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运营管理ch独立需求库存管理优质PPT.ppt

1、哪些物品需要继续保持库存?哪些需求量极小的过时产品需要注销?什么时候应该订货?该问题是对再订购点做出判断什么时候应该订货?该问题是对再订购点做出判断。每次订货的数量应该多少?该问题是确定订货批量每次订货的数量应该多少?该问题是确定订货批量。采用何种类型的库存模型和控制系统?再订购点和订货批量取决于采用什么库存模型。库存模型是构成库存控制系统的核心,库存控制系统除了需要对再订购点和订货批量做出决策外,还需要对需求进行预测、准确记录库存明细项、记录库存交易和监控库存管理管理绩效。经济管理学院运营管理课程张薇薇库存成本构成货物成本 订购成本或生产准备成本 存储成本。一般存储成本是以每个单位时间货物价

2、值的百分比计算 缺货成本。对企业的信誉和顾客满意度、忠诚度造成损失,从而影响以后的业务机会的丧失 从库存管理总目标可以看出,要进行库存问题决策时,应该尽量使得以上库存成本综合引起的总成本最小 经济管理学院运营管理课程张薇薇库存问题分类库存问题分类 单周期库存问题和多周期库存问题单周期库存问题和多周期库存问题 单周期库存:物品的订购决策仅仅涉及一个需求周期或者只是满足一段时间的需求。如宝同问题和圣诞树问题 多周期库存:比较长的时间内对某种物品的重复性、连续的需求,同类物品库存需要不断的补充 独立需求库存和非独立需求库存问题独立需求库存和非独立需求库存问题独立需求的物品是指物品的需求不依赖于其他物

3、品,而是直接来源于外部顾客。物品需求互不相关,需求量取决于市场,具有不确定性和随机性-P模型和Q模型非独立需求也称为相关需求或从属需求,指一种物品的需求是由另外一种物品引起的 经济管理学院运营管理课程张薇薇库存控制模型库存控制模型 定量订货模型(定量订货模型(Q模型)模型)所谓定量订货模型,是指当库存水平降低到某一特定库存量(该库存量称为再订购点R)时,立即再订购一个批量Q补充库存来保证库存的供应。定量订货模型最关键的问题是确定再订货点(何时订货)和订货批量(订多少)经济管理学院运营管理课程张薇薇订货批量的确定订货批量的确定:经济订货批量经济订货批量EOQ EOQ原理是采用年订购总成本最小的原

4、则来确定订货批量。由于供货方式的不同,订购总成本也不同,构成了三种订货批量决策模型 基本经济订货批量模型边生产边使用的订货批量模型批量折扣订货模型 经济管理学院运营管理课程张薇薇基本经济批量订货模型前提条件:只涉及一种产品年需求量已知且在整个时期内保持一致年需求量已知且在整个时期内保持一致成本结构中,单位产品的价格是固定的,与订购批量大单位产品的价格是固定的,与订购批量大小无关;存储成本以平均库存计算小无关;存储成本以平均库存计算;每批订货成本或生每批订货成本或生产准备成本固定,与货物批量大小无关。产准备成本固定,与货物批量大小无关。订货提前期是常量因为需求和提前期确定,可以准确确定订货时间避

5、免缺货或延期交货订货或生产都是批量进行,并且整个批量同时到达同时到达仓库进行存贮经济管理学院运营管理课程张薇薇LLLRQQQQ库存经济管理学院运营管理课程张薇薇边生产边使用的订货批量模型边生产边使用的订货批量模型 如果所订购的货物不是成批一次性到达,例如在同一企业内某一部门是另一部门的供应商时,货物不是同时放入库存,而是边生产边补充库存。设使用部门使用速度为u,生产部门生产率为p。当up,就产生了库存控制问题。下图表示了边生产边使用时的库存变动情况。当库存告馨,使用部门向生产部门订购一定批量,生产开始,由于生产速度大于使用速度,库存水平不断增长。批量生产完后停止生产,库存水平开始下降,接着再进

6、行订购。经济管理学院运营管理课程张薇薇库存时间RQQ同时生产使用只使用经济管理学院运营管理课程张薇薇 批量折扣模型批量折扣模型 当订货达到一定批量时,供应商会在价格上提供一定的折扣优惠。Q2订货批量成本TCQ1价格a货物成本价格b价格c价格a价格b价格cQCbCc经济管理学院运营管理课程张薇薇再订购点确定再订购点确定 经济订货批量模型回答了订多少货的问题,但没有回答何时订货的问题。由于从订货到货物到达时存在一段时期(提前期),再订购点的库存水平必须要满足提前期内的需求,因此再订购点的两个确定因素是提前期和提前期内的需求量。经济管理学院运营管理课程张薇薇提前期和需求率固定时再订购点提前期和需求率

7、固定时再订购点在基本经济订货批量模型中,由于假定需求和提前期固定,不需要有安全库存,只要保证在库存消耗完之前下一个订货批量能够恰好到达就可保证生产和服务的需要,因此再订货点就是订货提前期内的货物用量。(见9-8式)经济管理学院运营管理课程张薇薇提前期内需求不确定提前期内需求不确定现实中更多的情况是需求往往难以完全确定,在订货提前期内实际需求会产生波动,有可能超过预期的需求量,从而引起缺货风险。因此,必须建立安全库存以便在需求变化的情况下也能保持库存水平。于是再订货点应该再增加一个安全库存量。安全库存量确定采用服务水平(无缺货概率)确定 经济管理学院运营管理课程张薇薇定期订货模型(定期订货模型(

8、P模型)模型)当由于供应商要求或者为了从同一供应商处成组订货以节约运输成本,常常会间隔一个固定时间(每周、一个月等)进行订货,此时就需要采用定期订货模型进行库存决策。由于固定时段订货,所以定期订货模型没有再订购点的确定,只需要确定订货批量以保证订货提前期L和下一次订货周期开始前(订货间隔时间T)的需求。经济管理学院运营管理课程张薇薇单周期库存模型单周期库存模型单周期库存模型应用于容易腐烂物品(新鲜蔬菜、水果、海鲜和鲜花)或有效期短的物品(报纸、杂志)。这些未售出或未使用的物品不能跨期使用,至少不能无任何价值减少地使用。例如,一天没卖掉的烤面包往往要降价销售,剩余的海鲜还可能被扔掉,过期杂志只能

9、廉价出售给旧书店或作为废纸回收。单周期库存模型主要的问题是求解订货批量。订购批量大小的决策原则是:每订购一个单位的物品,都必须使得预期收益大于订购后可能带来的损失。经济管理学院运营管理课程张薇薇库存控制系统库存控制系统 库存控制系统功能库存控制系统功能:五大功能模块:交交易易记记录录模模块块。为了支持企业会计结算和库存控制决策,控制系统必须要记录每一笔进库或出库,而且记录应该连续、细致、准确。库库存存决决策策模模块块。库存决策模块是库存控制系统的核心,它依靠上面所讲述的库存控制模型决定订货批量和再订货点。特特殊殊或或异异常常事事件件报报告告模模块块。当出现需求预测不准确,订货数量超常或者却或达

10、到一个极度的水平,系统应该及时向管理部门提供报告,使得管理部门能够及时对系统进行修正以免系统失去控制。预预测测模模块块。需求预测是库存控制模型的基础。该模块应该包括适当的定量预测技术以能对销售部门或库存管理部门提供的数据进行分析。汇汇总总报报告告。该报告主要是对库存控制情况、业绩、各阶段库存运行情况比较等进行汇总,为高层管理提供决策依据。经济管理学院运营管理课程张薇薇库存控制系统的类型库存控制系统的类型 单箱系统。在单箱系统中,所有的箱子或货架都以固定的时间间隔被装满到预期的库存水平。箱子或货架的容量就表示所要装到的库存量。货物使用时就从这些箱子和货架上曲走出库,每隔一段固定时间箱子和货架重新

11、被装满。显然,单箱系统使用的是定期订货模型(P 模型)。双箱系统。在双箱系统中,一个箱子装着向外分发供生产服务使用的物品,另外还有一个封闭的箱子装着恰好等于再订货点的库存。当前面箱子的货物被分发完,打开后面的箱子取出货物放到第一个箱子中供应分发。这时就意味着库存到达了再订购点,需要下订单补充库存。可见,该系统采用的是定量订货模型(Q模型)。经济管理学院运营管理课程张薇薇ABC库存分类管理库存分类管理 由于通过盘点、发放订单、接受订单等工作维持库存要耗用大量的时间和资金。为了能以有限的资源取得更好的管理效果,我们没有必要对所有的物品都采用同样的方法进行监控和管理,可以有选择性地对那些认为重要的物

12、品进行严格监控,而对其他不重要的物品则可以放宽控制。为此,需要将库存物品进行重要性分类。一种常用的分类方法是帕雷托准则或称为ABC法。经济管理学院运营管理课程张薇薇根据帕雷托80-20准则,库存中20%的物品可能占到总库存价值的80%,而80%的物品只有20%的总价值。我们可以根据货物价值(成本需求数量)将库存物品分成A、B、C三类。A类:价值高的货物,约占15%;B类:中等价值的货物,约占35%;C类:价值低的货物,约占50%。将它们分完类后,就可以根据分类结果对每类物品采用适宜的控制措施。例如,从订货周期来考虑,A类物品可以控制的紧些,每周订购一次;B类物品可以两周订购一次;C类物品则可以每月或每两月订购一次 经济管理学院运营管理课程张薇薇应该注意的是:有些物品虽然价值不高,但缺货后造成的损失很大,这种情况下无论它们属于哪一类,均应保持较大的存储量以防短缺。为了保证能对该种物品的进行严格的控制,可以强迫将其归为A类或B类。

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