立创比萨管理系统使用说明书第二部分PPT资料.pptx

1、图4-1-3IMC一.外卖打单06062.平台外卖 立创系统完美接入“美团外卖”、“饿了么”、“百度外卖”三大平台，当网络平台外卖来单时，会伴随叮咚声，系统自动打单出来，进入“当日订单”可查看所有订单详情，如图4-2:三大外卖平台的外卖单，在“当日订单”里操作“全单取消”，款项会直接退换客户账户，取消需慎重，系统默认做了限制，需输入店长独立密码（默认00000）。图4-2IMC一.外卖打单07073.外卖单交单点餐界面“外送”进入，显示当天外卖单列表，如图4-3-1：图4-3-1IMC一.外卖打单0808 当外送员出发后，选定外卖单，点击“送出”，提示选择外送员，以便统计外送员业绩，如图4-3

2、-2：选定外卖员，状态如下图4-3-3：图4-3-2图4-3-3IMC一.外卖打单0909当外送员回来后，点击“完成”，可统计外送员配送效率，如图4-3-4：图4-3-4IMC一.外卖打单1010 外送员交款，需先“送出”，可不必完成，直接交款，点击“交款”进入交款界面，选择对应外送员，此外送员所有已送出且未交款的订单自动搜索出来，点击向右箭头，移至右侧“待结账的外卖单”栏，核对金额，输入收银员编号，点击“确定”完成交款，如图4-3-5：图4-3-4IMC一.外卖打单1111当送出后，发现外送员选错的情况下，再次点击“外送”可更改外送员，外卖单默认人民币付款方式，当顾客扫描外送员携带的支付宝收

3、款二维码付款的话，需要更改付款方式，在“外送”界面，点击“改付款方式”，如图4-3-6：注注意意：外送单改付款方式，需在此单送出（可不完成），但未交款的状态下操作，若交款完成后要改外送单的付款方式，需进入“当日订单”，找到对应外送单，点击“改单”，重新打单出来，此时“外送”页面，刚刚已完成交款的订单，就显示红色被取消的状态，然后有个新的未送出的外送单记录产生，再重复上面的步骤，送出-完成-改付款方式-交款。图4-3-6IMC一.外卖打单1212当客户的外送单，有使用现金抵用券，交款步骤：在“当日订单”找到对应外送单，点击“改单”，重新打单，打单时先选择“现金抵用券”，若此外送单有享受优惠组合的

4、，则无法选择“现金抵用券”付款方式，如图4-3-7：图4-3-7IMC一.外卖打单1313此时需点击“更改优惠计算”选择“原价计算”，如图4-3-8：图4-3-8IMC一.外卖打单1414若客人使用了100元现金抵用券，选择“现金抵用券”输入100，当订单金额大于现有抵用券额度时，若直接打单则会提示付款金额不足，需再点击“人民币”补齐应付金额，如图4-3-9：图4-3-9IMC一.外卖打单15154.平台外送单改员工积分卡当员工在平台下外卖单，系统默认积分券类型为“客人积分券”，点击“当日订单”进入，选择对应平台外送单，点击右侧“客人积分券”进行切换员工积分券，如图4-4-1：图4-4-1IM

5、C二.全单取消、改单、发票16161.全单取消 进入当日订单，选中对应订单，选中的订单背景色为黄色，如图5-1-1，然后点击“全单取消”。图5-1-1IMC二.全单取消、改单、发票1717提示选择取消原因，如图5-1-2：图5-1-2图5-1-3取消后的状态如图5-1-3：IMC二.全单取消、改单、发票1818注：平台外卖取消会直接退款给客户，需慎重处理，平台外卖全单取消做了限制，需输入店长独立密码，防止误操作，如右图5-1-4：图5-1-4IMC二.全单取消、改单、发票1919平台团购验证完后，全单取消，不会退款给客人，团购验证号也不会恢复到未使用状态，正常情况下不建议团购验证取消，若确实需

6、要取消，请根据系统提示操作，如左图5-1-5：图5-1-5IMC二.全单取消、改单、发票2020 当日订单进入，选中对应账单，点击“改单”按钮，如图5-2-1，系统会恢复此订单内容到点餐界面，如图5-2-2：图5-2-1图5-2-22.改单IMC二.全单取消、改单、发票2121注：平台外卖不允许改单，平台验证后的团购，允许改单，改单进入点餐界面可修改套餐可选内容或增加产品，但不允许删除套餐内容，必须进行打单操作，如图5-2-3。打单时若遇到付款金额不足提示时，则说明账单金额超过了团购套餐价格，此时可选择人民或其他付款方式补齐，进行打单，如图5-2-4：图5-2-3图5-2-4IMC二.全单取消

7、、改单、发票2222 进入当日订单，选中对应订单，点击“发票”按钮，收银打印机会打印出一张带有二维码的结账小票，请客人扫描二维码，并填写信息提交，总部会收到相关信息，并开具发票寄出，如下图5-3：图5-33.发票IMC三.转更2323转更之前需保证“外送”外卖单都已完成交款，点餐界面点击“转更”，核对数据无误后转更，每天转更次数不限，如图5：图5IMC四.清机2424清机之前，请先转更，清机每天只能操作一次，核对无误后，点击清机，如图6：图6IMC五.报表2525打开程序首界面“报表”，进入前需先登录店长账号，点击“报表”时，需输入店长独立密码（默认00000），如上图7：图7IMC五.报表26261.查看各类型报表 可根据日期、收入部门、食品分类等等条件筛选，如图7-1：图7-1IMC五.报表27272.导出报表举例单品销售报表，选择好筛选条件，点击“预览”，如图7-2-1：图7-2-1IMC五.报表2828点击预览界面左上角“导出”按钮，如图7-2-2：图7-2-2IMC五.报表2929选择导出格式“Excel表格（OLE）”，如图7-2-3：和图7-2-4：图7-2-3图7-2-4IMC五.报表3030点击确定，选择保存路径，修改文件名点击保存（前提条件是电脑安装有安装版的office软件，否则无法导出并报错。）如图7-2-5：图7-2-5