1、哦米高,那我们的身体不就变成了酿醋的醋坛子了),会令人紧张,情绪不稳定,造成钙质流失,破坏钙质的新陈代谢。还没听哪个说过吃冰糖有啥坏处的,不过糖吃多了总都会对牙齿不好的,嘿嘿嘿嘿,切记切记啊3、红枣米仁粥红枣10克,米仁50克,粳米150克,同水煮成粥,加冰糖使用清热利肺,健脾利胃,对治疗泄泻,水肿,脚气有辅助的功效咳咳,至于这个米仁么,我原来以为是大麦粒,但似乎不是我说的那么回事儿,好象是薏米仁(又称苡米,薏米,米仁,超市和中药房有售),薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。4、百合莲子粥百合,莲子(去芯)各100克,粳米200克,加少冰糖清肺止咳,养心安神,补胃利脾,益气壮阳大枣桂莲粥:
2、大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。功效:此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)13张,酱油23大汤匙。把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。莲子百合糯米粥:莲子,百合,糯米,白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合,将莲子、
3、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。赤豆山药粥:赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。以上原料共食,具有较好的养胃作用。莲子粥:莲子百合绿豆粥材料:莲子 百合 绿豆 大米做法:将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡,然后一起下锅煮,大约一个小时后可以根据个人的爱好的稀稠加入适量的大米,然后再熬一个小时清火大枣莲子百合煮粥(1)将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开(可根据个人口味去芯);大米淘净。(2)将上述原料放入锅内,小火煮烂成粥即成营养滋补
4、增强食欲莲子银耳粥备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补食品莲子百合粥莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克,红枣数枚。将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即篇二:板栗50克(嗯,大概应该也许仿佛是去了皮儿的),粳米100克,同煮成粥把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切
5、碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。以上原料共食,具有较好的养胃作用。将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。薏米百合粥原料:薏米50克,百合15克,蜂蜜适量。制法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂 ,加入蜂蜜调匀 ,出锅即成。甜香,热糯,略有清香味。有健脾益胃 ,泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑 、痤疮 、湿疹
6、等症,对青春少女美容有益。材料圆糯米1杯,莲子150克调味料水8杯,冰糖112克做法1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。熬粥1、新鲜莲子比较香,而且很容易煮烂,但是有季节性;干莲子冷藏时间较久,不受季节限制,很容易买到。2、若使用干莲子,泡过水反而不容易煮烂,所以洗净直接加入即可。沙锅粥/砂锅粥:香芋排骨煲1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用.2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用.3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖
7、,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一会儿.4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了.真鲷粥春、夏季在济州道可以捕涝到大量的真鲷 。因腥味少熬粥作为补养食品。真鲷粥是把济州岛特产真鲷兔追旁谝黄鸢镜闹唷?* 真鲷是一种高蛋白、低脂肪鱼,含有丰富的维生素B1。并且,油性少易消化,把它作为患者恢复期的饮食比较好。真鲷300g,水15杯,粳米2.5杯,盐23小勺,细葱20g,香油1小勺,蒜1小(1)淘米后泡2小时左右,并捞在筐里除去水份。(2)真调放足水熬熟。(3)去掉真鲷的头、骨、刺,并把肉放在汤里。(4)捣蒜,并把细葱切成23cm大小。(5)把泡好的米放在真鲷汤里熬,熬熟后放细葱
8、及捣好的蒜。(6)以盐调味后,放香油。裙带菜粥: 把泡好的海带撕成片,用香油炒一会儿加水煮熟后,再放米熬成粥。鳆鱼粥:鳆鱼是济州道名产。济州道大米很少,因此,用大米和鳆鱼熬的粥是贵重的食品。把生鳆鱼割成薄片,用香油炒一会儿,加泡好的米再炒,最后加水熬成粥。* 海带含有100mg左右的碘,并含有丰富的甲状腺素,有助于生成甲状腺激素。因此,对孕妇或更年期女性极为有益。* 鳆鱼对恢复视神经的疲劳很有效,并且碘含量高,是利于高血压患者的食品,也是很好的保健食品。 <裙带菜粥>泡的裙带菜200g,香油1大勺,水15杯,粳米2.5杯,盐23小勺(2)把裙带菜切碎后用香油炒一炒,并加水熬汤。(3
9、)在热汤里放米并熬粥。(4)以盐调味。鳆鱼粥&生鳆鱼3个(300g),米2.5杯,香油1大勺,水15杯,盐(2)把生鳆鱼用刷子洗净,并切成薄片。(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼,并放泡好的米,炒至透明,加水用中火来熬。(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。大枣粥大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。* 大枣比别的水果含有较多纤维素和钙、燐、铁,并有含铜的特点。大枣30个,泡的米1杯,水5杯(1)把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。(2)把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下。(3)把磨后的米放在笊篱上,将米渣扔掉。(4)把磨的米放在平锅里倒入水后,用木勺子边搅边熬。(5)白米粥快熬好时,放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。大寒养生之牛奶粥配料:牛奶二百五十,粳米一百克。将粳米掏洗干净,然后放入锅内倒入清水,大火煮沸后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,继续煮至成粥。 功效:润肺通肠,补虚养血。牛奶粥适宜家庭制作且制作步骤简单,是冬季家庭养生之佳品。海鲜粥:海鲜粥材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。2.续放入
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