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1、鹅的皮下脂肪较厚，耐寒性强，羽毛上涂擦有尾脂腺分泌的油脂可以防止水的浸湿。5、节律性。鹅具有良也的条件反射能力，每日的生活表现出较明显的节奏性。放牧鹅群的出牧游水交配采食休息收牧。相对稳定地循环出现。舍饲鹅群对一日的饲养程序一经习惯之后很难改变。所以一经实施的饲养管理日程不要随意改变，特别在种母鹅的产蛋中更要注意。6、食草性。觅食活动性强，饲料以植物性为主，能大量觅食天然饲草，一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。每羽成年鹅每日可采食青草2公斤。雏鹅从1日龄起就能吃草，因此，要尽量放牧，若舍饲，要种植优质牧草喂鹅，保证青绿饲料供应充足。第三节 鹅的品种一、肉鹅优良品种1、狮头鹅：

2、是最大的肉鹅品种。原产于广东饶平县，体大，因头大如雄狮头状而得名。颌下咽袋发达，眼凹陷，眼圈呈金黄色，喙深灰色，胸深而广，胫与蹼为橘红色，头顶和两颊肉瘤突出，母鹅肉瘤较扁平，显黑色或黑色而带有黄斑，全身羽毛为灰色。成年公鹅体重12公斤17公斤；母鹅9公斤13公斤。56日龄体重可达5公斤以上，母鹅开产期67月龄，年产蛋2038枚，产蛋盛期为第2年至第4年，公母鹅配种比例为1：5。2、皖西白鹅：原产于安徽西部霍丘、六安、寿县。全身白羽毛，喙、足庶 呈桔黄色。成年公鹅体重5.5公斤6.5公斤。母鹅体重5公斤6公斤。180日龄开产，年产蛋3540枚，公母鹅繁殖配种比例为1：3、溆浦鹅：原产于湖南溆浦县

3、。有灰白两种羽毛，喙、肉瘤呈桔黄色，虹彩蓝灰色，胫、足庶桔红色。灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色，腹部白色，母鹅有腹褶；肉瘤明显，表面光滑，呈灰黑色。成年公鹅体重6公斤6.5公斤，母鹅5公斤6公斤，210日龄开产，年产蛋2530枚。仔鹅60日龄重达3.5公斤。二、蛋鹅优良品种1、豁眼鹅：因上眼睑有疤状豁口而得名。原产于山东莱阳地区，分布于辽宁、吉林、黑龙江等地。体躯呈长方形，全身羽毛白色，头较小，头顶部肉瘤明显，肉瘤、喙、足庶、蹼均为桔黄色。成年公鹅体重4公斤4.5公斤。母鹅体重2.5公斤3.5公斤，180日龄开产，年产蛋130160枚，蛋重130克，第2年至第3年为产蛋高峰期。2、四川白鹅：原产

4、于川西平原，羽毛洁白，喙、胫、蹼橘红色，虹彩为灰蓝色。公鹅头颈较粗，体躯稍长，额部有一呈半圆形肉瘤，母鹅头颈细长，肉瘤不明显。成年公鹅体重4.5公斤5公斤、母鹅4公斤4.5公斤，220日龄开产，年产蛋80110枚，蛋重150克。公鹅性成熟期180天，公母鹅配种比例为1：4。3、太湖鹅：原产于江苏太湖地区。它最具中国鹅的典型特征。肉瘤明显，颈是弓形而细长，前躯高抬，喙、肉瘤桔黄色，胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色，成年公鹅体重4公斤4.5公斤，母鹅体重3公斤3.5公斤，70日龄体重可达2.5公斤，160日龄开产，年产蛋6070枚，蛋重135克，蛋壳白色。公母繁殖的配种比例为1：第四节 鹅的青绿饲料青绿饲

5、料主要包括牧草类、叶菜类、水生类、根茎类等，具有来源广泛、成本低廉的优点，是养鹅最主要、最经济的饲料。青绿饲料的营养特点是：干物质中蛋白质含量高，品质好；钙含量高，钙、磷比例适宜；粗纤维含量少，消化率高，适口性好；富含胡萝卜素及多种B族维生素。但青绿饲料一般含水量较高，干物质含量少，有效能值低，因此在放牧饲养条件下，对雏鹅、种鹅要注意适当补充精料，通常鹅的精饲与青绿饲料的重量比例为雏鹅1：1，中鹅1：2.5，成鹅1:3.5。青绿饲料在使用前应进行适当调制，如清洗、切碎或打浆，这有利于采食和消化。还应注意避免有毒物质的影响，如氢氰酸、亚硝酸盐、农药中毒以寄生虫感染等。在使用过程中，应考虑植物不同

6、生长期对养分含量及消化率的影响，适时刈割。由于青绿饲料具有季节性，为了做到常年供应，满足鹅的要求，可有选择地人工栽培一些生物学特性不同的牧草或蔬菜。常用的栽培牧草、水生类和瓜类主要有以下几种：（1）紫花苜蓿为豆科牧草，在全国大部分地区都有栽培，种1次可利用10年左右，可春播，更适于秋番，每年刈割35次，每公顷产7590吨，一般在花前期刈割，此时粗纤维含量少，粗蛋白质含量高，适口性也好。苜蓿可鲜喂，也可制成干草、干草粉与精料混合饲喂。（2）红三叶和白三叶为豆科牧草，在我国种植也较广泛，可春、秋播种。在现蕾前期叶多茎少，草柔嫩，品质较好，应在此时刈割。每年可刈割34次，每公顷产75吨左右。（3）黑

7、麦草为多年生禾本科牧草，喜温暖湿润气候，宜秋播。黑麦草生长快，分孽多，茎叶柔软光滑，品质好。一年可刈割35次，每公顷4560吨。（4）苦荬菜苦荬菜鲜嫩多汁，味稍苦，适口性好，干物质中粗蛋白质含量较高。其特点是生长快，产量高，再生能力强，每年可刈割35次，每公顷产量可达90吨左右。（5）聚合草聚合草适应性和耐荫性强、利用期长、产量高，一年可刈割35次，每公顷产112.5150吨。营养丰富，并富含多种维生素。主要利用其叶，但通常带有粗硬的短刚毛，饲喂鹅时应打浆使用。（6）菊苣菊苣叶质柔嫩，再生性好，利用期长，产量高，适应性广。一般在40厘米时刈割，每年收68次，每公顷产量可达300吨。（7）水生饲

8、料水生饲料具有生长快、产量高，不占耕地和饲用时间长等优点，利用河流、湖泊、水库等水面养植。常见的有水花生、水葫芦、绿萍、水芹菜等。水生饲料水分含量高，干物质少，能量低，应与精料配合使用。（8）瓜菜类各种瓜菜通常作为人的蔬菜，但在冬春缺乏青绿饲料的季节，也可切碎或打浆拌料喂鹅，如葫萝卜、南瓜、白菜等。瓜菜类由于水分含量较高，其喂量不宜过大，一般占精料的5%10%。另外，在放牧饲养时，田间地头、河渠两岸生长的野草、野菜也是养鹅良好的饲料来源。第五节 鹅的饲养管理技术一、雏鹅的饲养与管理鹅与鸭同为水禽，但两者的俗食谱不同，“鸭要腥、鹅要素”。故有“好草好水养肥鹅”的谚语。1、雏鹅的饲养。雏鹅的开食以

9、出壳2430小时为宜，开食前先饮水，饮水中间加入0.22高锰酸钾，连用3天。开食用籼米饭，不可用成一团的烂饭，饭粒要用清水淋过。再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让小鹅自由采食，随吃随加；或者先喂料（米饭），再喂青料；或者把米饭放一处，青菜放另一处，让小鹅自由挑选，一旦形成习惯，就不要天天改变。1周龄以内的雏鹅，白天喂67次， 晚上加喂23次，这是养好小鹅的重要措施，尤应注意。除保证向雏鹅提供各种饲料外，还应充分供水，不仅每次都喂青饲料，还要经常喂水，断水会引起雏鹅暴饮，使消化机能紊乱，容易致病。814日龄的雏鹅，白天喂45次，晚上喂12次；2周龄以上，随放牧时间延长，白天喂3次，夜晚

10、加喂一次，20日龄以上，如放牧场地好，白天可以不喂，夜晚仍要加喂一次。2、雏鹅的保温。雏鹅体温调节能力差，抗寒抗热能力弱，温度过低过高或变化太大，都会影响雏鹅的生长发育和存活率。因此，温度是育好雏鹅的关键环节，育雏温度第一周为2830，以后每周降1，冬季和夜晚可适当提高温度，夏季和白天温度可稍低些，温度的适宜与否可根据雏鹅的动态叫声和吃食状况来判断。温度适宜时，雏鹅均匀散开，安静、活动自如，吃食正常，无异常叫声；温度过高时，雏鹅远离热源，张口呼吸喘气，饮水量增加；温度偏低时，雏鹅互相拥挤、打堆、不吃食，绒毛直立，躯体卷缩，发出“叽叽”的尖叫声，严重时造成大量的雏被压死、踩死. 育雏室的温度过高

11、过低或变化太大，均不利于雏鹅的生长发育，温度高时，易感染呼吸疾病或感冒，温度过低时，雏鹅受凉，导致消化不良或死亡数增多，在育雏期间,温度必须平稳下降，切忌忽高忽低急剧变化。保温的方式有以下几种：自温育雏，电热育雏，煤炉育雏，火坑育雏等。3、雏鹅的湿度。湿度与温度同样对雏鹅的健康和生长发育有很大的影响，而且二者共同起作用，在低温高湿的情况下，引起体热的大量散发而感到寒冷，易引起感冒和下痢，打堆、增加僵鹅、残次鹅和死亡数，这是导致育雏成活率下降的主要原因，在高温高湿的条件下，雏鹅体热的散发受到抑制，体热的积累造成物质代谢和食欲下降，抵抗力减弱，同时高温高湿易引起病源微生物的大量繁殖，是发病率增加的

12、主要原因，也是育雏过程中经常发生的现象，是育雏之大忌，因此，在育雏室要注意通风换气，喂水时切匆外溢，常打扫卫生，扫保持舍内干燥，适宜的相应湿度以10日龄以内要求6065，10日期以上6570。4、通气与阳光。随着雏鹅日龄的增加呼出的二氧化碳，排泄的粪便以及垫草中散发的氨气增多，若不及时进行通风换气，将严重影响雏鹅的健康和生长，过量的氨气引起呼吸器官疾病，降低饲料报酬，舍内氨气的浓度保持在10ppm以下，二氧碳保持在0.2以下为宜，一般控制在人进入鹅舍时不觉得闷气，没有刺眼、鼻的臭味为宜。阳光能提高鹅的生活力，增进食欲，还能促进某些内分泌的形成，有助于钙、磷的正常代谢，维持骨骼的正常发育，如果天

13、气比较好，雏鹅从510天可逐渐增加舍外活动时间，以便直接接触阳光，增强体质。5、适宜的饲养密度。饲养密度与雏鹅的运动，室内空气的新鲜与否及室内温度有密切的关系。实践证明，密度过大，雏鹅生长发育受阻，甚至出现喙羽等恶癖；密度过小，则降低育雏室的利用率，随着雏鹅的生长，体重增加，体格加大，在饲养过程中应不断调整饲养密度，适宜的密度是，小型鹅1周龄每平米1520羽，2周龄1015羽，3周龄610羽，4周龄以上56羽。6、雏鹅的分群。鹅有合群的特性，适于群养，但群不宜太大，小鹅以每群50羽为宜。同一群的鹅要日龄相同，以出壳迟早，个体大小，强弱合理分群，饲养一段时间出现差别时再适当调整，以免被调整的雏鹅

14、孤独地呜叫，影响采食。7、雏鹅的放牧游水。小鹅要适时放牧游水，有利于增强适应性，提高抗病力，放牧游水的时间随气候季节而定，春末至秋初气温高时，雏鹅出壳后10日龄以后开始放牧游水，冬季要1520日龄左右开始，第一次放牧要选择少风和日暖的晴天进行，先放牧，后游水，放牧时间不要超过1小时，游水的时间约510分钟，游水后，将鹅赶回到向阳避风的草地上，让其梳理羽毛，以后随日龄增大，放牧游水的时间可逐渐延长，夏季放牧要避免雨淋和烈日暴晒，冬季要避免大风和下雪等恶劣的气候。8、雏鹅的卫生与防疫。鹅的抵抗力较强，是比较好养的一种家禽，育雏时间主要做好清洁卫生工作，垫草要每天调换，晴天要拿到太阳下晒，使窝内保持

15、干燥软，由于鹅的排泄物较多“边吃边拉”，所以喂料时要少给勤添，以免被粪便污染，窝内一定要防潮，防潮和保温对雏鹅同等重要。因此，在此期间尤其应注意做好疾病的综合预防工作。总之，育雏阶段要把好“五关”一是保温关，二是防湿（潮）关，三是开食关，四是放牧关，五是防疫关，才能取得好的成效。二、肉用仔鹅的管理雏鹅3月龄以后，就进入肉用仔鹅的饲养阶段，习惯上都采取放牧饲养育肥，有利于降低饲养成本，提高养鹅的经济效益，此期间饲养特点是：放牧为主，补饲为辅。1、放牧时间。放牧初期控制时间，每天上下各放一次，每次活动时间不要太长，如在放牧中发现仔鹅有怕冷的现象，应停止放牧。以后随日龄增大，逐渐延长放牧时间，直至整

16、个上、下午都地放牧，但中午要回棚休息2小时，鹅的采食高峰是在早晨和傍晚，早晨露水多，除小鹅时期不宜早放外，待腹部羽毛长成后，早晨尽量早放，傍晚天黑前，是又一个采食高峰，所以应尽可能将茂盛的草是地留在傍晚时放牧。2、适时放水。放牧要与放水相结合，当放了一段时间，鹅吃到八九成饱后（此时有相当多鹅采食停下来时），就应及时放水，把鹅群赶到清洁的池塘中充饮水和洗澡，每次约半小时左右，然后赶鹅上岸、抖水、理毛、休息、放水的池塘或河流的水质必须干净，无工业污染、塘边，河边要有一片空旷地。3、鹅群调教。放牧前应进行调教，先将各个小群的鹅并在一起吃食，让它们互相认识，互相亲近，几天后再继续扩大群体，当鹅在遇到意

17、外情况时也不会惊叫走散，开始在周围环境不复杂的地方放牧，让鹅群慢慢熟悉放牧路线，然后进行速度的训练，按照空腹快、饱腹慢、草少快、草多慢的原则进行调教。4、放牧鹅群的大小。一般200羽左右一群，如放牧场地开阔，可扩大到500羽，但不同年龄的鹅要分群管理。5、放牧方法。有领牧与赶牧两种，小群用赶牧方法，两人放牧可采取一领一赶方法。6、放牧注意事项防惊群、鹅胆小、敏感，途中遇意外情况，易受惊吓，要事前预防，防止意外刺激。防中暑。暑天放牧，应早晚多放，中午休息，无论白天、晚上，当鹅群有鸣叫不安时，应及时放水，防止闷热引起中暑。防中毒和感染病，对放牧路线，要早几天进行观察，凡发生过传染病禽病的疫区及用过

18、农药的牧地绝不可牧鹅，要尽量避堆积圾粪便之处，严防鹅吃到死鱼，死鼠及其他腐败变质的食物。防“跑伤”。路线由近渐远，慢慢增加，途中有走有歇，不可驱赶。防丢失和防兽害当然还有舍饲育肥，填饲育肥等。三、种鹅的管理1、种鹅的选择与鉴别选择种鹅要经过雏鹅选，青年鹅选，产蛋后选等三次选，才能保证种鹅的质量。雏鹅选。一般要从23年老母鹅产下种蛋孵出的小鹅中，挑选准时出壳，体质健壮，绒毛光泽好，腹部柔软无硬脐的健雏作为留种雏鹅。青年鹅选。且在70日龄进行，在通过雏选的青年鹅中，把生长快（体重超过同群的平均体重），羽毛符合本品种标准，体质健壮，发育良好的留作后备种鹅，淘汰不合格的鹅。产蛋后选。当年的母鹅一般不留

19、种，通过青年鹅选择后，将留作后备母鹅的个体分别编上号,记下开产期，开产体重 ，第一年产蛋数，平均蛋重和就巢性，根据以上资料，将产蛋多，持续期长，蛋长、体大、就巢性弱，适时开产的优秀个体留作种鹅，将产蛋少，就巢性强，体重轻，开产过早或过迟的鹅淘汰。2、产蛋前的管理育成期的鹅都以放牧为主，饲料比较差，管理比较粗放，至性成熟前的一月称为产蛋前期，要加强饲养和管理。补充精饲料，增强体质，及时开产。放牧距离渐渐缩短。如在下半年，由于日照短，要补充光照时间。要进行一次驱虫。此时应将公鹅放入母鹅群中，使之相互熟识亲近，以提高受精率。产蛋前一个月，注射一次小鹅瘟疫苗。3、产蛋期的管理每天定时定量饲喂饲料，参考

20、种鹅的饲养标准配制配合饲料，按每羽每天补充精饲料100150克的水平，分三次喂给，一次在晚上，一次在产完蛋后，另一次根据情况而定。控制放牧。产蛋期间不外出放牧，只在鹅舍附近的草地放牧一次，上下午各一次。因鹅产蛋大部分集中在下半夜 至早午九点以前，并且定地定位产蛋,因此，当鹅群放牧时，如有个别鹅离群归来，这是寻窝产蛋的表现，应给予阻栏，并将鹅舍的门打开。青饲料和水要充分供给，由于放牧时间少，青饲料和饮水不能中断，必须保证供应。产蛋鹅舍应单独设置一个3个物质饲料盒，任其自由采食，以补充钙质。设置产蛋间和蛋窝，大群饲养的鹅，要单独设置产蛋间，房内光线应暗些，要保持干燥和安静，产蛋间的四周和中间要厚垫

21、干草。做成蛋窝，专供母鹅进来产蛋用，小群饲养也要在鹅舍较安静的一角设置蛋窝。防止惊扰，防止斗欧打架。早、晚各放下水一次，进行交配活动，可提高受精率。4、休产期的管理鹅的产蛋期（ 包括就巢期）在一年之中不定23，约78个月，还有45个月都是休产期 。一般在每年的68月份几乎全群停产，在此期间，鹅只消耗饲料，没有经济收入，管理上应以放牧为主，少喂精料，任其自由采食野草，此时可进行人工强制换羽，母鹅在强制换羽必须与公鹅分群饲养。5、公母配比，一般大型鹅种按1:5-6配比，中小型鹅种按公母1：78配比，农户散养鹅，公母配比可超过1：10。第六节 鹅的主要疾病防治一、主要传染病防治 1.小鹅瘟 小鹅瘟是

22、由一种病毒引起的、通过消化道传染的雏鹅急性、败血性传染病，多发生于出壳后20日龄左右的雏鹅。（1）、症状 潜伏期为35天，根据病程经过，可分为三种类型： （a）最急性型：7日龄以内的雏鹅感染常呈最急性，往往不显任何症状而突然死亡。 （b）急性型：15日龄以下发病的雏鹅一般为急性。病鹅精神萎顿，缩头松毛，步行艰难，离群独处，打瞌睡，继而食欲废绝，喜饮水，严重下痢，排灰白或淡黄绿色并混有气泡的稀粪。鼻孔流出浆液性分泌物，摇头，口角有液体甩出，呼吸用力，喙端色泽变暗，嗉囊中有多量气体或液体；有些病雏临死前出现神经症状，颈部扭转，全身抽搐，两腿麻痹，12天内衰竭死亡。 （c）亚急性型，15日龄以上的雏

23、鹅表现为亚急性，以精神萎顿、消瘦、拉稀为主要症状，少食、病程长，有的可自愈但生长不良。 （2）剖检病变整个小肠粘膜发炎，弥漫性出血，有坏死灶，肠腔内有大量渗出物和带条状伪膜脱落；小肠中后段膨大增粗，肠壁变薄，内有容易剥离的腊肠样栓子。直肠粘膜轻微出血，内含黄白色稀粪。肝脏肿大，质脆，呈棕黄色，胆囊膨大，充满蓝绿色胆汁。脾脏充血，肾脏肿胀，神症状明显可见的脑膜充血。 （3）、防治 1 小鹅瘟主要是通过来自疫区的漂蛋和雏鹅而传播的，因此对漂蛋、雏鹅及所用的设备，都要严加清洗、消毒。严格控制引进来自疫区的漂蛋和雏鹅。据调查统计，目前农户养鹅一般都没有进行免疫接种，为防止此病的发生与流行，在孵化过程中

24、必须做好消毒工作，另外最好从非疫区无疫情的鹅群中引进种蛋，不同地区种蛋和雏鹅不得混孵或混群，以避免感染发病。 2 对当地收购的种蛋要采用福尔马林熏蒸消毒，孵化育雏的工具、房舍应彻底消毒后才能使用。刚出壳的雏鹅不要与新引进的种蛋或成鹅接触。 3 对雏鹅注射抗小鹅瘟血清进行免疫是防治此病的一项关键措施。出壳12天的雏鹅，每只皮下注射0.5毫升，保护率达95左右；已发病的雏鹅每只注射0.51毫升，治愈率为85；对病雏作紧急预防时，每只注射0.5毫升，保护率达90。必须注意的是，购回的小鹅瘟高免血清应放在215冷暗处保存，有效期一般为一年。 4 注射小鹅瘟弱毒疫苗。有条件的地区对农户的产蛋母鹅和育成鹅

25、应进行免疫接种。在种母鹅产蛋前1个月进行肌注100倍稀释的小鹅瘟疫苗1毫升，用其所产的种蛋孵化，孵出的雏鹅体内含有母源抗体可抵抗小鹅瘟的侵害。实践证明，被接种的母鹅无不良反应，不表现临诊症状，且不影响正常产蛋。种母鹅接种一次，半年内所产的种蛋都含有母源抗体，孵出的雏鹅体内免疫抗体可维持较长时间，抵抗小鹅瘟病毒感染的能力增加，群体饲养成活率明显提高。也可采用给雏鹅皮下注射鹅胚尿囊液syg21代弱毒株疫苗，或鸭胚化gd弱毒疫苗。 5 对已发生小鹅瘟的病鹅群，可试用病毒灵口服，每日12次，每次1片，有时会有一定的疗效。 2.小鹅流行性感冒 鹅流行性感昌常发生在半月龄后的雏鹅，所以也称小鹅流行性感冒（

26、简称小鹅流感），是鹅败血嗜血杆菌引起的急性、败血性传染病，雏鹅的死亡率一般为50-60，有时高达90-100。 （1）主要症状：初期，可见病鹅鼻腔不断流涕，有时还有眼泪，呼吸急促，甚至张口呼吸，常强力摇头，头向后弯，把鼻腔粘液甩出去，因此在病鹅身躯前部羽毛上粘有鼻粘液，整个鹅群都沾有鼻粘液，因此体毛潮湿，农村传统称为“拨油毛”，缩颈闭目，体温升高，食欲逐渐减少。后期头脚发抖，两脚不能站立，死亡前出现下痢，病程1-2天，长的2-5天。 （2）防治： 预防。平时加强对鹅群的饲养管理，饲养密度要适当，因本病多发于冬、春季节或多雨的初夏，因此要注意防寒防湿保暖，保持舍内和垫草清洁干燥与卫生。 药防：a

27、、每只雏鹅肌注青霉素5-10万单位，每天2次，连用2-3天；b、也可用氯霉素，每只雏鹅肌注12-15毫升，每天2次，连用2天；c、用磺胺类药物，按0.2-0.5的比例拌于饲料中喂给；磺胺嘧啶片，第1次口服半片（0.25克），以后每隔4小时服1/4片，土霉素等其他抗菌药物也有较好疗效；d、口服中药，用红糖500克，车前草500克，加水5-7.5升，煎汁后将汁水拌入适当饲料，可供200-300只病鹅服用，日服2次，连服2天。 3.禽霍乱 又称禽巴氏杆菌病或禽出血性败血病，是鸡、鸭、鹅共患的一种急性败血性传染病，常因病鹅的排泄物和分泌物中，带有大量病菌，污染了饲料，饮水，用具和场地等，导致健康鹅发病

28、。饲养管理不良，长途运输，天气突变和阴雨潮湿等因素都能促进本病的发生和流行，以青年鹅与新培育母鹅最敏感。 最急性型。无明显症状，常在吃食时或吃食后突然倒地，迅速死亡，有时见母鹅死在产蛋窝内，有时夜间一切正常，次日晨即发现不少鹅死亡。 急性型。病程1-3天死亡，表现为精神萎顿，羽毛松乱，食欲减少或废绝，饮水增加，常有下痢，排出黄色、灰白色或淡绿色的稀粪，有时混有血丝或血块，味恶臭等。 慢性型，多发生在本病流行的后期，病鹅消瘦贫血，腿关节肿胀和化脓，跛行，最后消瘦衰竭而死。少数病鹅即使康复，也生长缓慢。 （2）剖检。急性型：皮肤出现发绀；心外膜和心冠脂肪有出血点；肝肿大，质脆，表面有灰白色针尖大小的坏死点等特征性病变。慢性型：常见鼻腔和鼻窦内有多量粘性分泌物，关节肿大变形，个别可见卵巢充血。 （3）防治：养鹅场应建立和健全严格的饲养管理和卫生防疫制度。由外地购入的雏鹅必须加强检疫，以防疫病传播；在本病常发地区，应定期进行预防注射，用禽霍乱氢氧化铝疫苗或禽霍乱弱毒活菌苗，一般免疫期为5-6个月，保护率60-70。 治疗。常用药物有： a、磺胺类药物，按0.1-0.5混于饲料中喂饲，连用3-5天； b、抗生素：成年