1、人体各个器官、各个系统协调一致的正常运人体各个器官、各个系统协调一致的正常运行,是维持内环境稳态的基础。行,是维持内环境稳态的基础。每一种成分每一种成分理化性质理化性质机体的调节机体的调节调节作用调节作用协调活动协调活动食物、水食物、水和无机盐和无机盐未被吸收未被吸收的物质的物质 CO2O2尿素、水尿素、水和无机盐和无机盐 如果某种器官的功能出现障碍,就会引如果某种器官的功能出现障碍,就会引起稳态失调,例如肾功能衰竭,就会出现尿起稳态失调,例如肾功能衰竭,就会出现尿毒症,最终会引起死亡。毒症,最终会引起死亡。二、对稳态调节机制的认识二、对稳态调节机制的认识v贝尔纳 法国生理学家法国生理学家内内
2、环境的恒定只要依境的恒定只要依赖于于-的的调节v坎坎农 美国生理学家美国生理学家内内环境的境的稳态是在是在-和和-的的共同作用下,通共同作用下,通过机体各器官、系机体各器官、系统分工分工合作、合作、协调统一而一而实现的的v目前目前观点点稳态维持的主要机制:持的主要机制:-调节网网络神经系统神经系统神经调节神经调节体液调节体液调节神经神经-体液体液-免疫免疫二、对稳态调节机制的认识二、对稳态调节机制的认识v 人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。当外界环境的变化当外界环境的变化-,或人体自身,或人体自身的调节功能的调节功能-时,内环境的稳时,内环境的稳态就会
3、遭到破坏。态就会遭到破坏。过于剧烈过于剧烈出现障碍出现障碍三、内环境稳态的重要意义三、内环境稳态的重要意义v细胞代胞代谢-酶促反促反应温度、温度、pH值血糖血糖浓度度血液含氧量血液含氧量v内内环境境稳态是机体是机体进行正常生命活行正常生命活动的必要的必要条件条件v人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。但外界人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。但外界环境的变化过于剧烈,或人体自身的调节功能出现环境的变化过于剧烈,或人体自身的调节功能出现障碍时,内环境的稳态就会遭到破坏。障碍时,内环境的稳态就会遭到破坏。P9 思考与讨论思考与讨论-你有过发高烧的经历吗?你有过发高烧的经历吗?谈谈高烧最严重时的感
4、受。体温过高时为什么要谈谈高烧最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施?采取物理降温或药物降温的措施?v正常的体温是体内正常的体温是体内细胞胞进行各种生化反行各种生化反应最适宜的最适宜的温度。在温度。在发高高烧的状的状态下,由于内下,由于内环境境发生一系列生一系列变化,化,导致体内的各种反致体内的各种反应出出现紊乱,于是机体功能紊乱,于是机体功能发生异常。生异常。发热时的主要症状大部分集中在中枢神的主要症状大部分集中在中枢神经系系统,病人感,病人感觉不适、不适、头疼、疼、头晕、嗜睡等,同、嗜睡等,同时常有常有食欲不振、食欲不振、厌食、食、恶心的表心的表现。发热时机体机体处
5、于一种于一种明明显的分解代的分解代谢过旺的状旺的状态,持,持续高高热必定引起器官必定引起器官的功能的功能负荷加重,有可能荷加重,有可能诱发器官功能不全或引起器官功能不全或引起组织损伤。P9 思考与讨论思考与讨论-你有过发高烧的经你有过发高烧的经历吗?体温过历吗?体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施?措施?v孕孕妇发热可能可能导致胎儿致胎儿发育障碍,是一个重育障碍,是一个重要的致畸因子。要的致畸因子。对于于6个月至个月至4岁的幼儿来的幼儿来说,持持续高高热容易容易发生惊厥,相当数量的患儿由生惊厥,相当数量的患儿由此造成此造成脑损伤,如智力落后,甚至,
6、如智力落后,甚至癫痫,因,因此此应注意及注意及时采用物理方法或服用采用物理方法或服用药物来退物来退烧降温。降温。P9 思考与讨论思考与讨论v大量出汗或大量出汗或严重腹泻后,如果只喝水,不重腹泻后,如果只喝水,不补充充盐,内,内环境的渗透境的渗透压会出会出现什么什么变化?化?这会会带来什么来什么样的后果?的后果?v内内环境渗透境渗透压会会变小。当内小。当内环境渗透境渗透压变小小时,内,内环境中的水将境中的水将较多地通多地通过渗透作用渗透作用进入入细胞内,造成胞内,造成细胞吸水胞吸水肿胀,进一步一步导致致细胞代胞代谢和功能紊乱和功能紊乱。严重重时会出会出现疲倦、疲倦、周身不适、表情淡漠、周身不适、
7、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮心、食欲减退、皮下下组织肿胀等症状。等症状。P9 思考与讨论思考与讨论v有人到青藏高原后会出有人到青藏高原后会出现头痛、乏力、心痛、乏力、心跳加快甚至血跳加快甚至血压升高等症状,升高等症状,为什么?什么?这说明外界明外界环境与内境与内环境境稳态之之间有什么关系?有什么关系?v因因为高原空气稀薄,大气高原空气稀薄,大气压和氧分和氧分压低,易低,易造成体内缺氧。造成体内缺氧。这说明外界明外界环境的境的变化化势必必影响内影响内环境的境的稳态。若外界若外界环境境变化不甚化不甚剧烈,并且机体代烈,并且机体代偿机制良好,内机制良好,内环境的波境的波动较小,仍能小,仍能维持持稳态
8、;若外界;若外界环境境变化化剧烈,烈,机体代机体代偿机制不好,内机制不好,内环境境稳态将受到破坏,将受到破坏,就会影响身体健康。就会影响身体健康。P P实验实验生物体维持生物体维持pHpH稳定的机制稳定的机制目的要求目的要求 通过比较通过比较自来水自来水、缓冲液缓冲液(NaNa2 2HPOHPO4 4、K K2 2HPOHPO4 4等溶液等溶液,在加入酸或碱时,能使在加入酸或碱时,能使 pH pH 的的变化减弱)和变化减弱)和生物材料生物材料在加入酸或碱后在加入酸或碱后pHpH的变的变化,推测生物体是如何维持化,推测生物体是如何维持pHpH稳定的。稳定的。材料用具材料用具 (略)(略)实验步骤
9、实验步骤 1.1.绘制不同实验材料绘制不同实验材料pHpH记录表记录表pHpH加入加入0.1 mol/L HCl0.1 mol/L HCl加入加入0.1 mol/L NaOH0.1 mol/L NaOH加入不同数量液滴后的加入不同数量液滴后的pHpH0 05 5101015152020252530300 05 510101515 2020 25253030自来水自来水缓冲液缓冲液生物材生物材料料1 1生物材生物材料料2 2 取取2 2个烧杯,编号;各加入个烧杯,编号;各加入25mL25mL的自来水,的自来水,分别滴加分别滴加5 5滴滴0.1mol/mL0.1mol/mL的的HClHCl溶液和溶
10、液和0.1mol/mL 0.1mol/mL 的的NaOHNaOH溶液,测定并记录其溶液,测定并记录其pHpH;然后再继续滴加;然后再继续滴加5 5滴的上述溶液,测定并记录其滴的上述溶液,测定并记录其pHpH的变化,直到滴的变化,直到滴加到加到3030滴为止。滴为止。再分别用缓冲液和生物材料取代自来水,重再分别用缓冲液和生物材料取代自来水,重复步骤复步骤2 2。实验结果实验结果 在滴加少量的在滴加少量的HClHCl和和NaOHNaOH后,自来水、缓冲液和后,自来水、缓冲液和生物材料的生物材料的pHpH变化不一样,即自来水的变化明显,变化不一样,即自来水的变化明显,而缓冲液和生物材料的而缓冲液和生
11、物材料的pHpH变化则不明显。变化则不明显。结果讨论结果讨论 分析缓冲液的分析缓冲液的pHpH变化情况为什么与自来水的变化情况为什么与自来水的不同。不同。pH=7 pH=7的缓冲液中含有的缓冲液中含有NaHNaH2 2POPO4 4和和NaNa2 2HPOHPO4 4 ,NaHNaH2 2POPO4 4 水解呈酸性,能中和碱溶液中水解呈酸性,能中和碱溶液中OHOH-;而;而NaNa2 2HPOHPO4 4 呈碱性,能中和酸溶液中的呈碱性,能中和酸溶液中的H H+。所以缓。所以缓冲液能在一定程度上维持溶液中冲液能在一定程度上维持溶液中pHpH的稳定性,的稳定性,而水则无这种缓冲能力。而水则无这种
12、缓冲能力。P10 实验实验尝试对生物材料维持尝试对生物材料维持pH稳稳定的机制进行解释定的机制进行解释v生物材料中含有生物材料中含有缓冲冲对NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,它等,它们能能够对酸碱度的酸碱度的变化起化起缓冲冲作用。此外,机体作用。此外,机体还可以通可以通过对生理活生理活动进行行调节来来维持持pH稳定。例如,当机体定。例如,当机体剧烈运烈运动时,肌肉中会,肌肉中会产生大量的乳酸和碳酸。乳酸生大量的乳酸和碳酸。乳酸进入血液后,可与血液中入血液后,可与血液中的碳酸的碳酸氢钠发生作用,生成乳酸生作用,生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一和碳酸。碳酸是一种弱酸,可以分解成
13、种弱酸,可以分解成CO2和水。血液中的和水。血液中的CO2增多会增多会刺激呼吸中枢,使呼吸运刺激呼吸中枢,使呼吸运动增增强,增加通气量,从而,增加通气量,从而将将CO2排出体外,所以排出体外,所以对血液的血液的pH影响不大。影响不大。v乳酸乳酸钠进入血液后,与血液中的碳酸入血液后,与血液中的碳酸发生作用,形生作用,形成碳酸成碳酸氢盐,过多的碳酸多的碳酸氢盐可以由可以由肾脏排出。排出。这样由于血液中由于血液中缓冲物冲物质的的调节作用,以及机体的作用,以及机体的调节作作用,可以使血液的酸碱度用,可以使血液的酸碱度维持相持相对稳定。定。空调病空调病v夏天夏天时,空,空调房房间与室外的温差与室外的温差
14、较大,如果大,如果经常常进出空出空调房房间,就会出,就会出现咳嗽、咳嗽、头痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的空低的空调房房间呆的呆的时间过长,就会引起关,就会引起关节酸痛或酸痛或颈僵背硬、僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑胀等。如果呆得太久,由于空气等。如果呆得太久,由于空气不好,容易使人不好,容易使人头晕目眩。目眩。这些症状就是空些症状就是空调综合征,俗称空合征,俗称空调病。病。v空空调病的主要表病的主要表现为:感冒、:感冒、过敏、敏、风湿痛、黏膜干燥、湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注意力躁、注意力难以集中、以集中、头痛,等等。痛,等等。v据分析,空据分析,空调对人的影响主要在于:空人的影响主要在于:空调风使人体表面水分使人体表面水分蒸蒸发量加大,毛孔收量加大,毛孔收缩,不能正常排汗,也会引起内分泌的紊,不能正常排汗,也会引起内分泌的紊乱;空乱;空调房房间里,气流方向里,气流方向经常常变换,气流速度增加,空气,气流速度增加,空气热量不断量不断变动等因素干等因素干扰了人体的嗅了人体的嗅觉,削弱了人体,削弱了人体对空气中病空气中病菌、菌、过敏原和异味的反敏原和异味的反应;房;房间内湿度太低,会内湿度太低,会对眼、鼻等眼、鼻等处的黏膜的黏膜产生不利作用,生不利作用,导致黏膜病;室内空气与外界几乎隔致黏
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