酒店节能降耗意义面面PPT推荐.pptx

1、旅游业对于资源的依赖较重，除去旅游资源这一旅游业发展的基础性资源外，酒店同样也是能源依赖程度较高的企业。酒店的节能降耗，对解决我国的能源问题，能起到积极的作用。同时，由于酒店的涉外属性，在酒店行业提倡节能降耗、绿色环保等理念，有助于改善和强化行业整体形象乃至区域综合形象。宏观：促进可持续发展众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店，在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行，也就是说，发展要有“节制”，充满“理性”，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，

2、况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。一、酒店节能的重要性酒店电力消耗占总消耗支出的60%70%。减少酒店能源消耗20%30%的整体能耗，将产生较大效益。酒店照明系统，一般是24小时运行，改换高效的LED照明，将带来很大的效益。酒店空调节能，是推进空调技术发展与进步的动力之一。随着人们生活水平提高、空调应用的普及，空调节能的重要性日显突出。酒店空调能耗占总能耗的60%65

3、%。据统计，在上海、北京等大城市夏季高峰时段空调用电占全市总用电量的1/3左右。我国是一个能源紧缺国家。2003年夏天，我国南方大部分地区出现35 以上高温天气，如上海出现持续40天的高温天气。空调用电量的增加，使许多城市出现严重的缺电现象，被分区、分段停电，压缩工业用电。由此可见，空调节能对国民经济的可持续发展具有重要意义。随着酒店、宾馆类建筑档次的不断提高，能源消耗也不断增加。据统计，有些酒店类建筑的能耗费用已经占到年营业收入的10%15%。能耗费用已成为经营者是否盈利和重要因素之一。因此，节能技术的推广不仅可以带来环保等主方面的社会效益，而且可为企业提高经济效益。酒店节能技术简介一、一、

4、LED节能照明节能照明（1）智能化、低能耗、无辐射、无频闪、无紫外线之）智能化、低能耗、无辐射、无频闪、无紫外线之LED照明灯具。照明灯具。（2）智能控制技术，节能效率达）智能控制技术，节能效率达75%95%。比白炽灯省电。比白炽灯省电90-95%，比普通，比普通LED省省电电20-30%。（3）超长寿命：）超长寿命：5-10万小时，节能荧光灯的万小时，节能荧光灯的20倍。白炽灯的倍。白炽灯的100倍。倍。（4）无需整流器、启辉器、智能控制开关。）无需整流器、启辉器、智能控制开关。（5）启动快捷无预热、固态发光与小电流工作。）启动快捷无预热、固态发光与小电流工作。（6）绿色环保，无毒害重金属、

5、无紫外线及电子干扰。）绿色环保，无毒害重金属、无紫外线及电子干扰。酒店节能效益分析绿色酒店楼宇节能，以照明、暖通空调设备节能测控系统的工程改造、节能与控制平绿色酒店楼宇节能，以照明、暖通空调设备节能测控系统的工程改造、节能与控制平台之建立为基础，并与酒店成本核算管理进行整合，形成从设备到管理、从管理到经济、台之建立为基础，并与酒店成本核算管理进行整合，形成从设备到管理、从管理到经济、从经济到效益的良性循环。从经济到效益的良性循环。酒店照明系统的节能改造，依据酒店照明灯具和光源不同，可为照明带来节能效率酒店照明系统的节能改造，依据酒店照明灯具和光源不同，可为照明带来节能效率20%50%。酒店中央

6、空调系统的节能改造，可带来空调节能效率酒店中央空调系统的节能改造，可带来空调节能效率15%20%。微电网与先进能源控制整体节能效率提高微电网与先进能源控制整体节能效率提高3%8%。总体用电节能效率提高总体用电节能效率提高15%30%。可降低总支出费用。可降低总支出费用9%21%。节能理念节能理念最重要，从总经理到每位员工要有成本经营理念：节省成本1元=经营额10元。没有成本经营的饭店=无经济效益的饭店。使全体员工清楚本酒店水电气能耗指标所处的水准：（1）高效益：69%；（2）中档次：1015%；（3）效益差：1620%。从建设、改造蓝图上就要考虑开业后运行能耗费用因素。实施低碳节能措施与实践一

7、、节能管理制度1工程部为酒店节能管理的责任部门，部门对酒店的能耗情况进行每月三次的全面统计与分析，对有异常能耗的现象进行分析、沟通、查找和解决。2由工程部经理和副经理每天在2个时间段中午11:30-12:30时；晚上17:00-18:30时分别对部门和酒店各区域的设施设备使用情况进行检查巡视，并监督各部门节能实施落实情况，发现问题及时反馈和提醒，督促做好节能工作。3酒店制定了能耗考核细则，对各部门的能耗根据经营业绩和上年同比能耗情况进行数据的测算，并进行奖罚。4工程部根据气候的变化情况，及时地调整空调和热水的设置温度，夏季空调出水温度10.6-11，冬季40-47。热水控制在42-48，前台营

8、业区域空调温度夏天控制在26，冬季控制在20，非营业区域夏天高1，冬天低2。5工程部每天对重要设施设备和机房进行巡查一次，对“滴、漏、跑、冒”现象及时发现及时处理修复。6工程部对各种计量仪表进行定期检测，对不准确或有误差的进行及时地更换。7工程部配合专业维保单位，对空调水系统和生活水系统进行加药处理，防止结垢和改善水质，提高管道传导效率。8工程部对酒店各部门的设施设备定期的进行检查保养工作，并根据设备的使用频率、使用环境、使用要求进行每月一次或每季一次或每半年一次的维护保养，从而减少设备的故障发生，延长设施设备的使用寿命。其它节能措施。1工程部对空调系统温度设置分时段进行不同运行温度的设置，时

9、，设10.6；早晨6:00-凌晨1:00凌晨1:00-早晨6:00时，设14。2工程部根据季节的不同，进行对各场所各区域新风机风口滤网的清洗和运行定时的设定调整，从而减少能耗的浪费。3、工程部对酒店和各场所的设施设备进行计划保养的制定和实施工作，坚持以计划保养为主，日常维保为辅的原则，对设施设备进行管理维护从而减少设备故障的发生，延长设施设备的使用寿命。5各营业区域的照明灯、空调都贴有开启时间段，并由的时间表标记和部门管理者进行检查督促。节能技术措施节能技术措施电1、降低室内温度标准，夏季控制在2628度。2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻单冷却”的运行模式，降低空调系统电能的耗用。3、减

10、少阀门，过滤器阻力，使中央空调系统系统处于良好的工况状态。4、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组，和各区域风机。5、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。6、缩短光彩灯饰系统的运行时间：改为：20：0022：00。7、减少射灯、白织灯，提高节能灯的使用。8、了解和采用新的节能技术和设备，如照明节电器等，达到节能的目的。9、凌晨2：00以后停用一部主楼客梯。10、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。节能技术措施节能技术措施水1、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度，使冲洗水流量合理、够用。2、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶，减少马桶冲洗水的水量。3、酒店各使用区域马桶定

11、期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。4、把员工餐厅的用水接入生活用水水表，降低用水成本。节能技术措施节能技术措施气1、降低室内温度标准，冬季控制在1618度。2、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度4246度，采暖锅炉出水温度3642度。3、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，保证其良好的工况状态。节能技术措施节能技术措施其它1、部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能氛围。2、部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格要求,做好巡视检查记录 节能增效措施节能增效措施75条条水电成本占营业收入额的百分比较高，节能增水电成本占营业收入额的百分比较高，节能

12、增效是饭店运行管理中的一重要任务。节能增效效是饭店运行管理中的一重要任务。节能增效要从三方面着手：一是将节能增效上升到经营要从三方面着手：一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑，从源头做起，即从新建或理念的层面来考虑，从源头做起，即从新建或改造时就要考虑降低运行费用；二是日常经营改造时就要考虑降低运行费用；二是日常经营中从小事、点滴做起，这样必将收到良好的效中从小事、点滴做起，这样必将收到良好的效果；三是果；三是制定月底、年底控制目标，对各部门制定月底、年底控制目标，对各部门进行考核，实放绩效分配机制进行考核，实放绩效分配机制，将节能效果与将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合部门、个人业绩

13、和分配相结合。在经营管理中。在经营管理中节能增效措施节能增效措施75条提供给各部门。条提供给各部门。客房部（客耗、洗涤、能源）1、回收低耗品，在计划卫生时用。、回收低耗品，在计划卫生时用。2、续住房客人的低耗品不扔，垃圾袋反复使用，床上用品三天一更、续住房客人的低耗品不扔，垃圾袋反复使用，床上用品三天一更换。换。3、客房服务员打扫房间时，随手关闭不需要的电器设备（灯、电视客房服务员打扫房间时，随手关闭不需要的电器设备（灯、电视等）。等）。4、清洁剂客房服务员稀释后使用，污迹严重处方喷洒清洁剂。、清洁剂客房服务员稀释后使用，污迹严重处方喷洒清洁剂。5、禁止客房服务员打扫客房时使用热水。禁止客房服

14、务员打扫客房时使用热水。6、客房电视机的亮度调在合适位置，避免过亮。、客房电视机的亮度调在合适位置，避免过亮。7、客房服务员将退房客人未交还的房卡套交总台再利用。、客房服务员将退房客人未交还的房卡套交总台再利用。8、将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使、将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使确用。确用。9、员工不是对客服务时严禁乘坐电梯员工不是对客服务时严禁乘坐电梯。10、报废布草的合理使用。、报废布草的合理使用。11、回收废品费用定期处理。、回收废品费用定期处理。12、会议室在客人使用完后，及时关闭空调灯光。、会议室在客人使用完后，及时关闭空调灯光。13、增加洗涤的回洗数量，降低洗涤成本、增加洗涤的回洗数量，降低洗涤成本。功能布局合理是降低运行费用的最功能布局合理是降低运行费用的最有效方法有效方法客房内布局适应客人消费理念，客房内布局适应客人消费理念，分三个区分三个区布局：布局：过滤区（过滤区（过道）、过道）、活动区活动区（窗口）、（窗口）、静区（静区（床），前两个区用硬地面（瓷砖、床），前两个区用硬地面（瓷砖、木地板），后者可用软地面（地毯），可木地板），后者可用软地面（地毯），可减少减少PA清洁费用。清洁费用。客房部客房卫生间内客房卫生间内少用浴缸，多用淋浴。少用浴缸，多用