高三生物一轮学案(47)Word文档下载推荐.doc

1、固定化酶的优点是什么？目前，制备固定化酶的主要方法有吸附法、交联法、包埋法。2、固定化细胞是指通过各种方法将细胞与一定的载体相结合，使细胞仍保持原有的生物活性。固定化细胞的优点是什么？制备固定化细胞的方法主要是吸附法和包埋法。固定化细胞的缺点是只能用于生产细胞外或分泌到细胞外的产物，而且由于载体的影响，使营养物质、氧气和产物的扩散受到一定的限制。3、制备固定化酵母细胞的方法和步骤：（1）活化酵母细胞（如何做？有何注意点？）（2）配制氯化钙溶液（3）配制海藻酸钠溶液（有何注意点？（4）将酵母液与海藻酸钠溶液混合（有何注意点？（5）制作凝胶珠（如何做？4、如何判断凝胶珠制作是否成功？三、考点例析例

2、1、下面是制备固定化酵母细胞的步骤，正确的是 （ ）配制CaCl2溶液 配制海藻酸钠溶液 海藻酸钠与酵母细胞混合酵母细胞活化 固定化酵母细胞A B C D例2、（2010年高考江苏卷）如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是（多选） （ ）A刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母细胞混合制备混合液B图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母细胞充分接触D图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中例3、下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答下面的问题。酵母细胞的活化

3、 配制氯化钙溶液 配制海藻酸钠溶液 海藻酸钠溶液与酵母细胞混合 固定化酵母细胞（1）在 状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复 状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时 。（2）固定化细胞的技术一般采用包埋法，原因是 。（3）海藻酸钠融化过程中的注意事项是 。（4）如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数目 。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明 。四、反馈矫正1、固定化酶的优点是（）A有利于提高酶活性 B有利于产物的纯化C有利于提高反应速度 D有利于酶发挥作用2、关于固定化酶技术的说法正确的是（）A固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载

4、体围绕反应物旋转的技术B固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应C固定化酶中的酶无法重复利用D固定化酶技术是将酶固定在一定空间内的技术3、试分析下图中，哪一种与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似（）4、研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将从大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的（）A温度 B酸碱度C水分 D营养5、固定化细胞技术与固定化酶技术相比，所具备的特点是（）A成本更低、操作更容易、不能连续性生产B成本更高、操作更难、不能连续性生产C成本更低、操作更容易、能连续性生产D成本更低、操作更

5、难、能连续性生产6、下列有关固定化酵母细胞制备步骤的叙述，不正确的是（多选）（）A应使干酵母与自来水混合并搅拌，以利于酵母菌活化B配制海藻酸钠溶液时要用小火，或间断加热C向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀D将与酵母细胞混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液中有球形或椭圆形的凝胶珠形成7、如图1所示，探究性实验装置共六个，六个装置中分别加入饱和葡萄糖溶液及两粒凝胶珠，实验开始时，小液滴都在C点（刻度管足够长，瓶内氧气充足）。六个装置分别在0 、15 、25 、35 、45 、55 温度下，每隔2 min后，记录各个装置中小液滴的位置，并且描

6、绘出坐标曲线图如图2。（1）实验目的是_，自变量是_。（2）锥形瓶中氢氧化钠溶液的作用是_，实验中小液滴移动的方向是_，理由是_，移动的距离表示_。（3）如果在制备醋酸菌细胞的实验中，海藻酸钠的浓度过低，请在坐标系中画出实验开始10 min后的曲线乙。（4）工业生产中利用固定化细胞技术进行生产，从哪些方面可以达到延长利用固定化细胞时间的目的？（至少两点）_。8、某科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定碱性蛋白酶，以研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量），分析回答：甲 海藻酸钠浓度/% 乙 使用次数酶活力（1）甲图显示当海藻酸钠浓度较低时，酶活力较低原因是 。（2）固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，由乙图可知，固定化酯酶一般可重复使用 次，酶活力明显下降。4