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蜂蜜营销策划案范文3篇Word下载.docx

1、桂花蜜产品介绍:稀有蜜种,初冬开花,有蜜种之王的称号。独具芳香,有清热解暑、润肺补中的功效。益母草产品介绍:气味浓郁,有活血调经、祛污生新、护肤养颜的功效。 三、 策划背景: 随着经济的日益发展,很多人都忽略了健康调节的重要性。而我们了解到:蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露,经充分酿造而储藏在蜂巢的甜性物质,根据本草纲目、中药大辞典等权威记载,蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之药理特点,是人类传统而古老的天然食品和医药原料。而且由于该昆虫研究所得历史悠久,一直的宣传力度都不错。根据广州人对广东省昆虫研究所的牌子的信赖依托,百花蜜老牌子的历史实践的成功,桂花蜜在中药方面的广泛应用,我们

2、能够相信三种蜂蜜的市场需求量还是很大的。 所以,我们决定以蜂蜜产品为主打商品,引导华农人迈向向往健康、学会养生保健、快乐享受低成本美容的的新品质生活,打造自信人生,携手共创美好生活。 第二部分:营销环境分析 一、 微观分析 1. 行业竞争分析波特五力分析 1) 潜在进入者威胁 潜在进入者威胁的大小,取决于进入障碍的高低。 进入障碍因素 规模经济 产品差异化 品牌、知名度 初始资本投入 在位优势 蜂蜜 规模经济效益一般 产品差异化不大 关注稍高 一般 一般 进入障碍小结:较低 2) 原料供应商讨价还价的能力 原料供应商能否根据企业的需要按时、按质、按量地土工所需生产要素,影响着企业生产规模的维持

3、和扩大;供应商提供货物时所要求的价格决定着企业的生产成本,影响着企业的利润水平。 主要因素 供应商集中化程度 供应的产品有没有替代品 是不是供应商的重要顾客 供应品是否对顾客非常重要 要素转移成本 小结:供应商讨价还价的能力较低 3) 顾客讨价还价的能力 顾客对产品的总需求决定着产业的市场潜力,不同顾客的讨价还价的能力会诱发企业之间的价格竞争,从而影响企业的获利能力。 购买集中度 单一顾客购买量 产品是否具有价格合理的替代品 顾客对行业的了解 顾客对价格的敏感度 顾客对品牌的忠诚度顾客讨价还价的能力较强 4) 替代品的威胁 天然的蜂蜜,作为一种天然的食品,有着护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、

4、促进消化、提高免疫力等功效,对于绝大多数的人来说功效都比较显著的。可是,随着技术日益提高,蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等各类产品的出现,在一定程度上让人们有了缤纷多样的选择。 所以,从现实情况来看,市场上替代品的威胁比较大。 2. 消费者分析 我们通过查阅资料、走访同学,电话调查等方式,收集到的数据如下: 蜂蜜适用人群: 一般人群均可食用 1. 适宜老人、小孩、青年等各类人群,便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者也可食用; 2. 不适宜重度糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。 蜂蜜使用方法 蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎等各种病理。对工作劳累,熬夜之后的火气上升抑制更有奇效。 加入

5、各种饮料及食品中混合食用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。 饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。 用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性,也可缓解痘痘问题。 蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。 饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。 第三部分:SWOT分析 1. 优势: 广东省昆虫研究所具有品牌竞争优势。 研究所具有竞

6、争力-产品全、质量好,价格便宜,尤其是畅销产品-蜂蜜 研究所的产品特别受大学生这文化水平较高的人群欢迎与信赖。 百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全,清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之 清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统的蜂蜜品种。而桂花蜜则- 2. 劣势: 虽然宝生园具有品牌优势,但是消费者的品牌忠诚度不够高。 研究所宣传力度不够大,一年才在五山这里大力推广,有一些人并不清楚了解这牌子。 就目前的情况来看,众多的蜂蜜衍生产品对研究所的蜂蜜构成了一定的威胁。 3. 机会: 随着经济的发展,部分人群慢慢地学会享受生活,特别是经济发达的广州,还有的在大 学生这高消费群体里。身体作为其革

7、命的本钱,使人们更加认识到食用蜂蜜的重要性。 新一代的女性大学生对外表的要求不断地提高,而蜂蜜在美容美肤,身体调理方面具有 独特的功效,实属美容佳品。而且可以作为优良实用的送礼佳品,蜂蜜也是男性低成本的选择。 居住在校区内的老人家也对蜂蜜需求较大,而且该牌子是研究所所处,值得他们信赖。 星期六的食品文化节主要以烧烤为主,可以借此机会营销蜂蜜这可以润喉的产品。 4. 威胁: 蜂蜜市场目前的市场,有着如蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等众多的衍生产品,对其有着一定 的替代威胁。 该次营销以大赛形式进行,食品街那段时段竞争对手集中,而且竞争对手威胁程度未知, 有一定风险性。 营销流动性强,没有专业保证。 消费者

8、品牌忠诚度不强。 营销品种小,规模小 第四部分:目标市场定位 一、 目标市场营销 二、 目标市场细分: 1) 按职业分:学生(本科生、研究生)、现任教职工、退休教职工,校内居民 A. 学生,此类消费群体人数众多,消费潜力很大。 B. 现任教职工,此类消费群体包括不同岗位的人群,对产品的消费有着不同的差 异。但是,对于价廉物美的产品免疫力都比较低。 C. 退休教职工,此类消费群体属于高龄群体,对健康的要求更高。对于有利于健 康的产品的需求比较大。 D. 校内居民普遍是老人,老人对蜂蜜消费较大。 2) 按地域分: 按照要求,在华农的各个校区中销售蜂蜜。人流量的多少,是我们选择销售地点的首要考虑因素

9、。在校园内,学生的聚集地在于宿舍,即华山区、泰山(五山)区、跃进(启林)区;现任教职工除了在定点工作的范围内,偶尔会出现在三角市;退休教职工的活动范围有:茶山小区、嵩山小区和三角市。校内居民星期六、天主要会在三角市出现。 所以,在华农校园,我们的目标市场区域定位:华山区、泰山(五山)区、跃进(启林)区、三角市。 三、 市场定位 经过对产品的分析,各种外在内在的环境因素、消费者因素的分析,我们为研究所蜂蜜产品的市场定位在校园市场,其在这一领域上有着一定的价格的优势。 .目标市场对象分析 地理因素 地理位置 人口密度 人文因素 性别 年龄 心理因素 行为因素 生活方式 偏好和态度 华农各校区 密集

10、 男女皆宜 无年龄限制 喜欢追求健康的生活方式 有意愿尝试的也有一直食用的 四、 消费群的特点市场的吸引力 (1) 消费人数众多, 消费潜力大 (2) 产品用途多, 适合该消费群体 (3) 追求健康的生活方式 蜂蜜营销策划案范文二: 前 言 宿迁苏蜜牌蜂蜜、蜂产品是以质量和信誉铸就的江苏名牌产品,公司地处中国花木之乡的沭阳县,专卖店经营所有苏蜜牌蜂产品,包括:蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等,以及各种蜂产品营养补品。 江苏苏蜜蜂业有限公司始创于上个世纪九十年代。苏蜜牌是公司产品的主导品牌,拥有蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆四大系列,20多个品种规格的产品,产品销往苏北地区多个城市,以品种齐全、质量上乘

11、赢得了广大消费者。在公司多年的培育下,也拥有了一些的知名度和美誉度,消费者在逐年增加。 江苏苏蜜蜂业坚持生产科研相结合,产品质量以为消费创造健康为标准,苏蜜蜂业分别荣获全国绿色健康放心食品,荣获中国驰名品牌、沭阳县重合同,守信用企业的荣誉称号。同时江苏苏蜜蜂业已成为中国蜂产品协会团体会员单位,是宿迁市唯一一家获得QS蜂产品认证企业。 一、营销方案概要 了解宿迁苏蜜牌蜂蜜的市场营销环境,包括微观环境分析和宏观环境分析、国内环境分析和国际环境分析,了解苏蜜牌的市场营销策略,具体掌握产品策略、定价策略、分销策略、促销策略等具体操作策略。通过对苏蜜牌蜂蜜的营销调研与市场信息系统进行分析,掌握市场调查、

12、市场预测及市场营销系统额实际运用方法。 二、现状分析 (一)宏观环境分析 中国在加快走向世界的步伐,江苏和宿迁也在加快走向发展前沿,以节能、环保、低碳、绿色为发展核心的结构调整正在各地展开。中西文化的相互融合,健康理念更加深入人心,蜂产品作为最受人们喜爱的保健产品之一,蜂产品也开始孕育着更大的发展潜力。 1.经济因素 现在国家大力实施惠民政策,老百姓的日子一天比一天好起来,居民储蓄持续上升,大家在维持一定生活水平的同时,开始有了一定资金的积累,而随着改革开放的深入,越来越多的国外企业参与到国内市场的竞争,国内企业也有越来越多的机会参与到国际市场的竞争,尽管健康产品具有巨 大发展潜力,但对于像苏

13、蜜牌这样小规模的企业,要想在经济全球化的社会中立足,是一个非常大的挑战。 2.人口因素 从人口环境方面来分析,我国人口众多,而六七十年代生育高峰期出生的一代已经在社会经济生活中逐渐占据了主导地位,他们的工作压力日益剧增,对健康的渴求也是十分明显的,这一批新生代人数众多且有一定的经济能力并愿意为自己的发展付出。同时,健康产品也是增送亲友、孝敬父母的体面礼品,这就为健康产品市场提供了庞大的消费群体,这也是健康产品市场在近期迅速发展壮大额最重要原因。 3.文化因素 中医之道提倡的养身之法在现当代社会经济的迅猛冲击下,再好的中医理论也并不是完美无缺的,在科学技术不断发展的牵引之下,健康合理的饮食养身之道也不断地被人们探寻着,人们更加注重健康的身体,合理的营养摄入,为了自己孩子的健康成长,有更多家长愿意多支出一部分钱购更多营养品。 (二)微观环境分析 多年来苏蜜非常注重塑造企业的形象,不断提升品牌知名度,苏蜜蜂蜜在同行业竞争中处于领先地位。近几年

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