1、1、到餐厅就餐，一般是长者或宾客先行，主人随后。2、日本人在用餐时，要摆上一张矮桌，然后男子盘腿而坐于地下，女子则跪坐而食。5.用餐前后日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受，用餐前要说“Itadkimasu!”，意思是欣赏这顿饭食；用餐后要说“Go-chiso-samadeshita!”，意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食3.吃饭时使用筷子4.在就餐时，自己给自己倒酒是不礼貌的，而应该是你给别人倒酒，别人给你倒酒。6、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的，在吃的时候要按顺序吃每道菜肴，而不是集中吃光同一道菜肴。7、吃面时，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，并会发出响声，这样表示面食很美味，
2、也是对厨师表示赞赏的一种方式。而吃寿司时，就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中，不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音，表示好喝。8、在分享同一盘菜时，在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。9、吃饭或喝汤时，习惯把碗拿起来，以防食物掉下来。10.在日本没有“help yourself”的习俗，在别人家做客时，最好等主人把食物拿给你。日本茶日本茶日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。温馨提示1、吃完饭后，尽量把眼前的杯碟恢复到上台时的原貌。如，把碗碟放回到原来的位置，筷子放回原位等等。2、保持餐桌干净，而且要折叠好餐巾。3、离开餐馆时，不要拿走餐巾、糖包和纪念品。4、支付餐费或酒水帐单时，应到柜台去交，而不是把钱交给服务员去交。不需要支付小费。5、在便利店或餐馆支付帐单后，清点零钱是一种粗鲁的行为，日本人往往就是粗略的看一下就可以了。虽然用餐礼仪很重要，但亦要放松自己，尽情享受美味的饭食。（谢谢）
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