1、面对这一庞大的市场,新天首先选择的是在市场竞新天首先选择的是在市场竞争中打响品牌。由于消费者争中打响品牌。由于消费者接触的红酒常识少,所以他接触的红酒常识少,所以他们借助电影的广告、奖项获们借助电影的广告、奖项获得等等一系列的活动来获得得等等一系列的活动来获得品牌效应,让品牌效应,让“新天新天”这个这个品牌进入消费者的心理。品牌进入消费者的心理。随着我国消费素质的不断提高,高价的葡萄酒的市场随着我国消费素质的不断提高,高价的葡萄酒的市场慢慢扩大。但是在这基础上,基础市场也是不容忽视的。慢慢扩大。新天葡萄酒面对这一庞大的市场机会,巧妙的选择了除了新天葡萄酒面对这一庞大的市场机会,巧妙的选择了除了
2、专卖以外的商店、超市这一特殊销售渠道。还发动买一赠专卖以外的商店、超市这一特殊销售渠道。还发动买一赠一等价格战,推出利乐包,使广大的消费者了解,红酒也一等价格战,推出利乐包,使广大的消费者了解,红酒也是有亲民的价格,也是接地气的一件很普通的商品。于是是有亲民的价格,也是接地气的一件很普通的商品。于是便提供了消费者再次购买的可能。便提供了消费者再次购买的可能。各国人民的生活态度不同,中国人有中国特有的各国人民的生活态度不同,中国人有中国特有的生活方式,对于葡萄酒这一舶来品接受起来可能生活方式,对于葡萄酒这一舶来品接受起来可能会需要一些磨合。但是新天展开免费品尝活动来会需要一些磨合。但是新天展开免
3、费品尝活动来刺激中国消费者的味觉,使其产生购买欲望的可刺激中国消费者的味觉,使其产生购买欲望的可能。当人们接受红酒后,继续展开能。当人们接受红酒后,继续展开“红酒红酒DIY”等体验活动来挖掘红酒与中国人民自己相关的一等体验活动来挖掘红酒与中国人民自己相关的一面。使得中国人自己的生活中也离不开红酒,从面。使得中国人自己的生活中也离不开红酒,从而来继续保证葡萄酒的消费群体。而来继续保证葡萄酒的消费群体。影响国产葡萄酒消费的原因是什么?一、消费心理决定品牌选择一、消费心理决定品牌选择二、消费者缺乏辨别能力二、消费者缺乏辨别能力 三、国产葡萄酒市场信用在降低三、国产葡萄酒市场信用在降低四、国内外葡萄酒
4、的种类差异四、国内外葡萄酒的种类差异 一直以来,国人骨子里认定一直以来,国人骨子里认定“进口的葡萄酒好进口的葡萄酒好”,在国人的眼中,国外的酿酒葡萄品种与众,在国人的眼中,国外的酿酒葡萄品种与众不同,葡萄酒不同,葡萄酒90%的风味决定于葡萄酒的品种,的风味决定于葡萄酒的品种,进口葡萄酒葡萄基地不论是地域、气候还是土进口葡萄酒葡萄基地不论是地域、气候还是土壤都是具有天然的优势,所以酿造出的葡萄酒壤都是具有天然的优势,所以酿造出的葡萄酒品质和口感都很好。长期在人们心中形成的品品质和口感都很好。长期在人们心中形成的品牌观念,也牢牢地刻在人们心里。反映出国人牌观念,也牢牢地刻在人们心里。反映出国人对国
5、产品牌公信力的丧失。对国产品牌公信力的丧失。一、消费心理决定品牌选择一、消费心理决定品牌选择二、消费者缺乏辨别能力二、消费者缺乏辨别能力缺乏辨别能力也是消费者盲目跟风的因素,业内人士可能会知道酒的品质好坏、是真是假,。对于普通消费者来说,这么多款酒,不免会让其眼花缭乱,也不知道到底好不好。何谈对葡萄酒的鉴别、品尝以及葡萄酒知识的普及。三、国产葡萄酒市场信用在降低三、国产葡萄酒市场信用在降低要做好的葡萄酒必须要先种出好的葡萄来。要做好的葡萄酒必须要先种出好的葡萄来。国内的国内的“垃圾酒垃圾酒”是怎么出来的?一种情是怎么出来的?一种情况是农户种植的葡萄得病了,舍不得倒掉,况是农户种植的葡萄得病了,
6、舍不得倒掉,正好被不良酒企低价收购做成酒。之后再正好被不良酒企低价收购做成酒。之后再用化学原料加以处理,得到近似于正常葡用化学原料加以处理,得到近似于正常葡萄酒,并按照正常酒价格销售。这些酒既萄酒,并按照正常酒价格销售。这些酒既有价格优势,又容易打开贪图便宜消费者有价格优势,又容易打开贪图便宜消费者的市场,害了消费者。还有一种情况是葡的市场,害了消费者。还有一种情况是葡萄的糖度、酒精度不够,加工处理的时候萄的糖度、酒精度不够,加工处理的时候就加糖加酒精。这两种现象带来的多米诺就加糖加酒精。这两种现象带来的多米诺骨牌效应,充斥着国内市场,传递着国产骨牌效应,充斥着国内市场,传递着国产葡萄酒酒质拙
7、劣,不及西方信息。使得消葡萄酒酒质拙劣,不及西方信息。使得消费者缺失了国产酒消费信心。费者缺失了国产酒消费信心。四、国内外葡萄酒的种类差异四、国内外葡萄酒的种类差异葡萄酒品质非常重要,消费者追求多元化,希望自葡萄酒品质非常重要,消费者追求多元化,希望自己喝到各式各样、各种口味的葡萄酒。由于地域、己喝到各式各样、各种口味的葡萄酒。由于地域、葡萄品种等的限制,国产葡萄酒种类较少。相比较葡萄品种等的限制,国产葡萄酒种类较少。相比较而言,国外葡萄酒品种丰富,消费者根据葡萄酒的而言,国外葡萄酒品种丰富,消费者根据葡萄酒的产区、葡萄的品种、价格的范围等标准来选择自己产区、葡萄的品种、价格的范围等标准来选择
8、自己喜爱的产品。同时,随着越来越多的消费者熟知这喜爱的产品。同时,随着越来越多的消费者熟知这一行业,消费者开始尝试不同种类的葡萄酒,所以一行业,消费者开始尝试不同种类的葡萄酒,所以种类不同的进口葡萄酒在中国都有自己的市场。种类不同的进口葡萄酒在中国都有自己的市场。中国的酒文化会对红酒的消费增长产生何种影响中国的酒文化会对红酒的消费增长产生何种影响“工欲善其事,必先利其器工欲善其事,必先利其器”,这里的,这里的“器器”可以说就是可以说就是文化概念,倘若以葡萄酒文化先而导之,让人们从心里和文化概念,倘若以葡萄酒文化先而导之,让人们从心里和习惯上有了认同,主动接受,那么下一步的事就好做了。习惯上有了
9、认同,主动接受,那么下一步的事就好做了。中国是文明古国,某种程度上中国人是比较含蓄的,接受中国是文明古国,某种程度上中国人是比较含蓄的,接受一些文化和事物也是比较含蓄的,但是,一旦接受和认可一些文化和事物也是比较含蓄的,但是,一旦接受和认可便又非常执著,这是中国人的共性。中国的葡萄酒有着悠便又非常执著,这是中国人的共性。中国的葡萄酒有着悠久的历史和灿烂的文化,只不过历经千年的不时战乱和长久的历史和灿烂的文化,只不过历经千年的不时战乱和长期贫穷,没有条件与机会去倡导和弘扬。现在不同以往,期贫穷,没有条件与机会去倡导和弘扬。现在不同以往,随着和平与稳定,随着经济全球化趋势的加快,葡萄酒这随着和平与
10、稳定,随着经济全球化趋势的加快,葡萄酒这种高档的健康饮品已日益被人们接受。享受红酒,就是享种高档的健康饮品已日益被人们接受。享受红酒,就是享受红酒文化。受红酒文化。如果你是新天决策人你会从哪些方面入手改变我国消费者如果你是新天决策人你会从哪些方面入手改变我国消费者的饮酒习惯和偏好?的饮酒习惯和偏好?要树立要树立“品牌营销品牌营销”,这就需要品牌管理者更深入地了解目标,这就需要品牌管理者更深入地了解目标人群,从而选择有针对性的营销平台以及营销方式。红酒,要想在人群,从而选择有针对性的营销平台以及营销方式。红酒,要想在中国开拓属于自己的消费市场,从改变消费者饮酒习惯的角度出发。中国开拓属于自己的消
11、费市场,从改变消费者饮酒习惯的角度出发。品牌如人,有魅力的品牌才能被人长久喜欢,才能打造品牌如人,有魅力的品牌才能被人长久喜欢,才能打造“品牌信仰品牌信仰”,由此可以看出发挥品牌的,由此可以看出发挥品牌的“人格魅力人格魅力”的重要性。在市场营销的重要性。在市场营销中,处处存在着差异化,这并不是简单地指品牌所做的事情和别人中,处处存在着差异化,这并不是简单地指品牌所做的事情和别人不一样,就算是做同样的事,也要做出不一样的特质。不一样,就算是做同样的事,也要做出不一样的特质。所以,在做品牌时就要勇于坚持,只有具有强大的所以,在做品牌时就要勇于坚持,只有具有强大的“人格魅力人格魅力”的的品牌才能吸引消费者。品牌必须具有市场的前瞻性,这些东西是很品牌才能吸引消费者。品牌必须具有市场的前瞻性,这些东西是很难通过简单的消费调研了获知的,未来的发展趋势,谁也不能告诉难通过简单的消费调研了获知的,未来的发展趋势,谁也不能告诉你,只有前瞻性的品牌,才能永远走在市场的前沿。你,只有前瞻性的品牌,才能永远走在市场的前沿。
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