1、游离氨基数(羧基数)=肽键数+R基中具有氨基(羧基数)3)蛋白质中具有N、O原子数计算 N原子数=肽键数肽链数R基上N原子数=各氨基酸中N原子数O原子数=肽键数肽链数2R基上O原子数=各氨基酸中O原子数脱去水分子数4)在蛋白质相对分子质量计算中若通过图示或其她形式告知蛋白质具有二硫键时,要考虑脱去氢质量,每形成一种二硫键,脱去2个氢。5)若形成多肽是环状蛋白质:氨基酸数=肽键数=失去水分子数。6)氨基酸与相应核酸碱基数目相应关系:基因中脱氧核苷酸mRNA中核糖核苷酸数蛋白质中氨基酸数=631在运用DNA中脱氧核苷酸数或RNA中核糖核苷酸数求其指引合成蛋白质中氨基酸数目时,普通不考虑终结密码问题
2、。3、与水关于构造及生理过程 考点整合二:重要细胞器构造和功能分类总结(1)从构造上分双膜:线粒体、叶绿体;单膜:内质网、液泡、溶酶体、高尔基体;无膜:核糖体、中心体。(2)从功能上分与细胞积极运送关于细胞器:核糖体(提供载体)及线粒体(提供能量);与细胞有丝分裂关于细胞器:核糖体(合成蛋白质参加构成染色体与纺锤体)、中心体(形成纺锤体)、高尔基体(植物细胞分裂末期形成细胞壁)、线粒体(为整个过程提供能量);与蛋白质合成、加工和分泌关于细胞器:核糖体(合成)、内质网(加工、运送)、高尔基体(加工、分泌)、线粒体(供能);产生ATP细胞器:叶绿体(光反映阶段)、线粒体(有氧呼吸第二、三阶段);能
3、产生水细胞器:核糖体(氨基酸脱水缩合)、线粒体(有氧呼吸第三阶段)、叶绿体(光合伙用暗反映);能进行碱基互补配对细胞器:核糖体(翻译过程)、线粒体和叶绿体(DNA分子复制、转录和翻译过程)。(3)从分布上分动植物细胞普通均有细胞器:高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等;动物细胞和低等植物细胞特有细胞器:中心体;植物细胞特有细胞器:液泡、叶绿体。(4)从成分上分含DNA细胞器:叶绿体、线粒体;含RNA细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体;含色素细胞器:叶绿体、液泡(有液泡中没有色素,大液泡形成标志细胞成熟,失去了分裂能力)。(5)细胞器之间分工分布形态构造特点功能线粒体动植物细胞双层膜,内膜向内折叠成嵴
4、,扩大了内膜面积,基质和内膜上有许各种与有氧呼吸关于酶,具有少量DNA有氧呼吸重要场合(动力工厂)叶绿体绿色植物叶肉细胞、幼嫩茎等双层膜,内有许多类囊体,叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合伙用所需酶,具有少量DNA光合伙用场合(养料制造车间、能量转化站)内质网单层膜,形成囊泡状和管状构造,内有腔细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成场合高尔基体与动物细胞分泌物形成及植物细胞壁形成关于液泡植物细胞,高等动物细胞中不明显储存物质,使植物细胞保持坚挺溶酶体消化车间核糖体动植物细胞附着在内质网或游离在细胞质基质中不具备膜构造,椭球形颗粒小体把氨基酸合成蛋白质场合(生产蛋白质机器)中心
5、体动物细胞和低等植物细胞,在核附近不具备膜构造,由两个互相垂直中心粒构成与动物细胞有丝分裂关于考点整合三:细胞膜系统构造与功能1细胞膜成分、构造与功能之间互有关系2细胞生物膜系统(细胞内各种细胞器膜和细胞膜、核膜等构造共同构成细胞生物膜系统。)(1)各种膜在构造上联系生物膜在构造上具备一定持续性,详细如图所示:(2)各种膜在功能上联系(以分泌蛋白合成与分泌为例) 内膜系统构成线 粒 体 细胞核 基因转录,将遗传信息从细胞核传递到细胞质 线粒体提供能量 核糖体 运用氨基酸合成蛋白质 内质网 对蛋白质进行初级加工(如折叠、糖基化等)形成比较成熟蛋白质及以小泡方式输送蛋白质至高尔基体 高尔基体 再加
6、工为成熟蛋白质,以小泡形式运送到细胞膜并与之融合 细胞膜 外排作用,分泌到细胞外成为分泌蛋白 特别提示:1研究分泌蛋白合成、运送、分泌所用实验办法为同位素标记法。教材中涉及同位素标记法实验尚有:鲁宾和卡门证明氧气来源、DNA半保存复制证明、噬菌体侵染细菌实验等。2常用分泌蛋白有抗体、消化酶、蛋白质类激素(胰岛素、生长激素等)。3分泌蛋白转移方向为核糖体内质网高尔基体细胞膜,线粒体提供能量。4分泌蛋白分泌为胞吐作用,不属于跨膜运送,体现了细胞膜流动性。5分泌蛋白合成、运送过程证明生物膜在功能上既有分工,又密切联系。6在不同构造膜之间互相转化时,体现了生物膜具备一定持续性。以“囊泡”形式转化是间接
7、相连生物膜。 7在推测生物膜种类时,常依照生物膜各构成成分含量判断,含糖类多普通为细胞膜,含蛋白质多为功能复杂生物膜,如线粒体内膜。考点整合四:细胞核及真原核细胞比较1细胞核1)细胞核构造 核膜:双层膜构造,核孔:细胞核与细胞质之间物质互换和信息交流通道:mRNA外,蛋白质内染色质和染色体:重要由DNA和蛋白质构成,同一种物质在不同步期两种形态2)功能:遗传物质贮存、复制和转录场合,也是新陈代谢控制中心。核孔是大分子物质进出通道,但它不是“全透性”。核孔可以控制物质出入,具备一定选取性。高考中涉及通过核孔出入大分子物质重要有:(1)信使RNA在核内合成后通过核孔进入细胞质;(2)转录和翻译需要
8、酶以及构成染色体、核糖体蛋白质在细胞质中合成后通过核孔进入细胞核。2真原核细胞比较比较项目 原核细胞 真核细胞 细胞器 有分散核糖体,无其她细胞器 有各种细胞器 细胞质中DNA 小型环状DNA(质粒) 存在于线粒体、叶绿体中 无核膜、核仁和染色体,有大型环状DNA(拟核) 有成形细胞核,有核膜、核仁和染色体 细胞分裂 二分裂 重要为有丝分裂 实例 细菌、放线菌、蓝藻 酵母菌、霉菌、动物、植物 (1)病毒是没有细胞构造生物,切不可把它们当成原核生物。(2)需氧型细菌等原核生物无线粒体,但细胞膜上存在着有氧呼吸酶,也能进行有氧呼吸。(3)蓝藻属原核生物,无叶绿体,有光合片层,也能进行光合伙用。(4
9、)常用原核生物、真核生物种类及关系(见图)。专项二 细胞代谢ATP 与ADP互相转化及生理作用归纳ATP产生速率与O2供应量之间关系A点表达在无氧条件下,细胞可通过进行无氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。AB段表达随O2供应量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放能量增多,ATP产生速率随之增长。BC段表达O2供应量超过一定范畴后,ATP产生速率不再加快,此时限制因素也许是酶、ADP、磷酸等。底物浓度和酶浓度对酶促反映影响(1)在其她条件适当,酶量一定条件下,酶促反映速率随底物浓度增长而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶促反映速率不再增长。(2)在底物充分,其她
10、条件适当条件下,酶促反映速率与酶浓度成正比。光合伙用过程1、密闭容器中真实光合伙用和净光合伙用及呼吸作用关系图像代表呼吸作用速率代表真实光合伙用速率代表净光合伙用速率总光合伙用速率(真正光合伙用速率)=净光合伙用速率(表观光合伙用速率)+呼吸作用速率2、光合伙用过程涉及光反映和暗反映两个阶段,两者比较如下:阶段项目光反映阶段暗反映阶段所需条件必要有光、酶 有光无光均可、酶 进行场合类囊体薄膜上 叶绿体内基质中 物质变化光能转变为ATP中活跃化学能 ATP中活跃化学能转化为糖类中稳定化学能 能量转换联系物质联系:光反映阶段产生H,在暗反映阶段用于还原C3;能量联系:光反映阶段生成ATP,在暗反映
11、阶段将其储存化学能释放出来,协助C3形成糖类,ATP中化学能则转化为储存在糖类中化学能 考点整合五:影响光合伙用速率重要因素及其在生产中应用考点整合六:细胞呼吸原理及其在生产中应用1有氧呼吸过程类型第一阶段第二阶段第三阶段场合细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 过程1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,产生少量H,并且释放少量能量。这一阶段不需要O2参加 丙酮酸和H2O彻底分解成CO2和H,同步释放出少量能量。前两个阶段产生H和O2结合生成水,同步释放大量能量。此阶段需要O2参加 2有氧呼吸与无氧呼吸比较3影响细胞呼吸重要因素及其在生产中应用因素对呼吸作用影响在生产中应用(1)在大棚蔬菜栽培过程中,
12、夜间恰当降温,抑制呼吸作用,减少有机物消耗,可达到增产目;(2)无土栽培通入空气,农耕松土等都是为了增长氧气含量,加强根部有氧呼吸,保证能量供应,增进矿质元素吸取;(3)贮藏蔬菜和水果时,通过控制细胞呼吸强度以减少其代谢强度,达到保鲜目,如置于低温环境或减少空气中含氧量及增长CO2浓度,减少器官代谢速率,延缓老化达到保鲜效果;(4)作物种子贮藏,必要减少含水量,使种子呈风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物消耗温度温度通过影响与细胞呼吸关于酶活性而影响呼吸作用。在一定范畴内,细胞呼吸速率随温度升高而明显加快,但超过一定温度后,细胞呼吸速率反而会减慢 O2浓度 在一定范畴内,随O2浓度增长,有氧呼吸速率增长,超过一定浓度,O2浓度再增长,有氧呼吸速率不再增长 CO2浓度 增长CO2浓度对呼吸作用有明显抑制效应含水量 在一定范畴内,呼吸速率随含水量增长而增长,随含水量减少而减少 【例3】 (石家庄调研)为了探究植物呼吸强度变化规律,研究者在遮光状态下,测得了相似新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下CO2释放量,成果如下表(表中数据为相对值)。下列关于分析,错误是O2含量 温度 0.1% 1.0% 3.0% 10.0% 20.0% 40.0% 3 6.2 3.6 1.2 4.4 5.4 5.3 10 31.2 53.7 5.9 21
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