基础知识培训-S0P标准操作规程PPT格式课件下载.pptx

1、慈禧太后筷子，如果是直的摆，表示还要继续吃，如果横得往前推，表示吃完了，就这么一个记号。大太监一看就出去，把左手拿起来，中指和食指合并，这就叫上水。太后吃完饭要上水的，水上去，一个银盆，中间漂着六片莲花。太后一漱完口，大太监又出去了，上荷，早上喝龙井，中午碧螺春，晚上吃普洱，分得非常清楚。太后中午喝什么茶，问都不用问，统统按SOP，她的茶盖如果是虚掩着的表示还要继续喝。掀起来，斜靠在旁边，表示喝晚了。大太监一看又出去了，上烟！太后吃完了要抽水烟袋的，上烟的要从她右边绕过去，跪在烟点的方向，给她擦火。这一切都是静悄悄的，没有任何声音。这批人紫禁城统统有SOP的，什么事情统统有一个默契，你说还需要

2、讲话吗？案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例一肯德基作业手册大家都熟悉的肯德基，它有许多分店，但是口味却是一样的美味？他们的工作标准有560页！这也许是他们的秘密吧。案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义案例二体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP建设狭义：SOP 是Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写，即标准操作程序标准操作程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。广义：企业生产、管理和营运所依据的所有规章制度、标准、作业程序、作业指导等等均均可称为SO

3、P。SOP是一个标准业务管理或操作流程，是工作人员的作业指导书，也是一种管理模式。SOP是一种过程管理而不是结果管理，通过对过程的标准化操作，减少和预防差错和不良后果的发生。SOP不是万能的，不是解决和预防所有问题的发生。本身SOP就是一个不断优化的过程，是一个PDCA的过程。不是为了SOP而SOP，而是为了工作和管理的标准化，本身也是企业管理知识的积累总结和显性化。案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP是一个体系，不仅仅是一个个独立的标准操作流程，而是相互联系，相互衔接，相互支撑的一个整体.体系建设案例分析SOP重要性编写方

4、法理解误区SOP定义SOP格式目的（目的（PURPOSE）范围（范围（SCOPE）职责（职责（RESPONSIBILITY）参考文件（参考文件（REFERENCES）定义（定义（DEFINITIONS）程序（程序（PROCEDURE）附件（附件（ATTACHMENTS）修订记录（修订记录（REVISION HISTORY）如试剂耗材（REGEANT AND DCONSUMABLES）如仪器设备（EQUIPMENTS）体系建设Primary StepEnsure the coffee maker is readyAdd the waterTurn on the machineServe the

5、coffeeAdd the coffeeProcess Mapping for Making a Cup of Coffee案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设Ensure the coffee maker is readyAdd the coffeeAdd the waterTurn on the machineServe the coffeeSecondary StepEnsure the machine is plugged inEnsure carafe is empty and cleanPlace a filter in the basketMeasure the

6、 coffeeUse the carafe to measure the waterPlace the carafe on the heating elementWait until the coffee has stopped dripping案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义Process Mapping for Making a Cup of Coffee体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设Process Mapping for Making a Cup of CoffeeProcess Mapping for Writing SOPs案例分析SOP

7、重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设=案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写要条理化、规范化、形象化语句和结构条理化要求n条理清晰；n文章前后有关联，指向分明；n不产生歧义；规范化要求n使用祈使句（尽量避免使用被动句）；n统一使用精确的行动动词；n名称固定化；n词语要简单、固定；n确定责任人；n指代要确切，必要时可用不同的代号表示，如相同的多台仪器等；形象化要求n多种方式结合使用，如照片、图片、表格等的使用。体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写要有逻辑性：5W2H思维模式nWhy 为何？为什么要做？为什么如此做？nWhat 何事？什么事？做

8、什么？准备什么？nWhen 何时？什么时候开始？什么时候完成？什么时候检查？nWhere 何处？在哪里做？在何处着手最好？nWho 何人？谁去做？谁负责？谁监督？谁来完成？nHow 如何？如何做？如何提高效率？如何实施？nHow much 何价？成本如何？达到何种效果？体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写既要正确又要精确n正确的：用足够的胰酶消化液消化细胞，室温孵育；n精确的：吸取1ml浓度为0.25%的胰酶消化液注入细胞培养瓶内，并晃动培养瓶使胰酶消化液均匀分布在培养瓶底部，然后旋紧瓶盖，室温孵育2min；体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义S

9、OP的编写应该具有可操作性n运用具体的量化的衡量标准 避免使用正常的适当的安全的正确的有效的体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP编写总要求 条理化，规范化，形象化 逻辑性 正确性，精确性 可操作性，且简单化体系建设 SOP编写计划书SOP编写组织小组讨论SOP修订SOP试运行发现问题？批准和执行纳入SOP清单适时更新noyes资料收集与流程描述依据查核表定期查核案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP编写流程体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义以下都是对SOP的错误理解：只有一线人员才有SOP，企业很难进行SOP管理；SOP会阻碍业务或工作的灵活性，导致工作效率降低；一些创新性的工作（比如设计，创作）不能用SOP；有了SOP就是进入了SOP管理模式；SOP是主管们的事情，员工只要执行就行了；SOP是运营部门的事情，业务部门只要执行；SOP和流程是一回事，有了SOP就能管好一切体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设如何建设高质量、标准化、规范化且可操作化的SOP体系？谢谢！案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设