经济型酒店的发展现状及对策探讨以成都市场为例学士学位论文.docx

1、经济型酒店的发展现状及对策探讨以成都市场为例学士学位论文分类号： U D C：密 级： 编 号：成都信息工程学院银杏酒店管理学院学位论文经济型酒店的发展现状及对策探讨以成都市场为例毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名： 日 期： 指导教师签名：

2、日期： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名： 日 期： 学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全

3、意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名： 日期： 年 月 日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名： 日期： 年 月 日导师签名： 日期： 年 月 日浅析净来净水器的营销策略摘要：近年来，中国经济迅速发展，尤其是随着成渝经济一体化，成都的经济型酒店取得了快速的发展。在市场快速发展的背后，行业也存在许多问题，比如单体

4、经济型酒店过多，行业同质化严重，人才资源匮乏，品牌意识薄弱等阻碍着经济型酒店乃至整个成都市场的进一步发展。针对成都经济型酒店的一系列问题，本文进行了调研、分析和对策探讨。本文分为三个部分，第一部分阐述了经济型酒店的基本概念，发展历程以及其特点；第二部分分析了成都经济型酒店发展的现状及存在的问题；第三部分针对成都经济型酒店所面临的问题提出了相关对策。本文的主要目的是经济型酒店在面对机遇与竞争并存的市场环境下，酒店如何认识和解决自身存在的问题，从而提高经济型酒店的核心价值与市场竞争力。关键字：净来 净水器 发展 对策 On the Development of Economy Hotel Mark

5、eting and CountermeasuresTake Chengdu Market As an Example Abstract: In recent years, with Chinas economic developing rapidly and the integration of theChengdu-Chongqingeconomic regions, Chengdus economy hotel industry has achieved rapid development, But at the same time, there exist many problems u

6、nder the rapid development of the market, such as too many single hotels, homogenization of the industry, serious shortage of human resources, weak of brand awareness. Such problems are not only hampering the further development of hotels, but also the whole market. To solve these problems in Chengd

7、u market, this paper will make some simple countermeasures.This article is divided into three parts: the first part introduces the basic concepts, the development and the characteristics of economy hotels; the second part analyzes the development status and the existing problems of Chengdus economy

8、hotel; the third part puts forward relevant countermeasures that Chengdus economic hotels are facing. The main purpose of this article is that what can economy hotels do when facing opportunities and competition; and how to analyze and solve problems, in order to enhance the core value and market co

9、mpetitiveness of economy hotels in Chengdu.Key words: Economy Hotel Development Countermeasure 目 录引言 11 净来净水器概述 11.1净水器的概念 11.2净水器的发展历程 11.2.1萌芽与发展初期 21.2.2蓬勃发展时期 21.2.3品牌调整时期 21.2.4重新发展时期 31.3净水器的特点 31.3.1市场定位准确 31.3.2低成本 31.3.3个性化与优质服务并存 32净来净水器的发展现状及存在的问题 32.1净来净水器的发展现状 32.1.1水质污染带来的净水器市场前景 32.1.

10、2净来品牌特点 32.2净来净水器存在的问题 32.2.1行业同质化现象严重 32.2.2缺乏管理标准和管理经验 52.2.3人力资源不足成为经济型酒店市场发展的瓶颈 32.2.4单体经济型酒店过多且品牌意识淡薄 33提高净水机销售的对策 33.1实施差异化发展 73.1.1目标市场差异化 33.1.2服务差异化 33.1.3企业文化差异化 83.2改善人力资源管理 33.2.1健全人才培养机制 33.2.2加强校企合作 33.2.3合理设计薪酬体系 33.3加快品牌发展 33.3.1尝试品牌化连锁经营之路 33.3.2探索文化提升品牌价值之道 3结语 3参考文献 3致谢 3引言自2002年美

11、国著名经济型酒店品牌马瑞卡（Maruika Express Inn）落户成都以来，成都经济型酒店蓬勃发展，近10年的发展，成都低星级酒店、招待所等住宿产业在国际品牌和国内知名连锁经济型酒店的双重压力下纷纷转型商务酒店。时至今日，成都经济型酒店达到900多家，成都经济型酒店发展到了一个瓶颈时期，各种问题纷至沓来，如行业同质化严重、管理水平低下、人才匮乏、单体酒店过多、品牌意识薄弱等阻碍着行业的发展。随着成渝经济一体化，市场需求急剧增加，而成都的经济型酒店已经满足不了市场的需求，所以成都经济型酒店的转型已经迫在眉睫。针对成都经济型酒店存在的一系列问题，本文进行了调研、分析和对策探讨。希望笔者拙见能

12、为成都经济型酒店的发展尽点绵薄之力。1 净来净水器概述1.1净水器的概念经济型酒店（Budget Hotel）是相对于传统的全服务酒店（Full Service Hotel）而存在的一种酒店业态。其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。最早出现在20世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。目前，学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。经济型酒店，英文的叫法有Economy Hotel，也称Economy Limited service Hotel或Budget Hotel，是相对于豪华型酒店的中低端市场而言的，中文翻译成“提供有限服务的经济型酒店”，

13、即提供专业化服务的，让消费者开支节俭、获得实惠，提供有限的服务设备设施的经济类型的酒店。Davidson(1993)指出，经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势，通过特定的设计和管理，极具竞争力优势的房价，以达到低廉的建筑成本及营运成本。1综合以上观点，笔者认为经济型酒店可以定义为：经济型酒店是以商务人士，旅游者为主要客户群体，以客房为唯一的核心产品，价格低廉(一般在300元人民币以下)，服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。1.2净来净水器的发展历程经济型酒店（Budget Hotel）是相当于传统的全服务酒店（Full Service Hotel）而存在的一种酒店业态。经济型

14、酒店在全球的发展历史经历了四个历史阶段：萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期、重新发展时期。1.2.1萌芽与发展初期20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期，这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。20世纪30年代，随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展，汽车旅馆开始出现，为平民的出游提供廉价的住宿服务。例如，早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院（Quality Courts），并于第二年改名为品质庭院联合酒店（Quality Courts United），为单体汽车旅馆业主提供行业服务。二战后，美国经济的繁荣带动了大众旅游发展

15、，引发了对中低档住宿设施的大量需求；城际高速公路网络的建成则促进了汽车旅馆的风行。1952年成立的假日汽车旅馆在吸收了过去汽车旅馆发展经验的基础上改善了服务质量，并且第一次尝试采取标准化方式复制产品和服务，在短短的十年时间里沿着美国的公路网络迅速发展。1.2.2蓬勃发展时期从60年代初到80年代末期，经济型酒店进入蓬勃发展时期。酒店数量迅速增长,快捷酒店大量出现，且产品形态呈现丰富的层次性，开始朝着多元化方向发展。连锁经营开始取代传统的分散经营模式，单体酒店开拓出快速发展的扩张途径，一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购整合单体酒店。与此同时，经济型酒店开始了国际化的发展，从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴起，尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发展。到80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家成熟的酒店业态。1.2.3品牌调整时期从80年代末期到90年代末，经济型酒店行业开始进行品牌调整。经过长期的快速发展，经济型酒店进入了市场成熟期，高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱。大型酒店集团的多元化战略和投资政策促使酒店集团更加倾向于通过资本运作来购买和整合原有行业内的品牌，而不是自创新的品牌。市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱，资金运