福州牛肉市场调研策划方案Word下载.docx

1、（四） 市场调查方法以访谈为主： X1、 户访2、 售点访问（五） 调查对象及抽样调查对象组成及抽样如下：1.消费者：300户其中家庭月收入3000元以上占50% 3000元以下占30% 其它20%竞争对手：20家2 其中大型商场：6家3.连锁经营店：4家4.小区单店：5.菜市小店：6.消费者样本要求：1.家庭成员中没有人在快速餐桌食品店工作。2.家庭成员中没有人在市场调查公司工作。3.家庭成员中没有人在广告公司工作。4.家庭成员中没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查 测试。（六）市场调查程序及安排 第一阶段：初步市场调查 2 天 第二阶段：计划阶段天天天制定计划 2审定计划 2确认修正

2、计划 1 第三阶段：问卷阶段问卷设计 2 天问卷调整、确认2天问卷印制 3 天第四阶段：实施阶段访员培训 2 天实施执行 10 天第五阶段：研究分析数据输入处理 2天 数据研究、分析2天第六阶段：报告阶段 报告书写 2 天 报告打印 2 天调查实施自计划、问卷确认后第四天执行。八、附调查问卷和相关表格福州溜洋狗市场调查问卷提示:访问员注意：问卷采用提问形式，尽量不要将问卷给受访者看。您好!我是一一（访问员读出自己的名字）我现在正在进行一项有关快速餐桌食品的市场调查。（拿出礼品）这是一点小纪念品，希望您能抽时间和我聊一会。首先我想请问你家里 一般是谁去买餐桌食品？访问员注意:将主要购买者作为调查

3、对象，如果有两个人，选择程序:谁买？如果有两个主要购买者，性别不同选女性，年纪不同选择年轻者作为调查对象。地 区一 受访者姓名 家庭地址_ 访问员姓员 访问时间（1.2.3.4.5.SECTION H区分问卷H1.请问您家有没有人在以下行业工作 市场调查公司 1广告公司 1商场或食品店| 快速餐桌食品店-| 均无 继续调查H2.请问您最近三个月内接受过类似的市场调查吗 ？ 是停止调查 否-继续调查停止调查SECTION A基本资料）A1.您的性别：男 2. 女）A2.您的年龄1934492439542944岁以上）A3.您的文化程度 小学毕业 4.大专/本科初中毕业 5.本科以上 高中/中专/

4、技校/职校）A4.在您家里一周内有5天以上和您住在一起的（包括您）有几人5）A5您的家中辈份最大的角色是 爷爷/奶奶 爸爸/妈妈 丈夫/妻子7.）A6.您的职业个以上6.哥哥/弟弟 姐姐/妹妹 外公/外婆 其他（请注明）:1.退休2.机关、事业单位管理人员3.机关、事业单位办事员4.国营企业管理人员5.国营企业一般职工6.三资企业老总级7.三资企业高级职员8.三资企业一般职员9.教育界10.文体界11.个体户12.学生（）A7.您的婚姻状况：1.未婚 2.初婚3.再婚4.离异）A8.您家庭平均月收入（包括工资/奖金/兼职等所有实际收入 元以下 一1199元399 元 一1499 元一 599

5、兀 一3000 兀799元 元以上A9.总的说来,您家的收入 %用于消费, %用于储蓄。SECTION B勾买形态（）B1.近几年,您家庭购买餐桌快速食品的数量是1.每年都有较大幅度的提高2.每年都有较小幅度的提高3.基本不变4.每年都有较小幅度的减少5.每年都有较大幅度的减少（）.您一般在什么地方买快速餐桌食品1.大型商场 4. 特色单店2连锁食品店 5.其他（请注明） 3.菜市场小店（）.平时您家里买不买快速餐桌食品1.经常买 3.很少买2.偶尔买 4. 不买B4.最近一次买快速餐桌食品买的是）品牌： （:）品种：廖记 1.佐记 2.3 *兔丁 3.4.*排骨 4.其他（请注明）B5.您认

6、为这种食品的优点是B6.您认为这种食品的缺点是B7.平时您多长时间买一次 （如果月/年等,请换算成天）B8.平时您一次买多少? 斤 B9.买这些食品花多少钱? 元（）B10 您一般是1.专门去买 2.顺便去卖（）B11.您一般买的是1.鸡肉 3. 兔肉 5.牛肉/ 2. 鸭肉4.排骨6.其他（请注明） （）B12.您买快速餐桌食品是 1.认准一个牌子买 2.以您认的牌子为主，有时也买其他牌子3.没一定,想到什么就买什么4.总是尝试新品牌、新品种5.广告做得多的有促销的相对多买一些SECTION C消费形态（）C1.您买快速餐桌食品一般是给谁吃1.老人 5. 来客人（小孩）2.自家大人 6.送人

7、3.小孩 7. 其他（请注明） 4.来客人（成人）C2.您们/他们什么场合吃1.午餐 2. 晚餐3.来客人4.旅游5.休闲6.其他（请注明）C3. 一般一次买 /种 /C4.您（家）一年当中 到 快速餐桌食品消费较多 月到 快速餐桌食品消费较少 /（）C5.您家是否经常买到变质的食品1.经常这样 3. 很少2.偶尔 4. 没有SECTION尸品偏好D1.您或家人平时喜欢吃快速餐桌食品吗1.非常喜欢 3.不喜欢2.一般化 4. 很不喜欢D2.如果都不喜欢，为什么？ D3.如果有人喜欢，谁喜欢？为什么喜欢？D4.相对而言,您喜欢哪种快速餐桌食品（ ）品牌： （ ）品种:D5.您喜欢这种食品的原因（

8、）D6.您选择快速餐桌食品较注重的是品牌形状种类色泽口味价格外包装8.D7.请写出您比较熟悉的几个快速餐桌食品的品牌SECTION旷告偏好（）E1.您看过哪些快速餐桌食品的广告（包括电视、报纸、杂志、海报 等）?（）E2.您喜欢的广告有：E3. 您为什么喜欢它们？（）E4.您不喜欢的广告有：、 E5. 您为什么不喜欢它们？（）E6.您喜欢的促销方式有：1.降价 3.赠品2.抽奖 4. 其他（请注明） 为什么 / /（）E7.您不喜欢的促销方式有：2.抽奖 4. 其他（请注明） /为什么 / SECTION F媒体偏好/（）F1.您平均每天看电视的时间约为：1.1 小时 7小时2小时 8小时3小

9、时 9小时4小时 10小时5小时 11. 10小时6小时F2.您一般是在什么时间看电视？0008:20:12:/ 22:14:24:16:00 / /02:18:06:z 19:（）F21平时2周末3周日（）F3.您看得最多的电视节目是新闻类体育类连续剧大气预报9.单本剧综艺节目10.评书文艺晚会11.外国影片F4.请写出您看得最多的5个电视台：）F5.您平均每天看报纸的时间约为1/1 小时7小时2小时8小时3小时9小时4小时10小时5小时11. 10小时）F6.您般是在什么时间看报纸早晨 3. 下午中午 4. 晚上）F7.您看得最多的报纸内容是：新闻7. 服装类金融类8. 文化信息，股市9. 社论， 体育类10. 健康，文化娱乐11.消费指南，休闲旅游12.饮食F8.请写出您看得最多的5种报纸：）F9.您平均一个月大约看几本杂志1本8本2本10本4本 7.10本6本（）F10.您看得最多的杂志类型是1.文学类 6. 保健类2.娱乐类 7. 军事类3.综艺类 8.食品类4.家庭生活类9.其他专业类5.服装类F11.请写出您常看的5种杂志：（ ）F12.您的杂志来源是：1.家中订阅 4. 图书馆2.单位订阅 5. 朋友相借3.零售点