垃圾间岗位职责共8篇Word文档格式.docx

1、9、下班时要搞好各自岗位卫生，定点放好工用具。第 2篇：凉菜间岗位职责 凉菜间岗位职责 1.2.3.4.5.保持卫生，生熟隔离。准确使用调料，确保专科专用。下班后卫生清理彻底，所有怕坏物品及时入保鲜柜。控制成本，做好毛利计算，数据报告准确。完成上级交代的其它工作任务。面点部岗位职责 1.按照工艺标准精心制作。2.做好提前准性，杜绝上主食慢的现象发生。3.节约原料，控制成本。4.积极创新，研究新品，新面食。5.安全用电，正确使用机械规范操作。6.完成上级交代的其它工作任务。炒锅岗位职责 1.负责按照工艺标准烹调各种菜肴。2.一定高度重视并在餐前检查原料是否安全。3.必须遵守菜品工艺流程提高菜品质

2、量。4.必须树立节约意识，注意水、电、气各种原料节约。5.高度重视餐前检查身上有无任何异物出现，坚决杜绝，例如：头发。6.一定重视顾客对菜品信息，餐后巡台所发现的菜品质量问题。7.经常研究探讨菜品的口味搭配，做好创新菜。砧板岗位职责 1.负责组织原料的切配工作。2.负责部分菜品的提前腌制工作。3.负责本岗位所需原料的领取饼掌握库存情况。4.负责冰箱中原料保管及验货工作，做到经常清理冰箱。5.按菜单和标准菜谱的要求切配工作。6.负责本岗位区域卫生清理工作。7.协助厨师长完成交代的其他工作任务。8.杜绝浪费现象出现，切配须彻底。9.必须在餐前备齐原料，禁止菜品清洁。10.按摆放规定放置好冰柜内原料

3、物品。11.须在餐中听清喇叭报菜，按程序上菜。12.保持砧板卫生，包括菜刀，菜墩以及个人卫生。荷台岗位职责 1.负责本岗位所需的器具。2.负责菜品的盘饰，盘头工作。3.负责本岗位卫生清理工作。4.负责开餐前备齐，备足小料。5.树立时间观念，听清喇叭催菜，提高上菜速度。6.必须服从炒锅师傅安排。7.增强节约意识，能用的调料做到不浪费。8.坚决完成上级交办的其他任务。洗碗间岗位职责 1.000 2.服务客人是应面带微笑，主动热情，不能把情绪带到工作中。3.做到对客人要尊重，对领导要有礼貌，团结同事。4.对待工作必须有责任心，法相主人翁仪式，无论在任何情况下不但要做到不损害公司利益，还要做到对公司每

4、一易耗品节约。5.服务顾客时尽量满足顾客的合理要求，力求服务完美。6.工作中如有世道客人物品无论大小必须交予上级领导，绝不允许占为己有。7.任何时间公司的物品无论大小员工一律不可带出餐厅。8.下班前需对自己区域的卫生清理干净，请部长检查后方可下班。9.任何时候不得向外界泄露公司一切机密。传菜岗位职责 1.上班前检查好个人的仪容仪表，工服干净整齐。2.工作中纪律严明，不说脏话，不大声喧哗。3.上菜后清楚划菜单，保证不错上，不漏上。4.传菜时注意旁边同事及客人注意避让，避免碰撞。5.认真服从领导下达的每一个指令并尽心尽力的完成，无论任何情况必须先执行后上报。6.熟悉餐厅的每一个台位，快速准确的为顾

5、客提供食品。7.随时保持好自己区域卫生整洁干净。8.下班时应做好交班，请部长确认后方可下班。第 3篇：样板间岗位职责 样板房管家岗位职责与工作标准 样板房管理员 一、岗位职责 1、负责监督各房管人员的接待礼仪、服务礼节、仪容仪表、操作 规范服务标准。2、负责每周不少于一次对员工的培训考核工作。3、负责日常清洁的检查工作。4、定期对样板房的物品进行核查、清点工作。5、密切注意安全隐患，做好对样板房突发事件的应急处理，负责 指挥、协调并落实紧急预案的措施。6、负责向上级汇报工作情况，提出工作建议。二、职务内容 1、对整个样板房区域进行巡视、负责一层饰品桌面卫生.2、负责交代房管员保洁重点，下班前检

6、查门、窗、灯等关闭情况。3、负责根据天气变化样板房卫生状况等及时调整工作。4、认真做好样板房的开门、交接班和样板房钥匙借用的签名手续。5、负责与集团公司、售楼处的协调和沟通工作。6、负责申领相关的保洁耗材。7、协调保洁工具调配及保洁人员调班情况。8、负责每月计划、当月及相关合理建议给相关部门和领导。9、负责每月一次相关情况的汇总与汇报：维修整改、能耗、看房 及参观人员人数及次数等。售楼处样板间管家岗位职责 1、对客户、业主要主动、热情、大方服务，以礼相待，做到来有迎声、问有答声、走有送声，坚持讲普通话；2、严格遵守公司各项规章制度；3、保持站姿标准，精神饱满，着装整齐，引领客户动作大方得体；4

7、、杜绝以貌取人，要一视同仁；6、做好对讲机的规范使用、保管工作；7、配合管理部各部门做好服务工作及配合销售人员做好销售工作；8、调节好自己的心情，不能带情绪上班，努力要提高自己的心理素质；9、正确掌握各岗位的工作流程及注意的事项；10、严格做好钥匙、对讲机、设施使用情况及交接记录工作；11、服从安排，完成上级交待的其它工作。第 4篇：垃圾分拣岗位职责 垃圾分拣岗位职责 【篇 1：蔬菜分拣员岗位职责】北京生态谷生态农业有限公司 分拣员岗位职责 一、目的 目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。二、范围 适合于我厂内所有分拣人员。职责 由工厂厂长管理所有分拣人员，各分拣员履

8、行本岗位职责所规定之义务。四、工作岗位职责 1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；2、配合主管领取当天需分拣的菜品，并做好半成品领用记录；3、按照分拣标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品，再分拣其他菜品，确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好；4、把包好保鲜膜的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；5、根据规定对包好保鲜膜的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜品种为 8-10种且重量达到 8斤10斤，不符合要求须返工；6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆放在冷库内，注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录；7、每天准备好次日所使用的纸箱，

9、在折纸箱时注意纸箱完好，清除所有多余部分，有损坏、褶皱、脏污的纸箱禁止使用，收集好退回库房，注意车间内不存留多余未折叠的纸箱；8、按要求在折好的纸箱上粘贴标签，标签不准有贴歪、褶皱、破损等现象，所有标签贴完后要稍用力压一下，防止粘贴不牢；9、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；10、下班前打扫车间卫生，注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗，并将不锈钢分拣台和上面的手工包装机擦拭干净；11、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置；12、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置；13、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；14、使用刀具、手工包装机等器具时注

10、意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；15、服从领导指挥。【篇 2：分拣线车间管理制度】烟草项目管理制度 1、总则 1.1 为确保生产秩序，保证各项生产正常运作，持续营造良好的工作环境，促进分拣线的发展，结合分拣线的实际情况制造本制度。1.2 本制度适用于卷烟分拣、装卸全体员工。2、员工管理 2.1 工作时间内所有员工倡导普通话，提倡文明礼貌，现场作业严禁使用侮辱性字眼，不讲脏话。2.2 全体员工须按要求佩戴出入牌（应正面向上佩戴于胸前），穿工作服，戴工作帽，不得穿拖鞋进入生产场地。2.3 每天上班为计件制计酬，根据烟草数据系统当天下发的任务量来组织生产，当天的任务必须当天完成，根据当

11、天完成的任务量来计算薪酬。2.4 员工必须遵守上下班作息时间，按时上下班（员工参加早会须提前十分钟到岗），不迟到，不早退，不旷工，有事要请假。每天早上开晨会，每周上班第一天开周会，每月上班第一天开月会。2.5 员工因特殊情况需请假，应严格按请假程序逐级向各级主管书面申请，得到批准后方可离岗.请假首先向各组组长提出，组长批准后要现场管理人员，烟草分拣管理员批 准后方可离岗。2.6 工作时间内，除管理人员、维修人员，在生产场地走动，其他人员不得离开工作岗位，相互窜岗，若因事需离开工作岗位须向组长申请方能离岗。2.7 上班后任何人不得因私事而提出离岗，如有私事要求离岗者，须事先向组长申请，经批准后方

12、可离岗，离岗时间不得超过 15分钟。2.8 员工在生产场地遇上相关领导参观巡察时，作业员照常工作，不得东张西望，进入生产场地要相互礼让，特别是遇上客人时，不能争道抢行。2.9 员工必须服从合理工作安排，尽职尽责作好本岗位工作，坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级主管命令或工作分配。2.10 现场人员在工作期间不得作与工作无关的事情，生产现场禁止吃食物、吸烟、看小说、报刊、聊天、听音乐、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、窜岗、玩手机等行为，吸烟要去公司指定的地方。2.11 作业时间谢绝探访及接听私人电话，禁止带小孩或外人在生产场地玩耍或滥动设备仪器，由此造成的事故自行承担。2.12 员工工作期间不得佩戴

13、手表、手镯、戒指、物品，不得留长指甲。除组长、维修人员、叉车员因工作需求手机 可以带在身上外，上班期间其余员工必须把手机必须放在休息室进行保存。2.13 任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁物品，危险品或与生产无关之物品进行生产场地。入场地之前必须先上缴火种及卷烟仓库规定不能携带入内的物件。2.14 对恶意破坏生产场地财产或盗窃行为（不论公物或他人财产），不论价值多少一律交公司处理，视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送公安机关处理。2.15 不得私自携带烟草公司内任何物品出门（除特殊情况经领导批准外），若有此行为经查实者，将予以辞退并扣发一个月工资。2.16现场人员

14、必须自律自觉，勇于检举揭发损害公司利益，破坏生产的不良行为，反对一切坏现象。3、生产管理 3.1 分拣线严格按照生产计划排产，根据设备状况和人员，精心组织生产。生产工作分工不分家，各生产线须完成当日生产任务并保证生产质量。3.2 生产流程经确认后，任何均不得随意更改，如在作业过程中发现有错误，应立即停止并通知有关部门负责人共同研讨，经同意并签字后更改。3.3 在工作前仔细阅读岗位作业指导，员工如违反作业 规定，不论是故意或失职使公司受损失，应由当事人如数赔偿。3.4 员工在生产过程中应严格按照设备操作规程，质量标准，生产流程进行损失操作，不得擅自更改生产流程，造成工伤事故或质量问题，由操作人员

15、自行承担。3.5 在工作时间内，员工必须服从管理人员的工作安排，正确使用生产设备。3.6 员工领取物料必须由烟草管理员进行发放，并签字，不得私自拿取物料，每天按需领 取物料，生产过程中各组将区域内的物品、物料有条不紊地摆放，并做好标识，不得混乱。3.7 生产过程中，损坏的卷烟，必须分开放置，做上明显标志，在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔耗材、物料、工具。3.8 设备维修，用人必须跟班作业，保证设备的正常运行。3.9 车间员工必须做到文明生产，积极完成上级交办的生产任务，因工作需要临时抽调，服从现场管理员安排，协助工作并服从用人部门的管理，对不服从安排者将上报公司人事部处理。3.10 操作人员每日上岗前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整洁，