第1章创新概述PPT格式课件下载.ppt

1、改善或变革产品的生产技术及流程，包括新工艺和新设备的变革。1.1 1.1 创新概念及特点创新概念及特点1、创新的概念、创新的概念（1）创新概念的历史产生）创新概念的历史产生 市场创新：市场创新：开辟一个新的市场，也就是以前不曾进入的市场，不管这个市场以前是否存在过。原料创新：控制原材料或半制成品的一种新的供应来源，也不问这种来源是已经存在的，还是第一次创造出来的。管理创新：改善或创造更好的组织环境和制度，使企业的各项活动更有效案例案例1：麦片与麦条：麦片与麦条麦片有很多好处：富含营养，有益健康。希洛公司麦片有很多好处：希洛公司（Hero）生产生产各种食物，但在早餐麦片市场占有的份额却不高。各种

2、食物，但在早餐麦片市场占有的份额却不高。希洛公司想到的出路是重新定义麦片的使用价值。它们选择了希洛公司想到的出路是重新定义麦片的使用价值。它们选择了把麦片当作任何时候都能食用的健康点心，而不是当作通常的把麦片当作任何时候都能食用的健康点心，而不是当作通常的早餐。早餐。如果把当点心的麦片用袋装，顾客也许只能用手吃了。它们采如果把当点心的麦片用袋装，顾客也许只能用手吃了。它们采用一种顾客熟悉的产品形状一一巧克力条。麦片加上巧克力条用一种顾客熟悉的产品形状一一巧克力条。麦片加上巧克力条就出现了新的类别就出现了新的类别麦条。麦条。这种现在看来平常的产品，在当时却是一个突破。它是一种真这种现在看来平常的

3、产品，在当时却是一个突破。它是一种真正的新事物，并由此创造了新的消费场合。如今该公司是欧洲正的新事物，并由此创造了新的消费场合。如今该公司是欧洲市场麦条类产品的领头羊之一。市场麦条类产品的领头羊之一。案例案例2：麦片与麦条两三岁的小孩将面临慢慢脱离尿片的艰难任务。在这个阶段，两三岁的小孩将面临慢慢脱离尿片的艰难任务。在这个阶段，小孩要学会向大人示意自己的需要，这样他们才不会尿湿裤子。小孩要学会向大人示意自己的需要，这样他们才不会尿湿裤子。很多小孩在这个阶段都会遇到不少麻烦和挫折。从生产商的角度看，作为大众产品的纸尿片，其目标市场几乎从生产商的角度看，作为大众产品的纸尿片，其目标市场几乎都在都在

4、3岁以下的孩子。聪明的人就会问：我怎样才能把纸尿片岁以下的孩子。我怎样才能把纸尿片继续卖给继续卖给3岁以上的孩子呢岁以上的孩子呢?在这种情况下，绝招便是把纸尿片改装成类似儿童穿的短衬裤。给小孩穿训练裤，他们认为自己穿的不是尿布，自然感觉更舒给小孩穿训练裤，他们认为自己穿的不是尿布，自然感觉更舒服、更成熟、更像个大人。要是小孩真的控制不了冲动，训练服、更成熟、更像个大人。要是小孩真的控制不了冲动，训练裤外面的图案会消失，这样大人们就知道发生什么事了。这种裤外面的图案会消失，这样大人们就知道发生什么事了。这种训练裤不会给孩子带来挫折感，相反，它将在取代内裤的过程训练裤不会给孩子带来挫折感，相反，它

5、将在取代内裤的过程中指导孩子。中指导孩子。纸尿片公司做出适当变化之后，把消费群体扩大到了年龄更纸尿片公司做出适当变化之后，把消费群体扩大到了年龄更大的儿童。大的儿童。案例案例4：福特流水线与屠宰场：福特流水线与屠宰场汽车是由德国本茨发明，也就是奔驰汽车公司创始人之一，但在汽车是由德国本茨发明，也就是奔驰汽车公司创始人之一，但在19世纪末，每辆汽车都是追求高级技工的手工精心打造，只能作为富世纪末，每辆汽车都是追求高级技工的手工精心打造，只能作为富人的玩具，不计成本，汽车发明后的几十年内难以推广。人的玩具，不计成本，汽车发明后的几十年内难以推广。但远在美国的年轻人福特先生却从中看到了大规模生产后的

6、商机，但远在美国的年轻人福特先生却从中看到了大规模生产后的商机，他决意要造一种让普通美国人买得起的汽车，只要你首付他决意要造一种让普通美国人买得起的汽车，只要你首付1000美元，美元，就能拥有自己的汽车，这就是后来销售量突破千万辆大关的福特就能拥有自己的汽车，这就是后来销售量突破千万辆大关的福特T型型车。车。福特偶然看到的底特律乡下屠宰场的吊装分割，并从中得到启发。他研制了一种类似屠宰场的悬空吊链，改为人不动车动，半成品的他研制了一种类似屠宰场的悬空吊链，改为人不动车动，半成品的汽车沿着吊链滑行，每完成一道工序，吊链吊着汽车往前滑行一段汽车沿着吊链滑行，每完成一道工序，吊链吊着汽车往前滑行一段

7、距离距离。1914年公司年公司1.3万名工人生产万名工人生产26.7万辆汽车；而同期美国其余万辆汽车；而同期美国其余299家工家工厂的厂的66万工人仅生产了万工人仅生产了28.6万辆汽车，福特公司的人均效率是其他公万辆汽车，福特公司的人均效率是其他公司的司的47倍。福特公司之前，一辆轿车的售价为倍。福特公司之前，一辆轿车的售价为4700美元左右，美元左右，1914年福特公司的年福特公司的T型车售价已经降到了型车售价已经降到了360美元，使小轿车成为平民也美元，使小轿车成为平民也可以也买得起的交通工具。可以也买得起的交通工具。案例案例5：7-11便利店的单品管理便利店的单品管理没有退路没有退路现

8、实是残酷的，在现实是残酷的，在1974年年5月，创业的理想在经营现实面前月，创业的理想在经营现实面前撞的头破血流撞的头破血流整体计算是赤字整体计算是赤字人员工资已经降到了极限人员工资已经降到了极限店内灯火通明，地板擦得像镜子一样店内灯火通明，地板擦得像镜子一样店员的时刻保持微笑，笑脸近乎抽筋店员的时刻保持微笑，笑脸近乎抽筋商品数量达到了原来烟酒店的商品数量达到了原来烟酒店的5倍倍销售额无法增长销售额无法增长单品管理就在这样的环境中诞生的单品管理就在这样的环境中诞生的销售额提高不上去，重要原因是销售额提高不上去，重要原因是“断货断货”。缺的是畅销品。原因是原因是“订货不准订货不准”。当时的订货单

9、位很大，供货商大批量。当时的订货单位很大，供货商大批量供货，如水果罐头，一箱供货，如水果罐头，一箱4848罐，订货一次就是一箱，店里要罐，订货一次就是一箱，店里要码放码放4848罐。店的面积在罐。店的面积在100100平米，共有平米，共有35003500中商品，毫无例中商品，毫无例外都这样订货。仓库被滞销品挤得满满的，为了消化库存，外都这样订货。仓库被滞销品挤得满满的，为了消化库存，不得不减少畅销品的订货量。不得不减少畅销品的订货量。解决方法方针很简单，订货只要畅销品，不要滞销品。那么解决方法方针很简单，订货只要畅销品，不要滞销品。那么什么畅销，什么滞销呢？就是每个品种分别计数，这就是单什么畅

10、销，什么滞销呢？就是每个品种分别计数，这就是单品管理的雏形。品管理的雏形。店员一个一个的清点店内商品，每天记录销售明细，每天十店员一个一个的清点店内商品，每天记录销售明细，每天十几个小时，不停的把商品名称和数量记录在纸上。比如：面几个小时，不停的把商品名称和数量记录在纸上。面包和饮料实际销售量比想象的大得多。扫帚、苍蝇拍和餐具包和饮料实际销售量比想象的大得多。扫帚、苍蝇拍和餐具根本卖不动。洗衣粉小盒的比大盒的好卖。碗装方便面比袋根本卖不动。碗装方便面比袋装的卖的快。周刊到了发行后第四天就卖不动了。装的卖的快。卖不动的就撤下去，换上新的，看看能不能卖，不行就再撤卖不动的就撤下去，换上新的，看看能

11、不能卖，不行就再撤下去。下去。“顾客需求的商品顾客需求的商品”所占的货位越来越多，所占的货位越来越多，“顾客不顾客不要的商品要的商品”所占的货位越来越小。所占的货位越来越小。根据单品的销售情况，随时调整。7-117-11通过运用最初级的通过运用最初级的“单品管理单品管理”，成功的度过了创业初期的危机。，成功的度过了创业初期的危机。7-117-11通过单品管理意识到通过单品管理意识到“商品的动向时时刻刻都商品的动向时时刻刻都在变化在变化”，同时也确认，同时也确认“各店有各店的畅销品，销各店有各店的畅销品，销售周期也不尽相同售周期也不尽相同”。所以，真正的单品管理必须。所以，真正的单品管理必须细微

12、到细微到“现在，哪家店，哪种商品，能卖多少现在，哪家店，哪种商品，能卖多少”。人工处理、计算单据，实施单品管理是一项极其费人工处理、计算单据，实施单品管理是一项极其费时费力的工作。所以时费力的工作。所以7-117-11抢先引进了抢先引进了POSPOS管理。管理。随着情报技术的革命，随着情报技术的革命，7-117-11不断更新完善不断更新完善POSPOS作为工作为工具在单品管理上的功能。具在单品管理上的功能。通过各店内置的店用本地机，通过各店内置的店用本地机，7-117-11的加盟店负责人的加盟店负责人员员OFCOFC（Operation Field CounselorOperation Fie

13、ld Counselor的简称，也叫的简称，也叫supervisorsupervisor）实时掌握他负责的每个加盟店的销售）实时掌握他负责的每个加盟店的销售动向。动向。7-117-11本部也可以即时把握各店的品种、订货本部也可以即时把握各店的品种、订货走向，并根据该店的特点，提出切实建议。走向，并根据该店的特点，提出切实建议。1.1 1.1 创新概念及特点创新概念及特点1、创新的概念、创新的概念（2）创新的概念）创新的概念 创新是指创新是指“第一次应用的事物或方法把发明第一次应用的事物或方法把发明和创造和创造实用化与商业化实用化与商业化，或把新的方法运用于，或把新的方法运用于经济活动经济活动”的过程。的过程。狭义的创新是熊皮特的创新理论，广义的创狭义的创新是熊皮特的创新理论，广义的创新就是新就是从无到有从无到有的过程。1.1 1.1 创新概念及特点创新概念及特点1、创新的概念、创新的概念（3）与创新相关的概念）与创新相关的概念1）创造：第一次提出、造出的东西。）创造：2）发明：通过思维或实验过程首先为一项科学或技术）发明：通过思维或实验过程首先为一项科学或技术难题找到或发现了解决方案、解决方法。难题找到或发现