第7课分离食盐与水的方法ppt课件优质PPT.pptx

1、如果杯子里的水一天一天如果杯子里的水一天一天继续继续蒸蒸发发减少，直到减少，直到水全部被蒸水全部被蒸发发掉，原先溶解在水里的食掉，原先溶解在水里的食盐盐会怎会怎样样？食？食盐盐会随水一起蒸会随水一起蒸发发呢呢还还是会留在杯子里？是会留在杯子里？分离食分离食盐盐与水的方法与水的方法蒸蒸发发皿皿石棉网石棉网酒精灯酒精灯三角架三角架酒精灯的构造酒精灯的构造内焰内焰外焰外焰焰心焰心灯芯灯芯酒精酒精酒精灯的火焰可分酒精灯的火焰可分为为三三层层：外焰的温度最高，焰心：外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用的温度最低。使用时时要用酒精灯的要用酒精灯的外焰加外焰加热热物体。物体。点燃酒精灯要点燃酒精灯要用火柴用

2、火柴，不能用酒，不能用酒精灯直接去精灯直接去对对火。火。酒精灯的使用酒精灯的使用绝对绝对禁止用嘴禁止用嘴吹吹灭灭火！火！酒精灯的使用酒精灯的使用灭灭火火时时要用酒精灯的要用酒精灯的灯帽灯帽盖盖灭灭酒精灯，盖酒精灯，盖灭灭后再后再重复重复一次，以避免以后使用一次，以避免以后使用时时灯帽灯帽打不开。打不开。酒精灯的使用酒精灯的使用12用用外外焰焰加加热热酒精灯的使用酒精灯的使用内内也可用也可用铁铁片或片或铁铁勺做勺做蒸蒸发实验发实验浓盐浓盐水加水加热热蒸蒸发实验发实验实验实验安全事安全事项项一、酒精灯操作注意事一、酒精灯操作注意事项项：1、操作、操作规规范范酒精灯的使用；酒精灯的使用；酒精灯的火焰

3、可分酒精灯的火焰可分为为三三层层：外焰、内焰和焰心，外焰：外焰、内焰和焰心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用的温度最高，焰心的温度最低。使用时时要用酒精灯的要用酒精灯的外焰外焰加加热热物体。2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去对对火。灭灭火火时时要用酒精灯的要用酒精灯的灯帽灯帽盖盖灭灭酒精灯，盖酒精灯，盖灭灭后再后再重复重复一次，一次，以避免以后使用以避免以后使用时时灯帽打不开。灯帽打不开。绝对绝对禁止用嘴禁止用嘴吹吹灭灭火！二、在二、在盐盐水水还还未完全蒸未完全蒸发发完完之前熄之前熄灭灭酒精灯。酒精灯。三、加三、加热热后的蒸后的蒸发发皿、三脚

4、架、石棉网很皿、三脚架、石棉网很烫烫，不要触摸。，不要触摸。四、万一洒出的酒精在桌上燃四、万一洒出的酒精在桌上燃烧烧起来，不要惊慌，起来，不要惊慌，应应立即立即用用湿抹布或沙土扑湿抹布或沙土扑灭灭。蒸蒸发发皿中的白色皿中的白色颗颗粒粒用放大用放大镜观镜观察蒸察蒸发发皿中留下的物皿中留下的物质质的形状、的形状、颜颜色、色、颗颗粒大小，并和食粒大小，并和食盐进盐进行比行比较较。食食盐颗盐颗粒粒蒸蒸发发皿中的白色皿中的白色颗颗粒粒颜颜色色形状形状大小大小其他其他透明的白色透明的白色不透明的白色不透明的白色规则规则的的颗颗粒状粒状不不规则规则的粉末小的粉末小颗颗粒状粒状大大小小都是咸味的都是咸味的我我

5、们们的的发现发现：盐盐能能够够溶解在水中，也能从水中分离出来。溶解在水中，也能从水中分离出来。课课外探究：外探究：1、盐盐的的这这一特点在生活中有什么一特点在生活中有什么应应用？用？2、糖、味精、高、糖、味精、高锰锰酸酸钾钾会不会会不会这样这样？观察浓盐水，杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢？我我们们的的发现发现：盐盐能能够够溶解在水中，也能溶解在水中，也能从水中分离出来。从水中分离出来。蒸蒸发发水分，使原本溶解在水中的食水分，使原本溶解在水中的食盐盐析出析出加入水分，能使不能溶解的食加入水分，能使不能溶解的食盐继盐继续续溶解溶解食盐在水中的溶解和析出是一个可逆的过程。以原料来

6、源分以原料来源分类类，可分，可分为为海海盐盐、湖、湖盐盐、井、井矿盐矿盐。如果把海水所溶解的如果把海水所溶解的盐盐全全部提取出来，重量可达部提取出来，重量可达3700000000000亿亿吨。吨。如果把如果把这这些些盐盐平平铺铺在在陆陆地上，地上，盐层盐层厚达厚达150米。米。加工加工 来自海洋、地下,炼得洁白无暇,长期为人服务,调味离不开它。课堂作业要认真要仔细1、酒精是容易（、酒精是容易（）和（）和（）的液体，万一有洒出的）的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃酒精在灯外燃烧烧，不要惊慌，可用（，不要惊慌，可用（）或（）或（）扑）扑灭灭。2、酒精灯的火焰分、酒精灯的火焰分为为（）、（）、（）和（

7、）和（）三个部）三个部分。分。3、盐盐能能够够溶解在水中，也能从水中（溶解在水中，也能从水中（）。人）。人们们就就是利用了是利用了盐盐的的这这个特点，把海水引个特点，把海水引进盐进盐田，用太阳的（田，用太阳的（）使海水中的水分（）使海水中的水分（），最后析出），最后析出盐盐的（的（）。）。1、酒精灯熄、酒精灯熄灭时灭时，正确的方法是（，正确的方法是（）A用嘴吹用嘴吹灭灭 B用灯帽盖用灯帽盖灭灭 C用灯帽盖用灯帽盖灭灭后，然后再重盖一次后，然后再重盖一次挥发挥发燃燃烧烧湿抹布湿抹布沙土沙土外焰外焰内焰内焰焰心焰心分离出来分离出来热热量量蒸蒸发发结结晶晶C2、酒精灯熄、酒精灯熄灭时灭时，正确的方法

8、是（，正确的方法是（）A用火柴从用火柴从侧侧面点面点 B用打火机打火用打火机打火 C相互相互对对点点3、我、我们们可以用（可以用（）的方法把食）的方法把食盐盐从水中分离出从水中分离出来。来。A过滤过滤 B沉淀沉淀 C蒸蒸发发 D以上都可以以上都可以4、石棉网的主要作用是（、石棉网的主要作用是（）A让让蒸蒸发发皿均匀受皿均匀受热热 B不不让让蒸蒸发发皿底部皿底部变变黑黑C加加热热得更快得更快 ACA5、一杯、一杯浓盐浓盐水放在窗台上，水放在窗台上，让让杯里的水蒸杯里的水蒸发发。如果杯中的水全部蒸。如果杯中的水全部蒸发发了，原先溶解在了，原先溶解在水里的水里的盐盐（）A会不会不见见了，跟水一了，跟

9、水一样样蒸蒸发发了了B不会蒸不会蒸发发，会留在杯底，会留在杯底C蒸蒸发发掉一部分，掉一部分，还还有一部分留在杯底有一部分留在杯底B1、做分离食、做分离食盐盐与水的与水的实验时实验时，我，我们们一定要一定要注意使用酒精灯的安全。（注意使用酒精灯的安全。（）2、做分离食、做分离食盐盐与水的与水的实验时实验时，加，加热热完后立完后立即用手把蒸即用手把蒸发发皿拿到桌面上。（皿拿到桌面上。（）3、食、食盐盐和水分离后，留在蒸和水分离后，留在蒸发发皿中的食皿中的食盐盐颗颗粒十分粒十分细细小。（小。（）4、把、把盐盐水放在太阳底下晒，也可以将食水放在太阳底下晒，也可以将食盐盐和水分离。（和水分离。（）5、食

10、、食盐颗盐颗粒和粒和浓盐浓盐水蒸水蒸发发后留下的后留下的结结晶晶颗颗粒外形是完全一粒外形是完全一样样的。（的。（）内焰内焰外焰外焰焰心焰心灯芯灯芯酒精酒精四、酒精灯的构造1、做此、做此实验实验用到的器材有（用到的器材有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。）等。2、做、做实验时应实验时应注意的安全事注意的安全事项为项为：A B C 3、酒精灯的作用是、酒精灯的作用是（）。4、当水分被完全蒸、当水分被完全蒸发发后，我后，我们们能看到什么能看到什么现现象？象？（）蒸蒸发发皿皿三角架三角架石棉网石棉网酒精灯酒精灯注意使用酒精灯的安全。在蒸注意使用酒精灯的安全。在蒸发发的的过过程中，程中，边边加加热边热边用玻璃棒用玻璃棒搅搅拌。拌。在在盐盐水水还还没有完全蒸没有完全蒸发发之前熄之前熄灭灭酒精灯。加加热热后的蒸后的蒸发发皿、三角架、石棉网等在相当皿、三角架、石棉网等在相当长长的一段的一段时间时间内是很内是很烫烫的。的。用来加用来加热热，以加快水的蒸，以加快水的蒸发发。蒸蒸发发皿中有白色皿中有白色颗颗粒残留。粒残留。