《广东安铺特色美食文化节策划方案》16页服务业管理资料Word格式文档下载.docx

1、5、“福临门”迎春花（盆景）展 5 6、大学生篮球赛 5 7、家家乐 6 8、象棋比赛 69、“安铺特色名吃、名店”评选活动 6 10、唱响安铺“xxxx杯”卡拉OK大奖赛 611、“爱心接力”男女黄包车接力赛 7 12、“XX杯啤酒我最牛”畅饮大王大赛 713、2010广东安铺特色美食文化节闭幕式 7 四、场景布置 81、美食节开幕式入口布置 82、舞台布置 83、舞台周围场景布置 94、美食展周边布置： 95、卫生布置 10五、突发情况及其对策 10六、宣传策划 101、前期工作 102、中期工作 113、后期工作 12七、美食节效益分析 13 2010广东安铺特色美食文化节策划方案一 、

2、活动概况安铺镇始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史，历来都是廉江市经济、文化、饮食全面发展的重镇，史上曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。安铺镇历史悠久。文化底蕴深厚，镇内有中山公园、文笔塔、关帝庙、河海特色骑楼等文化古迹；安铺民间民俗文化源远流长，安铺八音、安铺白戏等远近闻名，闹元宵、赛龙舟等传统民间活动丰富多彩。安铺饮食业根深叶茂，饮食文化是粤系菜谱中一支灿烂的奇葩，服务业比较发达，娱乐基础设施完善，体育文化设施健全。2009年，勤劳、自信、勇敢的安铺人在镇委、镇政府的领导下,以“敢为天下先”的气魄，开粤西乡镇的先河，成功举办了2009广东安铺特色美

3、食文化节，广东电视台“今日关注”等各大新闻媒体纷纷直击现场,展开报道。“天天美食，天天精彩”，安铺这个美食之乡的品牌，响遍南粤大地。2010年，安铺镇政府以第三批学习实践科学发展观活动为契机，在辖区基础设施建设方面取得巨大成就。在此基础上，安铺人总结去年的成功经验，再接再厉,定于2010年2月16日（年初三）23日（年初十）在安铺镇文化广场举办2010广东安铺特色美食文化节。这次美食盛会，通过“政府主导、企业参与、市场运作”的方式，深挖悠久安铺八音等民间文化底蕴，扬名安铺美食，掀起了新一轮建设经济重镇、文化强镇，重振古镇雄风的高潮。2、活动主题：古镇美食，百年传承3、宣传标语：1）古镇美食，百

4、年传承 2）五彩缤纷美食佳肴 风情万种魅力安铺3）美食美味美食节；好景好情好安铺 4、活动宗旨 弘扬古镇传统文化，打造安铺美食品牌，促进地方经贸及旅游文化发展。5、组织机构主办单位中共安铺镇委、安铺镇人民政府协办单位合作单位 6、活动时间 2010年2月16日2月23日（农历年初三年初十）7、活动地点 安铺镇文化广场、中山公园、安顺大道8、邀请领导嘉宾 （约 人）1）廉江市四套班子领导；2）挂点帮扶和市直相关部门领导；3）廉江市各镇领导；4）安铺镇领导和机关单位及各村委领导；5）企业家、嘉宾、市民代表、群众代表；9、支持媒体 广东电视台、湛江电视台、廉江电视台、湛江日报、湛江晚报、廉江新闻中心

5、、湛江美食网、湛江碧海银沙网站；二、活动策划总构思2010年安铺美食文化节围绕“古镇美食，百年传承”的主题进行策划，以“政府主导，企业参与，市场运作” 的模式进行操作。整个活动既要体现出安铺的科学发展成果，展现安铺作为百年古镇、美食之乡的传统美食及极富特色的地方文化，又要营造出春节喜庆、和谐氛围。整个美食文化节主要包括六个部分：一、开幕式及闭幕式：选址在文化广场。著名主持人主持（任永全、毛琳），领导嘉宾宣布开幕（闭幕）及致辞。二、科学发展观成果展：在文化广场设立活动宣传板，图文并茂地介绍安铺发展的前后对比，让外地游客从文字及图片的角度了解安铺。三、文艺节目展演：包括大型文艺演出、卡拉OK歌唱比

6、赛及安铺特色民间文化活动，展示古镇魅力，丰富群众的文化生活。四、摄影书画展、花展展：联系摄影协会、书画协会和盆景协会，选址在安顺大道、文化广场安排摄影书法展、花展及盆景展,营造热闹的过年气氛。五、特色美食展销：包括本地美食商家及外地美食商家，但以本地的传统特色美食为主。六、互动游戏：主要是在广场上设置一个增强节庆氛围的互动游戏区，开展一系列对于安铺市民来说新鲜感浓厚、娱乐性强、低门槛的游戏。借此吸引更多的人观光美食文化节，增强美食文化节的人气。另外，活动场地的设计及布置要凸显节日的热闹、温暖，还要体现安铺繁荣向上的氛围，因而在色调上采用暖色调，在元素上要采用安铺特色的饰品进行装饰点缀。三、活动

7、内容1、2010广东安铺特色美食文化节开幕式时间：2010年2月16日早上9：3011：30地点：安铺镇文化广场形式：邀请*领导、* *特邀嘉宾共同出席。文艺表演。主持人：任永全 毛琳出席对象：邀请嘉宾。主要议程：（背景音乐：我的九州江）（1）主持人开场白：（介绍安铺镇概况，美食节筹办情况，出席领导和重要嘉宾）（2）安铺镇领导讲话（欢迎词、介绍美食节内容及意义） 9：309：40（3）市领导致辞（或市有关部门领导讲话） 9：409:50（4）颁奖仪式：市领导颁发“荣誉市民”、“突出贡献”奖。（5）启动仪式：市、镇领导及重要嘉宾为安铺镇特色美食文化节推杆；市领导宣布“安铺一日游”仪式启动、美食节

8、开幕。509：55（5）主持人介绍美食节期间的主要活动安排；5510：002、文艺演出 首场2010年2月16日（年初三）上午10：00（正月初三正月初九，每日晚上各演一场，包括大型歌舞、八音、白戏表演。正月初十晚举办大型烟花晚会）3、“践行科学发展观，再创古镇新辉煌”安铺镇第三批深入学习实践科学发展观活动成果展（图片、文字宣传栏）2月16日（正月初三）2月23日（正月初十）4、“百年古镇，魅力安铺”“XX” 杯书画、摄影展主题：（1）安铺镇2009年和谐发展辉煌成就；（2）中山公园、文笔塔、关帝庙、河海特色骑楼等文化古迹；（3）安铺民间民俗文化题材；（4）安铺特色风味小吃风采展等。5、“福临

9、门”迎春花（盆景）展文化广场6、大学生篮球赛2010年2月16日140017：镇政府篮球场7、家家乐2月16日（正月初一）2月23日（正月初五）以一家三口为单位组队参赛。参赛选手顶着气球沿规定赛道折返一趟，时间最短者优胜。中途不准用手触摸气球，气球中途落地者出局。8、象棋比赛2月16日（正月初三）2月23日（正月初五）中山公园9、“安铺特色名吃、名店”评选活动2010年2月18日14001700经营者申报，用投票箱、现场专家及嘉宾点评，根据获奖情况分别发放荣誉证书及奖品。10、唱响安铺“xxxx杯”卡拉OK大奖赛（企业赞助冠名、文化站组织实施）2月19日（正月初六）2月21日（正月初八）11、

10、“爱心接力”男女黄包车接力赛2010年2月19日83011：一男一女组队参赛。每组3队。赛道长25米，来回折返一趟共50米。前半程女坐男拉，到达终点后马上换为男坐女拉折返起点，用秒表计算速度，评选冠亚季，根据获奖情况分别发放荣誉证书及奖品。12、“XX杯啤酒我最牛”畅饮大王大赛2010年2月20日9301130报名条件：18-40岁青年男女美食节指定啤酒一瓶，在最短时间内饮完为胜利，并现场颁奖。13、2010广东安铺特色美食文化节闭幕式2010年2月23日9001200安铺镇文化广场。待定出席领导、嘉宾：（1）播放背景音乐我的九州江。（2）欢迎领导、嘉宾入场。（3）闭幕式开始，主持人开场白。（4）介绍领导、嘉宾。 （5）主持人宣布各项比赛成绩，宣读授予表彰决定，纪念奖名单。请领导为获奖个人和获奖代表团颁奖，为优秀志愿者代表颁奖。向赞助商，赠送纪念品。（6）领导致闭幕辞（7）文艺演出。（8）伴随着歌曲走进新世代，整个闭幕式将结束。（完）四、场景布置1、 美食节开幕式入口布置（1）文化广场大门口搭建一个大拱门（2）拱门上写上2010安铺镇特色美食文化节 左下侧 “古镇美食，百年传承” “美食飘香，魅力安铺”右下侧 “赞助商名称”（3）拱门外两边摆设“恭喜发财贺年像”2、舞台布置（1）主席台后吊挂彩色背景喷画一幅2010安铺镇特色美食文化节两側：