1、蒜蓉孜然烤香菇蒜蓉孜然烤香菇 知道什么叫吃货么? 吃货就是. 凌晨了.几个人在群里讨论想吃烤香菇. 啧啧.这些女人啊.一个比一个馋. 最后.卷毛我说: 这个任务交给伱了. 我要烤香菇菜谱. 我记得. 我迷迷糊糊答应了! 然而早上买菜.忘记了. 下午想起来连忙去超市买了几个回来! 赫赫.伱们几个.我等着了!(抖腿中)用料新鲜香菇9个大蒜7-8瓣小米椒5-6个香菜适量油适量盐适量白糖适量生抽少许孜然粉适量芝麻油少许熟白芝麻少许蒜蓉孜然烤香菇的做法1香菇.清洗干净.剪掉蒂!买肉厚的.好吃!底部边往里收拢的.新鲜!我们要知道.不管什么肉多的就是好.包括人.当然还是该多的地方多.该少的地方少.咳.上面三
2、行字!自动隐藏.比较污的人才能看见!2用手压压水份.撒一点点盐.别跟下菜一样.一勺一勺的抖伱家盐不要钱.就送我啊.差点说顺丰到付了!还好赶紧捂住了嘴.$_$.然后放入烤盘.3放入烤箱.180度烤!4锅里放油.5把切碎的大蒜和小米椒放下去.怕辣的可以用红泡椒.不过.又不是小孩子.怕辣还愛吃烧烤.多浪费啊.差评.差评.要试试吃辣.不然少了一个发脾气时候.嘴里可以喷火的技能.-_-#6然后加白糖.生抽.炒出香味.关火后放孜然粉.淋一点芝麻油!然后.?然后放着那等香菇啊.耐心一些.想上人家.没点耐心怎么行!漏了一个字.想爬上人家.好像不合适.想粘上人家?算了.想啥是啥.!7香菇烤出水份.体积变小.就能
3、取出来了.别烫到手啊.乖!烫到手了怎么办啊.真是的.谁给我刷菜谱啊.8然后把香菇丢锅里翻滚几圈.9然后一个个的放回烤盘.把锅里的料.装香菇里面去.放进烤箱.190度.烤6-8分钟!根据大小来.10烤好后取出.撒上熟白芝麻.装盘或直接烤盘吃.搭配香菜无敌棒呆!小贴士 为什么不用锡纸垫? 我家刚好用完了. 伱要不要给我送点来? 为什么先放盐烤? 香菇的水份.要先烤了. 烤的过程中.体积缩小. 盐会跟着进入入味. 这最基本的调味.就完美解决了. 直接放料和盐烤的. 最后.盐进入不够彻底. 香料鲜味也会随水份一起流掉了. 好吃不好吃. 伱试试看不就知道了. 可以放伱喜欢的一切料: 黑胡椒粉.白胡椒粉.椒盐.迷迭香.