无公害生猪养殖质量控制措施及规程Word文档下载推荐.docx

1、批 准 签 发 本 公 司 的 管 理 文 件 ；负 责 基 础 设 施 建 设 和 设 备 购 置 资 金 保 障 ；负 责 生 产 过 程 的 人 力 资 源 调 配 ；2 、 办 公 室组 织 基 地 做 好 生 产 计 划 、 签 订 协 议 并 监 督 实 施 ； 负 责 指 导 协 调 基 地 的 日 常 管 理 工 作 ；定 期 组 织 检 查 生 产 过 程 和 产 品 质 量 控 制 措 施 的 落 实 情 况 ；负 责 管 理 各 项 生 产 情 况 统 计 ；负 责 安 全 生 产 工 作 。3 、 各 基 地 负 责 人负 责 组 织 落 实 各 基 地 年 度 工 作

2、 计 划 ；执 行 落 实 相 应 的 饲 养 技 术 操 作 规 程 、 生 猪 保 健 、 猪 病 防 治 技 术 操 作 规 程 、 药 物 使 用 等 措 施 ， 负 责 各 项 规 章 制 度 的 落 实 和 检 查 ；负 责 对 各 基 地 生 产 监 督 管 理 与 产 品 质 量 安 全 工 作 ； 负 责 各 基 地 内 日 常 管 理 工 作 。4 、 技 术 员协 助 基 地 负 责 人 落 实 饲 养 技 术 操 作 规 程 、 猪 病 防 治 技 术 操 作 规 程 、 药 物 使 用 和 环 境 卫 生 消 毒 等 措 施 。负 责 原 材 料 、 预 混 料 、

3、兽 药 、 疫 苗 等 投 入 品 质 量 检 查 验 收 。负 责 配 种 、 免 疫 、 治 疗 、 猪 只 转 移 、 病 死 猪 无 害 化 处 理 ， 并 做 好 记 录 及 归 档 。负 责 饮 用 水 源 头 水 质 检 查 ， 保 护 饮 用 水 安 全 、 卫 生 。定 期 投 放 鼠 药 ， 及 时 收 集 死 鼠 和 残 余 鼠 药 ， 并 及 时 无 害 化 处 理 。不 准 对 外 出 诊 治 疗 和 猪 人 工 授 精 工 作 。5 、 饲 养 员进 入 生 产 区 必 须 严 格 消 毒 ， 更 换 工 作 鞋 、 工 作 服 ， 工 作 服 要 经 常 洗 ；负

4、 责 清 扫 和 冲 洗 猪 舍 内 粪 污 水 ， 保 持 栏 舍 地 面 、 走 廊 和 栏 舍 外 面 环 境 清 洁 卫 生 。观 察 猪 群 健 康 情 况 ， 发 现 猪 只 有 异 常 现 象 ， 如 咳 嗽 、 食 欲 减 少 ， 尿 赤 、 粪 稀 或 粪 硬 变 化 ， 应 及 时 向 技 术 人 员 或 场 长 报 告 。炎 热 气 候 卷 起 卷 帘 ， 冷 的 天 气 放 下 卷 帘 ， 保 持 舍 内 空 气 新 鲜 和 温 度 合 适 。按 照 饲 养 要 求 及 时 饲 喂 生 猪 ， 不 喂 霉 变 饲 料 。 将 剩 余 的 和 地 下 的 废 料 清 扫

5、装 回 饲 料 袋 ， 不 可 随 便 扫 落 于 水 沟 周 围 ， 防 止 招 惹 老 鼠 、 鸟 类 、 生 虫 等 ； 及 时 清 理 槽 内 饲 料 。二、疫病防治措施（一）卫生防疫制度1、防疫卫生管理由场长负责，严格执行防疫卫生制度；进入场内的外地人员必须经过登记、消毒、更换场内 工作衣服再消毒程序后方可入场；2、禁止非生产人员和车辆进入生产区；卸料、装猪的 车辆不得进入生产区；3、猪场门口设消毒池和更衣室，饲养人员进入猪场时 要更换已消毒的工作衣裤和胶靴，工作服在场内清洗并定 期消毒；猪舍内用具不得携出场外，各猪舍的用具不得串 换混用。4、只能从非疫区引入健康猪，起运前应经当地兽

6、医部 门检疫并签发检疫证书，再经本场验证、检疫、隔离观察 12 个月，经检查认为是健康猪只，经全身喷雾消毒，方可 入舍混群。在隔离期间还应驱除体外寄生虫，没有注射疫 苗的应补注各种疫苗。5.低温高湿易引起各种呼吸道疾病、消化道疾病、皮 肤病和关节炎等，防止湿度过高，消除舍内有害气体，及时清除粪尿污水和通风换气外。保持夏季舍温不超过 35， 冬季不低于 10，猪舍湿度 65%75%。6. 经常清除垃圾、杂物和乱草，搞好猪舍周围的环境 卫生，不让害虫和鼠类有藏身和滋生之地。定期使用杀虫 药喷洒猪舍内外和蚊蝇容易滋生的场所。同时，及时清除 饲料残渣，将饲料保藏在鼠类不能进入的房舍内，并用捕 鼠夹捕杀

7、。（二）人员管理制度1.基地有 3 名有专业资格证书的畜牧兽医技术人员。2.每月进行一次培训，新招进人员经岗前培训方可进基 地。3.每年进行一次健康体检，取的健康证可上岗。4.实行出基地审批制，若有特殊情况须经负责人批准后 方可出场；后勤人员和外来检查指导工作人员原则上不准 进基地，若需进入生产区必须严格按程序消毒。5.饲养人员上岗后，对养殖设备和猪群状况进行一次全 面检查，检查中发现问题立即汇报，对本岗安全生产工作 负直接责任。6.工作人员认真执行各项规章制度，按时参加各项活动， 否则，有违章行为的，按制度执行。（三）疫病监测制度1 根据动物防疫法及配套法规要求，本地兽医行政管理部门的要求，

8、制定疫病监测方案。2 每年两次做常规疫病监测的疫病：猪口蹄疫、高致病 繁殖与呼吸综合症、猪瘟等。3 每年定期或不定期接受动物防疫监督机构的监测、监 督。（四）免疫接种制度1、各类疫苗要有专人采购和专人保管，以确保疫苗的 质量；2、各类疫苗在运输、保存过程中，温度要严格按照其 说明要求执行。3、疫苗的使用按免疫程序有计划地进行，接种疫苗必 须由技术人员操作，其他人员协助。4、疫苗使用前要逐瓶检查，观察疫苗瓶有否破损，封 口是否严密，瓶签是否完整，是否在有效期内，剂量记载 是否清楚，稀释液是否清晰等，并记下疫苗生产厂家、批 号等，以便备案。5、疫苗接种前，应检查猪群的健康情况，病猪应暂缓 接种，接

9、种疫苗用的器械（如注射器、针头、镊子等）都 要事先清毒好。根据猪场情况，一猪换一个注射针头或一 圈换一个注射针头。6、接种疫苗时，不能同时使用抗血清。7、免疫接种过程，必须注意消毒剂不要与疫苗接触。8、疫苗一旦启封使用，必须当日用完，不能隔日使用。9、在免疫接种过程，疫苗不要放置日光下暴晒，应置 于阴凉处。10、对仔猪进行免疫接种前，要特别注意防止母源抗 体对免疫效果的影响，因此必须严格按免疫程序进行。兽医做好免疫计划并监督免疫实施情况及免疫效果， 技术人员要认真做好免疫记录。未按免疫计划实施免疫的， 相关技术员罚款 100 元，兽医罚款 50 元。免疫程序见下：1.母猪1） 母猪产后 12

10、天，猪瘟疫苗 2 头份/头2） 母猪断奶时，细小病毒疫苗 1 头份/头3） 母猪怀孕后 80 天，副猪 3ml/头？副猪嗜血杆菌病？4） 母猪怀孕后 87 天，伪狂犬疫苗 2ml/头5） 母猪怀孕后 94 天，PT 二联苗 4ml/头6） 蓝耳病疫苗，普免，一年三次7） 猪口蹄疫疫苗，普免，一年两次8） 猪乙型脑炎疫苗，每年 3 月份一次2.种公猪蓝耳病疫苗，每年三次 3 月、9 月、12 次猪口蹄疫疫苗，每年两次 4 月、10 月猪瘟疫苗，每年三次 2 月、6 月、10 月伪狂犬疫苗，每年两次 4 月、10 月副猪每年两次 1 月、7 月？细小病毒疫苗，每年两次 2 月、9 月每年 3 月，

11、猪乙型脑炎疫苗3.仔猪1） 14 日龄副猪 2ml/头？2） 21 日龄蓝耳病疫苗，1 头份/头3） 28 日龄猪瘟 1 头份/头4） 35 日龄蓝耳病疫苗，1 头份/头5） 40 日龄传染性胸膜肺炎 2ml/头6） 45 日龄猪瘟 1 头份/头7） 55 日龄副猪 2ml /头？4.后备母猪160 日龄蓝耳病疫苗，2 头份/头180 日龄或第一次发情细小病毒疫苗 1 头份/头190 日龄蓝耳病疫苗，2 头份/头200 日龄或第二次发情细小病毒疫苗 1 头份/头注：后备猪超过 210 日龄或体重超过 120kg 不发情判 断为乏情。（五）消毒制度1.日常消毒1） 脚踏消毒槽至少深 15cm，内

12、置 2-3%的火碱水，消 毒液深度大于 3cm。药液 3-4 日更换一次，换液时必先将槽 池洗净再换装消毒液，雨天或热天时可酌情增加浓度或提 早一天换液。进入基地者脚踏时间至少 15 秒。2） 车辆入口消毒池池长至少为轮胎周围长的 1.5 倍， 池宽与基地入口相同，池内药液高度不小于 15cm，同时使 用低压消毒器械，对进场车辆喷雾消毒。消毒池内放置 3% 烧碱或 1：300 菌毒灭。车身、车轮可使用 1：800 消毒或 喷雾。有重大传染疫情时，严禁车辆进入，不可避免要进 入的，可用 0.5-1%火碱水对车辆全面喷雾。3） 工作人员进入生产区前，必须在消毒间经更换工作 衣帽并进行紫外线消毒。外

13、来参观者进入先淋浴、更衣后 方可进入。4） 进入基地的所有物品，要根据物品特点选择使用消 毒形式进行消毒处理。如紫外线照射 30-60 分钟，消毒药 液喷雾、浸泡或擦拭等。5） 猪舍空栏时，猪舍清洗干净后以 2-3%火碱水浸渍 2 小时以上，先用高压水枪刷洗，再用水清冲洗。放干数日 后，关闭猪舍门窗，用速灭 5 号或过氧乙酸熏蒸 12 小时， 再用 1：300 菌毒灭或 1：800 消毒威喷洒消毒一次。雨季， 放干后用火焰消毒。当空舍内安装有独立的加药饮水系统时，必须定期对此系统进行清洁和消毒工作。6） 猪在圈时，清洗后用 0.1%过氧乙酸、0.5%强力消 毒灵溶液、0.015%百毒杀溶液喷雾

14、或 1：1200 消毒威药液 对猪圈、地面、墙体、门窗以及猪体表喷雾，每平方米用 配置好的消毒液 300-500ml，每周一到两次。7） 对产房，先将地面和设施用水冲洗干净，干燥后用 速灭 5 号薰蒸 2 小时，再用 1：1200 消毒 威溶液消毒一次，事毕用干净水冲去残药，最后用 10%石灰 水刷地面和墙壁。8） 对母猪体表消毒，用 1：500 强效碘或 1：1500 的 速灭 5 号消毒。进入产房前先把猪全身洗刷干净，再用 1：500 菌敌消毒全身，下腹、会阴部、乳房可用 1：5000 的强效碘溶液抹拭。2.疫病发生时紧急消毒1） 猪舍 空圈后先用 3%碱水充分消毒后放干，再用次 氯酸钠 100 倍复式消毒，注意地面、天花板、柱梁、墙窗、 沟道均要消毒。对器械、衣物、废弃物，可焚烧的尽可能 烧毁，也可用 3%碱水浸泡 24 小时后丢弃。对还能使用的器 材，用湿热灭菌（煮沸或高压蒸气灭菌）消毒，或浸于 1：200 次氯酸钠或 0.5-1%碱水至少一夜。2） 运动场每批猪出圈后，每平方地面洒生石