1、1.4 主要规范和标准 市政工程设计文件编制深度规定建质200416号;城市环境卫生设施设置标准(CJJ27-2005);城市环境卫生设施设置规范(GB50337-2003);大气环境质量标准(GB3095-1996);城市区域环境噪声标准(GB3096-82);工业企业设计卫生标准(GBZ1-2002);工作场所有害因素接触限值(GBZ2-2002);工业企业厂界噪声标准(GB12348-90);恶臭污染物排放标准(GB14554-1993);大气污染物综合排放标准(GB16297-1996);城市区域环境噪声标准(GB30096-93);城市环境卫生质量标准199721号;总图制图标准(G
2、B/T50103-2001);工业企业总平面设计规范(GBJ16-87-2001);办公建筑设计规范(JGJ67-89);民用建筑设计通则(JGJ37-87);民用建筑设计规范(JGJ37-87-2001);建筑抗震设计规范(GB50011-2001);建筑结构荷载规范(GB50009-2001);混凝土结构设计规范(GB50007-2002);建筑设计防火规范(GB50016-2006);建筑结构可靠度设计统一标准(GB50068-2001);砌体结构设计规范(GB50003-2001);建筑地基基础设计规范(GB50007-2002);建筑桩基技术规范(JGJ94-94);建筑地基处理技术
3、规范(JGJ79-2002);钢结构设计规范(GB50017-2003);门式刚架轻型房屋钢结构技术规程(CECS102:2002);建筑灭火器配置设计规范(GB50140-2005);供配电系统设计规范(GB50052-95);低压配电设计规范(GB50054-95);电力工程电缆设计规范(GB50217-94);民用建筑电气设计规范(JGJ/T16-92);建筑物防雷设计规范(GB50057-94);厂矿道路设计规范(GBJ22-87);室外排水设计规范(GB50014-2006);采暖通风与空气调节设计规范(GB50019-2003);给水排水工程构筑物结构设计规范(GB50069-20
4、02);给水排水工程钢筋混凝土水池结构设计规程(CECS138:建筑给水排水设计规范(GB50010-2002)。1.5编制原则 在佛山市xx区城市总体规划和专业规划的指导下,坚持节能减排、循环经济、可持续发展战略原则,并在调研国内外酱油渣资源化处理技术的基础上,选用适宜的处理方案,做到工艺合理,运行可靠,管理方便,环保节能,实现酱油渣处理无害化、减量化和资源化的总目标。 积极探讨酱油渣的资源化利用途径,在保证项目社会效益和环境效益的前提下,寻求处理系统内的能量平衡和物料平衡,寻求资源的综合利用,达到社会经济的可持续发展和环境保护的协调统一。 严格执行国家和佛山市xx区政府制定的有关法规和相关
5、标准,根据处理厂的运行特点、当地气候条件、地形情况、水文地质特征做好各项环境保护措施,使工程周围的环境卫生受到的污染减少到最低程度。1.6编制及服务范围1.6.1 服务范围 广东省佛山市xx区1.6.2 编制范围 本报告主要编制内容如下: 项目建设背景 项目建设缘由 工程规模确定 工程选址论证 处理工艺论证 工艺设计 工程设计 辅助公用工程设计 机械设备 管理机构、劳动定员与建设进度 安全、卫生、环境保护与节能 投资估算与资金筹措 成本估算 工程效益分析 结论与建议2 项目建设背景资料 2.1 xx区概况2.1.1 地理位置 佛山市xx区地处广东省中部,珠江三角洲西翼。下辖一街三镇,全区总面积
6、960平 方公里,人口约30万。xx区东北隔西江与南海区、三水区相望,南与鹤山市相邻,西南与新兴市相连,西北与高要市接壤。荷城街道位于区境东部,是全区政治、经济、文化中心,东距佛山禅城区47公里,离广州市区68公里,西上肇庆市区64公里,南下江门市区65公里,距香港101海里,距澳门74海里。2.1.2 气象 2.1.2.1 气温xx区属亚热带气候区,日照充足、雨量充沛、气候温和而湿润,无霜期长,受季风影响。年平均温23.12.1.2.2 降雨量与蒸发量xx雨量充沛,土地肥沃,农林牧副渔皆宜,素有鱼米之乡之美誉;年降雨量1161毫米。2.1.3地质、地貌xx西、北部以低山、丘陵为主,东部和东北
7、部为广阔的冲积平原。境内东西两端相距55公里,南北相距42公里。形成西、北面环山,西南向东北走向由高至低的狭长地形。南部杨和镇的皂幕山是佛山市第一峰,主峰海拔805米,西北部更合镇的老香山海拔699米。2.1.4 社会经济及人口情况 xx区辖1个街道(荷城)、3个镇(杨和、更合、明城)。人口约30万。荷城街道办事处辖24个居委会、14个村委会杨和镇辖3个居委会、7个村委会明城镇辖1个居委会、11个村委会更合镇辖3个居委会、19个村委会xx区大部分乡村讲粤方言(又称广州方言), 更合镇西部的官山、鹿田等少数乡村居民讲客家话。2007年全区实现生产总值272.76亿元,荷城街道作为区域经济大镇的龙
8、头地位进一步巩固,生产总值占全区61%;杨和、明城、更合三镇加速发展态势明显,生产总值增长速度均超过24%。镇(街)财税收入增长加快,荷城街道全年工商税收突破10亿元,杨和镇达1.6亿元,明城、更合两镇双双突破1亿元。2.2 xx区酱油渣收运处置现状 2.2.1 酱油渣收运处置现状 xx区酱油渣的收运处置尚未全面展开。目前酱油渣主要由个体养殖户用于饲养家禽、家畜和水塘养鱼。2.2.2 存在问题 xx区酱油渣的收运处置主要存在以下问题: (1) 没有及时处理的酱油渣中含有各种细菌,易腐败、易变霉、气味难闻,会严重污染城市的空气。酱油渣未经处理直接喂家禽、家畜和鱼,屠宰后流入市场,食用后会直接影响
9、人们身体健康。 (2) 酱油渣中含有的大量游离水及盐份,长年累月的积累将严重污染周边的水资源和土壤。(3) 酱油渣废水进入下水管网,废物中有机组分不能得到资源利用,影响下水管网的疏通和清淤,增大了城市污水的产生量和处理量,也增加了城市污水处理厂的处理负荷;同时酱油渣在污水管网中易沉积、发臭,增加病菌、蚊蝇的滋生 和疾病的传播。2.3 酱油渣产量及性质现状与预测 2.3.1 产量预测目前xx区酱油渣产出约600t/d700t/d范围内,同时随着酱油产量的不断增加,酱油渣量有逐步增加的趋势。因此将规模暂定为700t/d。分三期建设完成,第一期规模为200t/d。预计在2009年9月完成。其余建设将
10、在三年内完成。2.3.2 酱油渣性质预测 酱油渣是大豆通过酱油曲霉菌、米曲霉菌等发酵后淋出氨基酸呈味物质后的剩余物,蛋白营养高,同时大多蛋白呈现出低肽等分解状态的蛋白质形态。具有含水率高、盐份含量高的特点。其含水率一般大于50。3 项目建设缘由 根据xx区酱油渣管理现状,建设酱油渣处理厂主要基于以下四个原因: 提高xx区酱油渣无害化处理水平,保障居民身体健康的需要目前, xx区酱油渣无害化处理率较低, 部分酱油渣通过各种途径进入食物链, 不但对环境造成污染, 也对人体健康产生较严重的危害。 提高xx区酱油渣资源化处理率, 实现可持续发展的需要酱油渣的合理处理及利用可以实现经济效益、环境效益和社
11、会效益的统一,符合可持续发展的要求,是城市经济发达的标志之一。 实现xx区酱油渣处理产业化的需要在美国、西欧、日本等发达国家,对酱油渣这类物质的处理早己实现了法制化和产业化,成为了一项成熟的环保产业。xx区建立酱油渣处理厂有助于该区实现酱油渣处理产业化,促进循环经济的发展。建设xx区绿色生态化农业的需要酱油渣无害化、资源化的处置符合整个xx区的绿色生态化农业理念,目前xx区正朝着最适宜人居、创业、发展的现代化绿色生态区迈进,酱油渣处理厂的建设,将成为xx区战略性发展的一道风景线。4 工程规模确定 根据xx区酱油渣产量及收运现状,考虑到目前xx区酱油渣管理制度和监管措施目前还不完善,酱油渣的收运
12、体系还不健全,这将导致部分酱油渣尚无法回收。经综合分析考虑,本处理厂设计规模定为200t/d。5 工程选址确定 5.1 工程选址原则 酱油渣处理厂选址应满足以下原则:应服从城市总体规划:应靠近酱油渣产出地,减少运输成本:应地处交通比较便利的地区:应具有合理的运输距离:不会受洪水、滑坡的威胁:5.2 选址基本条件 5.2.1 道路条件 进场道路自公路进入工厂的车道宽度大于7m。5.2.2 接电条件 本工程用电由区供电局管网供电。厂内设变配电间,10KV 高压线引入站内。5.2.3 给水条件 本工程的生活、消防用水水源由市政给水管网供水,供水管线为一条,管径为DN1005.2.4 排水条件 厂内生
13、活污水排入城市污水管道。6 酱油渣处理工艺论证 6.1 酱油渣单独处理的必要性 酱油渣现在主要作为城市近郊养鱼、养猪的饲料,由于没有经过任何处理,极有可能引起疾病传播。而饲养的鱼、猪等进入人类的食物链,也可能会对人体健康产生危害。由于酱油渣中含有大量的盐份,当把酱油渣当作饲料投放入鱼塘后,鱼塘中的水也含有大量的盐份。养殖户为了降低鱼塘中的盐份只能不断的换水,以解决鱼塘含盐量的问题。同时养殖户为了追求利益的最大化,排出的水不经过任何的处理直接排放造成大量的土地板结、酸碱度失调。流入河流中的水造成河流污染。另外酱油渣的处置方法还有焚烧、填埋和堆肥,如果将酱油渣进行焚烧,由于酱油渣的水分含量常常高达 50 左右,低位热值为 2100 3100kJ/kg,和其它垃圾一起进行焚烧,不但不能满足垃圾焚烧发电的低位热值 要求(即5000kJ/kg 以上),反而会致使焚烧炉燃烧不充分而产生二恶英;如果将酱油渣进行填埋,同样会因为混入的酱油渣水分、盐份含量高而不宜处理。而且焚烧、填埋都会导致大量有机物的浪费,而与生活垃圾掺混进行堆肥不能满足针对酱油渣特性对其进行处理和资源化利用的要求。因此,酱油渣有必要进行单独处理。6.2 工艺方案简介 国内外酱油渣集中处理工程实例较多,常规处理技
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