说课稿消化和吸收Word文档格式.doc

1、教材分析、学情分析、学习目标分析、教学方法、学习方法、教学过程六个方面。一、教材分析消化和吸收是人教版七年级生物下册第四单元第二章第二节的内容。本节课主要是在学生学习了食物中的营养的基础上，引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。重在培养学生的探究实验的能力，能概述食物消化和吸收的过程，是本章的重点难点，起着承前启后的作用。为学生初步理解人体结构与功能相适应的观点，为理解人体是一个统一整体的打下基础。二、学情分析七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏。而这部

2、分知识又比较抽象，因此我在教学中一方面要运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上；另一方面创造条件和机会，让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生学习的主动性。通过对教材和教学对象的分析，以新课程标准为依据，并且考虑到学生已有的认知水平，我制定了如下三维学习目标。三、学习目标分析知识目标1、能描述人体消化系统的组成及各组成部分的功能；2、能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3、通过资料分析，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点，明确小肠是消化吸收营养物质的主要场所。4、尝试解读营养物质在消化道内被消化的曲线图能力目标：运用实验法探究馒头在口腔中的变化，进一步学会设置变量

3、，分析实验结果，得出并得出合理的结论的能力。情感目标： 在学生了解自身身体结构的基础上，培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。根据以上的教学目标我又确定了相应的教学重点难点为：教学重点：1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2、通过资料分析，明确小肠是消化吸收的主要场所。教学难点：1、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。2、食物的消化和营养物质的吸收过程。四、说教法 （“知识的获得是一个主动的过程，学习者不应是信息的被动接受者，而应是知识获取的主动参与者。”因此，我们的教学应以学生为主体，以培养学生创新能力、动手能力为核心。尽可能给学生提供一个动脑、动手、动口的机会，提供一个交流的平

4、台，启发学生思考，培养学生发现问题，提出问题，解决问题的能力。）主要采用新课程问题教学法、合作探究实验法、平台互动法，多媒体辅助教学法等。五、说学法：学生自主设计实验、合作探究、表达交流，相互讨论获取新知识。（随着课改的铺开，转变学生的学习方式是课改的一个重点。目的是要改变课堂教学中过于强调学生接受性学习、死记硬背的现状，倡导学生主动参与、勤于动手、乐于探究的精神。体现学生的主体作用。六、教学过程（2课时） 我的课堂实施主要从：问题情景导入-预习卡片-问题探究-设问练习-简结转新，五环节来进行。（一）情景导入创设情景：周围的人有的吃的很少却长的很胖，有的人吃的很多，却长的很瘦，这是为什么呢？引

5、出消化系统的概念。利用平常生活中很常见的例子，引起学生学生的兴趣与共鸣。（二）预习卡片：由于本节课内容较多，课前分发预习卡片，让学生对本节知识有个初步的整体认知。（三）问题探究，讲授新课1、课件展示人体消化系统的组成图，让学生初步了解食物的进入人体后的去向。2、探究实验：馒头在口腔中的变化v （1）提出问题v （2）作出假设v （3）分组设计实验方案并实施v （4）分析实验现象得出结论v （5）各组汇报交流v （6） 点拨归纳（通过实验学生获得了充分的理论知识，进一步思考现实中的问题并得出合理的结论，体会探究的乐趣） 3、食物的消化： 播放“食物在人体内的消化过程”录像，结合人体消化系统图，并

6、观察教师“胆汁对脂肪的乳化作用”的演示实验，让学生小组讨论交流，通过列表比较等形式自学这部分内容，提出不能解答的问题，以生生互助、师生互助的方式进行答疑，并完成“西瓜历险记”的问题。都是要注意提醒学生注意消化道和消化腺区别与作用。4、营养物质的吸收 通过资料分析，引导学生观察大肠和小肠的特点，明确小肠是吸收的主要场所。 指导学生观察猪小肠和大肠的内表面的探究实验。让学生初步理解生物的结构与功能相适应的观点。培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。（四）设问练习 1、生生互动，自主提练练习爱因斯坦说过：“能提出一个问题，要比解决一个问题更重要。”通过这个环节，意在培养学生通过思考提出问题的能力，并通过生生互动激发兴趣，增大知识面。2、教师出示练习：基础练习-综合练习-能力提升 有梯度的设计考题，让学生撑握基础内容的水平上，进一步深入思考，体会到解决问题的成功与快乐！（五）简结转新1、学生小结 （自我评价本节课学习的收获和不足）2、转新： 通过这节课的学习，使们对食物的消化和吸收过程有所了解，还进一步懂得了在探究实验中如何设置量和操作。那么人们每天要吃进种各们的食品，什么样的营养结构才叫合理？什么样的食品才叫安全呢？（提出新的问题，激起学生新的求知兴趣，引入下节课的学习内容）3