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1、传至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。卢孟实来操持店业。背景资料背景资料 生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时

2、间里竟使这三他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，名噪京华。然而，事违人愿，“福聚德福聚德”发发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，

3、最终走向没落。压，最终走向没落。整体感知整体感知 快速阅读全文，梳理出主要情节，并用快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括。自己的话概括。一、一、唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。二、二、克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。卢孟实赶出。三、三、卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。四、四、罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。并撂挑子离开。五、五、唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说

4、上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说这些戏剧冲突是围绕什么展开的。这些戏剧冲突是围绕什么展开的。围绕围绕“福聚德福聚德”的即将衰落展开的即将衰落展开 文中哪句话最能概括情节？结合课文内文中哪句话最能概括情节？结合课文内容，说说你对福聚的衰落原因的认识。容，说说你对福聚的衰落原因的认识。修鼎新的一句话修鼎新的一句话“一个人干，八个人一个人干，八个人拆拆”是对情节最好的概括。是对情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的直接挖走店里的得力助手，这

5、比坐吃山空的后果更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五后果更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着土烟，这无疑是罗大头将要出又知道他藏着土烟，这无疑是罗大头将要出事的信号。事的信号。原因原因 且罗大头自恃烤鸭技且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对于艺离去，这对于“福聚德福聚德”无疑是有打击力的；此无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器；外，连小伙计都不成器；种种迹象，几乎都指向种种迹象，几乎都指向“福聚德福聚德”即将衰落。即将衰落。究其根本原因，可以说，这是勤劳务实究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民

6、的官僚之间的矛盾。矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是这矛盾，才是“福聚德福聚德”真正衰落的原因。真正衰落的原因。本文语言十分具有方言特色，甚至有些本文语言十分具有方言特色，甚至有些方言运用比较低俗，你如何看待这个问题？方言运用比较低俗，你如何看待这个问题？请结合文章简要分析。如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺地要不孟实这么咬牙跺地地干，心里窝着口气。地干，心里窝着口气。”一个窝字将方言特一个窝字将方言特征凸显无疑；征凸显无疑；品味语言品味语言 又如卢孟实骂小伙计时说又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话瞎话”“”“下下作的东西作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得，这里不仅方言味十足，且

7、显得比较低俗。但是，呈现出这样的语言特征是比较低俗。但是，呈现出这样的语言特征是比较必要的。首先，作者选取的是北京的比较必要的。首先，作者选取的是北京的“福聚德福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。，倘若不用方言，便失了京味。其次，话剧所表现的是真实，其次，话剧所表现的是真实，“福聚福聚德德”绝不是一个雅文化的聚集地，文中的绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地文化真实的语言，还原场景语言正是当地文化真实的语言，还原场景语言最真实的特征。而且也正是以方言表语言最真实的特征。而且也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。刻画得栩栩如

8、生。文中用语简单明了，符合真实生活，但文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并简要分析。简要分析。1.1.克五：烟太多了我闻不出来。（嬉克五：（嬉笑）得了，给俩鸭脖子行不行？笑）得了，给俩鸭脖子行不行？“烟太多了我闻不出来烟太多了我闻不出来”，烟多为什么，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作会闻不出来呢？作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人。他们占着自己有刺了一大批欺软怕硬的人。他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对一丁点地位就欺压朴实

9、善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。2.2.披红挂绿，骑马去坐轿子，怎么红火披红挂绿，骑马去坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。计也是体面的。卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。严，体现出了劳动人民的傲骨。本文人物出场极多，但是许多人都给我本文人物出场极多，但是许多人都给我们

10、留下了十分鲜明的印象，这得益于作者对们留下了十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画。请你认真阅读文章，挑人物的个性化刻画。请你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。人物形象人物形象 卢孟实在未出场时就通过王子西等人卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价，的评价，“咬牙跺地地干咬牙跺地地干”，侧面表现出他，侧面表现出他是一个务实勤劳的人。是一个务实勤劳的人。卢孟实一经出场，卢孟实一经出场，便不屑与克五这样的游手好闲之后打交道，便不屑与克五这样的游手好闲之后打交道，且将事物安排得妥帖，这就说明了他是个精且将事物安排得妥帖，这就说明了他是

11、个精明能干的人。明能干的人。卢孟实形象卢孟实形象 训斥伙计，赏成顺，让成顺体面一点，训斥伙计，赏成顺，让成顺体面一点，又表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心着又表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心着自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。而与罗大头的对话中，又体现了他是个不而与罗大头的对话中，又体现了他是个不固执的人，对陈腐该改的规矩力图改之。固执的人，对陈腐该改的规矩力图改之。不过，从他对待罗大头过程中，又能不过，从他对待罗大头过程中，又能见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场时似有所矛盾，对待这位东家二少爷，卢孟时似有所

12、矛盾，对待这位东家二少爷，卢孟实依然要陪着笑，这是这个时代阶级之分下实依然要陪着笑，这是这个时代阶级之分下朴实劳动人民的悲剧。朴实劳动人民的悲剧。总结：卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境的人。却又不得不学着屈服于社会环境的人。罗大头是福聚德的烤鸭师傅，从罗大头是福聚德的烤鸭师傅，从“别别忘了你们当初怎么把我请回来的忘了你们当初怎么把我请回来的”一语中，一语中，可以看出罗大头的技艺精湛，是店里的可以看出罗大头的技艺精湛，是店里的“顶顶梁柱梁柱”之一。之一。罗大

13、头形象罗大头形象 但是他固执，不变通，如强调不到七但是他固执，不变通，如强调不到七十不传人；自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不十不传人；自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄要撩杆子走人。得人，动辄要撩杆子走人。脾气也十分火脾气也十分火爆。不过，他的火爆脾气与他的性格之真是爆。不过，他的火爆脾气与他的性格之真是连贯的，他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧连贯的，他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷爷”。罗大头是一个恃才自傲，迂腐固执，心罗大头是一个恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不懈与小人为伍的人。正气，真率，不懈与小人为伍的人。常贵：同情他人，老实厚道。福子：仗势欺人，谄媚姿态。唐茂盛：势力。其他人物形象其他人物形象拓展延伸拓展延伸1.1.请同学们结合分析的人物形象，代入角色请同学们结合分析的人物形象，代入角色进行朗读。进行朗读。2.2.组织话剧表演活动。组织话剧表演活动。