区卫生局食品安全专项整治工作方案2021年.docx

1、区卫生局食品安全专项整治工作方案2021年一、组织领导成立20_年_区卫生局食品安全专项整治工作领导小组。组长：成员：领导小组办公室设在区卫生局卫生监督所。二、工作目标20_年的工作目标是：认真学习贯彻落实食品安全法，继续加大整治力度，集中重点环节的整顿，使食品餐饮行业及保健食品的监管力度进一步提高，提升行业自律性，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，及时有效查处重大案件。三、工作任务1、大力宣传，全面普法进一步加大食品安全法的宣传力度，采取多渠道、多形式的方式，大力宣传食品安全法，进行普法教育，使食品安全法深入人心，对食品餐饮行业进行重点培训，培养一批食品安全管理人员，使每个餐饮

2、企业都有一名专（兼）职食品安全管理员，具体负责企业内部的食品安全工作。2、摸清底数，分层管理完善本底资料，对大、中型餐饮企业卫生许可发证率要达到100%，建档率要达到100%，对小型餐饮单位要进行集中整顿。3、强化日常监督，严格许可准入加强对餐饮单位的日常监督管理，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，把食品卫生监督量化评分工作纳入常态、长效管理机制工作，严把核发证审查关。4、加大整顿，强化监督加大餐饮服务环节的食品安全整顿，查处餐饮单位无证经营行为，重点整顿学校食堂、建筑工地食堂等餐饮单位；加强应急能力建设，全面防控群体性食品中毒事件发生。5、严格索证制度，把住食品源头关严格采购索证制度，坚

3、决查处采购、使用非食品原料、病死或死因不明的禽畜及其制品、劣质食用油等行为，使餐饮服务行业的食品安全管理从“头”做起。6、开展重点品种、重点环节的监督抽查开展餐（饮）具消毒效果检测专项检查工作；开展熟食制品、冷菜等高风险食品的专项监督检查工作；开展食用油的专项抽检工作；根据节日特点开展农家乐旅游景点的小型餐饮单位的专项整治工作。建立农村自办宴席的报告制度。7、保健食品整顿严格保健食品监管，集中整顿保健食品经营、宣传中的各种违法行为，查处违规经营保健食品和伪造、冒用保健食品标签标识的行为，整顿保健食品夸大宣传功能的行为。四、实施步骤1、7月底前，区卫生局卫生监督所必须全面完成辖区内餐饮单位的法规

4、培训工作，企业内卫生管理员培训率80%，有专题总结。对新发证单位要定期进行集中培训；2、全年各餐饮单位食品卫生监督量化评分工作在11月15日前完成；3、5-10月份每月开展一次冷菜、熟食制品的霍乱弧菌检测检索工作，样品抽检率不得小于20份；4、8月份结合全市大中型餐饮业专项检查，开展一次餐具消毒效果检测工作；5、9月10号前后，对辖区内学校食堂、建筑工地食堂进行一次全面专项监督检查；6、9月25号前后结合两节的到来，对旅游景点的农家乐小型餐饮单位进行一次专项整治活动；7、10月15号前后对辖区餐饮单位进行一次食用油的专项检查，并进行采样检测；8、10月25号前后对保健食品进行一次市场检查；9、

5、11月10日-20日对全区食品安全整顿工作进行验收、考评并进行通报。五、工作要求1、加强组织领导，全面落实整顿工作的各项任务和要求。区卫生局卫生监督所要将食品安全整顿工作摆上重要位置，列入议事日程，组织、协调好本辖区内的食品安全监管工作，明确监管责任，建立工作机制，纳入目标考核，督促工作落实，确保整顿工作扎实开展，取得实效。2、加强宣传教育，形成全社会关心参与食品安全的良好氛围。要利用多种形式，积极开展食品安全法等食品安全法律知识的宣传，大力宣传食品安全整顿的重大意义，及时报道本辖区内的食品安全整顿工作，营造浓厚的食品安全舆论氛围。坚持正面宣传引导为主，同时对食品安全违规违法行为及时予以曝光，

6、并要求突出企业责任，大力推进食品安全诚信体系建设。3、区卫生局卫生监督所要严格按照本通知的工作目标和任务，制定本辖区内详细的工作推进计划，并在布置的时间内完成，区卫生局将对全区食品安全整顿工作开展监督和考评，考评结果将纳入年度考核，对整顿工作有力、效果显著的，予以表彰，对责任意识淡薄、食品安全问题整改不力的，予以通报批评；对出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的，要依法追究相关责任人员的责任。2021年乡食品药品监管领域腐败和作风问题整改方案范文按照省、市、县食品药品监管领域腐败和作风问题自查工作的要求，我所认真对照习总书记关于食品药品安全工作的重要批示指示精神和_文件精神要求，通过收集、汇

7、总、梳理，共整理出我所4个方面的4条问题，现就梳理出的问题制定如下整改方案:一、指导思想以习总书记新时代中国特色社会主义思想为引领，深入贯彻落实习总书记视察甘肃“八个着力”重要讲话精神和_精神，切实提高政治站位和思想认识，以食品药品监管领域腐败和作风问题自查工作为抓手，及时纠正思想认识偏差和监管工作中存在的问题，落实“党政同责”政治责任，践行“四个最严”工作准则，确保食品药品和干部队伍“两个安全”。二、整改目标（一）坚定“两个维护”。自觉把维护习总书记在党中央和全党的核心地位、维护党中央权威和集中统一领导，作为最严格的政治准则和政治要求，切实增强对习总书记的政治认同、思想认同、情感认同，真正从

8、灵魂深处忠诚于党，始终在政治立场、政治方向、政治原则、政治道路上同以习总书记同志为核心的党中央保持高度一致，为食品药品安全监管提供强大的政治保证。（二）集中解决突出问题。牢固树立正确的政绩观、权力观，着力构建“亲”“清”新型政商关系，全面纠正和破除“门好进、脸好看、事仍然难办”等不正之风，以及“审批环节多、申报要件多”等问题，坚决杜绝“吃拿卡要”等违纪违规行为，营造风清气正的良好营商环境。（三）积极构建长效机制。对自查发现的问题，坚持立行立改，确保整改落到实处。同时，举一反三，针对发现的问题，认真研究，进一步健全完善食品药品安全政策措施，积极构建长效监管机制，持续发力，将作风建设贯穿食品药品监

9、管的全过程，不断推动食品药品监管事业高质量发展。三、整改内容（一）贯彻落实习总书记有关食品药品安全重要批示精神方面1.学习入脑、入行不一致，学用结合不紧密，指导监管实践不得力。整改措施：进一步端正学习态度，深入学习贯彻落实习总书记新时代中国特色社会主义思想和有关食品药品安全重要批示精神，增强理论功底，用理论知识武装头脑、用专业知识指导工作，确保学有所用、学以致用。（二）贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府有关食品药品安全决策部署要求方面2.墨守成规、照抄照搬，简单理解上级政策，片面执行上级命令。整改措施：提高创新意识，以开拓的精神面对、分析和寻找食品药品监管工作中的新情况、新问题，提高创新工作

10、思维和能力水平。（三）落实_精神方面3.发挥群众监督作用不好。整改措施：深入开展食品药品安全知识进农村、进学校、进家庭活动，充分利用新兴媒体，普及食品药品监管法律法规和饮食用药安全常识，全面提高群众的自我保护意识和辨假识劣水平。开展舆论监督，曝光典型案例，加强示范引导，营造人人关注食药安全、人人参与食药监管的良好社会氛围，筑牢食品药品安全防护网。（四）落实食品药品监管廉政风险防控方面4.作风不实，对待群众态度生硬。整改措施：坚持不懈地学习习总书记新时代中国特色社会主义思想，以基本理论作为行动指南，自觉加强思想改造，真正做到全心全意为人民服务，扎扎实实为人民服务。四、保障措施（一）提高思想认识。我乡把食品药品监管领域腐败和作风问题整改工作作为当前市场监管工作重中之重，强化认识，高度重视，统筹安排，主动作为，周密部署，突出重点，强力推进，确保整改工作有力有序有效开展。（二）加强组织领导。成立食品药品监管领域腐败和作风问题整改工作领导小组，加强对整改工作的组织领导，协调落实各项整改任务。（三）强化宣传引导。加强教育宣传引导工作，坚持理论学习与日常监管工作相结合，引导干部见贤思齐、自我净化。设立专门意见箱，广泛征求社会各界意见，拓宽问题发现渠道，提高整改工作质量。