《庖丁解牛》上课PPT文件格式下载.ppt

1、为摆脱烦恼，他一方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现实世界，甚至忘掉自己的存在，达到实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生，天地与我并生，万物与我为一万物与我为一”的境界。的境界。三、提出辨证法三、提出辨证法相对主义。相对主义。认为一切事物都认为一切事物都是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是由由辩证法辩证法陷入了陷入了相对主义相对主义。庄子的著作庄子的著作 庄子庄子是庄周和他的

2、门人以及后学者的著作，因是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称庄子曾隐居南华山，所以，又称南华经南华经，是著名的，是著名的经典著作。原有经典著作。原有5252篇，现存篇，现存3333篇，分为内篇、外篇和杂篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共篇，内篇共7 7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇政治论；外篇1515篇，是内篇的补充和发挥，观点阐述的篇，是内篇的补充和发挥，观点阐述的更为明确和具体，对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈；更

3、为明确和具体，对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈；杂篇共杂篇共1111篇，是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。篇，是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。养生主养生主选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了章，其中引入了庖丁解牛庖丁解牛的寓言加以论证：人处世的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以以无厚入有间无厚入有间”才能才能“保身保身”“全生全生”。这种思想无疑。这种思想无疑是消极的。是消极的。庄子散文的风格庄子散文的风格 浪漫主义浪漫主义是其散文的艺术特色，这与先秦各家不是其散文的艺术

4、特色，这与先秦各家不同，而独与屈原的楚辞近似，诙诡怪诞，汪洋恣肆。同，而独与屈原的楚辞近似，诙诡怪诞，汪洋恣肆。首先，是首先，是大量使用寓言大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次，庄子寓言物和故事讲自己的哲学观点。其次，庄子寓言想象丰想象丰富富，有，有惊人的夸张和奇妙的构思惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高。第三、庄子有很高的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词造句变化多端，的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词造句变化多端，描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣，用韵描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣，用韵声调铿锵，富有诗意，对后

5、代影响较大。总之，庄子声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。总之，庄子的文章的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲学意味，且哲学意味很浓，是很浓，是“文学的哲学文学的哲学”“哲学的文学哲学的文学”。课文朗读课文朗读庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于桑林桑林之舞，之舞，乃中乃中经首经首之会。之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？嘻，善哉！”庖丁释刀对曰：庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之臣之所好者，道也

6、；始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之解牛之时，所见无非牛者；方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解岁更刀，割也；今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；数千牛矣，而刀刃若新发于硎。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎

7、。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为止，行为迟。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。为之四顾，为之踌躇满志；”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。善哉！”庖 丁 解 牛庄子庄子养生主养生主 庖庖，厨师。，厨师。丁丁，人名。，人名。解解，剖开、分割，剖开、分割游刃有余：游刃有余：目无全牛：踌躇满志：切中肯綮：积累文中成语：现在使用他来比喻技术熟练高超，现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟现在用一般指技艺达到极其纯熟的

8、地步，达到得心应手的境界。的地步，达到得心应手的境界。文中是悠然自得，心满意足的意文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。成就非常得意。正好切中事情的关键。本文共本文共4段，可分三部分。段，可分三部分。第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第第二部分（第2、3段）：段）：写庖丁技术之写庖丁技术之所以高超的原因。所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之从故事引出养生之道。道。欣赏“解牛之美”找出文中描写找出文中描写“解牛解牛”场面的句子。场面的句子。动

9、作描写解解触触倚倚履履踦踦技术的高超和动作的娴熟技术的高超和动作的娴熟极富节奏感、音乐美极富节奏感、音乐美探讨探讨庖丁的庖丁的“解牛经解牛经”庖丁解牛技术高超的原因是什么？庖丁解牛技术高超的原因是什么？思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。？“三年之后三年之后”“方今之时方今之时”解牛的三个阶段解牛的三个阶段“始臣之解牛之时始臣之解牛之时”目有全牛目有全牛目无全牛目无全牛游刃有余游刃有余“所见无非全牛也所见无非全牛也”“未尝见全牛也未尝见全牛也”“以神遇而不以目视以神遇而不以目视”（不懂规律）（不懂规律）（认识规律）（

10、认识规律）（运用规律）（运用规律）古今之成大事业大学问者，必经三种之古今之成大事业大学问者，必经三种之境界境界:“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。天涯路。”（晏殊蝶恋花晏殊蝶恋花）此第一境也。此第一境也。“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”（柳永蝶恋花）（柳永蝶恋花）此第二境也此第二境也。“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。在灯火阑珊处。”（辛弃疾青玉案元夕）（辛弃疾青玉案元夕）此第三境也。此第三境也。王国维王国维人间词话人间词话 清清 王国维王国维人间词话人间词话人生三境界人生三境

11、界说：说：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。三年之后、方今之时三年之后、方今之时坚定不移，孜孜以求坚定不移，孜孜以求 众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。珊处。以神遇而不以目视以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果千锤百炼，终成正果庖丁解牛技术高超的原因是什么？总结：其一，对其一，对“道道”的追求超过了对技术的追的追求超过了对技术的追求（求（“进乎技矣进乎技矣”）。）。他不停留在掌握具体的他不停留在掌握具体的

12、“技技”上，而是探求上，而是探求“道道”解牛的规律解牛的规律作为实践的目标。作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微刀甚微”，从来不骄傲大意。，从来不骄傲大意。理解庄子之道文惠君听庖丁介绍后，说自文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了己懂得了“养生之道养生之道”，解牛之，解牛之道和这种道和这种“养生养生”之道有什么联之道有什么联系？系？庄子善于讲寓言故事

13、，在庄子善于讲寓言故事，在感性的形象感性的形象和和有趣的有趣的故事故事中，让读者自己去体会其中的中，让读者自己去体会其中的深意深意。在本文中，。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？用用_的复杂结构来比喻的复杂结构来比喻_，用，用_来比喻来比喻_。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，一样，避开矛盾，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年全生、养亲、尽年.牛体牛体社会社会刀刀人人吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近殆已；为善无近名，为恶无近刑。名，为恶无近刑。缘督以为经缘督以为经，可以保身，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。可以全生，可以养亲，可以尽年。养生主养生主 【译文译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，限的生命