英国文化介绍ppt课件PPT文档格式.pptx

1、现在有更多的女性出来 上班，也有更多的人，尤其是老年人过着 孤独的生活。核心家庭（父母，可能还有 两个孩子）已经大大取代了几代人生活在 一起的扩展性家庭。,通常是女性对整个家庭生活负有全部责任，家 庭责任的传统分工仍然存在。英国是欧洲离婚率最高的国家之一，大约 每三个婚姻中就有一个破裂，其中一半是在婚 后的头十年就已经离异。结果是，有更多的人 再婚，现在已有100万单亲父母在照顾着160万儿童,剑桥大学The University of Cambridge,剑桥大学位于英格兰的剑桥 镇，是英国也是全世界最顶尖的 大学之一。英国许多著名的科学 家、作家、政治家都来自于这所 大学。,牛津大学Oxf

2、ord University,牛津大学建校于1167年。位于英国的牛津大学 具有世界声誉，它在英国社会和高等教育系统 中具有极其重要的地位，有着世界性的影响。英国和世界很多的青年学子们都以进牛津大学 深造作为理想。牛津大学是英语国家中最古老 的大学。,（二）物质文化,饮食交通建筑服装,饮食Food,英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方 式,鱼和油炸土豆条（Fish and chips）这是英国民 族传统的快餐食品（fastfood）。,fish&chips,在英国，最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条,（Fish&Chips）”了。路边经常有很多小

3、店都买“炸鱼和薯 条”。这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为 它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的 粗。在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看 到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料 的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯 条的包装了，尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘 子里，而是用报纸包起来。,听说在英国，最早选用包薯条的报纸一定是当天的 泰晤士报“The Times”，这样就可以一边吃着炸鱼一边 看报纸了。当然，现今的薯条早已经改用干净的白纸或 者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味，热气腾腾，又 方便快捷，几百年来，“炸鱼和薯条”就在英国成

4、为雅俗 共赏，老少皆宜的一道美食了。不过，有的英国人把他 们当作一顿饭，而有些人就只是把薯条当作餐前小点和 零食。炸鱼薯条店通常还会提供其他速食，例如：康沃 尔馅饼（cornishpasties）、炸香肠、鱼饼、斯堪比虾（scampi）、炸鸡。甜食方面，以奶油面糊包裹水果（苹果、香蕉、菠萝等）或冰淇淋油炸，则为油炸什锦。堂吃炸鱼薯条时，煮豌豆是最常见的配菜。,早餐求快,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖 啡等,英国人喝早餐茶的习惯 事实上是英国长久以来 的传统。英国早餐茶是由集中红茶 以一定比例拼配而成，是 一种口味醇厚，香味浓郁 的饮品。适合搭配

5、牛奶和 糖。是英国最常见的一种 茶。,午餐从简,在学校和工作中 的成年人许多儿 童有一个“打包 午餐”。这通常 包括一个三明治，一包薯片，水果 和饮料片。“打 包午餐”装在一 个塑料容器。,一般认为，英国下午茶 的传统是维多利亚女王时代 期间由贝德芙公爵夫人安娜 女士所开创的。那时候，午 餐开始得很早，而通常直到 晚上9点人们才开始吃晚餐。公爵夫人每到下午便感到百 无聊赖甚至饥肠辘辘，便让 女仆准备一些茶点，面包，黄油以及蛋糕送往她的房间。很快，喝下午茶便流行起来。公爵夫人也开始邀请她的朋 友共饮下午茶。,传统的下午茶提供可口的 三明治（当然也包括薄薄 的黄瓜三明治），由奶油 和果酱涂抹的烤饼

6、。蛋糕 和面粉糕饼也在下午茶上 供应。,交通,公交标志站牌顶端有一 个红色圆圈中间带 一横扛的标志这就 是公交的标志。这个标志下面 的灰色区域里，写 的是这站的站名，站名下面是说明公 交接下来要往那个 方向开，注意它并 不是指下一站,双层巴士也是伦敦 的特产,这种红色的公交车叫double-decker buses，为了保持传统特色，政府规定各公交 公司的车必须统一使用红色，所以你在英国 看到的只有红色的公交车,传统的黑色出租车也是英国的一 道风景。黑色出租车是伦敦的标志，1公里2英磅。伦敦的出租车是专用的汽车公司 生产的专用型号，车型宽大，坐五个 人丝毫不觉得拥挤,伦敦地铁是世界上最古老的地

7、铁之一，是世界,地铁的发源地，至今伦敦地铁在总里程和车站数量 上仍居世界之首，伦敦也因此被称为“建在地铁上 的都市”。伦敦地铁现有12条线路纵横交错，总长 超过400多公里，仅车站就有270多个，在市区任何 一个地点，人们都能在步行10分钟内便可进入四通 八达的地铁站。伦敦的地铁与火车站、港口、机场 等场所连为一体，既节省时间，又减轻了地面交通 压力。确实感到非常便利。,建筑,居民建筑与城市规划则与时代息 息相关，英国由于长期战乱，房子多 以防御为主，房屋与房屋相隔紧凑，只形成狭小的道路和有坡道的肖像，不利于大兵团展开，破事侵略者进行 巷战。加上天气多变气候寒冷，英式 建筑窗户基本很少且都装有

8、壁炉。,大本钟,Big Ben英国伦敦著名古钟 或称大本钟（Big Ben），即威斯敏斯 特宫报时钟英国国 会会议厅附属的钟 楼，建于1859 年。安装在西敏寺桥北 议会大厦东侧高95 米的钟楼上，钟楼 四面的圆形钟盘，直径为6.7 米，是 伦敦的传统地标。,白金汉宫 Buckingham Palace,白金汉宫，英国的王宫。建造在威斯敏斯特城内，位于伦敦詹姆士公园的西 边，1703 年为白金汉公爵 所建而得名，最早称白金 汉屋，意思是“他人的家”。,西敏寺,大英博物馆British Museum,伦敦塔Tower of London,服装,英国民族服饰很 有特点。首先是帽 子，其中最突出的

9、就是英国绅士的圆 顶硬礼帽“波乐帽”（bowlerhat），它是一种硬胎圆顶呢帽，通常是黑色。,其次是苏格兰人的“基尔 特”（kilt），这是一种用花格 子呢料制作的从腰部到膝盖的 短裙，它形成于中世纪，是男 子专用的裙子。当今苏格兰的 男子日常生活中已经不穿，但 遇到传统节日场合，男子就会 重新启用。,再次是英国人的各种传统的工作服装和 服饰，包括：法院开庭时法官穿的黑袍、戴的假发，教堂礼拜时牧师所披的长袍，历届国会开会时女王所穿的白色长裙礼服、戴的王冠（其间坐在前排的“司法贵族”穿 戴黑袍假发，“宗教贵族”着翻领红袍），还有王宫卫士所穿的鲜艳的短外衣、黄束 腰、高筒黑皮帽，伦敦塔楼卫士的黑

10、帽、黑衣，近卫骑士的黑衣、白马裤、黑长靴。,（三）语言文字,语言官方语言为英语（English）（非 法定）。此外，还有威尔士语（Welsh）、爱尔兰盖尔语（Irish Gaelic）、阿尔斯特苏格兰语（Ulster Scots）、苏格兰盖尔语（Scottish Gaelic）、康沃尔语（Cornish）为英国各地区的官方语言。,英国的文字是英文，而英文起源 于欧洲西部。那时的英文称为古英 语，在它逐渐向高层发展，年继承王位的亨利四世是第一个 以英语为母语的英国国王。,（四）色彩,喜欢淡雅色彩，但对绿色十分反感，因为他们以橄榄色作为裹尸布的颜色。忌讳黑白色，因为象征死亡。,（五）图案一、国旗,

11、英国国旗呈横长方形，长与宽之比为2：1。为“米”字旗，由深蓝底色和红，白色“米”字组成。旗中带白边的红色正十字代表英格兰 守护神圣乔治，白色交叉十字代表苏格兰守护 神圣安德鲁，红色交叉十字代表爱尔兰守护神 圣帕特里克。,二、国徽中心图案为一枚盾徽，盾面上左上角 和右下角为红底上三只金狮，象征英格兰；右上角为金底上半站立的金狮，象征苏格 兰；左下角为蓝底上金黄色竖琴，象征北 爱尔兰。,（六）音乐,英国的音乐：英国音乐由四个主要的民族所组成：英格兰、苏格兰、威尔士与北爱尔兰，每个民族并都有他们独特的民族音乐。另外，英国音乐也融合了来自马恩岛、康沃尔、海峡群岛以及来自牙买加、印度、大英国协与世界各地

12、的移民的 传统音乐。,当代英国拥有多样的音乐文 化。古典音乐方面，来自英 国的知名交响乐队包括BBC 交响乐队、皇家爱乐乐队、爱乐乐队、伦敦交响乐队以 及伦敦爱乐乐队等。现代流行音乐方面:代表 乐队有“奇想”（TheKinks）乐队,戴维鲍依（DavidBowie）,“皇后”（TheQueen）乐队,甲壳 虫乐队（Beatles）,（七）教育,英国实行5-16 岁义务教育制度。1998/1999 财 政年度教育经费占国内生产总值的4.9。公立学 校学生免交学费。私立学校师资条件与教学设备 都较好，但收费高，学生多为富家子弟。著名的 高等学府有牛津大学、剑桥大学、伦敦帝国理工 学院、伦敦政治经济

13、学院、爱丁堡大学等。,（八）宗教Religion,在英国，每个人都享有宗教自由，因此，在 英国各中心地区也形成了多种不同的宗教信仰蓬 勃发展的局面。英国有两个“官方的”教堂：即英国圣公教会和苏格兰教堂长老教派，除此之外，各种不同的宗教和数不胜数的教派在 英国都可以找到自己的代表。绝大多数的英国人都信奉基督教，尽管当前 去教堂做礼拜的信徒人数并不多，每周大约只有110万人。穆斯林是英国国内最大的非基督教团体超过150万人，此外，佛教、印度教、锡克 教和犹太教也拥有大量的信徒，而且数量还在不 断增长。,基督宗教约占71.6%总人口。伊斯兰教：约占2.7%总人口。印度教：约占1%总人口。其他:约占1

14、.4%总人口。不明/没有宗教人士约占23.1%总人 口。近年来基督教信徒在英国有下滑趋势。,（九）风俗习惯,英国的礼俗丰富多彩,彼此第一次 认识时,一般都以握手为礼，不像 东欧人那样常常拥抱。随便拍打客 人被认为是不礼貌的行为,即使在 公务完结之后也如此。,英国人待人彬彬有礼,讲话十分客 气,谢谢（）、请（）字不离口。对 英国人讲话也要客气,不论他们是服 务员还是司机,都要以礼相待，请他 办事时说话要委婉,不要使人感到有 命令的口吻,否则,可能会使你遭到冷 遇。,禁忌,不能挤队不能砍价讨厌过问私事忌讳13 和星期五忌点烟连点三人忌用大象图案，因为他们认为大 象是蠢笨的象征英国人讨厌孔雀，认为它是祸鸟，把孔雀开屏视为自我炫耀和吹嘘（boast）,