互联网深海鱼的结合辣鱼酷商业计划书PPT文件格式下载.pptx

1、1,BUSINESS PLAN,1,基于消费升级、互联网+餐饮，以生活社区为依托并具有线上线下消费场景的零污染低脂肪深海鱼健康卤制品连锁品牌,1,创新鱼品类休闲卤制品,1,品市场暂处于有品类无品牌阶段,2,品安全一直是全民痛点，例如火锅行业的老油、回卤,鸭类鸭副品类，市场竞争激烈菜店为保证麻辣口感，使用大量的味觉添加剂，长久食用会对肠胃造成很大负担,1,看到的机会,2,中国已经成为世界上水产消费市场容量最大的国家。#随着生活 水 平提高，消费由温饱型逐渐向营养型转变，水产品消费在食物 消费中的地位逐渐提高2010-2016 年全球人均渔产品消费,我国鱼类占水产消费 50%以上,资料来源：#FA

2、O世界银行智研数据中心整理,1,看到的机会,3,2015 年中国互联网餐饮外卖市场规模达457.8 亿元，其中白领商务市场占据主导,白领商务市场占据餐饮外卖市场近,68份额,2015Q4 中国互联网餐饮外卖各细分市场交易份额,预计 2018 年互联网餐饮外卖交易规模2455 亿元人民币,2 016-2018 中国互联网餐饮外卖市场交易规模预测（亿元）,3,2 455,2,2 000,63,1,9 80,4 58,5,5,6 7.6%26.6%5.7%,白领商务市场学生校园市场生活社区市场,01,易观智库,BP+智库整理,易观智库,BP+智库整理,1,解决方案SOLUTION,4,口味特点,产品

3、标准化,产品品类深海鱼类豆制品类蔬菜类海鲜类,外卖,百度外卖美团外卖饿了么,连锁经营标准化,渠道,团建夜场轰趴聚餐校园代理,餐饮企业配料供应,门店中高端社区店，面积 6-8 平之间，保障服务半径，稳定系 统收益，满足场景消费体验,1,我们的产品OUR PRODUCTS,5,主打零污染低脂肪深海鱼类辅助产品系列为豆制品类蔬菜类海鲜类,1,我们的产地OUR PRODUCTS,5,1,解决方案SOLUTION,6,创新鱼品类健康休闲卤制品连锁品牌,品牌做基础,信息化做通路基于数据分析掌握辣鱼酷消 费者画像购买习惯消费 数据，优化客户体验与店面 营销,全国连锁加盟为主，直营为辅 合营做增量，第 1 年

4、立足东北，第 2 年辐射西北华北市场第 3 年全面覆盖全国市场,1,盈利模式PROFIT MODEL,7,辣鱼酷产品售卖,餐饮企业配料供应,可 持 续,可 扩 充,可 期 待,1,优势壁垒ADVANTAGE OF BARRIERS,8,资深运营团队,完善的供应链,由餐饮界的资深原料供应产品研 发商业运营物流配送团队，带来独 具一格的,成熟稳健的连锁经营理念,原料加工质检仓储物流配 送信息处理等完善的供应链体系可支撑,上千家门店供应,高性价比价格亲民,独特秘制产品,强大营销体系,聘请了专门的制酱大师调制纯天然秘 制酱料。#再由经验丰富的调味师采用 30余种天然香辛料亲手配制秘制香辣料，产 品经过

5、 6 道繁琐工艺程序卤制而成。#,（豆制品类、蔬菜类）1 2-20元深海鱼类工坊,1 5-30元海鲜大咖海鲜肉类、深海整鱼）,1,竞品分析COMPETITIVE ANALYSIS,9,商业模式,优 势,主打韩式辣货零食，轻奢辣海鲜系列,专注大众消费鱼类、素食类等卤制品,创新鱼品类，产品丰富，口味独特,食材、配料健康,创新鳕鱼品类,行业先导者,主打大众人群平价零食,主打高端人群轻奢零食,强势的娱乐营销经验和资源壁垒,劣 势,售卖价格高，品类单一，受众人群窄,不详,规模尚小，知名度低,无,融资记录,1,营销推广MARKETING,10,好产品自传播,产业链上下游合作,线上线下双轨并行,中国食品协会

6、组织,食品博览会美食文化交流论坛,线上新媒体发布聚合传播小咖秀秒拍微博微信知乎自媒体豆瓣,美食文化节目路演和cosplay,青年集体活动与赛事,线下品牌公关提升影响力常规媒体品牌发布会主题促销活动,校园代理娱乐场所中小型商超、酒吧、KTV,聚 人 气,扩 渠 道,做 品牌,1,核心团队,11,董事长：#崔曦 元资深投资专家,CEO:#范云宝经营管理,曾经供职于中央电视台业内著名娱乐投资专家，著名影视剧投资人、出品人,二十年以上食品工作经历,供职于世界500强快消 品行业，有非常专业、丰富行业经验2014年开始进入麻辣休闲食品行业，成功操作品 牌“麻辣吃货”和“辣小鸭”,产品研发专家：#任中玉,

7、C M 0：#崔恩源资深娱乐品牌专家,口味配方框架结构专家,生产线厂长：#李忠斌工厂厂房设备工艺、管理专家,近十年食品、生产、制造企业管理经验,曾为300多个品牌客户做广告市场策略分 析及媒介执行,1,未来规划FUTURE PLAN,12,2东北市场,2018西北市场/华北市场,2019全国市场,110万,4 亿,15万日均销售额,5千万750万年总销售额年利润,15%利润率,日均销售额,1.5 亿年总销售额,3千万年利润,20%利润率,日均销售额年总销售额,8千万20%年利润利润率,直营店 10 家 日均销售额 5000 元/店 加盟店 1000 家 日均进货额 900 元/店 经销商 30 家 日均进货额 5000 元/家,2 017 年 5-7 月营销成本2，082，800元,2017 年 5-7 月生产成本2，917，200元,1,融资条件FINANCING CONDITIONS,13,团队建设,10%供应链,融资 500万 出让15%股份,50%,公司运营,1,打造零污染、低脂肪深海鱼健康卤制品连锁品牌,