第11讲物流与渠道管理PPT格式课件下载.ppt

1、MiyamotoMiyamoto认为，日本消费者会喜欢这种认为，日本消费者会喜欢这种啤酒，并说明布鲁克林酿酒厂与啤酒，并说明布鲁克林酿酒厂与HiroyoHiroyo贸易公司全面讨论在日本的营贸易公司全面讨论在日本的营销业务。销业务。HiroyoHiroyo贸易公司建议布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并贸易公司建议布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并通过广告宣传其进口啤酒具有独一无二的新鲜度。这是一个营销战略，通过广告宣传其进口啤酒具有独一无二的新鲜度。这是一个营销战略，也是一种物流作业，因为高成本使得目前还没有其他酿酒厂通过航空也是一种物流作业，因为高成本使得目前还没有其他酿酒厂通过航空将啤酒出

2、口到日本。将啤酒出口到日本。案例导入案例导入二、物流成本管理二、物流成本管理1.1.布鲁克林酿酒厂运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于布鲁克林酿酒厂运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于19871987年年1111月装月装运了它的第一箱布鲁克林拉格到达日本，并在最初的几个月里使用了运了它的第一箱布鲁克林拉格到达日本，并在最初的几个月里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司（各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司（EmeryEmeryWorldwide-Worldwide-lapanlapan）被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公司之所以）被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公

3、司之所以被选中，是因为她向克鲁克林酿酒厂提供了增值服务。金刚砂公司在被选中，是因为她向克鲁克林酿酒厂提供了增值服务。金刚砂公司在其其J.F.K.J.F.K.国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商务航班上安国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商务航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有助排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有助于保证产品完全符合新鲜要求。于保证产品完全符合新鲜要求。2.2.布鲁克林酿酒厂物流时间与价格的控制。与啤酒之所以能达到新鲜布鲁克林酿酒厂物流时间与价格的控制。与啤酒之所以能达到新鲜要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造

4、后的要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造后的1 1周内将啤酒从酿酒周内将啤酒从酿酒厂直接运达顾客手中，而海外装运啤酒的平均订货周期为厂直接运达顾客手中，而海外装运啤酒的平均订货周期为4040天。新鲜天。新鲜案例导入案例导入度的啤酒能够超过一般价值定价，高于海运装运的啤酒价格的度的啤酒能够超过一般价值定价，高于海运装运的啤酒价格的5 5倍。虽倍。虽然布鲁克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种然布鲁克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。溢价产品，获得了极高的利润。3.3.布鲁克林酿酒厂包装成本控制。布鲁克林酿酒厂将改变包装，通过布鲁克

5、林酿酒厂包装成本控制。布鲁克林酿酒厂将改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。虽然小桶重量与瓶装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。虽然小桶重量与瓶装啤酒相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤装啤酒相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。三、物流成本管理的成效三、物流成本管理的成效拉格的高价并没有阻碍啤酒在日本的销售。拉格的高价并没有阻碍啤酒在日本的销售。19881988年，即其进入日本市年，即其进入日本市场的第场的第1 1年，布鲁克

6、林酿酒厂取得了年，布鲁克林酿酒厂取得了5050万美元的销售额。万美元的销售额。19891989年销售额年销售额增加到增加到100100万美元，而万美元，而19901990年则为年则为130130万美元，其出口总量占布鲁克林万美元，其出口总量占布鲁克林酿酒厂总销售额的酿酒厂总销售额的10%10%。案例导入案例导入问题：问题：1.1.美国布鲁克林酿酒厂是如何进行物流美国布鲁克林酿酒厂是如何进行物流成本管理？成本管理？2.2.这个案例给我们什么启示这个案例给我们什么启示？案例导入案例导入分析分析两个启示：在认识上提醒我们，任何企业都可以把两个启示：在认识上提醒我们，任何企业都可以把物流成本管理问题纳

7、入企业生产经营过程进行战略物流成本管理问题纳入企业生产经营过程进行战略性思考。企业的市场竞争力就是包含了对物流成本性思考。企业的市场竞争力就是包含了对物流成本的重新确认和有效控制。而在方法上也告诉我们，的重新确认和有效控制。而在方法上也告诉我们，物流成本管理需要有明确的目标、分类控制的方法，物流成本管理需要有明确的目标、分类控制的方法，并能从供应链体系进行整合。同时，也应认识到，并能从供应链体系进行整合。同时，也应认识到，物流成本的管理必须进行创新和发展。物流成本的管理必须进行创新和发展。案例导入案例导入一、物流的概念及形式一、物流的概念及形式中华人民共和国标准中华人民共和国标准物流术语物流术

8、语定义，物定义，物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能实施包装、流通加工、配送、信息处理等功能实施有机结合来实现用户要求的过程。有机结合来实现用户要求的过程。物流活动的具体内容主要包括以下几个方面：用物流活动的具体内容主要包括以下几个方面：用户服务、需求预测、采购、订单处理、运输、配送、户服务、需求预测、采购、订单处理、运输、配送、工厂和仓库的布局与选址、仓库管理、存货控制、装工厂和仓库的布局与选址、仓库管理、存货控制、装卸搬运、流

9、通加工以及物流信息。其中运输、配送和卸搬运、流通加工以及物流信息。其中运输、配送和仓库管理是物流的核心活动。仓库管理是物流的核心活动。物流活动的具体内容物流活动的具体内容原原材材料料市市场场消消费费者者市市场场生产经营活动生产经营活动采采购购 生生产产销销售售采购物流采购物流生产物流生产物流销售物流销售物流图图7-1 企业实物流程企业实物流程1、第一方物流、第一方物流2、第二方物流、第二方物流3、第三方物流、第三方物流物流信息物流信息 处理处理商品仓储商品仓储 流通加工流通加工二、物流的特点二、物流的特点系统系统性性复杂复杂性性12生产和销售生产和销售纽带纽带4成本成本高高3三、分销渠道中的物

10、流管理任务三、分销渠道中的物流管理任务确定物流组织的适度规模确定物流组织的适度规模促进物流组织的合作促进物流组织的合作保持适量的库存保持适量的库存确保运送及时与便利确保运送及时与便利降低成本，提高效益降低成本，提高效益12345分分销销渠渠道道中中的的物物流流管管理理任任务务一、投款一、投款投款，即分销商向厂家投入一定的款项，投款，即分销商向厂家投入一定的款项，以表明与厂家进行合作的意愿。以表明与厂家进行合作的意愿。1 1、合作诚意的证明、合作诚意的证明2 2、厂家融资的需要、厂家融资的需要3 3、信用风险的防范、信用风险的防范 4 4、开单的依据、开单的依据现金现金支票支票本票本票汇票汇票1

11、 12 24 43 32 21 13 3借特价产品契机借特价产品契机贴息贴息利益捆绑利益捆绑二、订单处理二、订单处理1 2 345订单准备订单传递订单登陆按订单供货订单处理状态跟踪手工传递方式有分销商手工传递方式有分销商（邮寄订单邮寄订单）营销代表营销代表（手手工输入工输入）公司数据库和分销商公司数据库和分销商（订货订货）营销代表营销代表（带带回回）营销代表营销代表（手工输入手工输入）公司数据库两种形式；公司数据库两种形式；电话或传真传递方式有分销商电话或传真传递方式有分销商（电话传真订货电话传真订货）营销代表营销代表（手工输入手工输入）公司数据库和分销商公司数据库和分销商（订货订货）营销代表

12、营销代表（电话传真电话传真）营销代表营销代表（手工输入手工输入）公公司数据库两种形式；司数据库两种形式；网络传输方式为分销商网络传输方式为分销商（网上订货网上订货）公司数据公司数据库。库。案例：青岛啤酒外包物流保鲜速度案例：青岛啤酒外包物流保鲜速度“我们要像送鲜花一样送啤酒，把最新鲜的啤酒以最快的速度、我们要像送鲜花一样送啤酒，把最新鲜的啤酒以最快的速度、最低的成本让消费者品尝。最低的成本让消费者品尝。”青啤人如是说。为了这一目标，青青啤人如是说。为了这一目标，青岛啤酒股份有限公司与香港招商局共同出资组建了青岛啤酒招商岛啤酒股份有限公司与香港招商局共同出资组建了青岛啤酒招商物流有限公司，双方开

13、始了物流领域的全面合作。青啤将自己的物流有限公司，双方开始了物流领域的全面合作。青啤将自己的运输陪送体系运输陪送体系“外包外包”给招商物流。因为，招商物流与青啤合作，给招商物流。因为，招商物流与青啤合作，仅输出管理，先后接管青啤的公路运输业务和仓储、配送业务，仅输出管理，先后接管青啤的公路运输业务和仓储、配送业务，并无任何硬件设施的投资。并无任何硬件设施的投资。据悉，自从合作以来，青岛啤酒运往外地的速度比以往提高据悉，自从合作以来，青岛啤酒运往外地的速度比以往提高30%30%以上，山东省内以上，山东省内300300公里以内区域的消费者都能喝到当天的啤酒，公里以内区域的消费者都能喝到当天的啤酒，

14、300300公里以外区域的消费者也能喝到出厂一天的啤酒，而原来喝公里以外区域的消费者也能喝到出厂一天的啤酒，而原来喝到青岛啤酒需要到青岛啤酒需要3 3天左右。天左右。案例分析案例分析据悉，青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的第三方和据悉，青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的第三方和第四方物流服务商。青岛啤酒招商局物流有限公司是招商物流在第四方物流服务商。青岛啤酒招商局物流有限公司是招商物流在山东布下的一个节点，希望以它来敲开华东地区物流市场的大门，山东布下的一个节点，希望以它来敲开华东地区物流市场的大门，其目标是三年内成为山东及周边区乃至北方的标志性物流企业。其目标是三年内成为山东

15、及周边区乃至北方的标志性物流企业。青啤是它开路的急先锋，而青啤是它开路的急先锋，而“青啤模式青啤模式”则是招商物流开拓国内则是招商物流开拓国内市场的一把利刃。市场的一把利刃。案例分析案例分析问题：1.1.青啤与招商物流合作带来了哪些优势青啤与招商物流合作带来了哪些优势？2.2.从案例背景信息进行分析企业的营销从案例背景信息进行分析企业的营销目标与物流企业战略之间的关系目标与物流企业战略之间的关系？案例分析案例分析分析分析现代企业之间的竞争，在某种程度上讲，更多地是现代企业之间的竞争，在某种程度上讲，更多地是企业客户服务的竞争。优质的客户服务，是一个企企业客户服务的竞争。优质的客户服务，是一个企业在现代物流竞争中取胜的核心竞争力。如果客户业在现代物流竞争中取胜的核心竞争力。如果客户服务水平不能跟上竞争的需要，顾客也