药用植物学重点汇编Word下载.docx

1、保护作用加苏丹试液显橘红色、红色第二章 植物的组织一、分生组织（按来源和功能分） 原表皮层表皮 次生 维管形成层原分生组织初生分生组织 基本分生组织皮层、髓 分生 （细胞分裂） （分裂和分化） 原形成层初生维管组织 组织 木栓形成层来源功能原分生组织由种胚遗留下的一群原始细胞（胚性细胞）无任何分化，终身保持分裂能力，使根、茎、枝伸长和长高初生分生组织由原分生组织衍生出来的保持分生能力的细胞群细胞一方面保持强的分裂能力，一方面开始分化，产生根和茎的初生构造次生分生组织由成熟组织的细胞（如皮层、维管柱鞘）重新恢复分生能力而形成产生根和茎的次生构造，使其不断加粗 二、薄壁组织薄壁组织称基本组织，在植

2、物体中分布最广，占有最大的体积，是植物体最重要的组成部分。通常分为：基本薄壁组织、同化薄壁组织、贮藏薄壁组织、吸收薄壁组织、通气薄壁组织 三、保护组织（保护组织的类型）部位细胞特点附属结构初生保护组织表皮幼嫩器官的表面呈扁平的长方形，多边形或波状不规则形，彼此嵌合，排列紧密，无细胞间隙；细胞透明，无叶绿体，外壁常角质化气孔、毛茸（腺毛、非腺毛）次生保护周皮裸子植物和双子叶植物多年生的根和茎的表面包括木栓层、木栓形成层和栓内层。木栓层细胞扁平，排列紧密，细胞壁木栓化；木栓形成层为次生分生组织；栓内层为薄壁组织，茎的栓内层常含叶绿体皮孔（名词解释）气孔轴式：组成气孔器的保卫细胞与周围的副卫细胞的排

3、列方式，通常分为：直轴式、平轴式、不等式、不定式、环式；毛茸的类型 腺毛有分泌功能，由腺头和腺柄两部分组成，头部能分泌挥发油、粘液、树脂等；非腺毛无分泌功能，无头、柄之分，单纯起保护作用 （名词解释）周皮：是一种次生保护组织，它是由木栓层、木栓形成层、栓内层三种不同组织构成的复合组织。 木栓层：木栓层向外丰盛的细胞，扁平、排列整齐紧密、壁木栓化、成熟时为死细胞（不透水、不透气、不透光）周皮 木栓形成层：茎中由表皮、皮层或韧皮部的薄壁细胞恢复分生能力转化而成；根中一般由维管柱鞘细胞恢复分生能力而形成； 栓内层：木栓形成层向内分生形成的活细胞，常为薄壁组织四、机械组织根据细胞结构、形态及细胞壁增厚

4、方式，机械组织可以分为厚角组织和厚壁组织；厚角组织和厚壁组织的区别分布细胞学特征分类厚角组织位于茎棱角处、叶柄、花柄的表皮下方，分布在幼嫩器官生活细胞，有潜在的分生能力，有叶绿体，有不均匀加厚的初生壁，不影响植物的生长。细胞成分：纤维素，果胶质，不含木质素根据细胞壁增厚的情况，分为3种类型：真厚角组织、板状厚角组织、腔隙厚角组织厚壁组织位于植物体的各个部位，分布在成熟器官死亡细胞，有全面增厚的次生壁，大多为木质化的细胞，壁厚，有层纹、纹孔根据细胞形状不同，可分为：石细胞、纤维五、输导组织1、导管和管胞位于木质部，自上而下输送水分和无机盐分布部位形态特点导管被子植物，裸子植物买麻藤纲木质部呈管道

5、状，管径较大，横壁贯穿形成大的穿孔输导能力较强管胞蕨类，裸子植物木质部呈西包装，管径小，尖削端相接，无穿孔板输导能力较弱1.导管和管胞根据纹理不同，可分为：环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管2.维管束是维管植物（包括蕨类植物、裸子植物和被子植物）的输导组织，为束状结构，贯穿于整个植物体的内部，除了具有输导功能外同时对植物起着支撑作用。（维管束只要由韧皮部和木质部构成。在被子植物中，木质部主要由导管、管胞、木纤维和木薄壁组织组成，韧皮部主要由筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁组织组成。）3.有限维管束：单子叶植物和蕨类植物的维管束 无限维管束：双子叶植物和裸子植物的维管束 双韧维管束：

6、常见于茄科、葫芦科、夹竹桃科、萝藦科、旋花科、桃金娘科等植物的茎六、分泌组织外部分泌组织：腺毛、蜜腺内部分泌组织：分泌细胞（油细胞、粘液细胞、单宁细胞）、分泌腔（离生式、溶生式）、分泌道（树脂道、油管、粘液道）、乳汁管（有节、无节）乳汁管植物的科类 无节乳汁管：夹竹桃科、萝藦科、桑科以及大戟科的大戟属有节乳汁管：菊科、桔梗科、罂粟科、旋花科、番木瓜以及大戟科的橡胶属第三章 植物的器官第一节 根1.根的形态：根通常是植物体生长在土壤中的营养器官，具有向地性、向湿性和背光性。更主要有吸收、输导、固着、支持、贮藏和繁殖等功能。一般不生芽、叶和花，细胞中不含叶绿体。2.根的类型 （1）主根，侧根，纤维

7、跟 主根：由种子的胚根直接发育而成 侧根：主根的支根（2）不定根定根， 定根 ：由胚根直接或间接发育而来，有固定的生长部位 不定根：不是由胚根直接或间接发育而来，而是从茎、叶或者其他部位长出来的（3）直根系，须根系 直根系：有明显的主根和侧根之分 须根系：没有明显的主根和侧根之分 根根系植物界的分布定根主根直根系双子叶植物裸子植物侧根不定根须根系单子叶植物蕨类植物3.根的初生构造 内皮层：（名词解释）凯氏带：内皮层细胞的侧壁和横壁的局部增厚，增厚部分呈带状，环绕侧壁和横壁而成一整圈，称为凯氏带。因增厚部分宽度常远比其所在的细胞壁狭窄，故从横切面看，侧壁增厚的部分呈点状，故又称凯氏点。维管柱：（

8、名词解释）中柱鞘：也称维管柱鞘，在内皮层以内，为维管柱最外方的组织，常为薄壁细胞。4.根的次生构造（从外到内） 次生韧皮部：由形成层产生，具韧皮射线 次生木质部：由形成层产生，具木射线 形成层 初生韧皮部 初生木质部 第二节 茎1.茎与根的区别茎具有节和节间，节上生叶或生芽，而根无节和节间之分，这一点常常是区分根类和根茎类，块根和块茎类药材的重要依据之一。2.茎的变态地下茎的变态地上茎的变态根茎（根状茎）：与根相似，但有明显的节和节间，具有鳞片叶、顶芽和腋芽，如人参、黄连、姜等叶状茎（叶状枝）：茎变为绿色扁平的叶状，如仙人掌、天门冬块茎：肉质块状，节间短，具有短小的鳞片叶或无，如半夏、天麻、马

9、铃薯等枝刺（棘刺）：茎变为刺状，分枝或不分枝，生于叶腋，如皂荚、山楂等球茎：肉质球状，有明显的节和节间，有膜质鳞片叶、顶芽、腋芽及不定根，如荸荠、慈菇等钩状茎：茎变成弯曲钩状，无分枝，生于叶腋，如钩藤鳞茎：球状或扁球状，茎极度缩短为鳞茎盘，上有多数肉质的鳞片叶，具顶芽、腋芽和不定根，如贝母、百合、洋葱等茎卷须：茎变为卷须状，柔软常有分枝，如葡萄小块茎：腋芽或花芽常形成小块状的小块茎，如山药的零余子小鳞茎：腋芽或花芽常形成鳞片状的小鳞茎，如大蒜、洋葱等3.双子叶植物的初生构造表皮（保护组织）：单层细胞，常有气孔和毛茸，并具角质层。无叶绿体和根毛4.双子叶植物草质茎的构造（双子叶植物草质茎与木质茎

10、的构造比较）双子叶植物草质茎双子叶植物木质茎表皮长期存在，上有气孔产生周皮，上有皮孔维管形成层仅有束中形成层，没有束间形成层维管形成层有束间形成层和束中形成层没有维管射线和年轮有维管射线和年轮髓大，髓射线短而宽髓小，髓射线长而狭窄5.双子叶植物根茎和单子叶植物根茎的构造比较双子叶植物根茎单子叶植物根茎最外层常具木栓，少数有表皮或鳞叶多为表皮，少数为周皮皮层常具叶迹和根迹维管束常具叶迹维管束，比例较大，内皮层多明显维管束外韧型，环状排列，具髓有限外韧型或周木型，散在双子（贮藏薄壁细胞发达，机械组织多不发达，中央有明显的髓部）第3节 叶1. 凡具备叶片、叶柄、托叶三部分的叶称完全叶，如桃，桑，柳的

11、叶。 缺少任何一部分的叶称不完全叶，如石竹，龙胆，烟草，荠菜，女贞，樟树等的叶。2. 叶的生理功能光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，还有吐水、吸收、储藏和繁殖功能 第四节 花1、花的组成 花梗 花托花被、雄蕊群、雌蕊群的着生部位 花被分为花萼和花冠 雄蕊群雄蕊由花丝和花药组成 雌蕊群雌蕊由柱头、花柱、子房组成2、花冠类型离瓣花冠十字形（十字花科）、蝶形（豆科蝶形花亚科）、假蝶形（豆科假蝶形花亚科）合瓣花冠唇形（唇形科、马鞭草科、玄参科、爵床科、忍冬科、半边莲科）、管状（菊科管状花亚科植物）、舌状（菊科舌状花亚科植物）、漏斗状（旋花科、茄科曼陀罗属）、钟状（桔梗科）、高脚杯蝶状、辐状或轮状3、雄蕊类

12、型二强雄蕊（唇形科、马鞭草科、玄参科）四强雄蕊（十字花科）单体雄蕊（锦葵科、远志科、楝科）二体雄蕊（豆科蝶形花亚科、罂粟科紫堇属）多体雄蕊（藤黄科、芸香科、木棉科）聚药雄蕊（菊科）4、子房着生位置子房上位（下位花或周位花）、子房半下位（周位花）、子房下位（上位花）5、花序：花在花枝或者花轴上的排列方式，分为有限花序和无限花序两大类（1）无限花序类型（总状花序类）总状花序，复总状花序，穗状花序，复穗状花序，葇荑花序，肉穗花序，伞房花序，伞形花序，复伞形花序，头状花序，隐头花序（2）有限花序（聚伞花序类）单歧聚伞花序（紫草、射干、唐菖蒲），二歧聚伞花序（石竹科、卫矛科），多歧聚伞花序（大戟科大戟属

13、），轮伞花序（唇形科） 第五节 果实1、果实的类型按果实的来源、结构和果皮的性质分为：单果（一朵花中只有一个雌蕊，形成1个果实）干果（果实成熟时果皮干燥，干裂或不干裂，可分为裂果或不裂果）聚合果（由一朵花许多离生单雌蕊聚集生长在花托上，并与花托共同发育而成的果实） 聚花果（复果）（由整个花序发育而成的果实，如桑葚、凤梨、无花果）单果的类型浆果胡椒科、桑寄生科、葡萄科、天南星科、棕榈科椰子属、百合科黄精属、石蒜科仙茅属；核果金粟兰科、防己科、樟科、蔷薇科梅亚科、鼠李科（多数）、山茱萸科（多数）、紫金牛科紫金牛属、棕榈科槟榔属、蒲葵属；此次调查以女生为主，男生只占很少比例，调查发现58的学生月生活

14、费基本在400元左右，其具体分布如（图1-1）梨果蔷薇科梨亚科；根据调查资料分析：大学生的消费购买能力还是有限的，为此DIY手工艺品的消费不能高，这才有广阔的市场。柑果芸香科柑橘属；瓠果葫芦科3、你是否购买过DIY手工艺制品？干果的类型 裂果 ：蓇葖果小檗科淫羊藿属 荚果豆科 角果十字花科 蒴果马兜铃科、石竹科、罂粟科、大戟科、锦葵科、堇菜科、杜鹃花科、报春花科、龙胆科、旋花科、玄参科、紫葳科、爵床科、桔梗科、百部科、百合科（贝母属、百合属）、石蒜科石蒜属、薯蓣科、鸢尾科、姜科、兰科可是创业不是一朝一夕的事，在创业过程中会遇到很多令人难以想象的疑难杂症，对我们这些80年代出生的温室小花朵来说，

15、更是难上加难。不裂果：瘦果菊科、蓼科、败酱科、川续断科营销环境信息收集索引 颖果禾本科（一）对“漂亮女生”饰品店的分析 坚果外被总苞：胡桃科、斗壳科、桦木科榛亚科；小坚果：唇形科、紫草科、香蒲科、莎草科 翅果杜仲科、榆科、槭树科、木犀科图1-1大学生月生活费分布 胞果苋科、藜科在上海， 随着轨道交通的发展，地铁商铺应运而生，并且在重要商圈已经形成一定的气候，投资经营地铁商铺逐渐为一大热门。在人民广场地下的迪美购物中心，有一家DIY自制饰品店-“碧芝自制饰品店” 双悬果伞形科聚合果类型体现市民生活质量状况的指标-恩格尔系数，上海也从1995年的53.4%下降到了2003年的37.2%，虽然与恩格

16、尔系数多在20%以下的发达国家相比仍有差距，但按照联合国粮农组织的划分，表明上海消费已开始进入富裕状态（联合国粮农组织曾依据恩格尔系数，将恩格尔系数在40%-50%定为小康水平的消费，20%-40%定为富裕状态的消费）。聚合蓇葖果毛茛科（部分）、芍药科、木兰科（木兰属、八角属、含笑属）、景天科、蔷薇科绣线菊亚科；聚合瘦果毛茛科（部分）、蔷薇科蔷薇属、泽泻科；聚合核果蔷薇科悬钩子属；自制性手工艺品。自制饰品其实很简单，工艺一点也不复杂。近两年来，由于手机的普及，自制的手机挂坠特别受欢迎。聚合浆果木兰科（五味子属、南五味子属）；聚合坚果睡莲科 第六节 种子1、种子在植物界的分布种子植物（裸子植物、

17、被子植物）2、种子的形成由胚珠发育而来下篇低等植物和高等植物的区别低等植物高等植物形态无根茎叶的分化有根茎叶的分化无组织分化有组织分化生殖器官生殖器官为单细胞生殖器官为多细胞合子发育合子发育时离开母体，不形成胚合子发育时不离开母体，形成胚1、裸子植物的特征：1）孢子体发达； 2）花单性，胚珠裸露，不形成果实； 3）具明显的世代交替现象； 4）具颈卵器构造； 5）长具多胚现象2、裸子植物和被子植物的差异3、各个科的形态特征及植物类群（）离瓣花亚纲一、桑科Moraceae P239 1）木本，稀草本和藤本。 2）常有乳汁。叶多互生。 3）花小，单性，雌雄异株或同株；单被花，雄花的雄蕊与花被片同数且

18、对生，雌花花被有时肉质；子房上位，2心皮合生，1室1胚珠。 4）常为聚花果。重要药用植物及入药部位： 1）桑： 根皮（桑白皮） 嫩枝（桑枝） 叶（桑叶） 果穗（桑葚子） 2）大麻 果实（火麻仁）3）无花果 隐头果（无花果）4）薜荔 隐头果（木馒头）二、木兰科 Magnoliaceae P260 1）木本为主，体内常具油腺体； 2）单叶互生，托叶大而早落，托叶环痕明显； 3）花大，单生，顶生或腋生，多两性；花被3基数，雄蕊和雌蕊多数分离，螺旋排列于延长的花托上，子房上位； 4）聚合蓇葖果或聚合浆果。重要药用植物及入药部位: 1）厚朴 根皮、干皮和枝皮（厚朴）2）北五味子五味子 果实（五味子） 3

19、）八角 果实（八角）三、十字花科Cruciferae,Brassicaceae P267 1）草本 2）单叶互生，无托叶 3）花两性，辐射对称，多排呈总状花序 4）花瓣4，十字形排列，四强雄蕊，子房上位，侧膜胎座，隔膜分成2室 5）长角果或短角果。 1）菘蓝 根（板蓝根）叶（大青叶）2）葶苈 种子（葶苈子或北葶苈子）3）白芥 种子（白芥子）四、蔷薇科Rosaceae P272 1）草本或木本。常具刺。单叶或复叶，多互生，常有托叶。 2）花两性，辐射对称。花被与雄蕊合成一碟状、杯状、坛状或壶状的托杯，又称被萼片、花瓣和雄蕊均着生托杯的边缘；萼片5，花瓣5，雄蕊通常多数；心皮1至多数，子房上位至下

20、位，每室1至多数胚珠。1）龙牙草 全草（仙鹤草） 2）掌叶覆盆子 果实（覆盆子） 3）月季花 花（月季花） 4）玫瑰花 花（玫瑰花） 5）地榆 根（地榆） 6）杏 种子（苦杏仁、杏仁）7）山楂 果 实（山楂） 8）皱皮木瓜 果实（木瓜、皱皮木瓜）五、豆科 Leguminosae,Fabaceae P279 1）草本、木本或藤本，根部常有根瘤 2）叶互生，多为复叶，有托叶 3）花两性，花瓣5，多数为碟形花；雄蕊10，二体；心皮1，子房上位，边缘胎座 4）荚果，种子无胚乳重要药用植物及入药部位 1）合欢 树皮（合欢皮） 2）决明 种子（决明子） 3）皂荚 果实（皂荚） 4）甘草 根及根茎（甘草）

21、5）荚膜黄芪 根（黄芪）6）补骨脂 果实（补骨脂） 7）密花豆 茎藤（鸡血藤） 8）野葛 根（葛根） 9）苦参 根（苦参）六大戟科Euphorbiaceae P290 1）木本或草本，常有乳汁 2）叶互生，多为单叶，基部有时有腺体，托叶早落或缺 3）花单性同株或异株，单被或无被花，有花盘或腺体；子房上位，心皮3,3室 4）果多为蒴果，稀为浆果或核果 1）巴豆 种子（巴豆） 2）蓖麻 种子（蓖麻子） 3）大戟 根（京大戟）七、五加科 P303 1）木本，多年生草本，茎常有刺 2）掌状复叶或羽状复叶 3）花小，两性，辐射对称，伞形花序，花盘生于子房顶部，子房下位，心皮215合生 4）浆果或核果 1

22、）人参 根（人参） 2）三七 根（三七） 3）西洋参 根（西洋参） 4）细柱五加 根皮（五加皮） 5）刺五加 根、根状茎、茎皮（刺五加）八、伞形科Umbelliferae P306 1）草本，常含挥发油；茎中空，表面常有纵棱 2）叶互生，叶片分裂或为复叶，稀为单叶 3）花小，两性花，为伞形花序，花5基数，子房下位，2心皮合生2室，每室有1胚珠 4）双悬果 1）当归 根（当归） 2）柴胡 根（柴胡） 3）川芎 根状茎（川芎） 4）防风 根（防风） 5）白花前胡 根（前胡）（）合瓣花亚纲 一、唇形科Labiatae P331 1）草本，多含挥发油 2）茎四棱形，单叶或对生 3）腋生聚伞花序排成轮伞

23、花序，再组成其他混合花序；花萼5裂，二唇形，宿存；花冠5裂，二唇形；雄蕊4，2强，或退化为2枚；花盘下位，肉质；2心皮，4深裂成假4室，每室1胚珠 4）果实为4枚小坚果 1）益母草 全草（益母草） 果实（茺蔚子） 2）薄荷 全草（薄荷） 3）丹参 根（丹参）4）黄芩 根（黄芩）5）紫苏 叶（苏叶）梗（苏梗） 果（苏子） 6）夏枯草 全草或花序（夏枯草） 7）连钱草 全草（连钱草） 二、茄科Solanaceae P337 1）草本或灌木 2）单叶互生，无托叶 3）花单生、簇生或排成聚伞花序；花萼常5裂，宿存；雄蕊常与花冠裂片同数而生；子房上位，2心皮2室，有时因假膜成不完全4室，中轴胎座，胚珠多

24、数 4）浆果或蒴果 1）宁夏枸杞 果实（枸杞） 2）百花曼陀罗 全株及种子有毒，花（洋金花） 3）枸杞 根皮（地骨皮） 4）酸浆 果实三、桔梗科Campanulaceae P352 1）草本，常具乳汁 2）单叶互生，少为对生或轮生，无托叶 3）花单生或成花序种辐射对称或两侧对称。花萼宿存；花冠5裂，常钟状或管状；雄蕊5枚；雌蕊常由3心皮合生，中轴胎座，常3室，子房下位或半下位 4）蒴果，稀浆果 1）党参 根（党参） 2）桔梗 根（桔梗） 3）沙参 根（南沙参） 4）半边莲 全草（半边莲）四、菊科Compositae，Asteraceae P355 1）常为草本，有的具乳汁或树脂道 2）单叶互生

25、，少数对生，无托叶 3）头状花序，外有总苞围绕，再集生成总状、伞房状等；萼片常变成冠毛，或呈针状、鳞片状、或缺。花冠常为管状、舌状；聚药雄蕊；2心皮1室 4）连萼瘦果 1）红花 管状花冠（红花） 2）菊花 花序（菊花） 3）白术 根茎（白术） 4）茵陈 幼（茵陈）；黄花蒿 地上部分（青蒿）；艾 叶（艾叶） 5）苍术 根茎（苍术） 6）牛蒡 果（牛蒡子）；根茎叶（牛蒡根茎叶） 7）大蓟、小蓟 全草五天南星科Araceae P368 1）多年生草本，常具块茎或根状茎 2）单叶或复叶，叶柄基部常有膜质鞘；网状脉 3）；两性或单性小花；肉穗花序，具佛焰苞；单性者雌雄同株或异株，无花被，雄蕊16，常愈合

26、成雄蕊柱；子房上位，由一至数心皮组成一至数室，每室一至数枚胚珠 4）浆果，密集于花序轴上 1）半夏 块茎（半夏） 2）天南星 块茎（天南星）六、百合科Liliaceae P372 1）常为草本，稀木本。常具鳞茎、根状茎、球茎或块根。茎直立、变态成叶状枝 2）单叶互生、对生、轮生或退化成鳞片状 3）花两性，辐射对称；花序穗状、总状或圆锥花序；单被花，花被片6，花瓣状排成2轮，分离或合生；雄蕊6；子房上位，3心皮合生3室，中轴胎座，胚珠常多数 4）蒴果或浆果 1）百合 鳞茎或鳞叶（百合）2）浙贝母 小鳞茎（珠贝） 鳞叶（大贝）3）知母 根状茎（知母）七、兰科 Orchidaceae P386 1）多年生草本；陆生、附生或腐生；具根状茎、块茎或假鳞茎 2）单叶互生，有时退化成鳞片状，常有叶鞘。穗状、总状或圆锥花序 3）花两性，两侧对称，雄蕊和雌蕊合生成合蕊柱，子房下位，3心皮1室，侧膜胎座 4）蒴果，微小粉粒 1）天麻 块茎（天麻） 2）