1、彭石普教授 根据对市场的调查和公司的考察,发现嘉禾根据对市场的调查和公司的考察,发现嘉禾三味食品有限公司是个很有潜力的农营企业。三味食品有限公司是个很有潜力的农营企业。由于市场竞争太过激烈,加之企业营销推广不由于市场竞争太过激烈,加之企业营销推广不当,市场定位不够明确,导致其产品知名度不当,市场定位不够明确,导致其产品知名度不高,市场占有率急剧下跌。高,市场占有率急剧下跌。此策划书以理论指导为主市场调查为辅,给此策划书以理论指导为主市场调查为辅,给企业制定了明确的营销目标和推广方案,在创企业制定了明确的营销目标和推广方案,在创意的基础上又具非常强的实际操作性。相信此意的基础上又具非常强的实际操
2、作性。相信此策划方案能给地方农营型企业带来具体的效益策划方案能给地方农营型企业带来具体的效益。v 摘要摘要 v 目录目录 三味产品的介绍三味产品的介绍市场现状和行业竞争分析市场现状和行业竞争分析13成功法宝成功法宝25 营销组合策略营销组合策略4目标市场定位目标市场定位三味的豆腐乳具有抗三味的豆腐乳具有抗衰老、防癌症、降血脂、衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等生理保健调节胰岛素等生理保健功能,可以降低血液中功能,可以降低血液中胆固醇浓厚。胆固醇浓厚。产品采用产品采用嘉禾地区大豆基地的优嘉禾地区大豆基地的优质大豆为原料,添加具质大豆为原料,添加具有香、纯特点的嘉禾香有香、纯特点的嘉禾香油,利用独
3、特的加工工油,利用独特的加工工艺精制而成,吸纳川味艺精制而成,吸纳川味的特点,结合湘味之长。的特点,结合湘味之长。一、一、嘉禾三味产品介绍嘉禾三味产品介绍 调查结果:品牌定位不明确产品卖点不清晰消费者重复购买率低广告投入力度小产品分销渠道不明确产品利润低图表-国内市场各产品的占有比例二、市二、市场现状和行业分析(一)、市(一)、市场现状(二)、(二)、优劣势分析优劣势分析优势:优势:1.1.拥有自己的企拥有自己的企业文化和品牌内涵。业文化和品牌内涵。2.地方特色浓厚,地方特色浓厚,口味独特口味独特 3.产品信誉度高,产品信誉度高,农业龙头企业农业龙头企业优劣势优劣势分析分析劣势:劣势:1.产品
4、线较短产品线较短 2.推广力度较弱推广力度较弱 3.产品包装不具产品包装不具特色特色 4.目标市场定位目标市场定位不明确不明确(三)、(三)、竞争对手分析竞争对手分析14.2%21.6%5.7%24.5%桂桂槟三味三味 子子龙郡郡消费者经常消费者经常消费的品牌消费的品牌朝天朝天龙34.7%金太和贡金太和贡三、目标市场定位三、目标市场定位(一)、产品定位:(一)、产品定位:打造郴州特产食品,做湖南特色品牌。ll 62.4%62.4%ll 18.4%18.4%ll 12.9%12.9%ll 5.9%5.9%收入低收入中收入高消费者年龄与收入整合示意图(以消费者年龄与收入整合示意图(以100个消费者
5、为样本):个消费者为样本):男性男性 37.2%女性女性 62.8%(二二)、消费者定位、消费者定位四、四、市场营销组合策略市场营销组合策略 1.产品产品 新产品开发策略、品牌策新产品开发策略、品牌策略、包装策略略、包装策略 2.分销分销 分销渠道、分销商激励机分销渠道、分销商激励机制制 3.定价定价 渗透定价、满意定价、差渗透定价、满意定价、差别定价别定价 4.促销促销 人员推销、广告宣传人员推销、广告宣传(一)、产品的品牌策略(一)、产品的品牌策略 品牌促销包装口味三味产品系列三味产品系列消费者群体消费者群体(二)、产品包装策略(二)、产品包装策略(三)、渠道、价格与促销(三)、渠道、价格
6、与促销 价格策略价格策略促销策略促销策略渠道特色渠道特色人员促销人员促销 广告宣传广告宣传品牌效应品牌效应传统销售模式传统销售模式超市经营模式超市经营模式特产连锁销售特产连锁销售低价格低促销低价格低促销 中价格高促销中价格高促销高价格高促销高价格高促销五、五、成功法宝成功法宝 顾客顾客 产品产品 终端终端顾客满意原则顾客满意原则挖掘潜在顾客挖掘潜在顾客留住顾客留住顾客产品、宣传同步产品、宣传同步人员培训人员培训产品文化产品文化创新独特创新独特节日产品节日产品主题促销主题促销价格合理可调价格合理可调三味根据自身情况,系统的分析,寻找切入点三味根据自身情况,系统的分析,寻找切入点即产品,进而拓展到终端、服务水平的提升。即产品,进而拓展到终端、服务水平的提升。1 1、赞助商、赞助商2 2、活动的实施、活动的实施3 3、活动所反映出来的效果、活动所反映出来的效果实战实战v
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