅游动机第1节 动机的基本概念第2节 旅游动机的概念及作用第3节 产生旅游动机的条件第4节 旅游动机的类型及其多源性掌握动机、旅游动机的概念；理解产生旅游动机的条件有哪些，了解旅游动机的分类方式；会设计相应的旅游活动满足旅游动机。1、动机的基本概念动机、旅游动机旅游动机的作用2、旅游动机的类型及其多源性不同的分类形式旅游动机的多源性根据掌握的旅游动机的多源性，设计一系列相应的旅游活动用以满足旅游者不同的旅游动机。第5章 旅游态度第1节 态度的概念及组成成分第2节 旅游态度的概念和作用第3节 态度和旅游行为的关系第4节 旅游态度的改变理解态度的概念及组成成分；掌握态度的

4、功能有哪些，能够结合实际生活中的例子予以说明，掌握影响旅游态度改变的因素有哪些。1、态度的概念及组成成分2、旅游态度的概念和作用3、态度和旅游行为的对应关系4、如何改变旅游者的旅游态度考核要求 1、态度的概念及组成成分态度的概念及成分态度各成分间的关系 2、态度和旅游行为的对应关系态度行为的对应关系态度与行为并非一一对应，态度与行为不一致的原因 3、旅游态度的改变旅游态度改变态度的方法、态度改变的情境模式熟练掌握态度改变的技巧，会结合实际的旅游情境改变态度 第6章 旅游者的学习第1节 学习及学习的过程第2节 旅游动机的学习第3节 态度的学习第4节 对觉察风险和减少购买后疑虑的学习通过本章学习应

5、掌握学习的概念和学习过程；明确旅游经营者应采取什么措施来帮助旅游者减少觉察风险；旅游者减少购买后疑虑的方法有哪些1、学习及学习的过程2、旅游动机的学习3、态度的学习及其影响因素4、对风险觉察和减少购买后疑虑的学习学习的概念学习的过程结合生活中的事例理解学习的过程是怎样发生的相关学习理论旅游动机的学习过程态度的学习影响态度学习的因素识记：觉察风险领会：觉察风险的类型；产生觉察风险的原因；降低觉察风险的策略应用：会结合实际生活中的旅游行为及消费行为分析如何降低觉察风险第7章 旅游者的情绪和情感第1节 情绪和情感概述第2节 情绪和情感的分类第3节 引起情绪和情感变化的原因通过本章学习要掌握和了解情绪

6、和情感的概念；了解情绪和情感的种类划分以及引起情绪情感变化的原因有哪些1、情绪和情感概述2、情绪和情感的分类3、引起情绪和情感变化的原因情绪和情感的概念情绪和情感的区别和联系情绪和情感的划分类型不同情绪和情感的差异程度引起情绪和情感变化的原因是什么实际生活中引起情绪和情感变化的事件有哪些第8章 个性与旅游倾向第1节 个性的基本概念第2节 个性特点与旅游倾向第3节 旅游者类型及其特征通过本章学习要掌握和了解个性的特点与旅游倾向的关系，生活方式和旅游行为的关系，以及有关的一些个性理论。1、个性的基本概念及相关理论2、个性特点和旅游倾向之间的关系3、生活方式和旅游行为之间的关系个性的概念及理论个性理

7、论的比较个性特点和个性类型不同个性类型和旅游行为之间的关系掌握不同旅游者的个性特点，针对其设计相应的旅游活动生活方式不同生活方式和旅游行为的关系第9章 社会群体对旅游行为的影响第1节 群体和旅游者参照群体第2节 家庭群体和旅游行为第3节 社会阶层和旅游行为第4节 文化及亚文化因素与旅游行为通过本章的学习要掌握和了解社会群体对旅游者旅游行为的影响；掌握家庭旅游决策的过程；社会阶层、文化背景对旅游行为的影响。1、群体和旅游者参照群体2、家庭群体和旅游行为3、社会阶层和旅游行为的关系4、文化及亚文化因素与旅游行为的关系群体和参照群体的概念参照群体对个体的影响，参照群体的类型 参照群体对个体施加影响力

8、表现在哪几个方面，在现实生活中是否也存在这样的影响力。家庭生命周期，家庭旅游决策过程家庭旅游决策的一般规律，家庭旅游决策的类型社会阶层社会阶层对旅游行为的影响文化、文化认同、亚文化文化特征、文化及亚文化因素对个体旅游行为的影响第二篇 旅游企业管理心理第10章 个体差异与管理第1节 能力差异与管理第2节 气质差异与管理第3节 性格差异与管理通过本章的学习要掌握和了解能力、性格及气质的概念，以及个体差异主要表现在哪些方面；能力差异与管理应注意什么问题，在企业管理中应如何注意气质和性格的影响。1、能力差异与管理 2、气质差异与管理3、性格差异与管理能力、潜在能力、智力、发散思维相关智力理论、影响智力

9、发展的因素掌握能力的阈限；结合实际说明怎样根据能力的差异实施不同的管理2、气质差异与管理气质的概念和类型不同气质类型之间的区别和联系针对不同气质类型，在管理方式的选择上应注意什么问题性格的概念性格分类、影响性格形成和发展的因素在了解性格差异的基础上，针对员工不同的性格表现实施不同的管理方式。第11章 激励第1节 激励与激励理论第2节 激励的心理原则第3节 激励理论的应用通过本章的学习要掌握和了解激励的概念和方式、激励的作用、激励的心理原则、激励的相关理论；比较激励员工工作动机的八种方法和技术有何区别。1、激励的概念2、激励的功能3、相关激励理论4、激励的心理原则5、激励理论的应用 考核要求1、

10、激励与激励理论激励的概念及基本特征激励的功能、激励员工应注意的心理原则2、激励的心理原则双因素理论、三重需要理论、公平理论、期望价值理论等各种激励理论的理论核心和要点灵活掌握重要的几个激励理论，分析不同理论的差异3、激励理论的应用目标管理、行为矫正、参与管理、绩效薪金制、弹性福利制、工作再设计等概念各种激励手段的不同之处及理论根源熟练掌握各种激励理论的应用范围、适用情境，比较这些激励手段的异同之处第12章 压力第1节 压力问题第2节 组织中的压力问题第3节 面对压力的反应第4节 组织中减少压力的策略通过本章的学习掌握和了解压力的概念及组织中的压力表现；员工面对组织压力的行为反应和生理及心理反应

11、；减轻组织压力的有效方式。1、压力问题 2、组织中的压力问题 3、面对压力的反应4、组织中减少压力的策略考核要点1、压力及其来源压力的概念、挫折与冲突的概念压力的来源有哪些，人对压力的容忍力受哪些因素的影响2、组织中的压力问题不同工作性质的员工所体验到的压力问题分析造成组织内压力问题的原因3、面对压力的反应面对压力的行为反应、生理反应及心理反应，心理防御机制面对压力可能出现的生理反应；如何调动心理防御机制来应对已经出现的组织压力结合生活中的实际情况，分析不同的心理防御机制怎样减轻心理压力第13章 员工劳动心理第1节 员工疲劳的心理研究第2节 饭店员工工作环境研究通过本章的学习掌握和了解劳动心理

12、中疲劳和工作环境两方面的问题；明确疲劳的概念；了解消除疲劳的方法有哪些；分析饭店员工的工作环境；了解这一工作环境对员工工作效率的影响。1、员工疲劳的心理研究2、消除疲劳的方法3、工作环境对员工工作效率的影响生理疲劳、心理疲劳的概念以及产生原因疲劳对工作状态的影响，了解掌握消除疲劳的有效方法2、饭店员工工作环境研究联觉的概念以及什么是功能音乐了解影响员工工作效率的外在环境因素；掌握功能音乐的使用条件第14章 群体心理与管理第1节 群体活动的内在机制第2节 群体活动的规范和压力第3节 正式群体和非正式群体第4节 群体成员关系分析通过本章的学习掌握和了解群体的定义；正式群体和非正式群体的性质以及正式

13、群体与非正式群体的相互协调；群体对成员的影响和群体规范的形成。1、群体的概念2、群体规范的形成3、正式群体和非正式群体4、群体对成员的影响群体、角色冲突了解在日常生活中的群体类型和工作环境中的群体类型有何差异群体规范的概念、社会规范的概念群体规范形成的影响因素分析群体规范如何影响群体成员的行为 3、正式群体和非正式群体正式群体和非正式群体的概念掌握正式群体和非正式群体应如何相互协调 4、群体对成员的影响社会助长、社会干扰、社会惰化、从众、社会化、群体内聚力了解掌握群体对成员造成影响的原因、影响从众的因素有哪些，影响群体内聚力的因素有哪些。分析掌握日常生活和工作中群体是如何影响成员的第15章 沟

14、通课程内容：第1节 沟通的概念第2节 沟通的形式第3节 沟通网络第4节 沟通障碍第5节 有效的沟通形式 学习目的与要求 通过本章学习掌握了解沟通的概念；掌握沟通过程的模型；了解沟通的形式；掌握造成沟通障碍的因素；了解掌握进行有效信息沟通的方法。 考核知识点 1、沟通 2、沟通的形式和沟通网络 3、沟通障碍 4、有效的沟通形式1、沟通 沟通的概念和模式沟通模式中各个因素所起的作用了解掌握沟通的目的和作用2、沟通的形式和沟通网络正式沟通、非正式沟通的概念了解正式沟通与非正式沟通的区别以及其他几种沟通形式的比较3、沟通障碍产生沟通障碍的原因了解掌握如何避免沟通障碍的出现4、有效的沟通形式聆听了解掌握

15、改善沟通的方法第16章 群体管理中的人际关系第1节 人际关系概述第2节 社会知觉偏差第3节 影响人际关系的因素第4节 建立和发展良好人际关系通过本章的学习掌握和了解人际关系的概念；了解人际关系的类型；明确社会知觉的概念，了解掌握社会知觉偏差问题；明确影响人际关系的因素以及如何建立和维护良好的人际关系。1、人际关系的概念及作用2、社会知觉现象3、影响人际关系的因素4、建立和发展良好人际关系应注意的问题人际关系的概念人际关系在管理中的意义社会知觉的概念；第一印象、晕轮效应、刻板印象、归因了解并掌握产生第一印象、晕轮效应、刻板印象的原因掌握用归因理论分析常见的一些社会知觉现象人际吸引了解并掌握构成人

16、际吸引的因素有哪些结合构成人际吸引的因素分析实际生活中的人际关系类型人际关系调节原则了解怎样建立并发展良好的人际关系第17章 群体管理中的冲突、合作与竞争第1节 人际冲突以及冲突产生的原因第2节 群体的竞争与合作第3节 冲突的过程第4节 面对冲突的管理策略通过本章学习要掌握和了解人际冲突以及冲突产生的原因；分析冲突在组织和群体中的作用和意义；了解掌握面对冲突应实施的管理策略。 1、人际冲突以及冲突产生的原因 2、群体的竞争与合作 3、冲突的过程4、面对冲突的管理策略1、人际冲突以及冲突产生的原因人际冲突的概念了解并掌握冲突产生的原因2、群体的竞争与合作竞争与合作影响竞争与合作的因素3、冲突的过

17、程冲突的各个阶段掌握冲突各个阶段的表现解决冲突的手段学会解决日常生活中的人际冲突第18章 领导心理与管理第1节 领导与领导理论第2节 旅游企业领导者的基本素质第3节 领导者的决策心理通过本章学习掌握和了解领导、领导者的概念、正式领导与非正式领导的不同作用；掌握相关领导理论，明确领导方式的三种类型，了解领导者应具备的心理素质以及领导决策的问题。 1、领导与领导理论 2、旅游企业领导者的基本素质3、领导者的决策心理1、领导与领导理论领导、领导者的概念了解并掌握正式领导和非正式领导的不同作用，了解掌握有关的领导理论2、旅游企业领导者的基本素质强制性影响力、自然力影响力了解掌握领导者应具备的心理素质决

18、策影响决策的因素有哪些、决策的步骤案例分析、群体决策与个人决策的比较、群体决策中易出现的问题、改进组织决策的方式包括什么内容第19章 组织心理与管理第1节 组织的概念第2节 现代组织理论第3节 组织变革的变革与组织的开发通过本章的学习要掌握和了解管理中的组织问题，明确组织的定义，掌握相关的一些现代组织理论，分析比较不同的组织结构对人的影响，明确组织变革的概念以及组织变革的原因与内容，探讨一些组织开发的策略并对成功的组织开发进行评价。1、管理心理学中的组织的概念2、有关现代组织理论有哪些3、不同的组织结构包括哪些类型4、组织变革的相关内容5、组织开发的策略组织、正式组织、非正式组织正式组织的特点

19、、非正式组织的特点、正式组织与非正式组织之间的差异霍曼斯模型、重叠群体模型、重叠角色组模型霍曼斯模型、重叠群体模型与重叠角色组模型各自的特色以及所重视的问题，各模型之间的比较组织结构、组织结构要素直线式组织结构、职能式组织结构、直线职能式组织结构与矩阵式组织结构的形式、特点以及不同之处不同的组织结构对员工的心理影响以及应注意的问题组织变革、组织变革过程组织变革的过程包括哪几个阶段组织开发组织开发的策略包括哪些方法，具体每一种方法的使用状况利用相关的案例讨论分析每种组织开发策略的使用第三篇 旅游企业服务心理第二十章 旅游交通服务心理第1节 旅游者对旅游交通服务的心理需求第2节 改进旅游交通服务的

20、对策通过本章的学习掌握和了解旅游者对旅游交通服务的心理需求有哪些，了解旅游者在旅游途中的心理状态，进一步掌握改进旅游交通服务应注意哪些心理因素。1、旅游者对旅游交通服务的心理需求2、改进旅游交通服务的对策旅游交通服务的范畴旅游者对旅游交通服务心理需求的内容旅游者在旅途中的心理状态改进旅游交通服务的具体策略结合实际生活中的交通服务状况提出一些可行性方案第二十一章 旅游饭店服务心理第1节 旅游饭店住宿宾客的心理剖析第2节 前厅服务心理第3节 客房服务心理第4节 餐饮服务心理通过本章的学习掌握和了解饭店是旅游服务中不可缺少的环节，是旅游供给的基本构成因素，是旅游经营活动中不可缺少的物质条件，要明确影

21、响饭店服务质量的因素，了解住宿饭店客人的心理需求，掌握如何饭店前厅、饭店客房以及餐厅的各项服务。1、旅游饭店住宿宾客的心理2、前厅服务应注意的事项3、客房服务心理4、餐厅服务中餐厅的布置要求、宴会服务应注意的问题1、旅游饭店住宿宾客的心理剖析旅游者住宿饭店心理住宿旅游饭店客人的心理需求分析掌握饭店员工的服务与住宿客人行为之间的相互作用关系2、前厅服务心理旅游者在前厅的一般心理需求在饭店前厅服务应注意的问题旅游者在客房的心理需求客房服务应注意的细节问题旅游者在餐厅中就餐的心理需求服务人员在饭店餐厅服务时应注意的问题，了解政府部门、外事单位以及商务宴会服务中的异同之处第二十二章 旅行社服务心理第1节 旅游者在旅行游览过程中的主要心理第2节 导游服务心理通过本章的学习掌握了解旅行社与旅游饭店和旅游交通并称为旅游业的三大支柱，为旅游者提供导游服务的组织就是旅行社。为更好地提供服务，我们应该了解旅游者在游览过程中的心态是怎样的，掌握导游员应具备的心理品质有哪些以及在旅游接待服务中，导游员应注意哪些问题1、旅游者在旅游游览过程中的主要心理2、导游服务应注意的问题旅游者初到一个陌生地区的心理特点旅游者在游览过程中的心理导游、导游员的心理品质 领会