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1、一餐小广场 活动时间：春末夏初（待定） 六、活动准备 1、物品安排：茶叶若干，桌子八张，椅子十把，热水瓶六把，一次性杯子三套，插线板若干，餐巾纸两包，桌布一块，音响一对，无线话筒两个，相机一个，太阳篷四顶; 2、准备有关茶的一系列书面文件，例如：茶叶知识_茶文化_茶艺_茶道等. 3、场地审批 4、人员安排：主持人两名，礼仪四名，维持场地秩序四人，音响管理人员两名，物品管理人员两名，工作人员若干 5、服装：主持人服装（自备），礼仪服装-旗袍，茶艺表演人员服装，其他人员全体正装（自备）统一佩戴工作证 七、活动流程 前期准备： 1、 宣传： a、 活动前三天在一餐门口放置一大一小展板宣传此次活动 b

2、、 活动前一天在各个宿舍楼的宣传栏上张贴宣传海报 2、 人员培训： a、 活动前期由老师对表演人员进行强化训练 b、 提前一周确定主持人员及礼仪并进行训练 3、场地布置： A、广场正东方四张桌子，南北方向各两张桌子， 场地示意图 B、音响的布置 C、主场的布置 D、整体的布置 活动现场： 开场 1、 活动开始前10分钟主持人、礼仪及各工作人员到位 2、 比赛开始前5分钟由工作人员使用音响通知大家活动即将开始 3、 主持人入场介绍本次活动的意义并宣布活动开始 4、 节目分上午下午两场 节目 1、 由茶社的表演人员简单的介绍各种比较普遍的茶及其功效 茶样展示：我们会向同学们展示各种不同种类的茶，有

3、我们协会的同学为你讲述该种茶的产地、品质、口感等。 解析：茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，如茶多酚，就包括有30多种的酚类物质;维生素，又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我国古书中就有很多记载，也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等，都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用，据日本静冈县的调查，发现茶

4、区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，就明显比其他地方要低。现在基本弄清，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素;这种成分，在绿茶中约含15%-20%。此外，茶叶中所含的维生素C和E，也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样，茶在国外才有 安全饮料 、 保健饮料 、 健康长寿饮料 等各种各样的赞誉之词。 2、 由茶社的表演人员简单的介绍紫砂壶的特点 例如： （一） 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。 （二） 紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲

5、洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。 （三） 紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚 茶锈 ，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。 （四） 紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。 （五） 紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。 紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。 3、 由茶社的表演人员简单介绍在

6、场的各种茶具的特点及使用方法 茶道六件套包括壶漏、茶匙、茶夹、茶拨、茶针、茶筒六个组件，每个组件都有各自的用途，却又能和谐统一，一起放置在茶筒里，一点都不占空间。在茶道表演中，每个组件都能充分展示自己，使得整个过程犹如行云流水，一气呵成。 4、 介绍茶，茶壶，茶具，在人们对茶道有了一定的了解之后由茶社的表演人员带来系统的 茶艺表演 开场结束 1、 茶具表演结束后，人员及用具退到主场后落定，茶壶及茶具供大家欣赏 2、 茶艺表演结束后表演人员退到场地北面，为活动现场想要品茶的同学提供服务 3、 场地南面放置与茶有关的文化宣传，有工作人员现场答疑，回答观众提问 4、 由主持人宣布表演告一段落，请大家

7、参与到活动中来 六、经费预算 八、注意事项 1. 各做人员注意茶具的保护，避免不必要的损坏; 2. 各成员要团结一致，互帮互助，杜绝内部成员之间发生不愉快事件; 3. 各组认真完成自己的任务，有意外及向主要负责人汇报; 4.剩余的茶叶均可为协会日后发展所用; 5.活动结束后场地应打扫干净; 6.检查物品是否有损坏、丢失现象，若有及时向老师汇报。 备注：此次活动解释权归茶社所有! 茶文化策划方案2 茶文化活动策划书 主办： 书 校团委社团联合会 时间：2010年 月承办：06日 闽台文化研讨协会 12 主题： 茶文化推广及以茶会友 宗旨： 活动时间： 2010年12月06 日 18:3020:3

8、0 主楼 B501校团委社团联合会 承办单位：闽台文化研讨协会 策划组： 任务： （1） 活动流程的编排以及衔接。（背景音乐）一人 （2） 主持人的选择形象设计及台词审核。一人 （3） 活动进行中进程的跟进。 两人 外联部： 任务 （1） 确定邀请的嘉宾，并及时送出请柬。 一人 （2） 利用海报、横幅、传单、网络等方式开展宣传。 四人 （3） 现场拍摄 一人 后勤组： （1） 活动现场布置、物品购买、搬运。 八人 （2） 活动当日准备好会场服务物品。如水杯、茶叶等.三人 （3） 礼品的分发。两人 活动流程 ： 布置现场（条幅，桌子摆放，茶具，开水，黑板设计，打扫，多媒体设备的调试） 准备好嘉宾

9、休息等待的房间（必要的嘉宾，要准备茶水一类的饮品） 18:00放视频（茶文化及其相关知识的介绍）30 活动正式开始 1. 主持人开场白（嘉宾介绍、引入主题等） 2. 嘉宾开讲（一个二十分钟到一个半小时左右） 进程如下： 茶的历史十大名茶辨别茶的种类（即老师展示ppt，部分实物）、辨别茶的好坏，茶种展示实物）（老师可手捧茶叶介绍，并巡视一周）喝茶的好处啥地儿适合喝啥茶啥季节喝啥茶茶艺（其中包括互动环节，即先请同学上场尝试泡茶，然后请同学，老师点评，最后由老师表演茶艺）（其中茶艺表演过程应有背景音乐） 3. 自由活动前的热场表演（闽南语歌等） 4. 自由活动时间 分桌进行，由各桌负责人自由组织：可

10、以包括自我介绍，交流经验等，趣味游戏比如常用闽南语教学 5. 小礼品分发： 1） 辨别茶的种类活动环节中猜对者 2） 茶艺展示者及指出错误者 3） 被抽中者（被抽者自我介绍并发表参加活动的感言） 活动准备 设 备：笔记本一台，麦克风、照相机若干、U盘一个、电磁炉、开水壶、茶具（杯子多准备些）、水桶、 前期准备：条幅、海报、请柬的制作 准备好活动所需背景音乐 音乐：古筝曲、闽南语歌曲、爱拼才会赢、世界第一等 主持词审核 到茶城取茶具及茶叶 茶点 借教室 名片制作：样本： 背面 正面 活动后期工作： 1.活动总结 新闻稿 2总结、照片等存档 资金预算 用途金额（单位:元）备注 打印费 传单0.08

11、*300=24 元 海报，颜料，画笔 50 元 横幅一条8米长 5*8=40元 邀请函 10 元 名片制作 70元 活动要求 1、活动工作人员必须服从调配，保持手机通讯畅通; 2、活动工作人员必须严格遵守活动安排，按时完成工作任务; 3、本次活动要求组织者和参与者之间应相互配合、相互支持，保障活动顺利完成。 4、各类突发问题，有关方面应本着相互理解的原则，友好协商解决。 5、各筹备组成员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作。 工作人员联系方式： 茶文化策划方案3 茶营销策划书 百斯达茶业有限公司营销策划书 百斯达茶业有限公司定位为以线上线下相结合的形式同步发展，结合自身拥有的3

12、00亩武夷山生态有机原茶基地，传承世代茶人的制茶工艺，秉持祖辈勤诚、朴实的优良传统，追求天、地、人合一的制茶之道，用心做好茶，同时引进先进的营销理念，实施传统工艺与现代工艺相结合，规模化生产，品牌化运营战略，把优质的武夷山红茶推向国内外，服务于大众。 一、市场调查 1、品 茶 茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，一方面各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷，另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的茶叶需求量也是很大。 茶文化，历来是国人的主要文化之一，中国茶文化的方向，已被形成气候的各大茶业基地所引领，武夷山红

13、茶又是闻名于世，有着独特的茶文化向导，早以成熟于国人心间。 2、茶市场分析 目前，茶业市场的营销力度，相比其他行业来说，是比较被动的，这根据茶业行业的独特性、传统性有关，大部分市场被全国知名的茶业巨头所占据。 从消费对象来讲，中老年人为主，社会地位呈现趋同形态，有文化、有知识的人群比较多，结构层次感比较强，人民对传统的茶有种情结在里面。 与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对百斯达茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。 3、渠道分析 茶叶消费的形式有9种。包括

14、家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐（宾）消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等。 家庭消费：经济收入高的人群和文化人士，主要消费名优茶，消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。 团体消费：主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人，由于各单位对茶的保管知识缺乏，储存条件差，以小包装、袋泡茶为主。 劳保消费：是从事日常工作时的饮茶消费。由于茶是最经济实惠的饮料，劳保消费的市场潜力很大，应加强市场的开拓工作。 礼品消费：礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。 餐（宾）馆消费：一种是计费的，一种是不计费的。不计费的消费的以中低档茶为主，计费的以中高档茶为主。 休闲消费：茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大，消费量将不断扩大。 旅游消费：包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。现在中国名茶中效益