1、3. 小肠是人体消化系统的重要器官。下列叙述错误的是 ( ) A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的 B. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 C. 消化腺分泌的消化液中,除胆汁外,都含有消化酶 D. 小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄,由一层细胞构成4. 鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是 ( ) A. 葡萄糖_ B. 二氧化碳和水 C. 氨基酸_ D. 麦芽糖5. 各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是 ( ) 蛋白质 无机盐 淀粉 脂肪 维生素 A. B. C. D. 6. 肥肉中含有大量脂肪,这些脂肪在消化道内完全消化后的产物是 ( ) C. 氨基酸
2、_ D. 脂肪酸和甘油7. 食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的。如图是组成人体消化系统的部分消化器官。下列叙述错误的一项是 A. 分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B. 能分泌初步消化蛋白质的酶 C. 分泌的消化液含有多种消化酶 D. 是消化食物和吸收营养物质的主要器官8. 经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是 ( ) A. 胃_ B. 小肠 C. 大肠_ D. 口腔9. 关于人体消化的叙述,正确的是 ( ) A. 唾液腺能分泌盐酸 B. 胆汁中含有消化脂肪的酶 C. 小肠是人体消化的重要场所 D. 淀粉和蛋白质最早在胃内被消化10. 下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )
3、A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量 B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用 C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化 D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖11. 胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是() A. 水_ B. 葡萄糖 C. 氨基酸_ D. 脂肪酸12. 下列有关食物消化和吸收的叙述中,错误的是() A. 口腔中的唾液能对淀粉起初步消化作用 B. 胃液能对蛋白质起初步消化的作用 C. 小肠是消化和吸收的主要场所 D. 无机盐和维生素只有在大肠中被吸收13. 既有消化功能又有吸收功能的器官是( ) A. 肝脏_ B. 大肠1
4、4. 如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述 不正确 的是( ) A. 是肝脏,它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪 B. 是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质 C. 是小肠,是消化和吸收的主要场所 D. 是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质15. 如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,甲表示哪种营养物质() A. 蛋白质_ B. 淀粉 C. 脂肪_ D. 维生素16. 淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是() A. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 C. 甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸 D. 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄
5、糖17. 初步消化蛋白质的器官是() A. B. C. D. 18. 分泌不含消化酶的消化液的器官是() A. B. C. D. 19. 吸收大部分营养物质的器官是() A. B. C. D. 20. 人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是 ( ) A. 口腔_ B. 胃 C. 小肠_ D. 大肠21. 下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关() A. 小肠内表面有环形皱襞_ B. 小肠长 5 6 米 C. 小肠内有多种消化酶_ D. 小肠内表面有小肠绒毛22. 三大营养物质在消化道内被消化的顺序是() A. 淀粉、脂肪、蛋白质_ B. 淀粉、蛋白质、脂肪 C. 蛋白质、脂肪、淀粉_ D. 蛋
6、白质、淀粉、脂肪23. 某人因患比较严重的胆囊结石,医生将其胆囊切除,那么你建议他手术后应该少吃富含()食物。 A. 蛋白质_ B. 脂肪 C. 糖类_ D. 维生素24. 人体有 5 种消化液,能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是() A. 胰液和肠液_ B. 胃液和胆汁 C. 唾液_ D. 胃液25. 下列关于人体消化的叙述,正确的是( ) A. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪 B. 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用 C. 口腔是消化淀粉最主要的场所 D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶二、探究题26. 消化系统由 _ 和 _ 组成。 _ 是消化系统的开始部分,里面有 _ 、
7、 _ 和唾液腺导管的开口。27. 米饭、馒头在口腔中咀嚼久了会感到有甜味,这是由于唾液中的 _ 将部分淀粉转变成麦芽糖的缘故。28. 最大的消化腺是肝脏,它能分泌 _ ,促进 _ 的消化。29. 肠液中含有消化 _ 、 _ 和脂肪的酶。30. 消化食物、吸收养料的主要场所是 _ 。因为其长度达 _ ,内表面有很多环形皱襞,皱襞表面又有许多 _ ,大大增加了消化和吸收的面积。三、综合题31. 如图为消化系统组成图,请据图回答: (1) 代表的器官是 _ ,其中存在的消化液是 _ 。食物中的成分在此处发生的变化是 _ 。 (2) 对蛋白质进行初步消化的结构是 _ ;人体内主要的消化器官是 _ 它适
8、合于消化和吸收的特点是: a 它的长度 _ b 内表面有 _ 和 _ , c 里面有多种 _ 。 (3) 三大营养物质在消化道内最终分别被消化成为 _ 等物质。 (4) 是 _ 能分泌 _ ,并暂时贮存在 _ 内,有 _ 的作用。 (5) 含有参与消化蛋白质成分的酶的消化液有 _ 、 _ 、 _ 。32. 如图所示的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位 ( 依次用 、 、 、 、 表示 ) 被消化的程度。请据图回答: (1) 蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是 _ ( 内填标号, _ 上填名称,下同 ) ;蛋白质被消化成 _ 才能被吸收。 (2) 人的胆囊被切除后,食物中 _
9、( 填 “ 甲 ” 、 “ 乙 ” 、 “ 丙 ”) 的消化会受到较大的影响。 (3) 人体吸收营养物质的主要部位是 _ ,与其功能相适应的内壁结构特点有 _ 等。33. 在探究 “ 馒头在口腔中的变化 ” 的实验中,分别对三支试管进行如表处理p34. ly:Calibri; font-size:10.5pt1 号试管 2 号试管 3 号试管 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 2ml 唾液 2ml 清水 2ml 唾液 搅拌 搅拌 不搅拌 2 滴碘液 2 滴碘液 2 滴碘液 请回答下列问题 ( 1 )三支试管一起放在 _ 的温水中 5-10 分钟,以保证酶的量大活性 ( 2 )此实验可形成 _ 组对照
10、实验 ( 3 ) 1 号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为 _ ( 4 )在消化道内的消化液中,除唾液、肠液外,还有 _ 也能帮助淀粉的消化35. 如下图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题: (1)消化系统由消化道和 _ 两部分组成。 (2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是 _ (填序号),它能对 _ 进行初步消化。 (3)能够分泌胆汁的结构是 _ (填序号),其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入 _ (填序号)内,不含消化酶的消化液的是 _ 。 (4)图中7是大肠,长约1.5米,它能够吸收一部分水、无机盐和 _ 。 (5)小旺的妈妈为小旺准备的午餐时:红烧肉(肥肉
11、)、清炒菠菜、米饭,从合理营养的角度看,你认为还需增加富含 _ 的食物。 (6)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么?(答出一个要点即可) _ 。36. 生活中,你有没有发现米饭在口腔里越来越甜,这是由于口腔中 的唾液使米饭中的淀粉开始分解为其他有甜味的糖类,下面是某小组进行的一个实验,请你分析回答下列问题: 步骤1:取适量的新鲜米饭,打碎,做成浆糊并振荡,分成2等份 步骤2:将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中 步骤3:取2支洁净试管,分别编号为1,2 步骤4:进行如下图系列操作: (1)上述图示D的1,2号试管中,滴加碘液后,呈蓝色的是 _ ,碘液的作用是用来检验是否存在 _ 。 (2)该实验的目的是观察 _ 对淀粉的作用。 (3)该探究实验过程中,1号试管进行的实验是实验组还是对照组? _ 。 (4)如果将C过程烧杯中的水换为0,再重复D过程,这两个试管中浆糊的颜色都是蓝色,说明 _ 能影响唾液中消化酶作用的发挥。参考答案及解析第1题【答案】第2题【答案】第3题【答案】第4题【答案】第5题【答案】第6题【答案】第7题【答案】第8题【答案】第9题【答案】第10题【答案】
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