1、品质管理需要做哪些方面的沟通?品质管理的认知我毕业两年有余,在一体制、制度各方面健全的饲料公司做过一年化验,然后不甘心自己学的专业,一心想着实现在当初选择这个专业的豪情壮志,然后义无反顾辞职换了工作。来了新的地方,做着所谓和自己专业有关的工作,可是真的不开心,也与自己步入这个行业的初衷相悖的太多,这路走的太心酸。一直以为“民以食为天,食以安为先”,一直以为要对得起自己的良心,可我迈入食品行业后,不知道是她把我卖了还是我把自己卖了。昨天因为指出了车间的几个问题,而且这些问题是一直存在,一直强调整改的,一次一次,没结果。1、车间不能存在玻璃杯子。2.与车间无关物品不能带入。3.要从更衣室进入车间4
2、.工作服常洗常换,都脏的硬成纸板了。今天再次进入车间所有人都用异样的眼光看着我,车间主管也那样。自上而下都在无为,无为,无为。食品行业怎么了?职场怎么了?品管怎么了?我错了吗?品质管理的认知我也做了十多年的质量了,做这一块的要有强大的心里承受能力和很好的沟通能力。小企业更是难混。第一条:易碎品控制是必须的但不是不容许存在比如压力表灯罩温湿度表等等都是易碎品要尽量做好编号登记而已第二条:与车间无关的物品那就太多了比如手机、钱包、钥匙如果不能拿进去请问人家怎样带东西在身上第四条:最好定个频率多久清洗一次不是你错了,只是觉得你还没从学生的角色转变过来;企业都是要赚钱的,才能生存,你指出问题所在,这只
3、是初级阶段,接下来就要提示风险,再次整改预防措施,最重要的是你要跟管理层说明费用(包括时间的浪费)与所得。最后作为一名做质量的老人,心态要好,别抱怨!品质管理的认知在食品公司,品控做起来是最累的,最能锻炼人的能力的.很多事情不是一句话,一个规定就能做到的车间管理,有时需要的更多的人情,是配合.1、车间不能存在玻璃杯子:一般来说,车间都设有临时休息喝水的地方,如果这个地方是隔开的,独立的,把玻璃杯给编上号,管理起来,没有什么不可以的。当然,你也可以强制要求车间不能用玻璃杯子,不过这需要车间主管配合你的工作,或者你有权力来对车间进行处罚,不然没有效果的。车间杯子一般工厂都会统一配备不锈钢的杯子,编
4、上号,这样不容易出问题,而且管理起来也简单,不用填写那么多玻璃易碎品的检查记录。不管怎么说,都不能让员工将杯子拿到岗位上去,这是不允许的。其实,你只要设计好了玻璃易碎品的检查记录,要求车间主管去每天检查,每天给你交记录,玻璃杯子让他们贴上膜,时间长了,你就会发现车间主管自己就会要求手下不用玻璃杯子了,因为用起来他的工作量又多了,而且一旦玻璃杯子破损,需要让他们将碎屑全部都找到。品质管理的认知知识储备知识储备技能水平技能水平沟通方式沟通方式处事态度处事态度做事方法做事方法。品管品管?品质管理的认知品质管理的基本目的品质管理的基本目的现在的消费者识别良品和不良品的能力越来越强,企业间的竞争也越来越
5、激烈,现在的消费者识别良品和不良品的能力越来越强,企业间的竞争也越来越激烈,若发生若发生1个不良品被投诉,对企业来说这种问题有时会发展到关系企业的声粗问题,所个不良品被投诉,对企业来说这种问题有时会发展到关系企业的声粗问题,所以品质管理的基本目的是达到以品质管理的基本目的是达到“投诉为零投诉为零”和和“不良为零不良为零”。品质管理的对象品质管理的对象一说到品质管理就有许多人马上联想到工程的品质管理。以往的品质管理使命是一说到品质管理就有许多人马上联想到工程的品质管理。以往的品质管理使命是“设计的品质设计的品质”和和“做出来的品质做出来的品质”两大要素,而两大要素,而“做出来的品质做出来的品质”
6、是管理对是管理对象的基本使命象的基本使命。但现在的品质管理对象的范围已扩大到但现在的品质管理对象的范围已扩大到“产品产品”、“方法方法”、“人人”等广义的范等广义的范围,其围,其最终的结果是令顾客满意。最终的结果是令顾客满意。品质管理的业务范围品质管理业务有以下范围:品质管理业务有以下范围:品质策划、品质设计:新品种、新产品的品质设定及规格的设定、修改和废止。材料的采购与保管:材料管理和在库管理。标准化标准化工程的解析与管理工程的解析与管理品质确认与措施:检查、处理不合格品的产品,客诉处理和品质稽查。品质确认与措施:设备管理:设备的建设、预防保养和计测的管理。人事劳务的管理:人员调配和计测管理
7、。外加工、购买品的品质管理。计测器的校正管理计测器的校正管理诊断与稽查:品质实施状况的诊断和品质关系业务的稽查。诊断与稽查:以上这些事项,必须要有品质、数量、成本方面的管理,尤其要以产品品质为中以上这些事项,必须要有品质、数量、成本方面的管理,尤其要以产品品质为中中心。中心。品质管理考虑的方法全面质量全面质量管理管理产品质量产品质量工程质量工程质量工作质量工作质量保证保证保证保证1、全面的质量管理、全面的质量管理对产品质量、工程质量和工作质量的管理。要保证产品质量,就必须保证工程质量,要保证产品质量,就必须保证工程质量,要保证工程质量,则必须保证工作质量。要保证工程质量,则必须保证工作质量。2
8、、全过程的质量管理、全过程的质量管理包括产品的设计过程、制造过程、辅助过程和使包括产品的设计过程、制造过程、辅助过程和使用过程。用过程。设计过程中的质量管理:包括从市场调查开始,经过研制、设计、试制,一直到正式投入生产时为止这一段时间内的有关质量的所有管理工作。制造过程中的质量管理:建立合理的检查审核制度、严格工艺纪律、保证各个工序有足够的工序能力、加强对不合格品的管理、对工序实行质量控制,做好质量信心的反馈和建立现场的质量保证体系等。辅助过程的质量管理:包括保质、保量和安琪提供生产所需的原材料、设备、工具和技术条件等。使用过程的质量管理:使用过程的技术服务、使用过程的问题收集意见做好反馈,改
9、进设计和制造方法。品质管理考虑的方法3、全员参与的质量管理产品质量是企业素质的综合梵音,关系到全体部门和员工。提高产品质量要靠企业全体员工努力。每个人都要学习、运用科学质量管理的理论和方法,提高本职工作质量,同时开展群众性的质量管理小组活动。PDCA循环法零缺陷理论5W2H方法等等质量质量计划计划质量质量管理管理质量质量改进改进PDCA品质管理的策划标准化标准化品质管理与标准化有着密切的关系,标准化是品质管理的依据和基础,标准化活动贯穿于整个品质管理的始终。全面的全面的质量管质量管理理全过程全过程的质量的质量管理管理全员参全员参与的质与的质量管理量管理标准化活动标准化活动品质标准化作用品质标准
10、化作用在作业方面避免作业方法因人而异,从而保证了产品品质稳定品质稳定。技术、经验形成了标准文件,避免了人才流动带来的技术、经验流失避免了人才流动带来的技术、经验流失。有了标准文件,利于新人的培训利于新人的培训。工作中每一步骤都有指标,从而保证了高效率保证了高效率。便于查找不良原因查找不良原因,保持品质稳定。作业工时容易计算,产量可靠,交货期有保证交货期有保证。品质管理的策划全面的全面的质量管质量管理理全过程全过程的质量的质量管理管理全员参全员参与的质与的质量管理量管理标准化活动标准化活动品质标准化作用品质标准化作用在设备使用方面操作方法标准化,避免因误操作而造成损坏。标准零件容易购买,因而保养
11、、维修变得较方便。在物品方面标准件许多厂家生产,因而选定、购买变得容易。标准件收货时,无需特别的验收工作。品质管理的策划品质标准的种类品质标准的种类企业工作标企业工作标准准企业管企业管理标准理标准企业技企业技术标准术标准产品标准符合研发中心下发的工艺、标准照片。产品生产符合产品操作规范。符合客户要求及公司产品品质要求。配合工厂、客户、体系、官方等制定相关工厂品质管理标准。品质管理的策划品质标准的种类执行品质标准的种类执行1.正确执行正确执行如果没有付诸实施,再完美的标准也不会对企业有任何帮助。“标准时员工进行操作的最高指示,任何人都必须按照标准进行操作标准时员工进行操作的最高指示,任何人都必须
12、按照标准进行操作”2.查找问题查找问题随着实际作业条件的改变和技术水平的不断提高,标准中规定的作业方法可能也会标的与实际不符,因此必须及时进行修订。3.品质标准的修订品质标准的修订以下情况考虑进行修订:当部件、材料、机器、工具、仪器、工作程序已经改变时。当标准的内容难以理解,规定的任务难以执行时。当产品品质水平有所变化时。当法律和规章发生改变时。品管需要拓展空间天天和生产的人吵架,你说这个不行,他问为什么,说出的理由一个个又被否认,真是没完没了。但是只要你说OK,保管啥事没有。这就是品管人每天要面对的现实。吵的是工作,但次数多了,就会由量变引起质变,慢慢你这个人也就变成不欢迎的人了。日复一日的
13、循环,以至于你在下一次开展工作时,问题还没说出口,内心先打退堂鼓。做品管工作最难的就是路越走越窄。越窄的路越难走,所以,从一开始就需要拓展空间。其拓展手段包括:1.寻求上级的支持;2.准确定位自己;3.把握工作尺度;4.需求相关方的理解;5.信用为本,友善从事。生产部生产部门门品管部品管部门门数量数量时间时间成本成本质量质量品管与其他部门间的关系品管工作受到的重重包围:不合格不合格对策对策改善改善纠正纠正NG品管与其他部门间的关系生产过程的品管链示意图生产过程的品管链示意图供应商供应商物料部物料部生产部生产部检验检验市场部市场部顾客顾客售后服务售后服务工程技术工程技术用好材料才用好材料才可能做
14、出好可能做出好产品产品不发出不良不发出不良材料不把产材料不把产品放坏品放坏不接受不良不接受不良不制造不良不制造不良不传递不良不传递不良不出货不良不出货不良检我坚持外检我坚持外圆内方的原圆内方的原则,方的工则,方的工作标准,圆作标准,圆的工作态度。的工作态度。顾客永远是顾客永远是对的对的有档次的产有档次的产品和有档次品和有档次的服务,我的服务,我享用不够享用不够顾客是我的顾客是我的朋友朋友工程技术工程技术品管需要拓展空间获得上级的支持取得上级的信任凡需要向上级报告的事项在三思后进行,确保失误率为零。做出决定要慎重,不要朝令夕改。确保按期完成工作,否则,要实现报告并制定好对策。经常沟通思想,保持“英雄所见略同”别忘了时时刻刻都不要对上级太随意。品管需要拓展空间和生产部处好关系是你的一项本领。和生产部处好关系是你的一项本领。前后工序关系前后工序关系顾客关系顾客关系朋友关系朋友关系与生产建立友好的伙伴关系不仅使你的生存空间大与生产建立友好的伙伴关系不仅使你的生存空间大大扩展,更有利于品管举措的实施,内容包括:大扩展,更有利于品管举措的实施,内容包括:明确我们之间是:一致的目的,不同的岗位明确我们之间是:一致的目的,不同的岗位做事方式要尽可能程序化、文件化并全面了解。做事方式要尽可能程序化、文件化并全面了解。像朋友一样往来,可以掌握更多的实际信息;像朋友一样往来,可以掌握更
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