1、1.靠近学生宿舍,满足学生日常生活的需要。2.靠近图书馆可以满足学生其他方面的需要。尤其对一些因为学习一整天泡在图书馆的学生,能够为他们节省更多的时间。商店规模:计划的是60-80 ,这个主要是考虑到资金以及服务涉 及面有限。经营商品:我们经营的商品基本上种类齐全,主要和一般超市的物品相似,只是在挑选上更考虑学生群体的需要。经营商品主要以小件、快速消费品、常消费品为主,食品类商品尽量是小库存,以保证食品的新鲜与安全。商品的大概结构是:食品占50%,生活日用品占20%,文体用品占10%,代办手机充值业务占10%,其他占10%。可以根据运营以后具体需要再做其他方面的调整。商品具体类容如下:1.包装
2、类食品:面包、饼干、快餐面为主,外加一些其它类袋装零食。2.饮料类:啤酒、白酒、矿泉水、可乐、果汁、牛奶等3.日用品:毛巾、香皂、盆子、桶、保暖瓶、洗发露、牙刷、牙膏、纸巾等4.文体用品:球拍、球类以及其他护具;笔、本等 5.香烟:常见的品牌6.手机充值:移动,联通(咱们学校的一大欠缺)。7.游戏点卡充值等进货渠道:首先做起来要根据一般行情,采取跟踪调查货源的方案。 一些小且不是常用消费品的可以从批发部采购(如小商品批发市场等),像面包、方便面、饮料之类可以跟附近厂家合作,达成协议直接由厂家负责供货。手机充值可以和移动、联通公司合作做代理;游戏点卡等可以直接从网上购买。消费对象:在校师生,尤其
3、是未来李园住宿生和到图书馆的学生。价格定位:主要定位于学校周边商店和外边三大超市(武商,京华,寿康)之间 ;要做到明码标价营业时间:7:0023:00(实行早晚两班制)早班:7:0015:00 晚班:15:00资金投入:我们计划的是在12-15万元之内;主要的分配如下: 1.店面租金:5-6万元 2.装修费用:1000-2000元 3.前期宣传费用: 4.前期商品采购: 5.基本设备购买:冰箱:6000元;货物存放架:3000-5000元;监控设备:4000元;收银设备4000-6000元。二.员工篇员工来源:主要靠在校外招人,零时招学生做一些兼职 。员工上岗之前要有统一培训,要明确各种商品的
4、价位,尤其一些不是扫描付账的商品价格,对待顾客热情有礼貌。学生做兼职最好保证上班时间没有其他事情打扰以免导致临时缺位。员工分类:收银员,商品采购员,点货员,商品上架摆货员,卫生清洁员员工人数:2-4人,实行早晚两班交替上班制 收银员2人,要会操作收银台电脑,懂的最基本故障处理办法。(早晚两班交替)商品采购员1人适时出去采购,需要了解最基本的市场行情。点货员和商品上架摆货员可以从学生中招,主要是招一些做事认真仔细,并且及时做好货物清点记录。员工工资:固定时间上班的工资500600元/月,可以根据工作时间长短适当上调。 学生兼职由于职位、工作时间不固定,可以按小时开工资,前提是要保证工作的质量。考
5、核制度: 1.员工应每天点名以记录出勤; 2.员工如果未按规定出勤,将视为缺勤,并扣除相应工资; 3.员工应准时上班,不得迟到、早退、旷职; 4.工作时间开始后15分钟内到班者为迟到; 5.工作时间终了前15分钟内下班者为早退; 6.工作时间开始后或结束前15分钟到4小时内到班或下班者,以旷职半天论;4个小时之外到班或下班者以旷职1天论; 7.员工当月内迟到、早退合计三次,即使累计时间不超过15分钟,也以旷职半天论; 8.超市将根据考勤记录实行奖惩。 注:员工在年内的考勤记录将作为年终考核的依据。三.投资收益分析篇我们主要是把资金投入在超市的基本装修,店面基本设施购买,开业前期商品的采购,此内
6、容在上面已有叙述。竞争对手:学校周边商店和外边三大超市(武商,京华,寿康),主要是在价格方面,要尽量的保证我们稳定的消费客户。分析如下: 1.在李园开小超市,有可能不止这一家,竞争对手必然存在。 2.学校食堂主要在食品方面对我们有所影响,但是熟食与零食因品种不同,因此竞争并不激烈。 3.其他可能在李园与我们的超市有重叠的店铺。 4.校园内其他商店比如桃园商店,但是由于我们所处的位置不同,加上时间和空间上的差别,同学们选取最有利于自己的商店购物,所以竞争相对来说要激烈一些。想要获取更多的消费群体,必须在商品种类和质量以及服务质量上下功夫。 5.校外三大超市大超市商品种类更齐全,而且人们一般对大超
7、市商品质量更加信赖,加上超市的会员卡、积分兑换、促销活动期间商品打折、抽奖等一系列优惠策略,对学生有很大的吸引力。我们的主要优势在于距离近,且节省时间,尤其是对一些入学新生购买生活用品,不用担心“运输负担”。要与其竞争,我们可以实行奖品设置尽可能吸引学生;当然也可在商品采购方面注重挑选学生常用消费品。收益分析:在李园开超市,因为面对的消费群体主要是学生,因这个群体几乎是稳定不变的,所以在投资运营后基本上可以保证盈利,速见成效。但要收回前期的投资,估计还要得一段时间。四.服务篇服务目标:尽量满足学生的需要,服务好汽院的学生。服务宗旨:一切为了学生,为了学生一切。质量第一,在考虑学生经济状况的前提下,做到物美价廉。服务考察:我们将定期对所有员工进行考核,并且予以内部公示,做到公正、公开、公平。 以上内容是我们这一组的共同劳动,我们考虑了诸多方面的因素,综合得出的结论;投入了大量精力,设计出了以上方案。由于能力水平有限,还有不少欠缺,还望有心人士进行指导,我们将感激不敬!
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